- Dernière modification le13/03/2025Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2023ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2023Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financierNon calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
TOM ET ELIOT
- SIREN511 811 283511811283
- SIRET DU SIEGE SOCIAL511 811 283 0005651181128300056
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR06511811283FR06511811283
- DATE DE CREATION15 avril 2009
- CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUESARL unipersonnelleSARL unipersonnelle
- DIRIGEANTSOlivier JAKUBIAK
- ADRESSEPLAN B 241 QUAI GABRIEL PERI 18 RUE DU PORT, 83980 LE LAVANDOU FrancePLAN B 241 QUAI GABRIEL PERI 18 RUE DU PORT, 83980 LE LAVANDOU France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxTOM ET ELIOT TOM ET ELIOT
- Statut RCSInscriteDepuis le 15 avril 2009
- Statut INSEEInscriteDepuis le 01 mai 2009
- Statut RNEInscriteDepuis le 15 avril 2009
Observations RNE 28 décembre 2017
- RADIATION D'OFFICE PAR SUITE DU TRANSFERT DU SIEGE A BRIANCON (05100) - 13 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE RC GAP (2017B00493) LE 01-11-2017
15 avril 2009
- Historique : Publication Légale : la Gazette du 16 /04/2009
- Forme juridiqueSARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCSToulon B 511811283Toulon B 511811283
- Tribunal de commerceGreffe de Toulon Tribunal de commerce - Greffe de Toulon
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclaréeDébit de boissons (licence III). Débit de boissons (licence III).
- Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 6863 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Var (83)
Études du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché des bars à vin - France
Un bar à vin est une forme de bar à thème spécialisé dans la dégustation de vins au verre pour les amateurs œnophiles. Ils proposent souvent aux clients de découvrir des vins originaux et peu répandus dans les canaux de distribution habituels.
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la restauration - France
Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des salons de thé - France
Les salons de thé se distinguent comme des lieux de convivialité où l’on peut non seulement savourer une boisson chaude, mais également profiter d’une expérience culinaire complète. Traditionnellement spécialisés dans une vaste gamme de thés, ces établissements offrent aussi d'autres boissons telles que le café, les chocolats chauds ou des jus de fruits frais.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du sushi - France
Le sushi est un plat d’origine japonaise à base de riz vinaigré (le shari) et d’un autre ingrédient (le neta), le plus souvent du poisson cru. Les sushis s’accompagnent régulièrement d’autres ingrédients qui prennent une place à part entière dans leur consommation (gingembre, wasabi, sauce soja sucrée ou salée).
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la pizza - France
La pizza est une recette de cuisine italienne née au 16 siècle dans la ville de Naples en Italie. Son histoire remonte même à l'Antiquité où les peuples méditerranéens cuisinaient des pains plats garnis d'huile d'olive, d'herbes et parfois de fromage.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du pokebowl - France
Un poké bowl ,ou un "poke", est un plat d'origine Hawaïenne qui est composé selon la recette traditionnelle de thon cru, de sel, de noix de bancoulier et d'algues. Les poké bowls prennent généralement place dans les menus de la catégorie des restaurants de fastfood, qui comprend les restaurants proposant principalement des repas à emporter ou encore la vente de repas dans des food trucks.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des plateaux-repas - France
Le marché du plateau repas désigne l'ensemble des entreprises qui confectionnent, préparent et livrent des repas complets. On distingue deux sous segments sur ce marché en fonction des consommateurs auxquels ils s'adressent : La livraison de plateaux-repas aux entreprises : pour des réunions, évènements, séminaires, etc.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du fast good - France
Le marché du fast good ou du fast casual s'est construit en opposition complète de la junk food. Il s'agit ici de proposer des offres complètes alimentaires de haut de gamme, dans des délais rapides.
Cartographie de TOM ET ELIOT
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Depuis le 14-01-2025
LES 4 J
- SIREN939150991
Associé
Cité 2 fois entre 2012 et 2014
VERI FOOD
- SIREN789685724
Dirigeants : Ismail KURSUN , Mehmet ERGUN
Cité 2 fois entre 2022 et 2025
STOE
- SIREN920773744
Dirigeants : Olivier JAKUBIAK , Stéphanie JAKUBIAK
Cité 1 fois en 2022
ROAN
- SIREN820819597
Dirigeants : Rémi HIESSE , Annie HIESSE , Thibault HIESSE
Cité 1 fois en 2022
THIAGO
- SIREN917542524
Dirigeant : Fantine DARGAUD-GONCE
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 26 mai 2009
Olivier JAKUBIAK
Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Ouverts
Depuis le 27 janvier 2025
PLAN B - 83980
Siège social
- SIRET51181128300056
- ActivitéActivités des sièges sociaux - 7010Z
- AdressePLAN B 241 QUAI GABRIEL PERI 18 RUE DU PORT, 83980 LE LAVANDOU France
Depuis le 01 novembre 2017 (7 ans)
PLAN B - 05100
Établissement secondaire
- SIRET51181128300031
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- AdressePLAN B 13 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 05100 BRIANCON France
- Fermés
Du 07 janvier 2013 au 01 novembre 2017
F.B.I - 59130
Ancien établissement
- SIRET51181128300023
- ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
- AdresseF.B.I 250 T AVENUE DE DUNKERQUE, 59130 LAMBERSART France
Du 01 mai 2009 au 07 janvier 2013
PATATI PATATA - 59700
Ancien établissement
- SIRET51181128300015
- ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
- AdressePATATI PATATA 51 RUE DE MENIN, 59700 MARCQ-EN-BARUL France
Historique de TOM ET ELIOT
2 événements depuis 2009
lundi 14 janvier 2025
TOM ET ELIOT assume maintenant le rôle d'associé de LES 4 J.
