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Dernière modification le18/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptesNon Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
SUR MESURE
- SIREN
- 834 907 131 834907131
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 834 907 131 00017 83490713100017
- NUMÉRO DE TVA
- FR15834907131 FR15834907131
- DATE DE CREATION
- 25 janvier 2018
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 43 RUE DE PARIS, 91120 PALAISEAU 43 RUE DE PARIS, 91120 PALAISEAU
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée (SAS) Société par actions simplifiée (SAS)
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Noms commerciaux
- SUR MESURE SUR MESURE
- Statut RCS
- Radiée le 10 octobre 2022 10/10/2022
- Statut INSEE
- Fermée le 10 octobre 2022 10/10/2022
- Statut RNE
- Radiée le 10 octobre 2022 10/10/2022
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16 octobre 2025
- Jugement du tribunal de commerce de Evry en date du 16/10/2025, prononce la clôture de la procédure pour insuffisance d'actif, nom du liquidateur : SELARL Mjc2a, prise en la personne de Me Christophe Ancel, Mandataire Judiciaire
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02 décembre 2024
- Jugement du tribunal de commerce de Evry, prononce en date du 02/12/2024 la reprise de la procédure de liquidation judiciaire, liquidateur désigné SELARL Mjc2a, prise en la personne de Me Christophe Ancel, Mandataire Judiciaire 9 Boulevard de l'Europe 91050 Évry Cedex .
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10 octobre 2022
- Radiation d'office art R.123-129 1° du code de commerce - est radié d'office tout commerçant ou personne morale à compter de la clôture d'une procédure, soit de faillite ou de liquidation des biens pour insuffisance d'actif ou dissolution de l'union, soit de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif, soit de règlement judiciaire par un concordat avec abandon total de l'actif de l'intéressé.
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07 octobre 2022
- Jugement du tribunal de commerce de Evry en date du 07/10/2022, prononce la clôture de la procédure pour insuffisance d'actif, nom du liquidateur : La Selarl Mjc2a, en la personne de Maître Ancel, Mandataire Judiciaire . Radiation d'office art. R.123-129 1° du code de commerce en date du 07/10/2022
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14 octobre 2019
- Jugement du tribunal de commerce de Evry prononce en date du 14/10/2019, la liquidation judiciaire sous le numéro 2019J00621, date de cessation des paiements le 28/06/2019, désigne liquidateur La Scp Christophe Ancel, en la personne de Maître Ancel, Mandataire Judiciaire 9 Boulevard de l'Europe 91050 Évry Cedex, les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc Nature de la procédure d'insolvabilité : non concernée .
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NC
- J065 2019-10-14 Ouverture liquidation judiciaire 2019-10-23 GREFFE DU T.C. EVRY / SERVICE RCS GREFFE DU T.C. EVRY / SERVICE RCS;J111 2022-10-07 Prononciation cloture procedure pour insuffisance actif 2022-10-20 GREFFE DU T.C. EVRY / SERVICE RCS GREFFE DU T.C. EVRY / SERVICE RCS
Secteur d'activité de SUR MESURE
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
932 sociétés exercent la même activité que SUR MESURE dans le 91.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans l'Essonne (91)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Établissements
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Fermé
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SUR MESURE - 91120
Ancien établissement du 11 janvier 2018 au 10 octobre 2022
- SIRET 83490713100017 83490713100017
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 43 RUE DE PARIS, 91120 PALAISEAU
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Dirigeants de SUR MESURE
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Anciens
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Observation de conformité Frédéric COUTURE
Né en 1972 (53 ans)
Ancien Président Du 31 janvier 2018 au 10 octobre 2022
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Observation de conformité Laétitia COUTURE
Née en 1969 (56 ans)
Ancien Directeur général Du 31 janvier 2018 au 10 octobre 2022
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SUR MESURE
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Finances de SUR MESURE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise en défaut de publication de ses comptes (sauf exception)
Documents de SUR MESURE
2 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs - Décision(s) du président
