France
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VOLFONI EXPLOITATION
- SIREN
- 494 878 234 494878234
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 494 878 234 00082 49487823400082
- NUMÉRO DE TVA
- FR50494878234 FR50494878234
- DATE DE CREATION
- 16 mars 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 55 RUE DEGUINGAND, 92300 LEVALLOIS-PERRET 55 RUE DEGUINGAND, 92300 LEVALLOIS-PERRET
- DIRIGEANTS
- KPMG
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restauration vente à emporter épicerie fine. Restauration vente à emporter épicerie fine.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 387000,00 € 387000,00
- Noms commerciaux
- VOLFONI VOLFONI
- Statut RCS
- Inscrite le 16 mars 2007 16/03/2007
- Statut INSEE
- Inscrite le 1 avril 2007 01/04/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 16 mars 2007 16/03/2007
-
26 décembre 2022
- La société ne conserve aucune activité à son ancien siège.
Contacter VOLFONI EXPLOITATION
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans les Hauts-de-Seine
Établissements
-
-
VOLFONI - 92300
Siège social depuis le 5 décembre 2022 (3 ans)
- SIRET
- 49487823400082 49487823400082
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
VOLFONI - 77200
Établissement secondaire depuis le 16 février 2026
- SIRET
- 49487823400108 49487823400108
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
VOLFONI - 47550
Établissement secondaire depuis le 30 octobre 2024 (1 an)
- SIRET
- 49487823400090 49487823400090
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 376 ALLEE DE RIOLS, 47550 BOE
-
VOLFONI - 31000
Établissement secondaire depuis le 11 octobre 2022 (3 ans)
- SIRET
- 49487823400074 49487823400074
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
VOLFONI - 92100
Établissement secondaire depuis le 1 avril 2007 (19 ans)
- SIRET
- 49487823400025 49487823400025
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
-
-
VOLFONI - 60230
Ancien établissement du 30 octobre 2019 au 1 mai 2025
- SIRET
- 49487823400058 49487823400058
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- AVENUE ARISTIDE BRIAND LOCAL NA6 ZAC DE LA PORTE SUD DE L'OI, 60230 CHAMBLY
-
VOLFONI EXPLOITATION - 75017
Ancien établissement du 15 octobre 2019 au 5 décembre 2022
- SIRET
- 49487823400066 49487823400066
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 59 RUE DE TOCQUEVILLE, 75017 PARIS
-
VOLFONI - 77170
Ancien établissement du 30 juin 2019 au 21 mai 2021
- SIRET
- 49487823400041 49487823400041
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- RUE DU NOYER AUX PERDRIX CENTRE COMMERCIAL EDEN, 77170 SERVON
-
VOLFONI EXPLOITATION - 91600
Ancien établissement du 1 janvier 2019 au 15 octobre 2019
- SIRET
- 49487823400033 49487823400033
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 1 AVENUE DU GARIGLIANO, 91600 SAVIGNY-SUR-ORGE
-
VOLFONI EXPLOITATION - 92100
Ancien établissement du 14 mars 2007 au 1 janvier 2008
- SIRET
- 49487823400017 49487823400017
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- 41 RUE D'AGUESSEAU, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
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Dirigeants de VOLFONI EXPLOITATION
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-
KPMG
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 6 août 2025 (1 an)
-
-
-
BERTRAND CASUAL FOOD
- Mandat
- Ancien Président du 30 janvier 2025 au 1 avril 2026
-
Antoine MORTIER
- Né en
- 1991 (35 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 8 mai 2025 au 1 avril 2026
-
KPMG
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 5 août 2025 au 1 avril 2026
-
Vincent BERTHET
- Né en
- 1984 (42 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 30 janvier 2025 au 10 mai 2025
-
Christophe GASCHIN
- Né en
- 1973 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 23 novembre 2024 au 30 janvier 2025
-
Vincent BERTHET
- Né en
- 1984 (42 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 4 avril 2024 au 30 janvier 2025
-
Observation de conformité Pascal AMSELLEM
- Né en
- 1972 (54 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 28 septembre 2021 au 4 avril 2024
-
Christelle GRISONI
- Née en
- 1978 (47 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 9 mars 2021 au 28 septembre 2021
-
Charles DOREMUS
- Né en
- 1982 (44 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 25 avril 2018 au 9 mars 2021
-
Lilian COMBOURIEU
- Né en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 22 mai 2015 au 25 avril 2018
-
Observation de conformité Franck GALET
- Né en
- 1970 (56 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 4 décembre 2013 au 22 mai 2015
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Observation de conformité Jean-Pierre MIALET
- Né en
- 1966 (60 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 7 janvier 2012 au 4 décembre 2013
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Observation de conformité Michel RAZOU
- Né en
- 1956 (70 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 25 décembre 2010 au 7 janvier 2012
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Corinne LEPAGE
- Née en
- 1969 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 3 avril 2007 au 25 décembre 2010
