LE RELAIS DE L'ABBAYE

Active
  • SIREN451 403 851
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL451 403 851 00020
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR94451403851
  • DATE DE CREATION02 janvier 2004
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée
  • DIRIGEANTSStephane REMY + 1 autre dirigeant

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    06/02/2021
  • Procédure collective
    Aucune
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2023
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Micro
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    B
  • Score Carbone
    Non déposé

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxLE RELAIS DE L'ABBAYE
  • Statut RCSInscriteDepuis le 02 janvier 2004
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 12 décembre 2003
  • Statut RNEInscriteDepuis le 16 juin 2006
    Observations RNE

    • 11 septembre 2008

      • Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées. (PV d'AGE du 30/06/2008).
  • Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée
  • Numéro RCSMacon B 451403851
  • Tribunal de commerceGreffe de Macon
  • Téléphone
    Afficher le numéro

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréeBar, hôtel, restaurant, restauration rapide, la sandwicherie, la vente à domicile de produits alimentaires.
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)

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Retrouvez la liste des 1992 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Saône-et-Loire (71)

Études du marché de l'entreprise

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  • Mis à jour le :

    Le marché du sushi - France

    Le sushi est un plat d’origine japonaise à base de riz vinaigré (le shari) et d’un autre ingrédient (le neta), le plus souvent du poisson cru. Les sushis s’accompagnent régulièrement d’autres ingrédients qui prennent une place à part entière dans leur consommation (gingembre, wasabi, sauce soja sucrée ou salée).

    49,00€

  • Mis à jour le :

    Le marché de la pizza - France

    La pizza est une recette de cuisine italienne née au 16 siècle dans la ville de Naples en Italie. Son histoire remonte même à l'Antiquité où les peuples méditerranéens cuisinaient des pains plats garnis d'huile d'olive, d'herbes et parfois de fromage.

    49,00€
Études du marché de l'entreprise

Cartographie de LE RELAIS DE L'ABBAYE

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

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Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Établissements

Historique de LE RELAIS DE L'ABBAYE

5 événements depuis 2004

...
Historique

5 événements ont marqué le parcours de LE RELAIS DE L'ABBAYE depuis 2004

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise LE RELAIS DE L'ABBAYE au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise LE RELAIS DE L'ABBAYE, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 2 dirigeants actuels, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise LE RELAIS DE L'ABBAYE, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 17 derniers évènements, l'analyse financière de 2013, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de LE RELAIS DE L'ABBAYE
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)		 12,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de LE RELAIS DE L'ABBAYE

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Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de LE RELAIS DE L'ABBAYE
(Notation financière, risque de défaillance, ...)		 5,90€
Ajouté

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Contrat

Décision sur la modification du capital social

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Continuation de la société malgré les pertes

Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Contrat

Décision sur la modification du capital social

Rapport du commissaire aux apports

Apport de titres de sociétés

Afficher les 4 actes
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Modification de la dénomination de la personne morale

Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs

Immatriculation principale d'une société commerciale suite à transfert

Document

Document

Document

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format xlsx). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

Document comptable simple
Comptes annuels - version Simplifiés
Comptes annuels - version Simplifiés
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Afficher les 1 comptes XLSX
Comptes annuels - version Simplifiés
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Chiffres clés de LE RELAIS DE L'ABBAYE

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat LE RELAIS DE L'ABBAYE

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LE RELAIS DE L'ABBAYE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2013. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2013 de l'entreprise LE RELAIS DE L'ABBAYE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-201331-12-2012ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 4064003759008,11 %
dont export000,00 %
Production *4064003759008,11 %
Valeur ajoutée (VA)17440015080015,65 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)4580019094139,87 %
Résultat d'exploitation 4060019639106,73 %
RCAI3740015611139,57 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 3730015503140,60 %
Effectif moyen440,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif LE RELAIS DE L'ABBAYE

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LE RELAIS DE L'ABBAYE.

