-
Dernière modification le27/06/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
-
Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
-
Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
-
Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
-
Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
-
Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
-
Bilan Carbone Année 2023297.00 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
-
Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
-
Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BASALT
Active
- SIREN
- 828 744 680 828744680
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 828 744 680 00012 82874468000012
- NUMÉRO DE TVA
- FR86828744680 FR86828744680
- DATE DE CREATION
- 05 avril 2017
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 29 RUE DE VIARMES 9 RUE COQUILLERE 42 RUE DU LOUVRE ET, 75001 PARIS 29 RUE DE VIARMES 9 RUE COQUILLERE 42 RUE DU LOUVRE ET, 75001 PARIS
- DIRIGEANTS
- LES MONTS VERTS + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 50000,00 € 50000,00
- Noms commerciaux
- BALTARD AU LOUVRE BALTARD AU LOUVRE
- Statut RCS
- Inscrite le 05 avril 2017 05/04/2017
- Statut INSEE
- Inscrite le 27 mars 2017 27/03/2017
- Statut RNE
- Inscrite le 05 avril 2017 05/04/2017
-
03 janvier 2020
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 29-06-2019
Secteur d'activité de BASALT
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Bar, brasserie, restaurant, salon de thé, vente de glaces, ventes à emporter, épicerie. Bar, brasserie, restaurant, salon de thé, vente de glaces, ventes à emporter, épicerie.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
25 979 sociétés exercent la même activité que BASALT dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
-
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
-
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
-
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
-
Ouvert
-
BALTARD AU LOUVRE - 75001
Siège social depuis le 27 mars 2017 (8 ans)
- SIRET 82874468000012 82874468000012
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 29 RUE DE VIARMES 9 RUE COQUILLERE 42 RUE DU LOUVRE ET, 75001 PARIS
-
Dirigeants de BASALT
-
Actuels
-
LES MONTS VERTS
Gérant Depuis le 01 juillet 2025 (moins d'un an)
-
LE ZINC
Gérant Depuis le 01 juillet 2025 (moins d'un an)
-
-
Anciens
-
LES MONTS VERTS
Ancien Président Du 24 novembre 2023 au 01 juillet 2025
-
LE ZINC
Ancien Directeur général Du 24 novembre 2023 au 01 juillet 2025
-
G.C.A. - GROUPE DE CONTROLE ET D' AUDIT
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 11 avril 2017 au 29 mai 2025
-
Olivier BOSSARD
Né en 1957 (68 ans)
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 11 avril 2017 au 29 mai 2025
-
JASPER
Ancien Président Du 11 avril 2017 au 24 novembre 2023
-
LE RAGUENEAU
Ancien Directeur général Du 11 avril 2017 au 24 novembre 2023
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BASALT
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de BASALT
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires2390300,001446000,0065,30 %
-
Résultats net407100,00-514600,00179,11 %
-
Marge brute1369700,00519100,00163,86 %
-
Résultats d'exploitation91500,00-493900,00118,53 %
-
Ebitda275900,00-360800,00176,47 %
-
Dettes + 1 an00-
-
BFR-101400,00-219700,0053,85 %
-
Trésorerie64100,00194000,00-66,96 %
-
Endettement1240300,001861000,00-33,35 %
-
Taux de profitabilité0,17-0,36147,86 %
-
Rentabilité444.43 %163.11 %172,48 %
Documents de BASALT
9 derniers documents officiels
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
Procès-verbal de transformation
-
Statut mis a jour
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de président - Nomination de directeur général - Démission de directeur général
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Libération du capital social - Modification(s) statutaire(s)
-
Extrait de procès-verbal
Reconstitution de l'actif net
-
Continuation malgré perte du Capital - P.V. d'Assemblée
-
Continuation malgré perte du Capital - P.V. d'Assemblée
-
Statuts constitutifs - Acte - Certificat
Liste des souscripteurs
-
Cité 2 fois entre 2017 et 2023
LE RAGUENEAU
- SIREN 402751002 402751002
Dirigeant : Vincent SITZ
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Libération du capital social - Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts constitutifs - Acte - Certificat
Liste des souscripteurs
-
Cité 2 fois entre 2017 et 2023
OENOLIS SARL
- SIREN 478517162 478517162
Dirigeant : Jean-Marie FRECHET
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Libération du capital social - Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts constitutifs - Acte - Certificat
Liste des souscripteurs
-
Cité 2 fois entre 2017 et 2023
G.C.A. - GROUPE DE CONTROLE ET D' AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 494435399 494435399
Dirigeants : Laurent DELCOURT , Paul GAUTEUR
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Libération du capital social - Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts constitutifs - Acte - Certificat
Liste des souscripteurs
-
Cité 2 fois entre 2017 et 2023
JASPER
- SIREN 528431919 528431919
Dirigeant : Laurent FRECHET
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Libération du capital social - Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts constitutifs - Acte - Certificat
