France
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TONSAU
- SIREN
- 882 248 693 882248693
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 882 248 693 00013 88224869300013
- NUMÉRO DE TVA
- FR17882248693 FR17882248693
- DATE DE CREATION
- 6 mars 2020
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- PLACE D'ARMES PORQUEROLLES, 83400 HYERES PLACE D'ARMES PORQUEROLLES, 83400 HYERES
- DIRIGEANTS
- Philippe SAUTON
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Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
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Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restaurant, bar et vente d'articles de Paris ( vêtements ) Restaurant, bar et vente d'articles de Paris ( vêtements )
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- TONSAU TONSAU
- Statut RCS
- Inscrite le 6 mars 2020 06/03/2020
- Statut INSEE
- Inscrite le 5 mars 2020 05/03/2020
- Statut RNE
- Inscrite le 6 mars 2020 06/03/2020
-
9 décembre 2025
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulon en date du 09/12/2025 de conversion de la procédure de sauvegarde en redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : Maître LAURE Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon.Date de cessation des paiements : 02/12/2025
-
8 avril 2025
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulon en date du 08/04/2025 ordonnant le renouvellement de la période d'observation jusqu'au 05/11/2025, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
-
5 novembre 2024
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulon en date du 05/11/2024 ouvrant la procédure de sauvegarde, Mandataire judiciaire : Maître LAURE Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon
Contacter TONSAU
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans le Var
Établissements
-
-
TONSAU - 83400
Siège social depuis le 5 mars 2020 (6 ans)
- SIRET
- 88224869300013 88224869300013
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
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Dirigeants de TONSAU
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Observation de conformité Philippe SAUTON
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Président depuis le 12 mars 2020 (6 ans)
-
-
-
Christopher SAUTON
- Né en
- 1991 (34 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 12 mars 2020 au 3 juillet 2020
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de TONSAU
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Documents de TONSAU
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Statut mis a jour
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Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification des activités ou/ et de l'objet social
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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Certificat de dépôt des fonds
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Certificat de dépôt des fonds
Annonces légales de TONSAU
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
AdditifADDITIF à linsertion parue dans actu.fr du 18 juillet 2026, relative à la prise de possession anticipee du fonds de commerce LE PELAGOS (siret 882.248.693.00013) appartenant à la société TONSAU, Société par actions simplifiée, dont le siège social est sis à HYERES (83400) Place darmes Ile de Porquerolles, immatriculée au rcs sous le numéro 882.248.693, par la société YUZU, société par actions simplifiée, dont le siège est sis à LYON (69002) 4 rue de Brest, immatriculée au rcs sous le numéro 999.690.662. Il y a lieu dajouter : Les oppositions à la cession, lors de la signature de lacte définitif de cession de fonds de commerce, seront reçues au domicile élu à cet effet chez Maître Simon LAURE, Mandataire Judiciaire, 23 rue Peiresc, 83000 TOULON. Pour avis
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 999690662 - YUZU au prix de 600000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
CESSION DE FONDS DE COMMERCESuivant acte SSP en date du 22 juillet 2026 enregistré au service de la publicite foncière et de lenregistrement de Toulon le 3 août 2026 dossier 2026 00038818, référence 8304P04 2026 A 02665, La société « TONSAU», société par actions simplifiée au capital de 1.000 euros, dont le siège est sis à HYERES (83400), Ile de Porquerolles, Place dArmes, immatriculée au RCS de TOULON sous le numéro 882.248.693, a cédé à la société « YUZU », société par actions simplifiée au capital de 100.000 euros, dont le siège social est sis à LYON (69002), 4 rue de Brest immatriculée au RCS de Lyon sous le numéro 999.690.662, un fonds de commerce de restauration traditionnelle, snack, bar, brasserie, vente à emporter, cadeaux souvenirs, articles de Paris et habitation annexe exploité sous lenseigne "LE PELAGOS". Ce fonds de commerce est composé de létablissement suivant : Un établissement sis à HYERES (83400), Ile de Porquerolles, Place dArmes et se prolongeant Traverse de la Douane, identifié au registre du commerce et des sociétés de TOULON sous le numéro SIRET 882.248.693.00013. Moyennant le prix principal de 600.000 euros sappliquant aux éléments incorporels pour 520.000 euros et corporels pour 80.000 euros. Lentrée en jouissance a été fixée au 27 mai 2026. Les oppositions seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications légales chez Maître Simon LAURE, mandataire désigné dans le cadre de la procédure de redressement judiciaire ouverte à lencontre de la SAS TONSAU, situé 23 rue Peiresc - 83000 TOULON. Pour la validité des oppositions domicile est élu à ladresse du fonds cédé. Pour avis
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Prise de possession anticipée dun fonds de commerceSuivant acte sous seing prive en date du 26 mai 2026, enregistré au Service de la Publicité Foncière et de lEnregistrement de Toulon le 11 juin 2026, Dossier 2026 00028190, référence 8304P04 2026 A 02051, La société TONSAU, société par actions simplifiée au capital de 1.000 euros, dont le siège social est situé à HYÈRES (83400), Place dArmes, Île de Porquerolles, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de TOULON sous le numéro 882 248 693 et la société YUZU, société par actions simplifiée au capital de 100.000 euros, dont le siège social est situé à LYON (69002), 4 rue de Brest, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de LYON sous le numéro 999 690 662, ont convenu, dans le cadre de la cession de fonds de commerce à intervenir prochainement, de lentrée en jouissance et de la prise de possession anticipée par la société YUZU du fonds de commerce de restauration traditionnelle, snack, bar, brasserie, vente à emporter, cadeaux-souvenirs, articles de Paris et habitation annexe, exploité sous lenseigne « LE PELAGOS », sis à HYÈRES (83400), Île de Porquerolles, Place dArmes et se prolongeant Traverse de la Douane. Ledit fonds est identifié sous le numéro SIRET 882.248.693.00013. La prise de possession anticipée est intervenue à compter du 26 mai 2026, dans les conditions prévues à lacte susvisé. Le prix convenu en vue de la cession du fonds de commerce a été fixé à 600.000 euros, se répartissant entre les éléments incorporels pour 520.000 euros et les éléments corporels pour 80.000 euros. Pour avis
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Annonce JAL - Conversion de la sauvegarde en Redressement Judiciaire
Dénomination : TONSAU . Siren : 882248693. 882 248 693 RCS Toulon TONSAU place dArmes 83400 Hyeres restaurant, bar et vente darticles de paris ( vêtements ) Décision en date du : 09/12/2025, Jugement convertissant la procédure de sauvegarde en procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 2 décembre 2025..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
Dénomination : TONSAU . Siren : 882248693. 882 248 693 RCS Toulon TONSAU place dArmes 83400 Hyeres restaurant, bar et vente darticles de paris ( vêtements ) Décision en date du : 05/11/2024, Jugement prononçant louverture dune procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire Maître Laure Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'activité.
