TAPENADE

Active

SIREN438 963 878
SIRET DU SIEGE SOCIAL438 963 878 00022
TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR52438963878

DATE DE CREATION27 août 2001
CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
DIRIGEANTSVICTOREM + 2 autres dirigeants

ADRESSE53 RUE DE LAVEN, 34980 SAINT-GELY-DU-FESC France
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 20/08/2025Insee : le 21/08/2025RNE : le 21/08/2025

Récapitulatif

Dernière modification le
18/03/2023
Procédure collective
Aucune
Publication des comptes Année 2023
Partielle
Taille de l'entreprise Année 2023
Petite
Effectif Année 2023
Non précisé
Score Extra-financier Année 2023
C
Bilan Carbone Année 2023
172.81 tCO2
Score de solvabilité
Voir l'analyse

Informations Légales

Noms commerciauxTAPENADE
Capital social 10000,00 €
Statut RCSInscriteDepuis le 27 août 2001
Statut INSEEInscriteDepuis le 22 août 2001
Statut RNEInscriteDepuis le 27 août 2001
Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
Numéro RCSMontpellier B 438963878
Tribunal de commerceGreffe de Montpellier

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activitéRestauration
Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
Activité principale déclaréeRestauration, organisation de séminaires, réunions, réceptions, le conseil en matière culinaire.
Type d'activitéCOMMERCIALE
Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
Téléphone
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Retrouvez la liste des 6684 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Hérault (34)

7 Étude du marché de l'entreprise

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19/11/2024
Le marché du sushi - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..
49,00€
04/10/2024
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
49,00€
02/07/2024
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
49,00€
04/04/2024
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
49,00€
10/09/2022
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des poké bowls en France : origine, intégration dans le paysage gastronomique français, caractéristiques du secteur de la restauration rapide, succès croissant et expansion des enseignes spécialisées comme Pokawa, Poké Bar, et bien d'autres. Le rapport explore également comment le poké bowl a été adopté et réinterprété par divers types de restaurants.
49,00€
08/08/2022
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
49,00€
15/07/2021
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
49,00€

7 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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22/08/2025
RCO - Rapport complet officiel
Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...
12,90€

Établissements

Ouvert
- Depuis le 25 septembre 2001 (23 ans)
  TAPENADE - 34980
  Siège social
  - SIRET43896387800022
  - ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
  - Adresse53 RUE DE LAVEN, 34980 SAINT-GELY-DU-FESC France
Fermés
- Du 10 août 2010 au 10 août 2010
  TAPENADE - 34980
  Ancien établissement
  - SIRET43896387800030
  - ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
  - Adresse53 RUE DE LAVEN, 34980 SAINT-GELY-DU-FESC France
- Du 22 août 2001 au 25 septembre 2001
  TAPENADE - 34730
  Ancien établissement
  - SIRET43896387800014
  - ActivitéRestauration de type traditionnel - 553A
  - Adresse8 HAM LE VIALA, 34730 PRADES-LE-LEZ France

Dirigeants

Actuels
- Depuis le 23 juin 2021
  VICTOREM
  Président
  Voir la fiche
- Depuis le 27 février 2021
  Julie ALIBERT
  Commissaire aux comptes titulaire
  Voir la fiche
- Depuis le 27 février 2021
  AXIOME AUDIT
  Commissaire aux comptes suppléant
  Voir la fiche
Anciens
- Du 26 octobre 2013 au 23 juin 2021
  VERDALE SERVICES
  Ancien Président
  Voir la fiche
- Du 19 janvier 2019 au 27 février 2021
  Bruno ROCHON DU VERDIER
  Ancien Commissaire aux comptes titulaire
  Voir la fiche
- Du 19 janvier 2019 au 27 février 2021
  SR AUDIT
  Ancien Commissaire aux comptes suppléant
- Du 21 juillet 2009 au 26 octobre 2013
  Didier LATOUR
  Ancien Gérant
  Voir la fiche
- Du 19 janvier 2005 au 21 juillet 2009
  Olivier PESKINE
  Ancien Gérant
  Voir la fiche