Liste des souscripteurs
-
Cité 2 fois entre 2023 et 2025
LES MONTS VERTS
- SIREN 751055526 751055526
Dirigeants : Stéphane CRUEIZE , Patrice CRUEIZE
-
Procès-verbal de transformation
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de président - Nomination de directeur général - Démission de directeur général
-
Cité 2 fois entre 2017 et 2023
AMADOR SARL
- SIREN 818625022 818625022
Dirigeant : Amable-Jérôme DORIA
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Libération du capital social - Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts constitutifs - Acte - Certificat
Liste des souscripteurs
-
Cité 2 fois entre 2023 et 2025
LE ZINC
- SIREN 883923260 883923260
Dirigeants : Theo CRUEIZE , LES MONTS VERTS , Baptiste CRUEIZE
-
Procès-verbal de transformation
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement de président - Nomination de directeur général - Démission de directeur général
-
Cité 1 fois en 2017
004044004
- SIREN 004044004 004044004
-
Statuts constitutifs - Acte - Certificat
Liste des souscripteurs
-
Cité 1 fois en 2017
HSBC CONTINENTAL EUROPE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 775670284 775670284
Dirigeants : Jean BEUNARDEAU , Andrew WILD , Joseph SWITHENBANK , Christopher DAVIES , Carol SERGEANT et 14 autres
-
Statuts constitutifs - Acte - Certificat
Liste des souscripteurs
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
17 annonces BODACC & JAL
-
Annonce BODACC - modification survenue sur la forme juridique et l'administration
modification du Gérant LES MONTS VERTS ; modification du Gérant LE ZINC
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
-
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
BASALT SAS au capital de 50000 Siège Social : 9 rue Coquillere, 42 rue de Louvre, 29 rue de Viarmes 75001 PARIS 01 828744680 RCS de PARIS Par AGE du 27/03/2025, il a été décidé au 27/03/2025 : De prendre pour nouvelle forme sociale : SARL LES MONTS VERTS SARL au capital de 1480000 , RCS 751055526 PARIS, 9 rue Coquillère, 42 rue de Louvre, 29 rue de Viarmes 75001 PARIS 01, représenté par CRUEIZE Stéphane anciennement Président est nommé Gérant LE ZINC SAS au capital de 1000 , RCS 883923260 PARI…
-
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Commissaire aux comptes titulaire partant : G.C.A. - GROUPE DE CONTROLE ET D'AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Bossard, Olivier
-
Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
BASALT SAS au capital de 50000 Siège Social : 9 rue Coquillere, 42 rue de Louvre, 29 rue de Viarmes 75001 PARIS 01 828744680 RCS de PARIS Par AGO du 04/12/2024, il a été décidé au 04/12/2024 : de prendre acte de la fin des mandats de commissaires aux comptes titulaire, La société G.C.A. GROUPE DE CONTROLE ET DAUDIT et suppléant, Monsieur Olivier BOSSARD qui ne seront pas remplacés. Mention au RCS de PARIS 319704]
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Président partant : JASPER ; nomination du Président : LES MONTS VERTS ; Directeur général partant : LE RAGUENEAU ; nomination du Directeur général : LE ZINC
-
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : BASALT. Siren : 828744680. BASALT Societé par actions simplifiée au capital de 50.000 Siège social : 9 rue Coquillière 42 rue du Louvre et 29 rue de Viarmes 75001 PARIS 828 744 680 R.C.S. Paris Aux termes de lassemblée générale extraordinaire en date du 28/09/2023, il a été décidé à compter du 28/09/2023 : daccepter la démission de la SARL JASPER de ses fonctions de Président, Daccepter la démission de la SARL LE RAGUENEAU de ses fonctions de Directeur Général, de nommer en qual…
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
BASALT SAS. au capital de 50 000 Euros Siège social : 75001 PARIS 9, rue Coquilliere 42, Rue du Louvre et 29, rue de Viarmes 828 744 680 R.C.S. PARIS Suivant P.V. de lA.G.E. du 29 juin 2019, il a été décidé la continuation de la société nonobstant le fait que des pertes constatées dans les documents comptables les capitaux propres de la société sont devenus inférieurs à la moitié du capital social. 000045
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - modification survenue sur l'activité de l'établissement principal
-
Annonce BODACC - modification survenue sur l'activité de l'établissement principal et la date de début d'activité
-
Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Président : JASPER, Directeur général : LE RAGUENEAU, Commissaire aux comptes titulaire : G.C.A. - GROUPE DE CONTROLE ET D'AUDIT, Commissaire aux comptes suppléant : Bossard, Olivier
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
-
Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
En savoir plus
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BASALT
9 événements depuis 2017
-
lundi 01 juillet 2025
-
LES MONTS VERTS se retire de son rôle de président.
-
LES MONTS VERTS et LE ZINC sont promus gérant de l'entreprise.
-
LE ZINC démissionne de la fonction de directeur général.
-
-
jeudi 24 novembre 2023
-
LE ZINC devient le nouveau directeur général.
-
LES MONTS VERTS succède à JASPER en tant que président.
-
JASPER cède sa place de président à LES MONTS VERTS.
-
LE ZINC devient le nouveau directeur général.
-
-
lundi 11 avril 2017
-
LE RAGUENEAU est promue directeur général.
-
JASPER a été désignée en tant que président.
-
9 événements ont marqué le parcours de BASALT depuis 2017