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires05235000,00-100 %
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Résultats net-2184000,00-1347600,00-62 %
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Marge brute-4057000,002225200,00-282 %
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Résultats d'exploitation-1948500,00-1020400,00-90 %
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Ebitda-6406000,00136100,00-4806 %
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Dettes + 1 an9359000,000-
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BFR-8133000,00-5816000,00-39 %
-
Trésorerie0148600,00-100 %
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Endettement9973000,007315000,0037 %
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Taux de profitabilitéNC-0,26-
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Rentabilité85.20 %355.29 %-76 %
Comptes de VOLFONI EXPLOITATION
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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CapitalisationN/C-5,42 %-60,21 %
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Endettement-24,68 %-168,07 %-15,88 %
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Fonds de roulement-7828000 EU-5667000 EU-8518000 EU
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Evolution de l'activité0 %218,82 %75,52 %
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Taux de VAN/C42,51 %22,25 %
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Rentabilité d'exploitationN/C2,60 %-44,37 %
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Rentabilité nette finaleN/C-25,74 %-91,41 %
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Capacité d'autofinancementN/C-9,46 %-89,11 %
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Rentabilité financière85,20 %355,29 %54,42 %
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Coûts du travailN/C37,87 %64,13 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/C338,87 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent67,98 %72,35 %55,26 %
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Poids du BFR globalN/C-406,62 jours-1347,31 jours
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Poids des stocksN/C4,64 jours11,20 jours
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Délai clientsN/C43,47 jours105,58 jours
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Délai FournisseursN/C107,98 jours238,60 jours
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Liquidité immédiateN/C10,39 jours47,75 jours
Documents de VOLFONI EXPLOITATION
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Procès-verbal de transformation
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Statut mis a jour
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Document
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Document
-
Document
-
Document
-
Document
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Extrait de décision(s) de l'associé unique - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège social d'un greffe extérieur
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Acte sous seing privé
Changement(s) de gérant(s)
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Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
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Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs - Procès-verbal
Refonte des statuts - Modification(s) statutaire(s) - Transfert du siège social d'un greffe extérieur
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Extrait de décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs
du 16 Bld de la République 92100 BOULOGNE BILLANCOURT au 1 Ave du Garigliano 91600 SAVIGNY SUR ORGE - Modification(s) statutaire(s)
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Extrait de décision(s) de l'associé unique
Reconstitution des capitaux propres
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Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
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Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Cession de parts
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Cession de parts
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Cession de parts
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
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Statuts constitutifs
Constitution
Annonces légales de VOLFONI EXPLOITATION
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Annonce JAL - Modification du Capital social
Dénomination : VOLFONI EXPLOITATION. Siren : 494878234. VOLFONI EXPLOITATION SAS au capital de 387 000 euros Siege social : 55 rue DEGUINGAND 92300 LEVALLOIS PERRET 494 878 234 RCS NANTERRE Aux termes des décisions de lAssocié Unique en date du 18 juin 2026, il a été décidé daugmenter le capital social dun montant de 3 063 785 euros pour le porter de 387 000 euros à 3 450 785 euros par compensation avec des créances certaines, Liquides et exigibles sur la Société, puis il a été décidé de réduire le capital social dun montant de 3 063 785 euros pour le ramener de 3 450 785 euros à 387 000 euros. Larticle 6 des statuts a été modifié en conséquence..
