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France
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AML
Active
Liquidation judiciaire
6 à 9 salariés
- SIREN
- 849 050 034 849050034
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 849 050 034 00016 84905003400016
- NUMÉRO DE TVA
- FR51849050034 FR51849050034
- DATE DE CREATION
- 12 mars 2019
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 2 RUE DES JAVELOTTES, 42160 BONSON 2 RUE DES JAVELOTTES, 42160 BONSON
- DIRIGEANTS
- AML INVEST + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
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Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restauration sur place et à emporter Restauration sur place et à emporter
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- AML AML
- Statut RCS
- Inscrite le 12 mars 2019 12/03/2019
- Statut INSEE
- Inscrite le 06 mars 2019 06/03/2019
- Statut RNE
- Inscrite le 12 mars 2019 12/03/2019
-
04 mars 2026
- Jugement du Tribunal de Commerce de Saint-Etienne en date du 04/03/2026 prononçant la liquidation judiciaire simplifiée sur résolution plan sauvegarde avec poursuite de l'activité jusqu'au 06/03/2026 à 20h00. Liquidateur judiciaire : SELARL MJ ALPES prise en la personne de Me Caroline LEPRETRE 9 boulevard Mendès-France 42000 Saint-Étienne. Date de cessation des paiements : 02/03/2026. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc.
-
17 décembre 2025
- Jugement du Tribunal de Commerce de Saint-Etienne en date du 17/12/2025 arrêtant le plan de sauvegarde. Commissaire à l'exécution du plan : SELAS AJ UP prise en la personne de Me Eric ETIENNE-MARTIN 12 rue Louis Braille 42000 Saint-Étienne
-
18 juin 2025
- Jugement du Tribunal de Commerce de Saint-Etienne en date du 18/06/2025 prolongeant la période d'observation jusqu'au 17/12/2025.
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18 décembre 2024
- Jugement du Tribunal de Commerce de Saint-Etienne en date du 18/12/2024 ouvrant la procédure de sauvegarde et fixant la période d'observation jusqu'au 18/06/2025. Mandataire judiciaire : SELARL MJ ALPES prise en la personne de Me Caroline LEPRETRE 9 boulevard Mendès-France 42000 Saint-Étienne, Administrateur judiciaire : SELARL AJ UP prise en la personne de Me Eric ETIENNE-MARTIN 12 rue Louis Braille 42000 Saint-Étienne mission : surveiller les opérations de gestion du débiteur
Contacter AML
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration de type rapide dans la Loire
Établissements
-
-
AML - 42160
Siège social depuis le 06 mars 2019 (7 ans)
- SIRET
- 84905003400016 84905003400016
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
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Dirigeants d'AML
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AML INVEST
- Mandat
- Président depuis le 04 février 2022 (4 ans)
-
Observation de conformité Marine LEONE
- Née en
- 1991 (35 ans)
- Mandat
- Directeur général depuis le 05 octobre 2019 (6 ans)
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Observation de conformité Anthony LEONE
- Né en
- 1984 (41 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 05 octobre 2019 au 04 février 2022
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Observation de conformité Marine LEONE
- Née en
- 1991 (35 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 16 mars 2019 au 05 octobre 2019
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes d'AML
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2021
2020
2019
Équilibre bilan
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Capitalisation5,03 %22,07 %9,80 %
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Endettement1622,70 %263,90 %775,84 %
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Fonds de roulement216000 EU170100 EU71300 EU
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Evolution de l'activité118,23 %164,34 %N/C
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Taux de VA46,18 %52,38 %33,90 %
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Rentabilité d'exploitation10,36 %20,51 %12,16 %
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Rentabilité nette finale-2,89 %11,77 %5,17 %
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Capacité d'autofinancement-2,44 %12,77 %6,47 %
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Rentabilité financière-89,18 %69,93 %62,15 %
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Coûts du travail38,75 %31,06 %21,08 %
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Capacité de remboursementN/C3,48 ans9,99 ans
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Coût de la dette4,12 %2,45 %6,06 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,81 %1,13 %1,14 %
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Poids du BFR global45,87 jours27,44 jours-12,14 jours
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Poids des stocks2,05 jours1,79 jours2,26 jours
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Délai clients75,23 jours80,69 jours19,75 jours
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Délai Fournisseurs13,07 jours6,79 jours18,47 jours
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Liquidité immédiate81,97 jours91,85 jours80,19 jours
Documents d'AML
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Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte
Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société
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Décision(s) de l'associé unique - Lettre de démission
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs - Statuts constitutifs
Constitution d'une société commerciale par création
Annonces légales d'AML
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et la liquidation judiciaire
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
Tribunal de commerce de Saint-Etienne Jugement(s) douverture dune procédure de sauvegarde du 18/12/2024 849 050 034 RCS Saint Etienne - AML 2 rue des Javelottes 42160 Bonson - restauration sur place et à emporter, pizza, Glacier, salon de the, restaurant en restauration traditionnelle ou à emporter Décision en date du : 18/12/2024, Jugement prononçant louverture dune procédure de sauvegarde et désignant administrateur Selarl Aj Up Prise en la Personne de Me Eric Etienne-Martin 12 rue Louis Braille 42000 Saint-Étienne avec les pouvoirs : surveiller les opérations de gestion du débiteur, mandataire judiciaire Selarl Mj Alpes Prise en la Personne de Me Caroline Lepretre 9 boulevard Mendès-France 42000 Saint-Étienne. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC. (L24484470)
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
