France
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WATSTEP
- SIREN
- 789 973 252 789973252
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 789 973 252 00024 78997325200024
- NUMÉRO DE TVA
- FR54789973252 FR54789973252
- DATE DE CREATION
- 14 décembre 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 2 B RUE PAUL LANGEVIN PARC D'ACTIVITES LE HELLU, 59260 LEZENNES 2 B RUE PAUL LANGEVIN PARC D'ACTIVITES LE HELLU, 59260 LEZENNES
- DIRIGEANTS
Documents premium WATSTEP
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Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, pâtisserie, confiserie, petite restauration rapide, boissons, desserts Boulangerie, pâtisserie, confiserie, petite restauration rapide, boissons, desserts
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 20000 € 20000
- Statut RCS
- Radiée le 31 décembre 2025 31/12/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 31 décembre 2025 31/12/2025
- Statut RNE
- Radiée le 31 décembre 2025 31/12/2025
Contacter WATSTEP
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans le Nord
Établissements
-
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WATSTEP - 59260
Ancien établissement du 28 juin 2024 au 31 décembre 2025
- SIRET
- 78997325200024 78997325200024
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- 2 B RUE PAUL LANGEVIN PARC D'ACTIVITES LE HELLU, 59260 LEZENNES
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WATSTEP - 59139
Ancien établissement du 13 novembre 2012 au 28 juin 2024
- SIRET
- 78997325200016 78997325200016
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- 14 AVENUE DE L'EUROPE, 59139 WATTIGNIES
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Dirigeants de WATSTEP
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Géry CHOMBART
- Né en
- 1966 (60 ans)
- Mandat
- Ancien Liquidateur du 19 août 2025 au 31 décembre 2025
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EAGLE
- Mandat
- Ancien Président du 4 août 2015 au 19 août 2025
-
Thierry CARLES
- Né en
- 1963 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 4 août 2015 au 14 octobre 2022
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Thierry CARLES
- Né en
- 1963 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 4 août 2015 au 14 octobre 2022
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AUDIT ASSOCIE MEDITERRANNEE
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 4 août 2015 au 14 octobre 2022
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Géry CHOMBART
- Né en
- 1966 (60 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 18 décembre 2012 au 4 août 2015
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires0297700,00-100 %
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Résultats net-71800,00-34700,00-106 %
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Marge brute8965,0066500,00-86 %
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Résultats d'exploitation-6549,00-32200,0080 %
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Ebitda8558,00-29459,00130 %
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Dettes + 1 an52800,0066500,00-20 %
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BFR1003,00-704,00243 %
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Trésorerie14255,007191,0099 %
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Endettement52800,0066500,00-20 %
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Taux de profitabilitéNC-0,12-
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Rentabilité239.33 %-83.01 %389 %
Comptes de WATSTEP
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation-132,01 %38,60 %28,52 %
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Endettement-151,00 %105,74 %39,74 %
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Fonds de roulement15258 EU6487 EU10257 EU
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Evolution de l'activité0 %41,98 %95,25 %
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Taux de VAN/C22,34 %38,02 %
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Rentabilité d'exploitationN/C-9,90 %3,56 %
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Rentabilité nette finaleN/C-11,66 %0,15 %
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Capacité d'autofinancementN/C-11,15 %0,38 %
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Rentabilité financière239,33 %-83,01 %1,41 %
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Coûts du travailN/C34,06 %34,55 %
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Capacité de remboursement13,87 ansN/C11,42 ans
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Coût de la dette28,51 %N/C7,87 %
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Taux d'intérêt moyen apparent5,39 %5,69 %6,54 %
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Poids du BFR globalN/C-0,86 jour-61,31 jours
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Poids des stocksN/C0,00 jour9,16 jours
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Délai clientsN/C26,50 jours10,61 jours
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Délai FournisseursN/C23,35 jours28,46 jours
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Liquidité immédiateN/C8,82 jours66,61 jours
Documents de WATSTEP
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Attestation de régularité sociale
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Procès-verbal de clôture et de liquidation
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Statut mis a jour
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Décision(s) de l'associé unique
Modification(s) relative(s) au(x) commissaire(s) aux comptes
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Décision(s) de l'associé unique - Procès-verbal - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique de EURL en SASU - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire - Nomination de commissaire aux comptes suppléant - Refonte des statuts - Modification(s) statutaire(s)
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Rapport du commissaire à la transformation
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Procès-verbal - Statuts mis à jour
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Statuts constitutifs
Formation de société commerciale
Annonces légales de WATSTEP
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Radiation au RCS