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Annonce JAL - Fin de Location gérance
Dénomination : VOLFONI EXPLOITATION. Siren : 477751911. Aux termes dun courrier en date du 6 fevrier 2026, la société SELARL DE KEATING , SELARL au capital de 10.000 euros sise 183 avenue Georges Clémenceau 92000 NANTERRE 477 751 911 RCS NANTERRE a, en sa qualité de liquidateur judiciaire, procédé à la résiliation, à compter du 7 février 2026, du contrat de location-gérance portant sur le fonds de commerce de restaurant vente à emporter épicerie fine sis et exploité au 16 bd de la République 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT consenti à effet du 1er janvier 2023 par la société Volfoni Exploitation, SAS au capital de 387.000 euros sise 55 rue Deguingand 92300 LEVALLOIS-PERRET 494 878 234 RCS NANTERRE à la société P.F.A. ASSOCIES, SAS au capital de 5.000 euros sise 16 bd de la République 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT 922 482 021 RCS NANTERRE, suite à la liquidation judiciaire de la société P.F.A. ASSOCIES..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
Dénomination : VOLFONI EXPLOITATION. Siren : 494878234. Volfoni Exploitation SAS au capital de 387.000 euros siege social: 55 rue Deguingand 92300 LEVALLOIS PERRET 494 878 234 RCS NANTERRE LAssociée Unique a, en date du 23 juin 2025, Décidé conformément à larticle L 225-248 du Code de Commerce, quil ny avait pas lieu de dissoudre la société, bien que lactif net soit devenu inférieur à la moitié du capital social..
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
Dénomination : VOLFONI EXPLOITATION. Siren : 494878234. Volfoni Exploitation SAS au capital de 387 000 euros Siege social: 55 RUE DEGUINGAND 92300 LEVALLOIS-PERRET 494 878 234 R.C.S. NANTERRE Aux termes des décisions de lAssocié Unique en date du 23 juin 2025, il a été décidé de nommer en qualité de Commissaire aux comptes titulaire, La société KPMG S.A., société anonyme sise Tour Eqho, 2 avenue Gambetta - 92066 PARIS LA DEFENSE CEDEX, 775 726 417 R.C.S. NANTERRE, à compter de ce jour et pour une durée de six exercices..
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 942525452 - VF CHAMBLY au prix de 150000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Suivant acte SSP en date du 30 avril 2025 enregistré au SERVICE DE LA PUBLICITE FONCIERE ET DE LENREGISTREMENT BEAUVAIS le 26 mai 2025, Dossier 2025 00010905, Référence 6004P01 2025 A 00471, la SAS, VOLFONI EXPLOITATION au capital de 2.390.000 sise 55 rue Deguingand à 92300 LEVALLOIS PERRET, immatriculee au RCS de Nanterre sous le N° 494 878 234, a cédé à la SAS, VF CHAMBLY au capital de 20.000 sise 140 avenue du Général Leclerc à 75014 PARIS, immatriculée au RCS de Paris sous le N° 942 525 452, Son fonds de commerce de restauration sis 2 lieudit ZAC La Porte Sud de lOise à 60230 CHAMBLY. Cette vente a été consentie au prix de 150.000 Euros, avec entrée en jouissance au 1er mai 2025. Les oppositions sil y a lieu, seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications légales, pour la validité à ladresse du fonds cédé et pour la correspondance au siège social de la société VOLFONI EXPLOITATION
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : VOLFONI EXPLOITATION. Siren : 494878234. Volfoni Exploitation SASU au capital de 387.000 Siege social : 55 rue Deguingand, 92300 Levallois-Perret 494 878 234 RCS Nanterre En date du 30/04/2025, lAssocié Unique a nommé en qualité de nouveau Directeur Général M. Antoine MORTIER demeurant 21 rue de la Chine, 75020 Paris, En remplacement de M. Vincent BERTHET et ce à compter du 01/05/2025. Modification au RCS de Nanterre.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
Dénomination : Volfoni Exploitation. Siren : 494878234. Volfoni Exploitation SARL à associe unique au capital de 387.000 Siège social : 55 rue Deguingand, 92300 Levallois-Perret 494 878 234 RCS Nanterre En date du 31/12/2024, lAssocié Unique a réduit le capital social dun montant de 378.300 , Puis la augmenté dun montant de 4.986.907 , et ensuite la réduit dun montant de 4.608.607 . Le capital social reste donc fixé à la somme de 387.000 , - Transformé la société en Société par Actions Simplifiée à associé unique, sans création dun être moral nouveau, à compter du 31/12/2024, et a nommé en qualité de Président la société GROUPE FLO, SAS, siège social sis 55 rue Deguingand, 92300 Levallois-Perret, 349 763 375 RCS Nanterre. Il a également été nommé en qualité de Directeur Général M. Vincent BERTHET domicilié 73 rue Edouard Vaillant, 94140 Alfortville. Modification au RCS de Nanterre.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : Volfoni Exploitation. Siren : 494878234. Volfoni Exploitation SARL à associe unique au capital de 387.000 Siège social : 55 rue Deguingand, 92300 Levallois-Perret 494 878 234 RCS Nanterre En date du 31/12/2024, lAssocié Unique a réduit le capital social dun montant de 378.300 , Puis la augmenté dun montant de 4.986.907 , et ensuite la réduit dun montant de 4.608.607 . Le capital social reste donc fixé à la somme de 387.000 , - Transformé la société en Société par Actions Simplifiée à associé unique, sans création dun être moral nouveau, à compter du 31/12/2024, et a nommé en qualité de Président la société GROUPE FLO, SAS, siège social sis 55 rue Deguingand, 92300 Levallois-Perret, 349 763 375 RCS Nanterre. Il a également été nommé en qualité de Directeur Général M. Vincent BERTHET domicilié 73 rue Edouard Vaillant, 94140 Alfortville. Modification au RCS de Nanterre.
