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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2015Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2015Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2015Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
TAPAZ
Active
Cessation/Pause
- SIREN
- 421 470 196 421470196
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 421 470 196 00047 42147019600047
- NUMÉRO DE TVA
- FR80421470196 FR80421470196
- DATE DE CREATION
- 03 juillet 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 38 AVENUE GABRIELLE RONCE LES BAINS, 17390 LA TREMBLADE 38 AVENUE GABRIELLE RONCE LES BAINS, 17390 LA TREMBLADE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Noms commerciaux
- TAPAZ TAPAZ
- Statut RCS
- Inscrite le 03 juillet 2009 03/07/2009
- Statut INSEE
- Inscrite le 14 janvier 1999 14/01/1999
- Statut RNE
- Inscrite le 03 juillet 2009 03/07/2009
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30 septembre 2019
- Radiation du RCS le 30/09/2019 avec effet au 24/09/2019 suivant jugement du Tribunal de commerce de TOURS
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25 juin 2018
- Par jugement en date du 19.06.2018 le Tribunal de commerce de TOURS a converti la procédure de redressement judiciaire en liquidation judiciaire Désigne ME BREION Nadine 26 Rue Jules Favre CS 94312 37043 TOURS cédex 1 en qualité de liquidateur
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23 janvier 2018
- Par jugement en date du 16.01.2018 le tribunal de commerce de TOURS a ouvert une procédure de redressement judiciaire Désigne ME BREION Nadine 26 RUE Jules Favre CS 94310 37043 TOURS cédex 1 en qualité de mandataire judiciaire Fixe provisoirement la date de cessation des paiements au 30.12.2017
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06 juillet 2009
- Radiation consécutive au transfert du siège à RONC E LES BAINS (17390) 81 avenue Gabrielle (GTC LA RO CHELLE)
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01 janvier 2002
- Conversion du capital social en EUROS effectuée d' office par le Greffier du Tribunal de Commerce en application du décret n° 2001-474 du 30/05/2001
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NC
- - Date de cessation : 25/05/2009. - Sort du fonds: Transfert du siège hors trib..
Secteur d'activité de TAPAZ
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- BAR SNACK BRASSERIE BAR SNACK BRASSERIE
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 740 sociétés exercent la même activité que TAPAZ dans le 17.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Charente-Maritime (17)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermés
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TAPAZ - 17390
Ancien établissement du 14 décembre 2011 au 25 septembre 2019
- SIRET 42147019600047 42147019600047
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 38 AVENUE GABRIELLE RONCE LES BAINS, 17390 LA TREMBLADE
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TAPAZ - 37190
Ancien établissement du 14 janvier 1999 au 01 septembre 2012
- SIRET 42147019600013 42147019600013
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 5 RUE DE PINEAU, 37190 AZAY-LE-RIDEAU
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LA JASSE - 38190
Ancien établissement du 20 novembre 2006 au 01 septembre 2012
- SIRET 42147019600021 42147019600021
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse PRAPOUTEL RESIDENCE LE COTTEPENS, 38190 LES ADRETS
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FLEUR DE SEL - 17390
Ancien établissement du 30 avril 2009 au 14 décembre 2011
- SIRET 42147019600039 42147019600039
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 81 AVENUE GABRIELLE RONCE LES BAINS, 17390 LA TREMBLADE
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Dirigeants de TAPAZ
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Ancien
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Observation de conformité Patrice RUFFIER
Né en 1957 (68 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 30 septembre 2019
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de TAPAZ
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de TAPAZ
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires26140,0020035,0030,47 %
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Résultats net-241500,0049900,00-583,97 %
-
Marge brute19172,00-6209,00408,78 %
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Résultats d'exploitation-15448,00-45100,0065,75 %
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Ebitda-15008,00-42900,0065,02 %
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Dettes + 1 an151400,00102000,0048,43 %
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BFR-9066,00-10406,0012,88 %
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Trésorerie80,0033600,00-99,76 %
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Endettement371400,00362600,002,43 %
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Taux de profitabilité-9,242,49-470,94 %
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Rentabilité-108.88 %10.87 %-1101,98 %
Ratios financiers
2015
2014
2013
Équilibre bilan
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Capitalisation37,38 %55,88 %51,05 %
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Endettement147,75 %70,99 %74,07 %
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Fonds de roulement-8986 EU23241 EU-104900 EU
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Evolution de l'activité130,47 %N/C0 %
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Taux de VA73,34 %-30,99 %N/C
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Rentabilité d'exploitation-57,41 %-214,13 %N/C
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Rentabilité nette finale-923,87 %249,06 %N/C
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Capacité d'autofinancement-57,73 %282,51 %N/C
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Rentabilité financière-108,88 %10,87 %-4,29 %
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Coûts du travail129,69 %182,18 %N/C
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Capacité de remboursementN/C5,76 ansN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent1,78 %1,96 %-0,11 %
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Poids du BFR global-126,59 jours-189,58 joursN/C
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Poids des stocks0,00 jour0,00 jourN/C
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Délai clients460,79 jours451,94 joursN/C
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Délai Fournisseurs78,56 jours52,60 joursN/C
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Liquidité immédiate1,12 jours612,13 joursN/C
Documents de TAPAZ
9 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Changement relatif à l'objet social
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
RONCE LES BIANS 38 avenue gabrielle
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
RONCE LES BIANS 38 avenue gabrielle
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
FORMATION DE LA SOCIETE A LA ROCHELLE SUITE TRANSFERT T.C TOURS 37
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
FORMATION DE LA SOCIETE A LA ROCHELLE SUITE TRANSFERT T.C TOURS 37
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
FORMATION DE LA SOCIETE A LA ROCHELLE SUITE TRANSFERT T.C TOURS 37
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
FORMATION DE LA SOCIETE A LA ROCHELLE SUITE TRANSFERT T.C TOURS 37
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Changement de date de clôture - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Statuts constitutifs
Formation de société commerciale
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Cité 1 fois en 2006
CREDIT LYONNAIS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 954509741 954509741
Dirigeants : Jérôme GRIVET , Serge MAGDELEINE , Olivier NICOLAS , Frédéric BOMMARITO , Franck ALEXANDRE et 24 autres
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Changement de date de clôture - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
2016
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
13 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
TRIBUNAUX DE COMMERCE LA ROCHELLE TOURS Par jugement en date du 24 septembre 2019, le Tribunal de Commerce de TOURS a prononcé la clôture pour insuffisance dactif de la liquidation judiciaire à lencontre de TAPAZ, 38 avenue Gabrielle, 17390 RONCE-LES-BAINS RCS 421 470 196. Le Greffier.
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
Greffe du Tribunal du Commerce de Tours Clôture pour insuffisance dactif (Jugement du 24 septembre 2019) - SARL TAPAZ, 38 Avenue Gabrielle, 17390 Ronce-Les-Bains, non inscrit au RCS. Activités des sieges sociaux
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2012)
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2009)
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Juridique
2 procédures collectives terminées
-
Clôturées
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Du 23 janvier 2018 au 25 juin 2018
Redressement judiciaire
-
Du 25 juin 2018 au 24 septembre 2019
Liquidation judiciaire
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de TAPAZ
1 événement depuis 2005
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mardi 19 janvier 2005
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Patrice RUFFIER assume maintenant la fonction de gérant.
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