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Dernière modification le10/12/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRedressement judiciaire Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202392.44 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
TONSAU
Active
Redressement judiciaire
- SIREN
- 882 248 693 882248693
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 882 248 693 00013 88224869300013
- NUMÉRO DE TVA
- FR17882248693 FR17882248693
- DATE DE CREATION
- 06 mars 2020
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- PLACE D'ARMES PORQUEROLLES, 83400 HYERES PLACE D'ARMES PORQUEROLLES, 83400 HYERES
- DIRIGEANTS
- Philippe SAUTON
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée (SAS) Société par actions simplifiée (SAS)
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- TONSAU TONSAU
- Statut RCS
- Inscrite le 06 mars 2020 06/03/2020
- Statut INSEE
- Inscrite le 05 mars 2020 05/03/2020
- Statut RNE
- Inscrite le 06 mars 2020 06/03/2020
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09 décembre 2025
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulon en date du 09/12/2025 de conversion de la procédure de sauvegarde en redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : Maître LAURE Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon.Date de cessation des paiements : 02/12/2025
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08 avril 2025
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulon en date du 08/04/2025 ordonnant le renouvellement de la période d'observation jusqu'au 05/11/2025, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
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05 novembre 2024
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulon en date du 05/11/2024 ouvrant la procédure de sauvegarde, Mandataire judiciaire : Maître LAURE Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon
Secteur d'activité de TONSAU
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restaurant, bar et vente d'articles de Paris ( vêtements ) Restaurant, bar et vente d'articles de Paris ( vêtements )
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 863 sociétés exercent la même activité que TONSAU dans le 83.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Var (83)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Ouvert
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TONSAU - 83400
Siège social depuis le 05 mars 2020 (5 ans)
- SIRET 88224869300013 88224869300013
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse PLACE D'ARMES PORQUEROLLES, 83400 HYERES
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Dirigeants de TONSAU
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Actuel
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Observation de conformité Philippe SAUTON
Né en 1964 (62 ans)
Président Depuis le 12 mars 2020 (5 ans)
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Ancien
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Christopher SAUTON
Né en 1991 (34 ans)
Ancien Directeur général Du 12 mars 2020 au 03 juillet 2020
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de TONSAU
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de TONSAU
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Documents de TONSAU
7 derniers documents officiels
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Statut mis a jour
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Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification des activités ou/ et de l'objet social
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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Certificat de dépôt des fonds
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Certificat de dépôt des fonds
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Cité 1 fois en 2020
CREDIT LYONNAIS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 954509741 954509741
Dirigeants : Jérôme GRIVET , Serge MAGDELEINE , Jean-François DUPOUY , Olivier NICOLAS , Frédéric BOMMARITO et 25 autres
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Certificat de dépôt des fonds
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces légales
17 annonces légales
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en redressement judiciaire de la procédure de sauvegarde
Jugement convertissant la procédure de sauvegarde en procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 2 décembre 2025.
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
Dénomination : TONSAU . Siren : 882248693. 882 248 693 RCS Toulon TONSAU place dArmes 83400 Hyeres restaurant, bar et vente darticles de paris ( vêtements ) Décision en date du : 05/11/2024, Jugement prononçant louverture dune procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire Maître Laure Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerc…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire Maître Laure Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
21006860 Modification de lobjet Dénomination : TONSAU. Forme : SAS au capital de 1000 euros. Siège social : PLACE DARMES PORQUEROLLES, 83400 Hyeres. 882248693 RCS de Toulon. Aux termes de lAGE en date du 1 janvier 2021, les associés ont décidé à compter du 1 janvier 2021 détendre lobjet social aux activités de : Bar Restauration et vente darticles de Paris (vêtements). Mention sera portée au RCS de Toulon.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Modification de l'activité.
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société suite à achat. Date du premier avis publié au Bodacc : 30/06/2020.
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Annonce JAL - Création d'entreprise
20003060 DDA & ASSOCIES Association dAvocats Le Millenium 145 Place Général de Gaulle 83160 LA VALETTE DU VAR Tel : 04.94.61.06.49 Fax : 04.94.23.50.66 Aux termes dun acte ssp en date à LA VALETTE DU VAR du 05.03.2020, il a été constitué une Société par actions simplifiée dont les caractéristiques sont les suivantes : Dénomination : TONSAU ; Capital : 1.000 divisé en 150 parts sociales ; Siège social : Place dArmes Porquerolles 83400 HYERES Objet : Bar restaurant Cession des parts : libre, Dur…
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
20004226 Erratum Dans lannonce n°20003895, parue le 24/04/2020, Relative à la vente de fonds de commerce entre la SARL KADSTONE et la SAS TONSAU, il convient de lire que la SAS TONSAU est immatriculée sous le n°882 248 693 au lieu 849 565 924
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
20005212 DDA & ASSOCIES Association dAvocats Le Millenium 145 Place Général de Gaulle 83160 LA VALETTE DU VAR Tel : 04.94.61.06.49 Fax : 04.94.23.50.66 Suivant AG en date du 03.06.2020, les associés de la SAS TONSAU, Au capital de 1.000 , dont le siège social est à HYERES 83400 Place dArmes Porquerolles, Immatriculée au RCS de TOULON sous le numéro 882 248 693 ont pris acte de la démission de M. Christopher SAUTON de ses fonctions de Directeur Général à effet du 01.06.2020. Il a été décidé de n…
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
SAUTON Christopher nom d'usage : SAUTON n'est plus directeur général
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Acte sous seing privé en date du 17/03/2020 enregistré au Service de l'Enregistrement de SPFE TOULON 2 le 27/03/2020, Dossier Dossier 2020 00021267 Adresse de l'ancien propriétaire : 104 Impasse Auguste Picard 83130 LA GARDE. Adresse du nouveau propriétaire : Place d'Armes Porquerolles 83400 HYERES. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à larticle L.141-12 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Président : SAUTON Philippe nom d'usage : SAUTON. Directeur général : SAUTON Christopher nom d'usage : SAUTON
Nos services pour les Société par actions simplifiée
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Juridique
1 procédure collective en cours et 1 procédure collective terminée
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en redressement judiciaire de la procédure de sauvegarde
Jugement convertissant la procédure de sauvegarde en procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 2 décembre 2025.
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Clôturée
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Mandataire judiciaire
Me LAURE Simon
23 rue Peiresc - 83000 - TOULON
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire Maître Laure Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
Dénomination : TONSAU . Siren : 882248693. 882 248 693 RCS Toulon TONSAU place dArmes 83400 Hyeres restaurant, bar et vente darticles de paris ( vêtements ) Décision en date du : 05/11/2024, Jugement prononçant louverture dune procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire Maître Laure Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerc…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de TONSAU
3 événements depuis 2020
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jeudi 03 juillet 2020
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Christopher SAUTON quitte son poste de directeur général.
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mercredi 12 mars 2020
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Philippe SAUTON est promue président.
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Christopher SAUTON accède au poste de directeur général.
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