France

ZAPPAROLI

Fermée definitivement Radiée PME
SIREN
410 044 630
SIRET DU SIEGE SOCIAL
410 044 630 00045
NUMÉRO DE TVA
FR78410044630
DATE DE CREATION
09 décembre 1996
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
ADRESSE
5 RUE DE BELFORT, 68210 DANNEMARIE
DIRIGEANTS
 
SOURCES & MISES À JOUR LE 13/05/2026
Insee RNE Shal

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Informations Légales

Secteur d'activité de ZAPPAROLI

Activité (Code NAF ou APE)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
Activité principale déclarée
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Type d'activité
Liberale_Non_Reglementee
Convention collective déduite
Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
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Établissements

  • Ouvert
    • LE QUIGNON GOURMAND - 68210

      Siège social depuis le 01 octobre 2010 (15 ans)

Établissements

Dirigeants de ZAPPAROLI

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Documents de ZAPPAROLI

  • Continuation malgré perte du Capital - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Acte modificatif

  • Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif

  • 06 - AA - PV - AD

9 Documents officiels

Annonces légales de ZAPPAROLI

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  • Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs

    TRIBUNAL DE GRANDE INSTANCE DE MULHOUSE Avis de clôture pour insuffisance dactif R.G. nº 19/00550 Nº Portalis DB2G-W-B7A-GTKX Dans laffaire de liquidation judiciaire de : SÀRL (Associé unique) ZAPPAROLI, Holding-Boulangerie, Pâtisserie, viennoiserie, confiserie, salon de the, sandwicherie, 28 A rue dAlsace 68210 CHAVANNES-SUR-LÉTANG. RCS MULHOUSE 410 044 630 (2007 B 743). La Chambre Commerciale a, par jugement du 11 décembre 2019, prononcé la clôture pour insuffisance dactif. Mulhouse, le 13 dé…

  • Annonce BODACC - Cessation

  • Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif

    Jugement pronnonçant la clôture pour insuffisance dactif. N° RG : 19/00550.

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Profil financier

Variations

Performance de l'entreprise

  • Chiffre d'affaires
    447000,00
    505200,00
    -11 %
  • Résultats net
    12511,00
    -40600,00
    131 %
  • Marge brute
    199200,00
    193000,00
    4 %
  • Résultats d'exploitation
    -1447,00
    -28112,00
    95 %
  • Ebitda
    8907,00
    -34900,00
    126 %

Comptes de ZAPPAROLI

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

7 Documents officiels
2015
2014
2013

Équilibre bilan

  • Capitalisation
    -10,35 %
    -13,42 %
    -6,60 %
  • Endettement
    -141,85 %
    -117,22 %
    -521,09 %
  • Fonds de roulement
    -108500 EU
    -125700 EU
    121300 EU

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Score de souveraineté

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

67/100
Score sectoriel
  • Gouvernance
  • Dépendance commerciale
  • Souveraineté numérique
  • Achats & approvisionnements

Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

ND
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

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Études de marché du secteur de l'entreprise

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  • Le marché de la confiserie - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..

  • Le marché des boulangeries-patisseries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.

6 Études de marché

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