lundi 26 mai 2009
Olivier JAKUBIAK est promue gérant de l'entreprise.
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise TOM ET ELIOT au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise TOM ET ELIOT, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise TOM ET ELIOT, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 20 derniers évènements, l'analyse financière de 2013, et des informations supplémentaires sur les 4 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
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Rapport Complet Officiel & Solvabilité de TOM ET ELIOT (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de TOM ET ELIOT

Étude de Solvabilité | ||||
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Étude de solvabilité de TOM ET ELIOT (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés | |||||
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Statut mis a jour |
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
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Statut mis a jour | |||||
Document faisant reference a : Liste des sièges sociaux antérieurs | |||||
Document faisant reference a : PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal | |||||
Afficher les 4 actes | |||||
Document | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour Transfert du siège social de Marcq en Baroeul (59700) 51 route de Meninà Lambersart (59130) 250 ter avenue de Dunkerque - Modification(s) statutaire(s) | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social | |||||
Document Formation de Société - Statuts |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social MODIFICATION DU SIEGE SOCIAL TOM ET ELIOT, Sociéte à responsabilité limitée à associé unique au capital de 7.500 euros, Siège social 13, avenue du Général de Gaulle 05100 Briancon, 511.811.283 RCS Gap : Par décision du 27/01/25, lAssocié Unique a transféré le siège social au 241 quai Gabriel Péri - 18 rue du Port 83980 Le Lavandou à compter du 27/01/25, et a modifié en conséquence larticle 4 des statuts. La Société, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de Gap sous le numéro ... | ||||
Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social TOM ET ELIOT Sociéte à Responsabilité Limitée à associé Unique au capital de 7 500 euros Siège social : 13 avenue du Général de Gaulle 05100 BRIANÇON 511 811 283 RCS GAP Aux termes dune décision en date du 27/01/2025, lAssocié Unique a décidé de transférer le siège social du 13 avenue du Général de Gaulle 05100 BRIANÇON au 241 Quai Gabriel Péri - 18 rue du Port 83980 LE LAVANDOU à compter du 27/01/2025, Et de modifier en conséquence larticle 4 des statuts. Pour avis. La Gérance | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Afficher les 16 annonces légales | ||||
Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation Suivant Acte Reçu Par Maître Laurent Aguilar En Date Du 12 Janvier 2024 À BRIANCON (Hautes-Alpes) La Sociéte dénommée TOM ET ELIOT, Société à Responsabilité Limitée au capital de 7 500 , Dont le siège est à BRIANCON (05100), 13 avenue Général de Gaulle, identifiée au SIREN sous le numéro 511 811 283 et immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de GAP a confié à La Société dénommée BF HOUSE, Société par Actions Simplifiée au capital de 1 000 , dont le siège est à BRIANCON (05100), 17 ... | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social TOM ET ELIOT SARL au capital de 7 500 euros Siège social : 13 avenue du Genéral de Gaulle 05100 Briançon 511 811 283 RCS Gap Suivant décision du 01/12/22, lassocié unique a décidé de transférer le siège social du 13 avenue du Général de Gaulle 05100 Briançon au 11 rue de la Croix de Bretagne 05100 Villar St Pancrace à compter du 01/12/22, Et de modifier en conséquence larticle 4 des statuts. Pour avis. La Gérance (N23092934) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale Acte Authentique en date du 25/10/2017. Adresse de l'ancien propriétaire : 13 Avenue du Général de Gaulle 05100 BRIANCON. Adresse du nouveau propriétaire : 250 ter Avenue de Dunkerque 59130 LAMBERSART. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l’article L.141-12 du code de commerce. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009) |
5 Bilans gratuits
Chiffres clés de TOM ET ELIOT
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
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Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat TOM ET ELIOT
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise TOM ET ELIOT sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2013. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2013 de l'entreprise TOM ET ELIOT, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 31-12-2013 | 31-12-2012 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Chiffre d'affaires | 448800 | 544600 | -17,59 % |
dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
Production * | 450200 | 547000 | -17,70 % |
Valeur ajoutée (VA) | 123400 | 230700 | -46,51 % |
Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | 29416 | 6108 | 381,60 % |
Résultat d'exploitation | 16947 | -15935 | 206,35 % |
RCAI | 6766 | -19211 | 135,22 % |
Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
Résultat net | 6459 | 270800 | -97,61 % |
Effectif moyen | 9 | 3 | 200,00 % |
Bilan Actif TOM ET ELIOT
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société TOM ET ELIOT.
