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Dernière modification le08/07/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BIRDY
- SIREN
- 410 275 978 410275978
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 410 275 978 00030 41027597800030
- NUMÉRO DE TVA
- FR87410275978 FR87410275978
- DATE DE CREATION
- 18 décembre 1996
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 119 RUE SAINT-LAZARE, 75008 PARIS 119 RUE SAINT-LAZARE, 75008 PARIS
- DIRIGEANTS
- Laurence GLED + 2 autres dirigeants
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- BIRDY BIRDY
- Statut INSEE
- Inscrite le 18 décembre 1996 18/12/1996
- Statut RNE
- Inscrite le 18 décembre 1996 18/12/1996
-
01 janvier 2002
- CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001
-
18 décembre 1996
- Cette société est une E.U.R.L
Secteur d'activité de BIRDY
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Type d'activité
- INDEPENDANTE INDEPENDANTE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
16 615 sociétés exercent la même activité que BIRDY dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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BIRDY - 75008
Siège social depuis le 01 juillet 1998 (27 ans)
- SIRET 41027597800030 41027597800030
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 119 RUE SAINT-LAZARE, 75008 PARIS
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Fermés
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BIRDY - 75009
Ancien établissement du 01 juillet 1998 au 25 décembre 2003
- SIRET 41027597800022 41027597800022
- Activité Restauration de type rapide - 553B
- Adresse 119 RUE SAINT-LAZARE, 75009 PARIS
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BIRDY - 75015
Ancien établissement du 18 décembre 1996 au 01 juillet 1998
- SIRET 41027597800014 41027597800014
- Activité En attente de chiffrement - 000Z
- Adresse 23 RUE DE CRONSTADT, 75015 PARIS
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Dirigeants de BIRDY
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Actuels
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Laurence GLED
Née en 1971 (54 ans)
Président Depuis le 10 juillet 2025 (moins d'un an)
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CABINET SOREL
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 08 juillet 2020 (5 ans)
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Christophe GANSMANDEL
Né en 1955 (70 ans)
Commissaire aux comptes suppléant Depuis le 08 juillet 2020 (5 ans)
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-
Anciens
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ETOILE INVEST
Ancien Président Du 11 juin 2025 au 10 juillet 2025
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Michel PARMENTIER
Né en 1950 (75 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 11 juin 2025
-
-
Depuis le 16-03-2022
MC DONALD S FORCE
- SIREN 325373017 325373017
- FONCTION BIRDY est Membre
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BIRDY
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Finances de BIRDY
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires6858000,006923000,00-0,94 %
-
Résultats net396200,00238600,0066,05 %
-
Marge brute4217000,003510000,0020,14 %
-
Résultats d'exploitation517800,00386400,0034,01 %
-
Ebitda1548700,00952800,0062,54 %
-
Dettes + 1 an00-
-
BFR571500,00185700,00207,75 %
-
Trésorerie238100,00214900,0010,80 %
-
Endettement997700,00891300,0011,94 %
-
Taux de profitabilité0,060,0367,63 %
-
Rentabilité36.65 %25.84 %41,83 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation52,00 %50,88 %43,24 %
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Endettement14,49 %14,45 %26,25 %
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Fonds de roulement809700 EU367700 EU312000 EU
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Evolution de l'activité99,06 %147,74 %113,16 %
-
Taux de VA61,49 %50,70 %45,77 %
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Rentabilité d'exploitation22,58 %13,76 %20,04 %
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Rentabilité nette finale5,78 %3,45 %8,77 %
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Capacité d'autofinancement7,28 %5,41 %8,98 %
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Rentabilité financière36,65 %25,84 %98,09 %
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Coûts du travail39,78 %37,01 %27,49 %
-
Capacité de remboursement0,31 an0,36 an0,26 an
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Coût de la dette0,01 %0,51 %0,32 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,05 %3,65 %2,73 %
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Poids du BFR global30,50 jours9,79 jours15,23 jours
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Poids des stocks1,81 jours1,61 jours1,80 jours
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Délai clients73,27 jours47,68 jours47,33 jours
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Délai Fournisseurs18,09 jours15,02 jours0,13 jour
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Liquidité immédiate12,71 jours11,33 jours14,84 jours
Documents de BIRDY
17 derniers documents officiels
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Procès-verbal de transformation
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Statut mis a jour
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Rapport commissaire à la transformation (transformation juridique)
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Changement de Commissaire aux Comptes - Acte modificatif
-
Changement de Commissaire aux Comptes - Acte modificatif
-
Procès-verbal
Reconstitution de l'actif net
-
Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Extrait de procès-verbal
Reconstitution de l'actif net