Date de clôture31-12-201331-12-2012ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 122800129400-5,10 %
immobilisations incorporelles1000001000000,00 %
immobilisations corporelles2277829440-22,63 %
immobilisations financières000,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 835005960040,10 %
stocks et en-cours8919778414,58 %
créances568003790049,87 %
disponibilités : trésorerie177731388328,02 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 2071001905008,71 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif LE RELAIS DE L'ABBAYE

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LE RELAIS DE L'ABBAYE doit en date 31-12-2013. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-201331-12-2012ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 4920011861314,80 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 158000178700-11,58 %
dettes financières et emprunts5580061800-9,71 %
dettes fournisseurs5770082800-30,31 %
dettes fiscales et sociales000,00 %
autres dettes ( comptes courants, ...)444003410030,21 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 2071001905008,71 %
Voir le rapport de solvabilité

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société LE RELAIS DE L'ABBAYE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201320122011
Capitalisation23,76 %6,23 %-2,05 %
Endettement113,41 %521,04 %-1282,26 %
Fonds de roulement-73600 EU-117600 EU-143600 EU
Performance
Evolution de l'activité108,11 %104,33 %88,59 %
Taux de VA42,91 %40,12 %40,61 %
Rentabilité d'exploitation11,27 %5,08 %4,84 %
Rentabilité nette finale9,18 %4,12 %0,24 %
Capacité d'autofinancement11,66 %7,10 %4,62 %
Rentabilité financière75,81 %130,71 %-23,86 %
Coûts de production
Coûts du travail30,71 %34,08 %35,97 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement1,18 ans2,32 ans2,81 ans
Coût de la dette7,04 %21,10 %11,00 %
Taux d'intérêt moyen apparent5,78 %6,52 %4,10 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-31,88 jours-67,86 jours-101,41 jours
Poids des stocks8,01 jours7,58 jours7,56 jours
Délai clients51,01 jours36,90 jours25,81 jours
Délai Fournisseurs51,82 jours80,62 jours102,93 jours
Liquidité
Liquidité immédiate15,96 jours13,52 jours3,25 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de LE RELAIS DE L'ABBAYE et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 406400 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 209000 €

16845 ème
 
VS.2012

* Sur 63545 sociétés de Restauration

CA médian en Bourgogne-Franche-Comté : 183300 €

491 ème
 
VS.2012

* Sur 2326 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 230500 €

362454 ème

* Sur un total de 996362 sociétés

CA médian en Bourgogne-Franche-Comté : 252900 €

14902 ème

* Sur un total de 38866 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 40600 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 5500 €

8645 ème
 
VS.2012

* Sur 63545 sociétés de Restauration

REX médian en Bourgogne-Franche-Comté : 3100 €

199 ème
 
VS.2012

* Sur 2326 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 6700 €

217026 ème

* Sur un total de 996362 sociétés

REX médian en Bourgogne-Franche-Comté : 6600 €

8189 ème

* Sur un total de 38866 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 21440 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27502 sociétés

Inférieur à 1 €

10,76%
10,76%

27502 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 118177 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,22%
46,22%

118177 sociétés

LE RELAIS DE L'ABBAYE, avec un capital social de 21440 €

LE RELAIS DE L'ABBAYE et 105412sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  LE RELAIS DE L'ABBAYE et 105412 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

41,23%
41,23%

LE RELAIS DE L'ABBAYE et 105412 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4585 sociétés

Supérieur à 150K€

1,79%
1,79%

4585 sociétés

Ancienneté entreprise : 21 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 19584 sociétés

Inférieur à 1 an

7,66%
7,66%

19584 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 78749 sociétés

Entre 1 et 5 ans

30,80%
30,80%

78749 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 104537 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,89%
40,89%

104537 sociétés

LE RELAIS DE L'ABBAYE, avec une ancienneté de 21 ans

LE RELAIS DE L'ABBAYE et 52806sociétés

Supérieur à 15 ans :  LE RELAIS DE L'ABBAYE et 52806 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,65%
20,65%

LE RELAIS DE L'ABBAYE et 52806 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez LE RELAIS DE L'ABBAYE

50%
1 Homme
50%
1 Femme
Total dirigeants : 2
Effectif : 4

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
70.4%29.6%

Bourgogne-Franche-Comté

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.5%31.5%

France

Vs.
68.9%31.1%

Bourgogne-Franche-Comté

* Valeurs de la médiane des entreprises

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

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