France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
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ULTIMO
- SIREN
- 803 904 267 803904267
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 803 904 267 00025 80390426700025
- NUMÉRO DE TVA
- FR67803904267 FR67803904267
- DATE DE CREATION
- 06 août 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 23 QUAI VICTOR AUGAGNEUR, 69003 LYON 23 QUAI VICTOR AUGAGNEUR, 69003 LYON
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 15000,00 € 15000,00
- Noms commerciaux
- CAFE DU RHONE CAFE DU RHONE
- Statut RCS
- Radiée le 24 mars 2021 24/03/2021
- Statut INSEE
- Fermée le 08 octobre 2020 08/10/2020
- Statut RNE
- Radiée le 24 mars 2021 24/03/2021
-
24 mars 2021
- Radiation en date du 24/03/2021 - Clôture des opérations de liquidation (Assemblée générale en date du 08/10/2020).
-
17 septembre 2020
- Cessation totale d'activité à compter du 12/08/2020
- Dissolution anticipée de la société à compter du 12/08/2020 - Siège de la liquidation : 10 Avenue Jean Jaurès 69007 LYON - Publicité dans un journal d'annonces légales : La Tribune de Lyon du 17/09/2020
Contacter ULTIMO
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans le Rhône
Établissements
-
-
CAFE DU RHONE - 69003
Ancien établissement du 09 septembre 2014 au 12 août 2020
- SIRET
- 80390426700025 80390426700025
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 23 QUAI VICTOR AUGAGNEUR, 69003 LYON
-
ULTIMO - 69001
Ancien établissement du 01 août 2014 au 09 septembre 2014
- SIRET
- 80390426700017 80390426700017
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- 3 RUE ROMARIN, 69001 LYON
-
Dirigeants d'ULTIMO
-
-
Charles-Edouard VEILLEUX
- Né en
- 1984 (42 ans)
- Mandat
- Ancien Liquidateur du 19 septembre 2020 au 08 octobre 2020
-
Charles-Edouard VEILLEUX
- Né en
- 1984 (42 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 08 août 2014 au 19 septembre 2020
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Raphaël SAMUELE
- Né en
- 1984 (42 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 08 août 2014 au 10 janvier 2019
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires693700,00703000,00-1 %
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Résultats net3617,0024110,00-84 %
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Marge brute336900,00349300,00-3 %
-
Résultats d'exploitation7415,0031500,00-76 %
-
Ebitda30800,0060600,00-49 %
-
Dettes + 1 an339400,00416400,00-18 %
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BFR-186700,00-220000,0016 %
-
Trésorerie35900,0083000,00-56 %
-
Endettement339400,00416400,00-18 %
-
Taux de profitabilité0,010,03-84 %
-
Rentabilité72.24 %1064.46 %-93 %
Comptes d'ULTIMO
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation1,45 %0,54 %-5,65 %
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Endettement2498,50 %7077,26 %-892,20 %
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Fonds de roulement-275900 EU-297300 EU-347200 EU
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Evolution de l'activité98,68 %122,39 %105,90 %
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Taux de VA48,57 %49,69 %48,40 %
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Rentabilité d'exploitation4,44 %8,62 %1,46 %
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Rentabilité nette finale0,52 %3,43 %-5,33 %
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Capacité d'autofinancement4,09 %9,05 %1,83 %
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Rentabilité financière72,24 %1064,46 %140,08 %
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Coûts du travail43,45 %40,41 %46,31 %
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Capacité de remboursement4,41 ans2,52 ans18,49 ans
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Coût de la dette11,70 %7,42 %63,91 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,88 %2,80 %2,75 %
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Poids du BFR global-98,23 jours-114,22 jours-113,55 jours
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Poids des stocks1,92 jours1,37 jours3,86 jours
-
Délai clients10,95 jours16,61 jours12,40 jours
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Délai Fournisseurs18,99 jours27,00 jours27,53 jours
-
Liquidité immédiate18,89 jours43,09 jours16,53 jours
Documents d'ULTIMO
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Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Radiation de la personne morale
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution de la personne morale
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Décision de gérance
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification de la date de cloture de l'exercice social
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert du siège social de la personne morale
-
Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale
Constitution d'une société commerciale sans activité
Annonces légales d'ULTIMO
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Annonce BODACC - Radiation au RCS
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
115080 ULTIMO SARL au capital de 15000 Siège social : 23 Quai Victor Augagneur 69003 LYON 803 904 267 RCS de LYON Par AGO du 08/10/2020, il a éte approuvé les comptes définitifs de liquidation, Donné quitus au liquidateur M. VEILLEUX Charles-Edouard 10 Av. Jean Jaurès 69007 LYON 07 pour sa gestion, la déchargé de son mandat et constaté la clôture définitive de la liquidation à compter du 08/10/2020. Radiation du RCS de LYON.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société. Dissolution de la société. Modification de l'administration. [15000.0 EUR]
