- Dernière modification le05/04/2022Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveRadiéeProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2016ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2022PME Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2016Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financierNon calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
XAMAME
- SIREN537 649 519537649519
- SIRET DU SIEGE SOCIAL537 649 519 0001553764951900015
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR74537649519FR74537649519
- DATE DE CREATION09 novembre 2011
- CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUESARL unipersonnelleSARL unipersonnelle
- DIRIGEANTS
- ADRESSELUST 8 CRS DU 4 SEPTEMBRE, 13117 MARTIGUES FranceLUST 8 CRS DU 4 SEPTEMBRE, 13117 MARTIGUES France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxXAMAME XAMAME
- Statut RCSRadiéeDepuis le 01 avril 2022
- Statut INSEEFerméeDepuis le 01 avril 2022
- Statut RNERadiéeDepuis le 01 avril 2022
Observations RNE 01 avril 2022
- CLOTURE DE LA PROCEDURE PAR SUITE DE L'INSUFFISANCE D'ACTIF. JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DU 01/04/2022
- Clôture de la liquidation judiciaire pour insuffisance d'actifs En date du 01/04/2022, le Tribunal D'AIX EN PROVENCE a prononcé la Clôture de la liquidation judiciaire pour insuffisance d'actifs - L643-9 al.2 et R643-18 de XAMAME SARLDate d'effet : 01/04/2022
03 mars 2022
- Remplacement d'un mandataire de justice En date du 01/03/2022, le Tribunal de Commerce D'AIX EN PROVENCE a remplacé le liquidateur judiciaire précédemment nommé dans le cadre de la procédure de liquidation judiciaire contre XAMAME SARL sous le numéro 41019344, et a désigné : Liquidateur : SCP BR ASSOCIES prise en la personne de Maître Laura BES - 7, rue Joseph d'Arbaud - 13097 AIX EN PROVENCE CEDEX 2Date d'effet : 01/03/2022
07 octobre 2020
- Jugement de liquidation judiciaire en cours de procédure EN DATE DU 06/10/2020, LE TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX EN PROVENCE A PRONONCE LA LIQUIDATION JUDICIAIRE AU COURS DU REDRESSEMENT JUDICIAIRE DE XAMAME SARL, A DESIGNE : Liquidateur : SCP BR ASSOCIES prise en la personne de Me Dominique RAFONI ou Me Laura BES - 7, rue Joseph d'Arbaud - 13097 AIX EN PROVENCE CEDEX 2.DATE DEFFET : 06/10/2020 Date d'effet : 06/10/2020
24 octobre 2019
- (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire En date du 24/10/2019, le Tribunal de Commerce D'AIX EN PROVENCE a prononcé l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire contre XAMAME SARL sous le numéro 41019344, et a désigné : Mandataire judiciaire SCP BR ASSOCIES prise en la personne de Me Dominique RAFONI ou Me Laura BES - 7, rue Joseph d'Arbaud - 13097 AIX EN PROVENCE CEDEX 2,- a ouvert une période d'observation pour une durée de 6 mois et a fixé au 23/10/2019 la date de cessation des paiements. Date d'effet : 24/10/2019
NC
- 05/02/2019 : Copie du récipissé de déclaration de mutation d'un débit de boissons à consommer sur place (catégorie 4), à partir du 16/02/2019, délivré par le département des Bouches-du-Rhône, Arrondissement d'Istres, Commune de Martigues, à Mme Nadia MANSOUR
- Forme juridiqueSARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCSAix-en-Provence B 537649519Aix-en-Provence B 537649519
- Tribunal de commerceGreffe de Aix-en-Provence Tribunal de commerce - Greffe de Aix-en-Provence
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclaréeCrêperie, glacier, vente de glaces et crèmes glacées sur place et à emporter, brasserie. Crêperie, glacier, vente de glaces et crèmes glacées sur place et à emporter, brasserie.
- Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 9675 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Études du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché des bars à vin - France
Un bar à vin est une forme de bar à thème spécialisé dans la dégustation de vins au verre pour les amateurs œnophiles. Ils proposent souvent aux clients de découvrir des vins originaux et peu répandus dans les canaux de distribution habituels.
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la restauration - France
Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des salons de thé - France
Les salons de thé se distinguent comme des lieux de convivialité où l’on peut non seulement savourer une boisson chaude, mais également profiter d’une expérience culinaire complète. Traditionnellement spécialisés dans une vaste gamme de thés, ces établissements offrent aussi d'autres boissons telles que le café, les chocolats chauds ou des jus de fruits frais.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du sushi - France
Le sushi est un plat d’origine japonaise à base de riz vinaigré (le shari) et d’un autre ingrédient (le neta), le plus souvent du poisson cru. Les sushis s’accompagnent régulièrement d’autres ingrédients qui prennent une place à part entière dans leur consommation (gingembre, wasabi, sauce soja sucrée ou salée).
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la pizza - France
La pizza est une recette de cuisine italienne née au 16 siècle dans la ville de Naples en Italie. Son histoire remonte même à l'Antiquité où les peuples méditerranéens cuisinaient des pains plats garnis d'huile d'olive, d'herbes et parfois de fromage.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du pokebowl - France
Un poké bowl ,ou un "poke", est un plat d'origine Hawaïenne qui est composé selon la recette traditionnelle de thon cru, de sel, de noix de bancoulier et d'algues. Les poké bowls prennent généralement place dans les menus de la catégorie des restaurants de fastfood, qui comprend les restaurants proposant principalement des repas à emporter ou encore la vente de repas dans des food trucks.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des plateaux-repas - France
Le marché du plateau repas désigne l'ensemble des entreprises qui confectionnent, préparent et livrent des repas complets. On distingue deux sous segments sur ce marché en fonction des consommateurs auxquels ils s'adressent : La livraison de plateaux-repas aux entreprises : pour des réunions, évènements, séminaires, etc.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du fast good - France
Le marché du fast good ou du fast casual s'est construit en opposition complète de la junk food. Il s'agit ici de proposer des offres complètes alimentaires de haut de gamme, dans des délais rapides.
Cartographie de XAMAME
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Cité 1 fois en 2011
SOCIETE GENERALE
- SIREN552120222
Dirigeants : Lorenzo BINI SMAGHI , Slawomir KRUPA , Pierre PALMIERI , Maria EKMAN , Béatrice DUMURGIER et 25 autres
Dirigeants
- Anciens
Du 07 février 2019 au 01 avril 2022
Nadia MANSOUR
Ancien Gérant
Du 19 novembre 2011 au 07 février 2019
Xavier CARLINI
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Fermés
Du 03 novembre 2011 au 01 avril 2022
LUST - 13117
Ancien établissement
- SIRET53764951900015
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- AdresseLUST 8 CRS DU 4 SEPTEMBRE, 13117 MARTIGUES France
Du 23 juin 2016 au 29 août 2016
LES APEROS DU VIADUC - 13117
Ancien établissement
- SIRET53764951900023
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- AdresseLES APEROS DU VIADUC AV FELIX ZIEM ESPACE PUBLIC OMBRAGE, 13117 MARTIGUES France
Historique de XAMAME
2 événements depuis 2011
mercredi 07 février 2019
Nadia Mansour succède à Xavier CARLINI en tant que gérant.
vendredi 19 novembre 2011
Xavier CARLINI assume maintenant la fonction de gérant.