-
Procès-verbal
Changement(s) de gérant(s)
-
Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Conversion du capital en euros - Cession de parts - Divers
-
Acte sous seing privé
Cession de parts
-
Procès-verbal - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Réduction et augmentation du capital social - Divers
-
Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège social 23 RUE DE CRONSTADT 75015 PARIS - Divers
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Statuts constitutifs
PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE EURL
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Cité 6 fois entre 2002 et 2025
ETOILE INVEST
- SIREN 395341167 395341167
Dirigeants : Michel PARMENTIER , CABINET SOREL , Christophe GANSMANDEL
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Procès-verbal de transformation
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Statut mis a jour
-
Procès-verbal
Reconstitution de l'actif net
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Procès-verbal
Changement(s) de gérant(s)
-
Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Conversion du capital en euros - Cession de parts - Divers
-
Cité 3 fois entre 1998 et 2000
JOSMAR
- SIREN 402667471 402667471
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Procès-verbal - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Réduction et augmentation du capital social - Divers
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Acte sous seing privé
Cession de parts
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège social 23 RUE DE CRONSTADT 75015 PARIS - Divers
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Cité 2 fois entre 2020 et 2025
CABINET SOREL
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 790115380 790115380
Dirigeants : Farid MAMODJEE OMARJEE , Victor LAM , Philippe LEBLANC
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Rapport commissaire à la transformation (transformation juridique)
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Changement de Commissaire aux Comptes - Acte modificatif
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Cité 1 fois en 1998
150017283
- SIREN 150017283 150017283
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège social 23 RUE DE CRONSTADT 75015 PARIS - Divers
-
Cité 1 fois en 2002
BAVACHY
- SIREN 412055964 412055964
Dirigeant : Laurence GLED
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Conversion du capital en euros - Cession de parts - Divers
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Cité 1 fois en 2002
BYVA
- SIREN 430332932 430332932
-
Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Conversion du capital en euros - Cession de parts - Divers
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Cité 1 fois en 2002
561378811
- SIREN 561378811 561378811
-
Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Conversion du capital en euros - Cession de parts - Divers
-
Cité 1 fois en 2025
LGH
- SIREN 938940269 938940269
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Président partant : ETOILE INVEST ; nomination du Président : Gled, Laurence Jeanne Gabrielle
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : BIRDY - Nomination. BIRDY Societé par actions simplifiée au capital de 7 622,45 euros Siège social 119 rue Saint Lazare - 75009 Paris 410 275 978 RCS Paris Le 02/06/2025, lAssocié Unique a décidé de nommer Présidente Madame Laurence GLED demeurant 17 bis rue Camille Flammarion 91120 Palaiseau à compter du 1er juin 2025 en remplacement de la société Etoile Invest dont la fin des fonctions est intervenue le 31 mai 2025.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - modification survenue sur la forme juridique et l'administration
nomination du Président : ETOILE INVEST ; Gérant partant : Parmentier, Michel
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
Le 25/04/2025 lassocié unique de la SARL au capital de 7.622,45, BIRDY, 119 rue Saint Lazare 75009 PARIS, 410.275.978 Rcs PARIS, La transforme en SASU et nommé Président la société ETOILE INVEST, dont le siège social est sis 94 rue Saint Lazare 75009 Paris, immatriculée au RCS de Paris sous le numéro 395.341.167.
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
ALP00094433 LES ECHOS BIRDY SARL au capital de 7622,45 Siege social : 119 rue Saint Lazare 75009 PARIS RCS PARIS 410275978 Par décision de lassocié Unique du 17/06/2020 la société CABINET SOREL située 59 rue de la Boétie 75008 PARIS en qualité de commissaire aux comptes titulaire; M Gansmandel Christophe demeurant 59 rue de la Boétie 75008 PARIS en qualité CAC SUPP à compter du 17/06/2020
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
nomination du Commissaire aux comptes titulaire : CABINET SOREL ; nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Gansmandel, Christophe
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BIRDY
6 événements depuis 2005
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mercredi 10 juillet 2025
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Laurence GLED prend le relais de ETOILE INVEST en tant que président.
-
Laurence GLED succède à ETOILE INVEST en tant que président.
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mardi 11 juin 2025
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ETOILE INVEST est promue président.
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Michel PARMENTIER démissionne de son poste de gérant.
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mardi 16 mars 2022
-
BIRDY devient membre de MC DONALD S FORCE.
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mardi 19 janvier 2005
-
Michel PARMENTIER assume maintenant la fonction de gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de BIRDY depuis 2005