France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
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TOUM
- SIREN
- 798 051 355 798051355
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 798 051 355 00013 79805135500013
- NUMÉRO DE TVA
- FR77798051355 FR77798051355
- DATE DE CREATION
- 24 octobre 2013
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 9117 RUE DU PICHERAS LOTISSEMENT LE PARVIS, 38500 VOIRON 9117 RUE DU PICHERAS LOTISSEMENT LE PARVIS, 38500 VOIRON
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restaurant. Restaurant.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- L'ESCAPADE L'ESCAPADE
- Statut RCS
- Inscrite le 24 octobre 2013 24/10/2013
- Statut INSEE
- Fermée le 06 mai 2025 06/05/2025
- Statut RNE
- Inscrite le 24 octobre 2013 24/10/2013
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09 janvier 2024
- Jugement du Tribunal de Commerce de Grenoble en date du 09/01/2024 prononçant la Liquidation judiciaire sur résolution du plan de redressement. Liquidateur judiciaire : SELARL BERTHELOT & Associés - Mandataires judiciaires prise en la personne de Me BERTHELOT 16 rue Général Mangin 38100 Grenoble. Date de cessation des paiements : 16/11/2023
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02 janvier 2020
- Ordonnance en date du 02/01/2020, du Président du tribunal de commerce de Grenoble procédant au remplacement de Me Dominique MASSELON dans ses fonctions de mandataire judiciaire par la SELARL BERTHELOT 16 rue Général Mangin à Grenoble.
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14 mars 2017
- Par jugement en date du 14/03/2017, Tribunal de Commerce de Grenoble a prononcé l'adoption du plan de redressement de l'entreprise par voie de continuation de son activité et apurement de son passif. Commissaire à l'exécution du plan : Me MASSELON Dominique 16 RUE GÉNÉRAL MANGIN 38100 GRENOBLE, nommé pour toute la durée de remboursement du passif.
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13 septembre 2016
- Jugement du Tribunal de Commerce de Grenoble en date du 13/09/2016 prolongeant la période d'observation jusqu'au 14/03/2017, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
-
15 mars 2016
- Jugement du Tribunal de Commerce de Grenoble en date du 15/03/2016 prolongeant la période d'observation jusqu'au 13/09/2016, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
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15 septembre 2015
- Jugement du Tribunal de Commerce de Grenoble en date du 15/09/2015 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : Me MASSELON Dominique 16 RUE GÉNÉRAL MANGIN 38100 GRENOBLE. Date de cessation des paiements : 31/07/2015
Contacter TOUM
- Téléphone
- Mail de contact
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Prospecter Restauration traditionnelle dans l'Isère
Établissements
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L'ESCAPADE - 38500
Ancien établissement du 25 octobre 2013 au 06 mai 2025
- SIRET
- 79805135500013 79805135500013
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 9117 RUE DU PICHERAS LOTISSEMENT LE PARVIS, 38500 VOIRON
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Dirigeants de TOUM
-
-
Observation de conformité Frederic MOUAS
- Né en
- 1975 (51 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 26 octobre 2013 au 06 mai 2025
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC182700,00-
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Résultats netNC2817,00-
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Marge bruteNC359,00-
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Résultats d'exploitationNC2664,00-
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EbitdaNC19638,00-
-
Dettes + 1 anNC425800,00-
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BFRNC-258100,00-
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TrésorerieNC2635,00-
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EndettementNC425800,00-
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Taux de profitabilitéNC0,02-
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RentabilitéNC-1.11 %-
Comptes de TOUM
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation-145,98 %-148,02 %-134,00 %
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Endettement-40,21 %-44,27 %-51,33 %
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Fonds de roulement-255400 EU-284800 EU-297800 EU
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Evolution de l'activité67,47 %92,27 %74,97 %
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Taux de VA0,20 %21,97 %22,73 %
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Rentabilité d'exploitation10,75 %10,76 %8,66 %
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Rentabilité nette finale1,54 %2,30 %0,30 %
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Capacité d'autofinancement9,26 %9,09 %7,22 %
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Rentabilité financière-1,11 %-2,32 %-0,33 %
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Coûts du travail10,00 %10,11 %16,15 %