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise XAMAME au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise XAMAME, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, les 3 jugements, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise XAMAME, les 2 derniers bilans simples comparés, la liste des 17 derniers évènements, l'analyse financière de 2013, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
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Rapport Complet Officiel & Solvabilité de XAMAME (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de XAMAME

Étude de Solvabilité | ||||
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Étude de solvabilité de XAMAME (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
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Acte sous seing privé - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle Constitution | |||||
Acte sous seing privé - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle Constitution |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif. | ||||
Annonce BODACC - Cessation | ||||
Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire TRIBUNAL DE COMMERCE DAIX EN PROVENCE JUGEMENTS RENDUS A LAUDIENCE DU 06/10/2020 Conversion en liquidation judiciaire de XAMAME SARL RCS AIX 537 649 519 Restauration traditionnelle 8 cours du 4 Septembre 13500 Martigues Liquidateur SCP BR ASSOCIES prise en la personne de Me Dominique RAFONI ou Me Laura BES 7 rue Joseph dArbaud 13097 Aix-en-Provence cedex 2 | ||||
Afficher les 13 annonces légales | ||||
Annonce JAL - Offre de reprise de l'entreprise (recherche de repreneurs) SCP BR ASSOCIES Mandataire judiciaire Aix Tél. : 04 42 21 75 00 XAMAME APPEL DOFFRES Fonds de commerce de crêperie, glacier, Brasserie « LUST », 8, cours du 4-Septembre, 13500 Martigues. (V6341296) | ||||
Annonce JAL - Dépôt des créances salariales BR ASSOCIES MANDATAIRE JUDICIAIRE À LA LIQUIDATION DES ENTREPRISES DESS droit des affaires - D.U. Juriste conseil dentreprises 7, RUE JOSEPH DARBAUD 13097 AIX EN PROVENCE CEDEX 2 TEL 04 42 21 31 28 AVIS DE DÉPÔT DES RELEVÉS DE CRÉANCES SALARIALES TRIBUNAUX DE COMMERCE DAIX EN PROVENCE ET DE SALON DE PROVENCE TRIBUNAL DE GRANDE INSTANCE DAIX EN PROVENCE, SAUVEGARDES, LIQUIDATIONS JUDICIAIRES ET REDRESSEMENTS JUDICIAIRES J.T. XAMAME 8 Cours du 4 septembre - 13500 MARTIGUES ..... 06/10/2020 | ||||
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. | ||||
Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. | ||||
Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP BR ASSOCIES prise en la personne de Me Dominique RAFONI ou Me Laura BES 7, rue Joseph d'Arbaud - 13097 Aix-en-Provence Cedex 2 . | ||||
Annonce JAL - Redressement Judiciaire TRIBUNAL DE COMMERCE DE AIX EN PROVENCE JUGEMENTS RENDUS A LAUDIENCE DU 24/10/2019 Ouverture de redressement judiciaire de - XAMAME SARL RCS AIX 537 649 519 Restauration traditionnelle 8 cours du 4 Septembre 13500 Martigues Date de cessation des paiements : 23/10/2019 Mandataire judiciaire SCP BR ASSOCIES prise en la personne de Me Dominique RAFONI ou Me Laura BES 7 rue Joseph dArbaud 13097 Aix-en-Provence cedex 2 Les créances sont à declarer, dans les deux mois au plus tard de linsertion à para... | ||||
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 23 Octobre 2019 , désignant mandataire judiciaire SCP BR ASSOCIES prise en la personne de Me Dominique RAFONI ou Me Laura BES 7, rue Joseph d'Arbaud - 13097 Aix-en-Provence Cedex 2 . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012) | ||||
Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat Modification survenue sur l'administration et mise en activité de la société | ||||
Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire) |
2 Bilans gratuits
Chiffres clés de XAMAME
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat XAMAME
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise XAMAME sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2013. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2013 de l'entreprise XAMAME, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 31-12-2013 | 31-12-2012 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée | 12 mois | 14 mois | 14 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Chiffre d'affaires | 171600 | 194300 | -11,68 % |
dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
Production * | 171600 | 195800 | -12,36 % |
Valeur ajoutée (VA) | 47100 | 46100 | 2,17 % |
Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | 33200 | 24293 | 36,66 % |
Résultat d'exploitation | 18770 | 10956 | 71,32 % |
RCAI | 14172 | 4398 | 222,24 % |
Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
Résultat net | 11422 | 3740 | 205,40 % |
Effectif moyen | 1 | 2 | -50,00 % |
Bilan Actif XAMAME
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société XAMAME.
