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Dernière modification le28/11/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 20246 salariés Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2024E Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202398.45 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
TIFFERTE
Active
- SIREN
- 530 387 232 530387232
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 530 387 232 00016 53038723200016
- NUMÉRO DE TVA
- FR92530387232 FR92530387232
- DATE DE CREATION
- 21 février 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 16 RUE DE MAGDEBOURG, 75016 PARIS 16 RUE DE MAGDEBOURG, 75016 PARIS
- DIRIGEANTS
- Ali EL MANSOURI
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 4000,00 € 4000,00
- Noms commerciaux
- ESSAOUIRA ESSAOUIRA
- Statut RCS
- Inscrite le 21 février 2011 21/02/2011
- Statut INSEE
- Inscrite le 09 février 2011 09/02/2011
- Statut RNE
- Inscrite le 21 février 2011 21/02/2011
Secteur d'activité de TIFFERTE
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration salon de thé Restauration salon de thé
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
25 979 sociétés exercent la même activité que TIFFERTE dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Ouvert
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ESSAOUIRA - 75016
Siège social depuis le 09 février 2011 (14 ans)
- SIRET 53038723200016 53038723200016
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 16 RUE DE MAGDEBOURG, 75016 PARIS
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Dirigeants de TIFFERTE
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Actuel
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Ali EL MANSOURI
Né en 1956 (70 ans)
Gérant Depuis le 05 mars 2011 (14 ans)
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Ancien
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Anissa EL MANSOURI
Née en 1986 (40 ans)
Ancien Gérant Du 04 avril 2018 au 28 mai 2024
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de TIFFERTE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de TIFFERTE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2020
2019
2018
Équilibre bilan
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Capitalisation54,85 %59,71 %58,81 %
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Endettement53,98 %12,93 %1,89 %
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Fonds de roulement-113600 EU-97900 EU-114400 EU
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Evolution de l'activité42,97 %99,42 %103,88 %
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Taux de VA23,13 %55,57 %54,79 %
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Rentabilité d'exploitation2,07 %7,63 %14,10 %
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Rentabilité nette finale-3,72 %7,60 %10,59 %
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Capacité d'autofinancement2,18 %7,92 %12,37 %
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Rentabilité financière-2,80 %12,96 %21,36 %
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Coûts du travail51,78 %47,37 %40,01 %
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Capacité de remboursement32,84 ans0,96 an0,08 an
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Coût de la dette1,98 %0,25 %0,35 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,06 %0,25 %5,29 %
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Poids du BFR global-99,01 jours-106,22 jours-113,29 jours
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Poids des stocks2,65 jours2,00 jours1,26 jours
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Délai clients36,17 jours8,54 jours8,76 jours
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Délai Fournisseurs59,74 jours22,18 jours12,32 jours
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Liquidité immédiate114,24 jours42,62 jours10,69 jours
Documents de TIFFERTE
5 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour
Nomination de co-gérant - Refonte des statuts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs - Certificat
Attestation bancaire
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Statuts constitutifs - Certificat
Attestation bancaire
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Cité 1 fois en 2011
BNP PARIBAS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 662042449 662042449
Dirigeants : Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 44 autres
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Statuts constitutifs - Certificat
Attestation bancaire
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
21 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : El Mansouri, Anissa
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
TIFFERTE SARL au capital de 4000 Siège Social : 16 RUE DE MAGDEBOURG 75016 PARIS 16 530387232 RCS de PARIS Par AGO du 16/05/2024, il a eté décidé daccepter la démission de Mme EL MANSOURI Anissa à compter du 13/05/2024. M. EL MANSOURI ALI reste seul gérant de la société. Mention au RCS de PARIS 287322]
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
Aux termes dun SSP en date du 07/12/2023, la societé TIFFERTE SARL au capital de 4000 située 16 rue Magdebourg 75016 PARIS immatriculée au RCS de PARIS sous le numéro 530387232 a donné en location gérance à la société TANDRA SASU au capital de 500 située 16 rue Magdebourg, 75016 PARIS en cours dimmatriculation au RCS de PARIS un fonds de commerce de Restaurant, Traiteur sur place et à emporter, Café, Bar, Brasserie, Glacerie, Viennoiserie, salon de thé situé 16 rue Magdebourg 75016 PARIS à co…
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
Aux termes dun SSP en date du 07/12/2023, la societé TIFFERTE SARL au capital de 4000 située 16 rue Magdebourg 75016 PARIS immatriculée au RCS de PARIS sous le numéro 530387232 a donné en location gérance à la société TANDRA SASU au capital de 500 située 16 rue Magdebourg, 75016 PARIS en cours dimmatriculation au RCS de PARIS un fonds de commerce de Restaurant, Traiteur sur place et à emporter, Café, Bar, Brasserie, Glacerie, Viennoiserie, salon de thé situé 16 rue Magdebourg 75016 PARIS à co…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
nomination du Gérant : El Mansouri, Anissa
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité , Date du premier avis publié au BODACC : 24 avril 2011
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant : El Mansouri, Ali.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Créer son entreprise
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Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de TIFFERTE
3 événements depuis 2011
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lundi 28 mai 2024
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Anissa El Mansouri renonce à son rôle de gérant.
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mardi 04 avril 2018
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Anissa El Mansouri assume maintenant la fonction de gérant.
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vendredi 05 mars 2011
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Ali EL MANSOURI accède au poste de gérant.
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