- Dernière modification le17/11/2015Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveRadiéeProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2014OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2014Micro Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2014Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financierNon calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
VIGNES ET CEPAGES
Fermée definitivement Radiée
- SIREN520 069 758520069758
- SIRET DU SIEGE SOCIAL520 069 758 0001652006975800016
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR79520069758FR79520069758
- DATE DE CREATION11 février 2010
- CODE NAF ou APE4725Z - Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé4725Z - Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitéeSociété à responsabilité limitée
- DIRIGEANTSFabien DEFOUILHOUX
- ADRESSEVIGNES ET CEPAGES 21 RUE DU CARROUSEL, 77330 OZOIR-LA-FERRIERE FranceVIGNES ET CEPAGES 21 RUE DU CARROUSEL, 77330 OZOIR-LA-FERRIERE France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxVIGNES ET CEPAGES VIGNES ET CEPAGES
- Statut RCSRadiéeDepuis le 13 novembre 2015
- Statut INSEEFerméeDepuis le 02 octobre 2015
- Statut RNERadiéeDepuis le 02 octobre 2015
- Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée Société à responsabilité limitée
- Numéro RCSMelun B 520069758Melun B 520069758
- Tribunal de commerceGreffe de Melun Tribunal de commerce - Greffe de Melun
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé (4725Z) Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé (4725Z)
- Convention collective déduiteCommerce de détail fruits légumes épicerie (1505) Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 145 entreprises du secteur "Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé" en Seine-et-Marne (77)
Études du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché des caves à vin - France
Une cave à vin est un espace dédié à la conservation et au vieillissement du vin. Elle peut être intégrée à la maison ou être une structure indépendante, et elle est généralement climatisée pour maintenir une température et une humidité optimales pour le vin.
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la conserve - France
La conserve se définit comme une substance alimentaire conservée dans un récipient hermétique. Le marché des conserves comprend l’ensemble des acteurs présents sur la filière : des fabricants d’emballages métalliques (aluminium, métal) aux industriels de la conserve (légumes, poissons, plats cuisinés, fruits, viandes…).
Cartographie de VIGNES ET CEPAGES
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise VIGNES ET CEPAGES et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
Cité 1 fois en 2010
BNP PARIBAS
- SIREN662042449
Dirigeants : Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Anna STRAATHOF et 40 autres
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 17 novembre 2015
Fabien DEFOUILHOUX
Liquidateur
- Anciens
Du 11 décembre 2014 au 17 novembre 2015
Fabien DEFOUILHOUX
Ancien Gérant
Du 13 février 2010 au 11 décembre 2014
Patrick DEFOUILHOUX
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Fermé
Du 01 février 2010 au 02 octobre 2015
VIGNES ET CEPAGES - 77330
Ancien établissement
- SIRET52006975800016
- ActivitéCommerce de détail de boissons en magasin spécialisé - 4725Z
- AdresseVIGNES ET CEPAGES 21 RUE DU CARROUSEL, 77330 OZOIR-LA-FERRIERE France
Historique de VIGNES ET CEPAGES
4 événements depuis 2010
lundi 17 novembre 2015
Fabien DEFOUILHOUX assume maintenant la fonction de liquidateur.
Fabien DEFOUILHOUX renonce à son rôle de gérant.
mercredi 11 décembre 2014
Fabien DEFOUILHOUX prend le relais de Patrick DEFOUILHOUX en tant que gérant.
vendredi 13 février 2010
Patrick DEFOUILHOUX accède au poste de gérant.
4 événements ont marqué le parcours de VIGNES ET CEPAGES depuis 2010
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise VIGNES ET CEPAGES au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise VIGNES ET CEPAGES, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise VIGNES ET CEPAGES, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 9 derniers évènements, l'analyse financière de 2014, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.
| Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
|---|---|---|---|---|
| Rapport Complet Officiel & Solvabilité de VIGNES ET CEPAGES (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté | ||
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de VIGNES ET CEPAGES
| Étude de Solvabilité | ||||
|---|---|---|---|---|
| Étude de solvabilité de VIGNES ET CEPAGES (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté | ||
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
| Statuts numérisés | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Statuts constitutifs CONSTITUTION | |||||
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
| Actes numérisés | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Document | |||||
| Document Clôture opérations de Liquidation - P.V. d'Assemblée - Bilan de clôture ou de liquidation | |||||
| Document Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée | |||||
| Statuts constitutifs CONSTITUTION | |||||
Annonces d'évènements parues
| Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
|---|---|---|---|---|
| Annonce BODACC - Dissolution de la société.. Liquidateur : DEFOUILHOUX Fabien modification le 13 Novembre 2015 | ||||
| Annonce BODACC - Cessation | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014) | ||||
| Afficher les 5 annonces légales | ||||
| Annonce BODACC - Modification de représentant. Gérant : DEFOUILHOUX Fabien en fonction le 09 Décembre 2014 | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010) | ||||
| Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal Gérant : DEFOUILHOUX Patrick | ||||
5 Bilans gratuits
Chiffres clés de VIGNES ET CEPAGES
| Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
| dont Trésorerie | |||
| dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
| dont Dettes | |||
| Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
| Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
| Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat VIGNES ET CEPAGES
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise VIGNES ET CEPAGES sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2014. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2014 de l'entreprise VIGNES ET CEPAGES, qui peut être un bénéfice ou une perte.