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Annonce BODACC - Dissolution de la société [20000 EUR]
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
WATSTEP SASU au capital de 20 000 2 bis rue Paul Langevin Parc dactivités le Hellu 59260 Lezennes 789 973 252 R.C.S. Lille Métropole Le 30/04/2025, lassociée unique a decidé la dissolution anticipée ; nommé liquidateur CHOMBART Géry, Demeurant 2536 route de Linselles 59890 QUESNOY SUR DEULE et fixé le siège de la liquidation au siège social, adresse où doit être envoyée la correspondance. Mention au RCS de Lille Métropole.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité [20000 EUR]
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : WATSTEP - Modification. WATSTEPSASU au capital de 20 000 Siege social : 14 avenue de lEurope59139 WATTIGNIES789 973 252 RCS Lille MétropoleSuivant procès-verbal du 28 juin 2024, lassociée unique a décidé de transférer le siège social de la société à ladresse suivante : 2 bis rue Paul Langevin, Parc dactivités LeHellu, 59260 LEZENNES.Les statuts sont modifiés en conséquenceMention au RCS de Lille Métropole
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [20000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
WATSTEP SASU au capital de 20.000 Siège social : 14 avenue de lEurope 59139 WATTIGNIES 789 973 252 RCS de LILLE-MÉTROPOLE Lassocie unique a pris acte, le 30/06/2021, De la cessation des fonctions des commissaires aux comptes titulaire et suppléant respectivement, M. CARLES Thierry et AUDIT ASSOCIE MEDITERRANNEE. Modification du RCS de LILLE-MÉTROPOLE. 91075729
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique et l'administration [20000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de WATSTEP
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Entreprises liées
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EAGLE
Cité 6 fois entre 2015 et 2026
- SIREN 789620663 789620663
- Dirigeant Géry CHOMBART
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Procès-verbal de clôture et de liquidation
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Décision(s) de l'associé unique
Modification(s) relative(s) au(x) commissaire(s) aux comptes
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Décision(s) de l'associé unique - Procès-verbal - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique de EURL en SASU - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire - Nomination de commissaire aux comptes suppléant - Refonte des statuts - Modification(s) statutaire(s)
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151719770
Cité 1 fois en 2015
- SIREN 151719770 151719770
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Décision(s) de l'associé unique - Procès-verbal - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique de EURL en SASU - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire - Nomination de commissaire aux comptes suppléant - Refonte des statuts - Modification(s) statutaire(s)
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MONSIEUR THIERRY CARLES
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2015
- SIREN 417527496 417527496
- Dirigeant Thierry CARTLES
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Rapport du commissaire à la transformation
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SAGEX NORD
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2026
- SIREN 512649864 512649864
- Dirigeants SAGEX ASSOCIES , Bruno DELBENDE , Sébastien GROSSO , Sebastien GROSSO-BERNARD
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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BNP PARIBAS
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2012
- SIREN 662042449 662042449
- Dirigeants Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 15 autres
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Statuts constitutifs
Formation de société commerciale
Procédures collectives
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Clôturée
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Liquidateur
Géry CHOMBART
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
WATSTEP SASU au capital de 20 000 2 bis rue Paul Langevin Parc dactivités le Hellu 59260 Lezennes 789 973 252 R.C.S. Lille Métropole Le 30/04/2025, lassociée unique a decidé la dissolution anticipée ; nommé liquidateur CHOMBART Géry, Demeurant 2536 route de Linselles 59890 QUESNOY SUR DEULE et fixé le siège de la liquidation au siège social, adresse où doit être envoyée la correspondance. Mention au RCS de Lille Métropole.
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Annonce BODACC - Dissolution de la société [20000 EUR]
Président partant : EAGLE ; nomination du Liquidateur : Chombart, Géry
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de WATSTEP
9 événements depuis 2012
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lundi 19 août 2025
-
GERY CHOMBART est promue liquidateur.
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EAGLE démissionne de son poste de président.
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jeudi 14 octobre 2022
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Thierry CARLES quitte ses fonctions de commissaire aux comptes titulaire.
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AUDIT ASSOCIE MEDITERRANNEE quitte ses fonctions de commissaire aux comptes suppléant.
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lundi 4 août 2015
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AUDIT ASSOCIE MEDITERRANNEE accède au poste de commissaire aux comptes suppléant.
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GERY CHOMBART quitte ses fonctions de gérant.
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EAGLE est promue président.
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Thierry CARLES accède au poste de commissaire aux comptes titulaire.
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lundi 18 décembre 2012
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GERY CHOMBART assume maintenant la fonction de gérant.
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9 événements ont marqué le parcours de WATSTEP depuis 2012
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner s´impose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font l´objet d´un périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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