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Annonce JAL - Modification du Capital social
Dénomination : Volfoni Exploitation. Siren : 494878234. Volfoni Exploitation SARL à associe unique au capital de 387.000 Siège social : 55 rue Deguingand, 92300 Levallois-Perret 494 878 234 RCS Nanterre En date du 31/12/2024, lAssocié Unique a réduit le capital social dun montant de 378.300 , Puis la augmenté dun montant de 4.986.907 , et ensuite la réduit dun montant de 4.608.607 . Le capital social reste donc fixé à la somme de 387.000 , - Transformé la société en Société par Actions Simplifiée à associé unique, sans création dun être moral nouveau, à compter du 31/12/2024, et a nommé en qualité de Président la société GROUPE FLO, SAS, siège social sis 55 rue Deguingand, 92300 Levallois-Perret, 349 763 375 RCS Nanterre. Il a également été nommé en qualité de Directeur Général M. Vincent BERTHET domicilié 73 rue Edouard Vaillant, 94140 Alfortville. Modification au RCS de Nanterre.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : VOLFONI EXPLOITATION. Siren : 494878234. Volfoni Exploitation SARL au capital de 387 000 EUROS Siege social: 55 RUE DEGUINGAND 92300 LEVALLOIS-PERRET 494 878 234 R.C.S. NANTERRE Aux termes des décisions de lAssociée Unique en date du 8 novembre 2024, il a été décidé de nommer en qualité de co-Gérant, M. Christophe GASCHIN, domicilié 55 rue Deguingand - 92300 LEVALLOIS-PERRET à compter de ce jour..
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : VOLFONI EXPLOITATION. Siren : 494878234. Volfoni Exploitation SARL à associe unique au capital de 387 000 euros Siège social : 55 Rue Deguingand 92300 Levallois-Perret 494 878 234 RCS Nanterre Aux termes des décisions de lassociée unique en date du 1er mars 2024, M. Vincent BERTHET domicilié 55 rue Deguingand 92300 Levallois-Perret a été nommé en qualité de Gérant pour une durée indéterminée en remplacement de M. Pascal AMSELLEM, Démissionnaire..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
Dénomination : Volfoni Exploitation. Siren : 494878234. Volfoni Exploitation SARL au capital de 387.000 euros Siege Social : 55 rue Deguingand 92300 LEVALLOIS PERRET 494 878 234 RCS NANTERRE Aux termes des décisions de lAssociée Unique en date du 29 Septembre 2023, il a été décidé conformément à larticle L 223-42 du Code de Commerce, Quil ny avait pas lieu de dissoudre la société, bien que lactif net soit devenu inférieur à la moitié du capital social..
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination.
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Annonce JAL - Modification de la dénomination
Dénomination : B.R.B. BAR RESTAURANT BOUTIQUE. Siren : 494878234. B.R.B. BAR RESTAURANT BOUTIQUE SARL au capital de 387.000 euros Siege Social : 55 rue Deguingand 92300 LEVALLOIS-PERRET 494 878 234 RCS NANTERRE Aux termes des décisions de lAssocié Unique en date du 3 juillet 2023, la dénomination sociale de la Société a été modifiée comme suit : Volfoni Exploitation. Larticle 2 des statuts a été modifié en conséquence..