Date de clôture | 31-12-2013 | 31-12-2012 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Actif immobilisé net | 382100 | 4797 | 7865,40 % |
immobilisations incorporelles | 225 | 225 | 0,00 % |
immobilisations corporelles | 366400 | 1478 | 24690,26 % |
immobilisations financières | 15449 | 3094 | 399,32 % |
(amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Actif circulant net | 77700 | 465900 | -83,32 % |
stocks et en-cours | 5242 | 0 | 0,00 % |
créances | 29991 | 431100 | -93,04 % |
disponibilités : trésorerie | 42200 | 31600 | 33,54 % |
(Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Total actif | 467000 | 473200 | -1,31 % |
Bilan Passif TOM ET ELIOT
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise TOM ET ELIOT doit en date 31-12-2013. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 31-12-2013 | 31-12-2012 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Capitaux propres | 14709 | 279000 | -94,73 % |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
Dettes | 452300 | 194100 | 133,02 % |
dettes financières et emprunts | 308800 | 58200 | 430,58 % |
dettes fournisseurs | 47200 | 38700 | 21,96 % |
dettes fiscales et sociales | 0 | 0 | 0,00 % |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 96300 | 97200 | -0,93 % |
Compte de régularisation passif | 0 | 0 | 0,00 % |
Total passif | 467000 | 473200 | -1,31 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société TOM ET ELIOT
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2013 | 2012 | 2011 |
---|---|---|---|
Capitalisation | 3,15 % | 58,96 % | 23,71 % |
Endettement | 2099,39 % | 20,86 % | 132,78 % |
Fonds de roulement | -367400 EU | 274200 EU | -97900 EU |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 82,41 % | 108,08 % | 140,36 % |
Taux de VA | 27,50 % | 42,36 % | 46,46 % |
Rentabilité d'exploitation | 6,55 % | 1,12 % | 12,84 % |
Rentabilité nette finale | 1,44 % | 49,72 % | 9,07 % |
Capacité d'autofinancement | 9,71 % | 2,27 % | 14,25 % |
Rentabilité financière | 43,91 % | 97,06 % | 84,63 % |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 19,52 % | 40,16 % | 33,10 % |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | 7,08 ans | 4,71 ans | 1,00 an |
Coût de la dette | 34,61 % | 53,63 % | 5,97 % |
Taux d'intérêt moyen apparent | 3,30 % | 5,63 % | 5,38 % |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | -81,98 jours | 202,15 jours | -68,16 jours |
Poids des stocks | 4,26 jours | 0,00 jour | 4,74 jours |
Délai clients | 24,39 jours | 289,72 jours | 0,54 jour |
Délai Fournisseurs | 38,39 jours | 26,01 jours | 19,64 jours |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 34,32 jours | 21,24 jours | 49,26 jours |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de TOM ET ELIOT et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 448800 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 209000 €
* Sur 63557 sociétés de Restauration
CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 202700 €
* Sur 7540 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 230500 €
* Sur un total de 996367 sociétés
CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 197300 €
* Sur un total de 100829 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 16900 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 5500 €
* Sur 63557 sociétés de Restauration
REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 6500 €
* Sur 7540 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 6700 €
* Sur un total de 996367 sociétés
REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 6600 €
* Sur un total de 100829 sociétés
Capital social : 7500 €
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 € : 27498 sociétés
Inférieur à 1 €
27498 sociétés
Entre 1€ et 5K€ : 117600 sociétés
Entre 1€ et 5K€
117600 sociétés
TOM ET ELIOT, avec un capital social de 7500 €
TOM ET ELIOT et 105490sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : TOM ET ELIOT et 105490 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
TOM ET ELIOT et 105490 sociétés
Supérieur à 150K€ : 4576 sociétés
Supérieur à 150K€
4576 sociétés
Ancienneté entreprise : 16 ans
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 an : 18065 sociétés
Inférieur à 1 an
18065 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 78981 sociétés
Entre 1 et 5 ans
78981 sociétés
Entre 5 et 15 ans : 105085 sociétés
Entre 5 et 15 ans
105085 sociétés
TOM ET ELIOT, avec une ancienneté de 16 ans
TOM ET ELIOT et 53033sociétés
Supérieur à 15 ans : TOM ET ELIOT et 53033 sociétés
Supérieur à 15 ans
TOM ET ELIOT et 53033 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez TOM ET ELIOT
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Restauration
France
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Provence-Alpes-Côte d'Azur
* Valeurs de la médiane des entreprises
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorial
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.Score social
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.Score fiscal
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.