Votre panier
Avez-vous besoin d'un devis ?
Il sera valable jusqu'au JJ/MM/AAAA afin de vous garantir le bon tarif.
Générer un devis
France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
Envie d'accéder à des infos plus précises sur la gouvernance de cette entreprise ?
Un document non disponible ne signifie pas que le document n'existe pas, cela indique seulement qu'il ne nous a pas été transmis.
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
25 979 sociétés exercent la même activité que TRUFFAUT 89 à Paris (75).
Surveiller la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75).
LE TRUFFAUT - 75017
Siège social depuis le 25 juillet 2019 (6 ans)
Président Depuis le 27 juin 2025 (moins d'un an)
Né en 1985 (40 ans)
Ancien Gérant Du 02 août 2019 au 27 juin 2025
Né en 1991 (35 ans)
Ancien Gérant Du 02 août 2019 au 08 mars 2023
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Démission de co-gérant
Modification(s) statutaire(s)
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
nomination du Président : JAY FAIM ; Gérant partant : Jay, Jean-Baptiste Etienne Marie
Dénomination : TRUFFAUT 89 - Transformation. Societé à Responsabilité Limitée « TRUFFAUT 89 Capital social : 30.000 Siège social : PARIS (75017) Rue Truffaut n°89 R.C.S. PARIS 852 811 686 Aux termes dune assemblée générale extraordinaire du 20/05/2025, il a été décidé : - de transformer la Société en SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE, - dadopter un nouveau texte de statuts sous sa nouvelle forme, Lesquels statuts napportent aucune modification à la dénomination, la durée, lobjet, le siège…
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Gérant partant : Retel, Olivier
Dénomination : TRUFFAUT 89. Siren : 852811686. TRUFFAUT 89 Societé A Responsabilité Limitée au capital de 30.000 Siège social : [89] Rue Truffaut 75017 PARIS 852 811 686 R.C.S. Paris Aux termes de lAssemblée Générale Extraordinaire du 30/12/2022, il a été pris acte de la démission de Monsieur Olivier RETEL de ses fonctions de cogérant à compter du 31/12/2022. A compter du 1er janvier 2023 Monsieur Jean-Baptiste JAY reste seul Gérant. Le dépôt légal sera effectué au Greffe du Tribunal de Commer…
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Adresse de l'ancien propriétaire : 89 rue Truffaut 75017 Paris Date de l'acte : 20/02/2020 Enregistré le 25/02/2020 à SIE PARIS SAINT LAZARE dossier 2020 00013745 référence 7564P61 2020 A 03108 Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du code de commerce.
Gérant : Jay, Jean-Baptiste Etienne Marie, Gérant : Retel, Olivier
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise.
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise souhaitant la confidentialité de ses comptes
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
--/100
50/100
--/100
97/100
--/100
100/100
--/100
25/100
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Cité 4 fois entre 2019 et 2025
Dirigeant : Jean-Baptiste JAY
Démission de co-gérant
Modification(s) statutaire(s)
Cité 1 fois en 2025
Cité 1 fois en 2019
Dirigeants : Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 42 autres
Cité 1 fois en 2019
Cité 1 fois en 2025
jeudi 27 juin 2025
JAY FAIM accède au poste de président.
Jean-Baptiste Jay renonce à son rôle de gérant.
mardi 08 mars 2023
Olivier RETEL démissionne de son poste de gérant.
jeudi 02 août 2019
Jean-Baptiste Jay et Olivier RETEL assument maintenant la fonction de gérant.
4 événements ont marqué le parcours de TRUFFAUT 89 depuis 2019
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Créer son entreprise
En savoir plus
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus
Gérer sa comptabilité
En savoir plus
Récupérer ses impayés
En savoir plus
Gérer sa facture électronique
En savoir plusDocument daté du JJ/MM/AAAA
