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Dernière modification le19/03/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023110.63 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
YILKA
- SIREN
- 494 869 936 494869936
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 494 869 936 00026 49486993600026
- NUMÉRO DE TVA
- FR85494869936 FR85494869936
- DATE DE CREATION
- 19 mars 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 29 RUE DENIS PAPIN, 26000 VALENCE 29 RUE DENIS PAPIN, 26000 VALENCE
- DIRIGEANTS
- Yildiray USTUNDAG
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- ISTAMBUL ISTAMBUL
- Statut INSEE
- Inscrite le 16 mai 2007 16/05/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 19 mars 2007 19/03/2007
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01 janvier 2009
- Par décret n° 2008-146 du 15 février 2008, le tribunal de commerce de Die a été supprimé au 1er janvier 2009 au profit du tribunal de commerce de Romans sur Isère.
Secteur d'activité d'YILKA
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
2 052 sociétés exercent la même activité que YILKA dans le 26.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans la Drôme (26)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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ISTAMBUL - 26000
Siège social depuis le 16 mai 2007 (18 ans)
- SIRET 49486993600026 49486993600026
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 29 RUE DENIS PAPIN, 26000 VALENCE
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Fermé
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YILKA - 26400
Ancien établissement du 15 mars 2007 au 01 janvier 2010
- SIRET 49486993600018 49486993600018
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 1 AVENUE DES ARBRES ECRITS LES ARBRES ECRITS, 26400 CREST
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Dirigeants d'YILKA
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Actuel
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Yildiray USTUNDAG
Né en 1974 (51 ans)
Président Depuis le 13 janvier 2016 (9 ans)
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Ancien
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Yildiray USTUNDAG
Né en 1974 (51 ans)
Ancien Gérant Du 24 avril 2007 au 13 janvier 2016
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'YILKA
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances d'YILKA
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation23,13 %22,76 %15,47 %
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Endettement36,37 %20,98 %44,66 %
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Fonds de roulement-48400 EU-53000 EU-61600 EU
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Evolution de l'activité105,28 %103,32 %104,88 %
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Taux de VA37,60 %39,95 %35,97 %
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Rentabilité d'exploitation2,69 %3,78 %3,56 %
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Rentabilité nette finale1,01 %2,86 %1,60 %
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Capacité d'autofinancement3,56 %4,01 %3,65 %
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Rentabilité financière10,22 %30,56 %23,75 %
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Coûts du travail33,86 %35,54 %31,75 %
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Capacité de remboursement1,01 ans0,49 an0,82 an
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Coût de la dette16,51 %12,24 %16,02 %
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Taux d'intérêt moyen apparent12,35 %23,59 %19,01 %
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Poids du BFR global-79,75 jours-93,99 jours-110,79 jours
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Poids des stocks5,42 jours3,91 jours4,90 jours
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Délai clients21,81 jours8,16 jours4,70 jours
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Délai Fournisseurs22,77 jours22,99 jours43,61 jours
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Liquidité immédiate5,90 jours0,82 jour1,33 jours
Documents d'YILKA
7 derniers documents officiels
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport de la gérance
Transfert du siège social de la personne morale
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport de la gérance
Transfert du siège social de la personne morale
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport de la gérance
Transfert du siège social de la personne morale
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P.V. d'Assemblée - Statuts
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Cité 1 fois en 2016
RETOUCH'AUTO
- SIREN 523042802 523042802
Dirigeant : Thomas RUGGIERI
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P.V. d'Assemblée
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Cité 1 fois en 2015
548609148
- SIREN 548609148 548609148
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Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
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Cité 1 fois en 2015
KIMLYAVOTH
- SIREN 834862203 834862203
Dirigeants : Christine SREY , Vuthear SREY , Lydie SREY , Elia SREY
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Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
-
Cité 1 fois en 2015
905829990
- SIREN 905829990 905829990
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Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
17 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2025)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
USTUNDAG Yildiray nom d'usage : USTUNDAG n'est plus gérant. USTUNDAG Yildiray nom d'usage : USTUNDAG devient président.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
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Annonce BODACC - Nouveau siège.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2008)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'YILKA
3 événements depuis 2007
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mardi 13 janvier 2016
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Yildiray USTUNDAG est promue président.
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Yildiray USTUNDAG démissionne de son poste de gérant.
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lundi 24 avril 2007
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Yildiray USTUNDAG assume maintenant la fonction de gérant.
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