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de TAPENADE

Réseau de l'entreprise

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Finances de TAPENADE

Solvabilité

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SociétéXxxxxx XXXX
SIREN000 000 000
Score00x
RisqueXxxxxx

Pour plus d'information,
achetez le score

Score de solvabilité

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22/08/2025
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
5,90€

Comptes

31/12/2021
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/12/2021
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/08/2017
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/08/2016
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/08/2015
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/08/2013
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/08/2012
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/08/2010
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
31/12/2009
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

9 Documents officiels

Chiffres clés de TAPENADE

Date de publication de l'exercice	2024	2023	ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)			- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propres	Comptes non disponibles	Comptes non disponibles	- - -
dont Dettes
Chiffre d'affaires	Publier bilanPublier votre dernier bilan	Publier votre dernier bilan	- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)			- - -
Effectifs moyens			- - -

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Compte de résultat TAPENADE

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise TAPENADE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2021. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2021 de l'entreprise TAPENADE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date	31-12-2021
Durée	16 mois
Devise	EU
Chiffre d'affaires	915800
dont export	0
Production *	915800
Valeur ajoutée (VA)	212100
Charges de personnel	+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)	-15580
Résultat d'exploitation	7408
RCAI	7343
Impôts, participation salariale	+ de détails
Résultat net	8576
Effectif moyen	Non precise

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Bilan Actif TAPENADE

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société TAPENADE.

Date de clôture	31-12-2021
Durée de l'exercice	16 mois
Devise	EU
Actif immobilisé net	211000
immobilisations incorporelles	126500
immobilisations corporelles	72700
immobilisations financières	11688
(amortissements et provisions)	+ de détails
Actif circulant net	308000
stocks et en-cours	26786
créances	166400
disponibilités : trésorerie	114800
(Provisions)	+ de détails
Total actif	529900

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Bilan Passif TAPENADE

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise TAPENADE doit en date 31-12-2021. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture	31-12-2021
Durée de l'exercice	16 mois
Devise	EU
Capitaux propres	249900
écarts, réserves et autres fonds propres.	+ de détails
Provisions	0
Dettes	280000
dettes financières et emprunts	163000
dettes fournisseurs	65400
dettes fiscales et sociales	51500
autres dettes ( comptes courants, ...)	0
Compte de régularisation passif	0
Total passif	529900

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Les ratios financiers de la société TAPENADE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan	2021	2017	2016
Capitalisation	47,16 %	62,95 %	64,85 %
Endettement	65,23 %	15,38 %	9,88 %
Fonds de roulement	202000 EU	126500 EU	123600 EU
Performance
Evolution de l'activité	122,56 %	97,43 %	100,91 %
Taux de VA	23,16 %	42,33 %	41,87 %
Rentabilité d'exploitation	-1,70 %	7,68 %	8,29 %
Rentabilité nette finale	0,94 %	8,22 %	8,53 %
Capacité d'autofinancement	-1,08 %	6,29 %	6,25 %
Rentabilité financière	3,43 %	21,46 %	22,37 %
Coûts de production
Coûts du travail	36,50 %	33,70 %	32,65 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement	N/C	0,94 an	0,60 an
Coût de la dette	N/C	0,69 %	0,63 %
Taux d'intérêt moyen apparent	0,04 %	0,90 %	1,38 %
Gestion BFR
Poids du BFR global	46,37 jours	-8,45 jours	3,34 jours
Poids des stocks	14,24 jours	2,30 jours	2,20 jours
Délai clients	88,49 jours	48,65 jours	61,66 jours
Délai Fournisseurs	34,78 jours	35,76 jours	0,36 jour
Liquidité
Liquidité immédiate	61,05 jours	70,24 jours	55,65 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de TAPENADE et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de TAPENADE