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
113595 AVIS DE DISSOLUTION ANTICIPEE ULTIMO SARL au capital de 15000 Siège social : 23 Quai Victor Augagneur 69003 LYON 803 904 267 RCS de LYON Par AGE du 12/08/2020, il a éte décidé la dissolution anticipée de ladite société à compter du 12/08/2020. M. VEILLEUX Charles-Edouard 10 Av. Jean Jaurès 69007 LYON 07 a été nommé liquidateur. Le siège de liquidation a été fixé à ladresse du liquidateur ci-dessus, Adresse à laquelle toute correspondance devra être envoyée, et, actes et documents relatifs à la liquidation devront être notifiés. Mention au RCS de LYON
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 881941330 - CAFE DU RHONE au prix de 430000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
111005 AVIS DE CESSION DE FONDS Suivant acte SSP en date du 12/03/2020 enregistré à SIE de LYON le 18/03/2020. Bord : dossier 2020 00019875 réf 6904P61 2020A05876, la societé ULTIMO, SARL au capital de 15000 , RCS 803904267 LYON 23 Quai Victor Augagneur 69003 LYON 03, représentée par M. VEILLEUX Charles-Edouard a vendu à la société CAFE DU RHONE, SAS au capital de 4000 , RCS 881941330 LYON 23 Quai Victor Augagneur 69003 LYON 03, représentée par M. GUEYLE Audrick, un fonds de commerce de restaurant, bar, sis et exploité au 23 Quai Victor Augagneur 69003 LYON, moyennant le prix de 430000 dont lentrée en jouissance a été fixée au 12/03/2020. Les oppositions seront reçues dans les 10 jours de la publication légale au siège du fonds cédé pour la validité et pour la correspondance au domicile du séquestre SELURL FB AVOCAT 2123 rue des Filles du Calvaire 75003 PARIS.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'ULTIMO
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Entreprises liées
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136002136
Cité 1 fois en 2021
- SIREN 136002136 136002136
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Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Radiation de la personne morale
-
136170735
Cité 1 fois en 2021
- SIREN 136170735 136170735
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Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Radiation de la personne morale
-
169040169
Cité 1 fois en 2021
- SIREN 169040169 169040169
-
Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Radiation de la personne morale
-
169131869
Cité 1 fois en 2021
- SIREN 169131869 169131869
-
Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Radiation de la personne morale
-
180018004
Cité 1 fois en 2021
- SIREN 180018004 180018004
-
Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Radiation de la personne morale
-
SAEP DE LA HAUTE VALLEE DE L'AUTHIE
Cité 1 fois en 2021
- SIREN 258004258 258004258
-
Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Radiation de la personne morale
-
268314432
Cité 1 fois en 2021
- SIREN 268314432 268314432
-
Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Radiation de la personne morale
-
303588495
Cité 1 fois en 2021
- SIREN 303588495 303588495
-
Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Radiation de la personne morale
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MADAME MICHELLE SANTINI
Cité 1 fois en 2021
- SIREN 353335334 353335334
- Dirigeant Michelle SANTINI
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Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Radiation de la personne morale
-
SCI GOULAMALY DANDJEE
Cité 1 fois en 2021
- SIREN 483583480 483583480
-
Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Radiation de la personne morale
-
749519229
Cité 1 fois en 2021
- SIREN 749519229 749519229
-
Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Radiation de la personne morale
Procédures collectives
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Clôturée
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Liquidateur
Charles-Edouard Jacques VEILLEUX
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
113595 AVIS DE DISSOLUTION ANTICIPEE ULTIMO SARL au capital de 15000 Siège social : 23 Quai Victor Augagneur 69003 LYON 803 904 267 RCS de LYON Par AGE du 12/08/2020, il a éte décidé la dissolution anticipée de ladite société à compter du 12/08/2020. M. VEILLEUX Charles-Edouard 10 Av. Jean Jaurès 69007 LYON 07 a été nommé liquidateur. Le siège de liquidation a été fixé à ladresse du liquidateur ci-dessus, Adresse à laquelle toute correspondance devra être envoyée, et, actes et documents relatifs à la liquidation devront être notifiés. Mention au RCS de LYON
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique d'ULTIMO
4 événements depuis 2014
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vendredi 19 septembre 2020
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Charles-Edouard VEILLEUX accède au poste de liquidateur.
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Charles-Edouard VEILLEUX quitte ses fonctions de gérant.
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mercredi 10 janvier 2019
-
Raphaël SAMUELE quitte ses fonctions de gérant.
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jeudi 08 août 2014
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Charles-Edouard VEILLEUX et Raphaël SAMUELE sont promus gérant de l'entreprise.
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4 événements ont marqué le parcours d'ULTIMO depuis 2014
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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