| Date | 31-12-2014 | 31-12-2013 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Chiffre d'affaires | 25765 | 23494 | 9,67 % |
| dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
| Production * | 25765 | 23494 | 9,67 % |
| Valeur ajoutée (VA) | -440 | -2782 | 84,18 % |
| Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
| Excédent d'exploitation (EBE) | -1928 | -4436 | 56,54 % |
| Résultat d'exploitation | -2818 | -6297 | 55,25 % |
| RCAI | -3015 | -6584 | 54,21 % |
| Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
| Résultat net | -2457 | -6584 | 62,68 % |
| Effectif moyen | Non precise | 0 | 0,00 % |
Bilan Actif VIGNES ET CEPAGES
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société VIGNES ET CEPAGES.
| Date de clôture | 31-12-2014 | 31-12-2013 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Actif immobilisé net | 0 | 0 | 0,00 % |
| immobilisations incorporelles | 0 | 0 | 0,00 % |
| immobilisations corporelles | 0 | 0 | 0,00 % |
| immobilisations financières | 0 | 0 | 0,00 % |
| (amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
| Actif circulant net | 2472 | 3950 | -37,42 % |
| stocks et en-cours | 461 | 305 | 51,15 % |
| créances | 485 | 186 | 160,75 % |
| disponibilités : trésorerie | 1527 | 3459 | -55,85 % |
| (Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
| Total actif | 2605 | 4081 | -36,17 % |
Bilan Passif VIGNES ET CEPAGES
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise VIGNES ET CEPAGES doit en date 31-12-2014. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
| Date de clôture | 31-12-2014 | 31-12-2013 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Capitaux propres | -42400 | -39900 | -6,27 % |
| écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
| Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
| Dettes | 45000 | 44000 | 2,27 % |
| dettes financières et emprunts | 39700 | 38100 | 4,20 % |
| dettes fournisseurs | 5030 | 5909 | -14,88 % |
| dettes fiscales et sociales | 232 | 0 | 0,00 % |
| autres dettes ( comptes courants, ...) | 0 | 0 | 0,00 % |
| Compte de régularisation passif | 0 | 0 | 0,00 % |
| Total passif | 2605 | 4081 | -36,17 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société VIGNES ET CEPAGES
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
| Equilibre bilan | 2014 | 2013 | 2012 |
|---|---|---|---|
| Capitalisation | -1627,64 % | -977,70 % | -471,87 % |
| Endettement | -93,63 % | -95,49 % | -96,40 % |
| Fonds de roulement | -2657 EU | -1828 EU | -2201 EU |
| Performance | |||
| Evolution de l'activité | 109,67 % | 53,89 % | 122,47 % |
| Taux de VA | -1,71 % | -11,84 % | -18,19 % |
| Rentabilité d'exploitation | -7,48 % | -18,88 % | -22,22 % |
| Rentabilité nette finale | -9,54 % | -28,02 % | -31,97 % |
| Capacité d'autofinancement | -9,54 % | -23,95 % | -27,58 % |
| Rentabilité financière | 5,79 % | 16,50 % | 41,86 % |
| Coûts de production | |||
| Coûts du travail | 4,41 % | 5,58 % | 3,60 % |
| Poids de la dette | |||
| Capacité de remboursement | N/C | N/C | N/C |
| Coût de la dette | N/C | N/C | N/C |
| Taux d'intérêt moyen apparent | 0,50 % | 0,75 % | 1,29 % |
| Gestion BFR | |||
| Poids du BFR global | -59,27 jours | -82,14 jours | -22,39 jours |
| Poids des stocks | 6,53 jours | 4,74 jours | 36,21 jours |
| Délai clients | 6,87 jours | 2,89 jours | 9,96 jours |
| Délai Fournisseurs | 71,26 jours | 91,80 jours | 69,33 jours |
| Liquidité | |||
| Liquidité immédiate | 21,63 jours | 53,74 jours | 3,91 jours |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de VIGNES ET CEPAGES et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 25800 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 400500 €
89196 ème
VS.2013
* Sur 94661 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
CA médian en Ile-de-France : 325700 €
18214 ème
VS.2013
* Sur 19755 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 262900 €
714257 ème
* Sur un total de 823130 sociétés
CA médian en Ile-de-France : 234800 €
179947 ème
* Sur un total de 215304 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : -2800 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 8900 €
72429 ème
VS.2013
* Sur 94661 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
REX médian en Ile-de-France : 5500 €
14366 ème
VS.2013
* Sur 19755 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 8000 €
613052 ème
* Sur un total de 823130 sociétés
REX médian en Ile-de-France : 6900 €
155314 ème
* Sur un total de 215304 sociétés
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierBilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Marques déposées
Aucune marque enregistrée ni déposée
Procédures collectives
2 procédures terminées
- Clôturées
Du 13 novembre 2015 au 13 novembre 2015
Dissolution
Annonce BODACC
20/11/2015
Dissolution de la société..Annonce BODACC d'un événement du 20/11/2015
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.