18 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

16/03/2023
Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
12/10/2021
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
21/06/2021
Acte - Décision(s) de l'associé unique
Cession d'actions - Changement de président
21/06/2021
Décision(s) de l'associé unique - Acte
Changement de président - Cession d'actions
21/06/2021
Acte - Décision(s) de l'associé unique
Cession d'actions - Changement de président
21/06/2021
Acte - Décision(s) de l'associé unique
Cession d'actions - Changement de président
25/02/2021
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
24/10/2013
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
en celle de: SAS. - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire - Nomination de commissaire aux comptes suppléant
03/08/2009
Document
Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
31/07/2009
Acte sous seing privé - Avenant à l'acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Cession de parts - HOLDING L'OLIVERAIE / Didier LATOUR - Sylvie PALMANTIER son épouse
31/07/2009
Acte sous seing privé - Avenant à l'acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Cession de parts - HOLDING L'OLIVERAIE / Didier LATOUR - Sylvie PALMANTIER son épouse
31/07/2009
Acte sous seing privé - Avenant à l'acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Cession de parts - HOLDING L'OLIVERAIE / Didier LATOUR - Sylvie PALMANTIER son épouse
02/07/2009
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
02/07/2009
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
02/07/2009
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
24/01/2008
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
CONSTATATION DE L'APPORT DE PARTS SOCIALES PAR M. OLIVIER PESKINE A LASOCIETE HOLDING L'OLIVERAIE. MODIFICATION DES STATUTS DE LA SOCIETE. - STATUTS DE LA SOCIETE TAPENADE. - STATUTS DE LA SOCIETE HOLDING L'OLIVERAIE.
11/10/2001
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transfert du siège : AVENUE DU CLAPAS - 34980 ST GELY DU FESC
27/08/2001
Acte sous seing privé
Constitution

18 Documents officiels

Entreprises liées

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

DELTA

Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023

Score simulé

_tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

25 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

13/12/2024
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
28/08/2024
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
28/08/2024
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
16/08/2024
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
20/02/2024
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
21/09/2021
Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes - Démission du Commissaire aux Comptes
20205980 TAPENADE SAS au capital de 10 000 euros Siège : 53 Rue de lAven, 34980 ST GELY DU FESC 438 963 878 RCS MONTPELLIER Par AGO Annuelle du 23/12/2020, il résulte que : Mme Julie ALIBERT, Demeurant 4 Rue Saint-Vincent de Paul, 30220 AIGUES-MORTE est nommee en qualité de Commissaire aux Comptes titulaire, en remplacement de Monsieur Bruno ROCHON DU VERDIER, démissionnaire, La société AXIOME AUDIT, SARL au capital de 36 552 Euros, 332 835 131 RCS MONTPELLIER, Siège : 521 rue Georges Méliès,@7…
21/09/2021
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Sociéte par action simplifiée TAPENADE, SAS au capital de 10 000 EUR. Siège : 53 rue de laven 34980 Saint-Gely-du-Fesc, 438 963 878 RCS Montpellier. Par décision du 21/05/2021, Il a été constaté la démission de la société VERDALE SERVICES immatriculée 523 520 716 RCS Montpellier et représentée par son président M. Didier LATOUR, de ses fonctions de président, à compter du 21/05/2021 et la nomination en remplacement de la société VICTOREM, SAS au capital de 1 000EUR, ayant son siège social 376 a…
23/06/2021
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : VICTOREM ; Commissaire aux comptes titulaire : ALIBERT Julie, Christine, Marie ; Commissaire aux comptes suppléant : AXIOME AUDIT
28/02/2021
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : VERDALE SERVICES ; Commissaire aux comptes titulaire : ALIBERT Julie, Christine, Marie ; Commissaire aux comptes suppléant : AXIOME AUDIT
24/02/2021
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
11/06/2020
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
06/06/2019
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
24/05/2018
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2017)
28/06/2017
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2016)
05/04/2016
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2015)
13/04/2015
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
22/04/2014
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2013)
17/11/2013
Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
Président : VERDALE SERVICES (SARL) Commissaire aux comptes titulaire : ROCHON DU VERDIER Bruno, Michel Commissaire aux comptes suppléant : SR AUDIT (SAS)
02/04/2013
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2012)
30/04/2012
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2011)
15/03/2011
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2010)
12/10/2010
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
19/08/2009
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
10/12/2008
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
12/07/2008
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2006)