Date de clôture | 31-12-2013 | 31-12-2012 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 14 mois | 14 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Actif immobilisé net | 186700 | 191600 | -2,56 % |
immobilisations incorporelles | 124200 | 129000 | -3,72 % |
immobilisations corporelles | 62500 | 62500 | 0,00 % |
immobilisations financières | 0 | 0 | 0,00 % |
(amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Actif circulant net | 12267 | 15661 | -21,67 % |
stocks et en-cours | 5680 | 6000 | -5,33 % |
créances | 5279 | 5203 | 1,46 % |
disponibilités : trésorerie | 1308 | 4458 | -70,66 % |
(Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Total actif | 199300 | 209400 | -4,82 % |
Bilan Passif XAMAME
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise XAMAME doit en date 31-12-2013. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 31-12-2013 | 31-12-2012 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 14 mois | 14 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Capitaux propres | 16662 | 5240 | 217,98 % |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
Dettes | 182600 | 204200 | -10,58 % |
dettes financières et emprunts | 109200 | 127000 | -14,02 % |
dettes fournisseurs | 25523 | 12566 | 103,11 % |
dettes fiscales et sociales | 0 | 0 | 0,00 % |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 48000 | 64600 | -25,70 % |
Compte de régularisation passif | 0 | 0 | 0,00 % |
Total passif | 199300 | 209400 | -4,82 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société XAMAME
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2013 | 2012 | 0 |
---|---|---|---|
Capitalisation | 8,36 % | 2,50 % | N/C |
Endettement | 655,38 % | 2423,66 % | N/C |
Fonds de roulement | -170000 EU | -186300 EU | N/C |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 88,32 % | N/C | N/C |
Taux de VA | 27,45 % | 23,73 % | N/C |
Rentabilité d'exploitation | 19,35 % | 12,50 % | N/C |
Rentabilité nette finale | 6,66 % | 1,92 % | N/C |
Capacité d'autofinancement | 17,60 % | 11,80 % | N/C |
Rentabilité financière | 68,55 % | 71,37 % | N/C |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 6,59 % | 10,12 % | N/C |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | 3,62 ans | 5,54 ans | N/C |
Coût de la dette | 13,85 % | 27,00 % | N/C |
Taux d'intérêt moyen apparent | 4,21 % | 5,16 % | N/C |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | -132,30 jours | -140,21 jours | N/C |
Poids des stocks | 12,08 jours | 13,19 jours | N/C |
Délai clients | 11,23 jours | 11,43 jours | N/C |
Délai Fournisseurs | 54,29 jours | 27,62 jours | N/C |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 2,78 jours | 9,80 jours | N/C |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de XAMAME et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 171600 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 209000 €
* Sur 63557 sociétés de Restauration
CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 202700 €
* Sur 7540 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 230500 €
* Sur un total de 996367 sociétés
CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 197300 €
* Sur un total de 100829 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 18800 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 5500 €
* Sur 63557 sociétés de Restauration
REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 6500 €
* Sur 7540 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 6700 €
* Sur un total de 996367 sociétés
REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 6600 €
* Sur un total de 100829 sociétés
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorial
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.Score social
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.Score fiscal
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Marques déposées
Aucune marque enregistrée ni déposée
Procédures collectives
2 procédures terminées
- Clôturées
Jugement d'ouverture
29/10/2019
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 29/10/2019Annonce JAL
21/09/2020
Redressement JudiciaireAnnonce JAL d'un événement du 21/09/2020
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. Jugement prononçant
11/10/2020
Jugement de conversion en liquidation judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 11/10/2020Annonce JAL
21/09/2021
Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation JudiciaireAnnonce JAL d'un événement du 21/09/2021Avis de dépôt
19/05/2021
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 19/05/2021
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.