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
Aux termes dun acte SSP en date à BOULOGNE BILLANCOURT du 22.12.2022 « B.R.B RESTAURANT BOUTIQUE », EURL au capital de 387.000 dont le siege social est 59 rue de Tocqueville 75017 Paris, Immatriculée au RCS de PARIS sous le n° 494 878 234, A confié en location gérance libre à SAS P.F.A. ASSOCIES, société par actions simplifiée au capital de 5.000 , dont le siège social est 16, boulevard de la République 92100 Boulogne-Billancourt, en cours dimmatriculation au RCS de NANTERRE, Le fonds de commerce de RESTAURATION connu sous lenseigne VOLFONI » sis à 16, boulevard de la République 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT, pour une durée commençant à compter du 1.1.2023 pour se terminer le 31.10.2030, renouvelable par tacite reconduction.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : B.R.B. BAR RESTAURANT BOUTIQUE. Siren : 494878234. B.R.B. BAR RESTAURANT BOUTIQUE SARL au capital de 387.000 euros Siege social : 59 rue de Tocqueville 75017 PARIS 494 878 234 RCS PARIS Aux termes des décisions de lAssociée Unique en date du 5 décembre 2022, le siège social de la société a été transféré au 55 rue Deguingand 92300 LEVALLOIS-PERRET, à compter de ce jour. Larticle 3 des statuts a été modifié en conséquence. Gérant : M. Pascal AMSELLEM demeurant 55 rue Deguingand 92300 LEVALLOIS-PERRET. Immatriculation : RCS DE NANTERRE.
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [387000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : B.R.B BAR RESTAURANT BOUTIQUE. Siren : 494878234. B.R.B BAR RESTAURANT BOUTIQUE SARL au capital de 387.000 euros Siege social : 59 rue de Tocqueville 75017 PARIS 494 878 234 RCS PARIS Aux termes des décisions de lassociée unique en date du 1er septembre 2021, M. Pascal AMSELLEM demeurant 59 rue de Tocqueville 75017 PARIS a été nommé à compter de ce jour et pour une durée indéterminée en qualité de gérant, En remplacement de Mme Christelle GRISONI, démissionnaire..
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 885224196 - TRATTORIA SERVON au prix de 1016500 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Suivant acte SSP en date du 21 mai 2021 enregistré au SDE MEAUX le 27 mai 2021, Dossier 2021 00037968, Reférence 7704P04 2021 A 01756, la société, B.R.B. BAR RESTAURANT BOUTIQUE SARL au capital de 387.000 Euros, siège social 59 rue de Tocqueville à 75017 PARIS, immatriculée au RCS de Paris sous le N 494 878 234, a cédé à la société, TRATTORIA SERVON SARL au capital de 100.000 Euros, siège social ZAC du Noyer aux Perdrix, 25 Chemin du Marquis à 77170 SERVON, immatriculée au RCS de Melun sous le N 885 224 196, Son fonds de commerce de restauration sis ZAC du Noyer aux Perdrix, 25 Chemin du Marquis à 77170 SERVON. Cette vente a été consentie au prix de 1.016.500,00 Euros, avec entrée en jouissance au 21 mai 2021. Les oppositions sil y a lieu, seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications légales, pour la validité à ladresse du fonds cédé et pour la correspondance au siège social de la société B.R.B. BAR RESTAURANT BOUTIQUE.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [387000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
B.R.B. BAR RESTAURANT BOUTIQUE SARL au capital de 387.000 euros Siège social : 59, rue de Tocqueville 75017 Paris 494 878 234 RCS Paris Aux termes des decisions de lAssociée unique en date du 25 janvier 2021, Mme Christelle GRISONI domiciliée 59, rue de Tocqueville, 75017 Paris, a été nommée en qualité de Gérant, à compter de ce jour et pour une durée indéterminée, en remplacement de M. Charles DOREMUS, démissionnaire. (W0811364)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
B.R.B. BAR RESTAURANT BOUTIQUE S.A.R.L. au capital de 387.000 Siège social : 1, avenue du Garigliano 91600 SAVIGNY-SUR-ORGE 494 878 234 RCS Evry Aux termes des decisions de lAssocié unique en date du 15 octobre 2019, Le siège social de la Société a été transféré au 59, rue de Tocqueville, 75017 PARIS. Larticle 4 des statuts a été modifié en conséquence. Immatriculation: RCS de Paris. I.S.O. U4566954
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
U0566950 AFFICHES PARISIENNES B.R.B. BAR RESTAURANT BOUTIQUE SARL au capital de 387.000 euros Siege social : 1, avenue du Garigliano 91600 SAVIGNY-SUR-ORGE 494 878 234 R.C.S. Evry Aux termes des décisions de lAssocié unique en date du 15 octobre 2019, Le siège social de la Société a été transféré au 59, rue de Tocqueville, 75017 Paris. Larticle 4 des statuts a été modifié en conséquence. Représentant légal : M. Charles DOREMUS demeurant 1 ter, boulevard de la Gare, 95760 Valmondois. Immatriculation : RCS de Paris.