25 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 747200 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

CA médian en France : 234900 €

6394 ème

VS.2016

* Sur 31567 sociétés de Restauration

CA médian en Occitanie : 191300 €

488 ème

VS.2016

* Sur 3135 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

CA médian en France : 247700 €

174755 ème

* Sur un total de 553313 sociétés

CA médian en Occitanie : 203000 €

14141 ème

* Sur un total de 51938 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 73800 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

REX médian en France : 8200 €

3896 ème

VS.2016

* Sur 31567 sociétés de Restauration

REX médian en Occitanie : 6200 €

307 ème

VS.2016

* Sur 3135 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

REX médian en France : 8500 €

114032 ème

* Sur un total de 553313 sociétés

REX médian en Occitanie : 7100 €

9027 ème

* Sur un total de 51938 sociétés

Capital social : 10000 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27508 sociétés

Inférieur à 1 €

10,70%

27508 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 120025 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,69%

120025 sociétés

TAPENADE, avec un capital social de 10000 €

TAPENADE et 104912sociétés

Entre 5K€ et 150K€ : TAPENADE et 104912 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,81%

TAPENADE et 104912 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4624 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%

4624 sociétés

Ancienneté entreprise : 24 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 18610 sociétés

Inférieur à 1 an

7,24%

18610 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 80004 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,12%

80004 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 104479 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,64%

104479 sociétés

TAPENADE, avec une ancienneté de 24 ans

TAPENADE et 53976sociétés

Supérieur à 15 ans : TAPENADE et 53976 sociétés

Supérieur à 15 ans

21%

TAPENADE et 53976 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez TAPENADE

0 Homme

100%

1 Femme

Total dirigeants : 1

Effectif : 7

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.

70.8%29.2%

Occitanie

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.

67.4%32.6%

Occitanie

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

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Historique de TAPENADE

8 événements depuis 2005

mercredi 14 octobre 2021
- Philippe CHELY démarre son activité d'indépendant.
mardi 23 juin 2021
- VICTOREM prend le relais de VERDALE SERVICES en tant que président.
- VICTOREM succède à VERDALE SERVICES en tant que président.

...

Historique

8 événements ont marqué le parcours de TAPENADE depuis 2005

Le marché du sushi - France

Le marché de la pizza - France

Le marché de la restauration - France

Le marché des salons de thé - France

Le marché du pokebowl - France

Le marché des plateaux-repas - France

Le marché du fast good - France

RCO - Rapport complet officiel

Score de solvabilité

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - consolide

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Comptes annuels - complet

Chiffres clés de TAPENADE

Compte de résultat TAPENADE

Bilan Actif TAPENADE

Bilan Passif TAPENADE

Les ratios financiers de la société TAPENADE

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Niveau de capitalisation

Niveau d'endettement financier

Capacité de remboursement

Charge de la dette

Evolution de l'activité

Rentabilité de l'exploitation

Rentabilité nette finale

Capacité d'autofinancement (CAF)

Ordonnance du président

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

Acte - Décision(s) de l'associé unique

Décision(s) de l'associé unique - Acte

Acte - Décision(s) de l'associé unique

Acte - Décision(s) de l'associé unique

Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

Document

Acte sous seing privé - Avenant à l'acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée

Acte sous seing privé - Avenant à l'acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée

Acte sous seing privé - Avenant à l'acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée

Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

Acte sous seing privé

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Acte - Décision(s) de l'associé unique

Acte - Décision(s) de l'associé unique

Décision(s) de l'associé unique - Acte

Acte sous seing privé - Avenant à l'acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée

Document

Acte sous seing privé - Avenant à l'acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée

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