Dénomination : AML. Le 18/12/2024. Jugement prononçant louverture dune procedure de sauvegarde et désignant administrateur Selarl Aj Up Prise en la Personne de Me Eric Etienne-Martin 12 rue Louis Braille 42000 Saint-Étienne avec les pouvoirs : surveiller les opérations de gestion du débiteur, mandataire judiciaire Selarl Mj Alpes Prise en la Personne de Me Caroline Lepretre 9 boulevard Mendès-France 42000 Saint-Étienne. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC.AMLSociété par Actions SimplifiéeSiège social : 2 rue des Javelottes42160 Bonson849 050 034 RCS Saint EtienneActivité : restauration sur place et à emporter, Pizza, glacier, salon de thé, restaurant en restauration traditionnelle ou à emporter
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
AML SAS au capital de 10.000 EUR Siege social : 2, rue des Javelottes 42160 Bonson (Loire) 849 050 034 RCS Saint-Etienne Par AGOE du 31/12/2021, LAssocié unique de la Société a constaté la démission de M. Anthony LEONE de ses fonctions de Président et nommé en remplacement la Société AML INVEST, SAS au capital de 10.000 EUR, sise à Saint-Genest-Lerpt (Loire), Lieudit « La Reine », immatriculée au RCS de Saint Etienne sous le no 902 088 376, représentée par son Président, M. Anthony LEONE, et ce avec effet rétroactif au 1/10/2021. Lavis antérieurement publié est modifié en conséquence. Inscription modificative : Greffe du Tribunal de commerce de Saint-Etienne, où le dépôt légal sera effectué. Pour avis. (T22000548)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'AML
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Entreprises liées
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BANQUE POPULAIRE AUVERGNE RHONE ALPES
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2019
- SIREN 605520071 605520071
- Dirigeants Hélène MADAR , Lucas IMBERY-NACSA , Claudine DOZORME , Thierry BRAILLARD , Delphine VALLET et 15 autres
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Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs - Statuts constitutifs
Constitution d'une société commerciale par création
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AML INVEST
Cité 1 fois en 2022
- SIREN 902088376 902088376
- Dirigeants Anthony LEONE , Marine LEONE
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Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte
Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société
Procédures collectives
1 procédure collective en cours
et
2 procédures collectives terminées
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et ouvrant une procédure de liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 2 mars 2026 et désignant liquidateur Selarl Mj Alpes Prise en la Personne de Me Caroline Lepretre 9 boulevard Mendès-France 42000 Saint-Étienne. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SELARL MJ ALPES prise en la personne de Me Caroline LEPRETRE
9 boul Mendès-France - 42000 - SAINT-ETIENNE
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Administrateur judiciaire
SELARL AJ UP prise en la personne de Me Eric ETIENNE-MARTIN
12 rue Louis Braille - 42000 - SAINT-ETIENNE
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur Selarl Aj Up Prise en la Personne de Me Eric Etienne-Martin 12 rue Louis Braille 42000 Saint-Étienne avec les pouvoirs : surveiller les opérations de gestion du débiteur, mandataire judiciaire Selarl Mj Alpes Prise en la Personne de Me Caroline Lepretre 9 boulevard Mendès-France 42000 Saint-Étienne. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
Dénomination : AML. Le 18/12/2024. Jugement prononçant louverture dune procedure de sauvegarde et désignant administrateur Selarl Aj Up Prise en la Personne de Me Eric Etienne-Martin 12 rue Louis Braille 42000 Saint-Étienne avec les pouvoirs : surveiller les opérations de gestion du débiteur, mandataire judiciaire Selarl Mj Alpes Prise en la Personne de Me Caroline Lepretre 9 boulevard Mendès-France 42000 Saint-Étienne. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC.AMLSociété par Actions SimplifiéeSiège social : 2 rue des Javelottes42160 Bonson849 050 034 RCS Saint EtienneActivité : restauration sur place et à emporter, Pizza, glacier, salon de thé, restaurant en restauration traditionnelle ou à emporter
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
Tribunal de commerce de Saint-Etienne Jugement(s) douverture dune procédure de sauvegarde du 18/12/2024 849 050 034 RCS Saint Etienne - AML 2 rue des Javelottes 42160 Bonson - restauration sur place et à emporter, pizza, Glacier, salon de the, restaurant en restauration traditionnelle ou à emporter Décision en date du : 18/12/2024, Jugement prononçant louverture dune procédure de sauvegarde et désignant administrateur Selarl Aj Up Prise en la Personne de Me Eric Etienne-Martin 12 rue Louis Braille 42000 Saint-Étienne avec les pouvoirs : surveiller les opérations de gestion du débiteur, mandataire judiciaire Selarl Mj Alpes Prise en la Personne de Me Caroline Lepretre 9 boulevard Mendès-France 42000 Saint-Étienne. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC. (L24484470)
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
SELAS AJ UP prise en la personne de Me Eric ETIENNE-MARTIN
12 rue Louis Braille - 42000 - SAINT-ETIENNE
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Mandataire judiciaire
SELARL MJ ALPES prise en la personne de Me Caroline LEPRETRE
9 boul Mendès-France - 42000 - SAINT-ETIENNE
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AML
8 événements depuis 2019
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jeudi 04 février 2022
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AML INVEST succède à Anthony LEONE en tant que président.
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Anthony LEONE cède sa place de président à AML INVEST.
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vendredi 05 octobre 2019
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Marine LEONE est promue directeur général.
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Marine LEONE cède sa place de président à Anthony LEONE.
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Anthony LEONE prend le relais de Marine LEONE en tant que président.
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vendredi 16 mars 2019
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Marine LEONE est promue président.
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8 événements ont marqué le parcours d'AML depuis 2019
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide. Voir un exemple
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance. Voir un exemple
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante. Voir un exemple
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration. Voir un exemple
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur. Voir un exemple
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés. Voir un exemple
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