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
21006860 Modification de lobjet Dénomination : TONSAU. Forme : SAS au capital de 1000 euros. Siège social : PLACE DARMES PORQUEROLLES, 83400 Hyeres. 882248693 RCS de Toulon. Aux termes de lAGE en date du 1 janvier 2021, les associés ont décidé à compter du 1 janvier 2021 détendre lobjet social aux activités de : Bar Restauration et vente darticles de Paris (vêtements). Mention sera portée au RCS de Toulon.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
20005212 DDA & ASSOCIES Association dAvocats Le Millenium 145 Place Général de Gaulle 83160 LA VALETTE DU VAR Tel : 04.94.61.06.49 Fax : 04.94.23.50.66 Suivant AG en date du 03.06.2020, les associés de la SAS TONSAU, Au capital de 1.000 , dont le siège social est à HYERES 83400 Place dArmes Porquerolles, Immatriculée au RCS de TOULON sous le numéro 882 248 693 ont pris acte de la démission de M. Christopher SAUTON de ses fonctions de Directeur Général à effet du 01.06.2020. Il a été décidé de ne pas procéder à son remplacement, la société demeure représentée et administrée par son Président en exercice, M. Philippe SAUTON. Pour Avis.
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
20004226 Erratum Dans lannonce n°20003895, parue le 24/04/2020, Relative à la vente de fonds de commerce entre la SARL KADSTONE et la SAS TONSAU, il convient de lire que la SAS TONSAU est immatriculée sous le n°882 248 693 au lieu 849 565 924
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce JAL - Création d'entreprise
20003060 DDA & ASSOCIES Association dAvocats Le Millenium 145 Place Général de Gaulle 83160 LA VALETTE DU VAR Tel : 04.94.61.06.49 Fax : 04.94.23.50.66 Aux termes dun acte ssp en date à LA VALETTE DU VAR du 05.03.2020, il a été constitué une Société par actions simplifiée dont les caractéristiques sont les suivantes : Dénomination : TONSAU ; Capital : 1.000 divisé en 150 parts sociales ; Siège social : Place dArmes Porquerolles 83400 HYERES Objet : Bar restaurant Cession des parts : libre, Durée : 99 ans ; Président à durée indéterminée : M. Philippe SAUTON né le 12/02/1964 à TOULON, demeurant et domicilié à LA VALETTE DU VAR 83160 Avenue Pablo Picasso Résidence les Migraniers C1 Directeur Général à durée indéterminée : M. Christopher SAUTON, né le 11/12/1991 à TOULON, demeurant et domicilié à LA VALETTE DU VAR 83160 Avenue Pablo Picasso Résidence les Migraniers C1 Immatriculation : RCS de TOULON. Pour Avis
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de TONSAU
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprise liée
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CREDIT LYONNAIS
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2020
- SIREN 954509741 954509741
- Dirigeants Jérôme GRIVET , Serge MAGDELEINE , Jean-François DUPOUY , Olivier NICOLAS , Frédéric BOMMARITO et 14 autres
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Certificat de dépôt des fonds
Procédures collectives
-
Clôturées
-
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Mandataire judiciaire
Me LAURE Simon
23 rue Peiresc - 83000 - TOULON
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire Maître Laure Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
Dénomination : TONSAU . Siren : 882248693. 882 248 693 RCS Toulon TONSAU place dArmes 83400 Hyeres restaurant, bar et vente darticles de paris ( vêtements ) Décision en date du : 05/11/2024, Jugement prononçant louverture dune procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire Maître Laure Simon 23 rue Peiresc 83000 Toulon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC..
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Mandataire judiciaire
Me LAURE Simon
23 rue Peiresc - 83000 - TOULON
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Annonce JAL - Conversion de la sauvegarde en Redressement Judiciaire
Dénomination : TONSAU . Siren : 882248693. 882 248 693 RCS Toulon TONSAU place dArmes 83400 Hyeres restaurant, bar et vente darticles de paris ( vêtements ) Décision en date du : 09/12/2025, Jugement convertissant la procédure de sauvegarde en procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 2 décembre 2025..
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de TONSAU
3 événements depuis 2020
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jeudi 3 juillet 2020
-
Christopher SAUTON quitte son poste de directeur général.
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mercredi 12 mars 2020
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Philippe SAUTON est promue président.
-
Christopher SAUTON accède au poste de directeur général.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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