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification du capital.. [387000.0 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Suppression du nom commercial.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Modification du capital. [87000.0 EUR]
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Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Transfert du siège social.
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de VOLFONI EXPLOITATION
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Entreprises liées
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OB HOLDING
Cité 13 fois entre 2010 et 2021
- SIREN 388300444 388300444
- Dirigeants Christophe GASCHIN , Christelle GRISONI , KPMG
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Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé
Changement(s) de gérant(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs
du 16 Bld de la République 92100 BOULOGNE BILLANCOURT au 1 Ave du Garigliano 91600 SAVIGNY SUR ORGE - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs - Procès-verbal
Refonte des statuts - Modification(s) statutaire(s) - Transfert du siège social d'un greffe extérieur
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Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
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Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
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Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
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Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Cession de parts
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Cession de parts
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Cession de parts
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BERTRAND CASUAL FOOD
Cité 3 fois entre 2023 et 2025
- SIREN 349763375 349763375
- Dirigeant Camille BERTHAUD
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Procès-verbal de transformation
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Document
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BERTRAND FRANCHISE
Cité 2 fois en 2025
- SIREN 839070067 839070067
- Dirigeants BERTRAND CORP. , FORVIS MAZARS & ASSOCIES
-
Procès-verbal de transformation
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
Marques déposées
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Volfoni
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 1 année, 9 mois et 9 jours
Classes :
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LE FIEF
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Historique de VOLFONI EXPLOITATION
24 événements depuis 2007
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mardi 6 août 2025
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KPMG assume maintenant la fonction de commissaire aux comptes titulaire.
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vendredi 10 mai 2025
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Antoine Mortier remplace Vincent BERTHET en tant que directeur général.
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Vincent BERTHET laisse sa fonction de directeur général à Antoine Mortier.
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mercredi 30 janvier 2025
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Vincent BERTHET accède au poste de directeur général.
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Vincent BERTHET et Christophe GASHIN quittent leurs fonctions de gérant.
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BERTRAND CASUAL FOOD est promue président.
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vendredi 23 novembre 2024
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Christophe GASHIN est promue gérant de l'entreprise.
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mercredi 4 avril 2024
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Pascal AMSELLEM cède sa place de gérant à Vincent BERTHET.
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Vincent BERTHET prend le relais de Pascal AMSELLEM en tant que gérant.
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lundi 28 septembre 2021
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Pascal AMSELLEM prend le relais de Christelle GRISONI en tant que gérant.
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Pascal AMSELLEM succède à Christelle GRISONI en tant que gérant.
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lundi 9 mars 2021
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Charles DOREMUS cède sa place de gérant à Christelle GRISONI.
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Christelle GRISONI prend le relais de Charles DOREMUS en tant que gérant.
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mardi 25 avril 2018
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Charles DOREMUS succède à Lilian COMBOURIEU en tant que gérant.
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Lilian COMBOURIEU cède sa place de gérant à Charles DOREMUS.
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jeudi 22 mai 2015
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Lilian COMBOURIEU prend le relais de Franck GALET en tant que gérant.
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Lilian COMBOURIEU succède à Franck GALET en tant que gérant.
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mardi 4 décembre 2013
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Franck GALET prend le relais de Jean-Pierre MIALET en tant que gérant.
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Franck GALET succède à Jean-Pierre MIALET en tant que gérant.
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vendredi 7 janvier 2012
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Michel RAZOU cède sa place de gérant à Jean-Pierre MIALET.
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Jean-Pierre MIALET prend le relais de Michel RAZOU en tant que gérant.
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vendredi 25 décembre 2010
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Michel RAZOU succède à Corinne LEPAGE en tant que gérant.
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Corinne LEPAGE cède sa place de gérant à Michel RAZOU.
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lundi 3 avril 2007
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Corinne LEPAGE accède au poste de gérant.
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24 événements ont marqué le parcours de VOLFONI EXPLOITATION depuis 2007
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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