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Capacité de remboursement6,01 ans4,84 ans6,66 ans
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Coût de la dette3,35 %0,84 %0,97 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,65 %0,21 %0,17 %
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Poids du BFR global-517,05 jours-388,72 jours-368,23 jours
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Poids des stocks16,90 jours36,95 jours31,30 jours
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Délai clients115,59 jours18,66 jours18,83 jours
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Délai Fournisseurs96,56 jours37,09 jours30,48 jours
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Liquidité immédiate5,28 jours4,95 jours7,83 jours
Documents de TOUM
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Décision(s) de l'associé unique
Continuation de la société malgré les pertes
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Statuts - Certificat de dépôt des fonds
Annonces légales de TOUM
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE GRENOBLE Le tribunal de commerce de Grenoble a rendu, les jugements suivants : Clôture pour insuffisance dactif Jugement(s) du 06/05/2025 2021864773 TOUM (15RJ520) 798 051 355 RCS Grenoble Restaurant 9117 rue du Picheras Lotissement le Parvis 38500 Voiron
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE GRENOBLE Le tribunal de commerce de Grenoble a rendu, les jugements suivants : Ouverture de liquidation judiciaire sur résolution du plan de redressement Jugement(s) du 09/01/2024 2021862505 TOUM (24RJ16) 798 051 355 RCS Grenoble 9117 rue du Picheras Lotissement le Parvis 38500 Voiron Restaurant Jugement prononçant la resolution du plan de redressement et ouvrant une procédure de liquidation judiciaire, Date de cessation des paiements le 16 novembre 2023, désignant liquidateur Selarl Berthelot & Associés - Mandataires Judiciaires Prise en la Personne de Me Berthelot 16 rue Général Mangin 38100 Grenoble. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC à lexception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
A2021J44113 TOUM Societé À Responsabilité Limitée au capital de 10.000.00 EUR Siège social : 9117 rue du Picheras Lotissement Le Parvis 38500 Voiron 798 051 355 RCS Grenoble Suivant décisions de lassocié unique du 30/06/21 : - Lassocié unique, statuant dans le cadre des dispositions de larticle L.223-42 du Code de commerce, A décidé de ne pas dissoudre la société. Dépôt légal au Greffe du Tribunal de commerce de Grenoble. Pour avis, la gérance
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de TOUM
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprise liée
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BANQUE RHONE-ALPES
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2013
- SIREN 057502270 057502270
- Dirigeants BBM ET ASSOCIES , ERNST & YOUNG ET AUTRES
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Statuts - Certificat de dépôt des fonds
Procédures collectives
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
ME MASSELON Dominique
16 RUE GÉNÉRAL MANGIN - 38100 - GRENOBLE
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire Me Masselon Dominique 16 Rue Général Mangin 38100 Grenoble. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
ME MASSELON Dominique
16 RUE GÉNÉRAL MANGIN - 38100 - GRENOBLE
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Masselon Dominique 16 Rue Général Mangin 38100 Grenoble
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
SELARL BERTHELOT & Associés - Mandataires judiciaires prise en la personne de Me BERTHELOT
16 rue Général Mangin - 38100 - GRENOBLE
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et ouvrant une procédure de liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 16 novembre 2023, désignant liquidateur Selarl Berthelot & Associés - Mandataires Judiciaires Prise en la Personne de Me Berthelot 16 rue Général Mangin 38100 Grenoble. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE GRENOBLE Le tribunal de commerce de Grenoble a rendu, les jugements suivants : Ouverture de liquidation judiciaire sur résolution du plan de redressement Jugement(s) du 09/01/2024 2021862505 TOUM (24RJ16) 798 051 355 RCS Grenoble 9117 rue du Picheras Lotissement le Parvis 38500 Voiron Restaurant Jugement prononçant la resolution du plan de redressement et ouvrant une procédure de liquidation judiciaire, Date de cessation des paiements le 16 novembre 2023, désignant liquidateur Selarl Berthelot & Associés - Mandataires Judiciaires Prise en la Personne de Me Berthelot 16 rue Général Mangin 38100 Grenoble. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC à lexception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de TOUM
1 événement depuis 2013
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vendredi 26 octobre 2013
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Frederic MOUAS assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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