Acte Ssp - Nomination de président - Nomination de directeur général
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Cité 1 fois en 2018
BNP PARIBAS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 662042449 662042449
Dirigeants : Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 44 autres
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs - Décision(s) du président
Acte Ssp - Nomination de président - Nomination de directeur général
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces légales
11 annonces légales
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
TRIBUNAL DE COMMERCE GREFFE 1,rue de la patinoire-91011 Evry Cedex Affaire: SUR MESURE. Adresse: 43 Rue de Paris 91120 Palaiseau. Activité: boulangerie et boulangerie-pâtisserie. N° de Registre du Commerce: 834 907 131. Jugement du tribunal de commerce devry en date du 16 octobre 2025: Jugement prononçant la clôture de la procedure de liquidation judiciaire pour insuffisance dactif
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Tribunal de commerce devry Greffe 1, rue de la patinoire-91011 evry cedex Affaire: SUR MESURE. Adresse: 43 Rue de Paris 91120 Palaiseau. Activité: boulangerie et boulangerie-pâtisserie. N° de Registre du Commerce: 834 907 131. Jugement du tribunal de commerce devry en date du 2 decembre 2024: Jugement prononçant la reprise de la procédure de liquidation judiciaire, Liquidateur désigné SELARL Mjc2a, prise en la personne de Me Christophe Ancel, Mandataire Judiciaire 9 Boulevard de lEurope 91050 E…
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Annonce BODACC - Jugement de reprise de la procédure de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la reprise de la procédure de liquidation judiciaire, liquidateur désigné SELARL Mjc2a, prise en la personne de Me Christophe Ancel, Mandataire Judiciaire 9 Boulevard de l'Europe 91050 Evry Cedex.
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
TRIBUNAL DE COMMERCE EVRY Affaire: SUR MESURE. Adresse: 43 Rue de Paris 91120 Palaiseau. Activité: boulangerie et boulangerie-pâtisserie. N° de Registre du Commerce: 834 907 131. Jugement du tribunal de commerce devry en date du 7 octobre 2022: Jugement prononçant la clôture de la procedure de liquidation judiciaire pour insuffisance dactif.
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DEVRY GREFFE 1 RUE DE LA PATINOIRE 91011 EVRY CEDEX - Affaire: SUR MESURE. Adresse: 43 Rue de Paris 91120 Palaiseau. Activité: boulangerie et boulangerie-pâtisserie. N de Registre du Commerce: 834 907 131. Jugement du tribunal de commerce de Evry en date du 14 octobre 2019 : Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 28 juin 2019 , Designant liquidateur La Scp Christophe Ancel, en la personne de Maître Ancel, Mandataire Judiciaire 9 B…
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Annonce JAL - Dépôt des créances salariales
Créances salariales - Avis de depôt détat de créances salariales Conformément aux dispositions des articles L.625-1 et R.625-3 du Code de Commerce, lensemble des relevés de créances salariales résultant dun contrat de travail a été déposé au Greffe pour les affaires suivantes : Liquidation Judiciaire du 14/10/2019 SAS SUR MESURE 43, Rue de Paris 91120 PALAISEAU N greffe: 2019J621 N siren: 834907131 Capital Social: 5 000.00 La date de la présente publicité fait courir le délai de forclusion prév…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 28 juin 2019, désignant liquidateur La Scp Christophe Ancel, en la personne de Maître Ancel, Mandataire Judiciaire 9 Boulevard de l'Europe 91050 Evry Cedex.Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.Nature de la procédure d'insolvabilité : non concernée.
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Annonce BODACC - Fonds reçu en location-gérance.
Président : COUTURE Fredéric Guy Patrick ; Directeur général : GIRARDOT Laëtitia Laurence Claudine
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Liquidateur
la SCP Christophe ANCEL, en la personne de Maître ANCEL, Mandataire Judiciaire
9 bd de l'Europe - 91050 - EVRY CEDEX
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 28 juin 2019, désignant liquidateur La Scp Christophe Ancel, en la personne de Maître Ancel, Mandataire Judiciaire 9 Boulevard de l'Europe 91050 Evry Cedex.Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.Nature de la procédure d'insolvabilité : non concernée.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DEVRY GREFFE 1 RUE DE LA PATINOIRE 91011 EVRY CEDEX - Affaire: SUR MESURE. Adresse: 43 Rue de Paris 91120 Palaiseau. Activité: boulangerie et boulangerie-pâtisserie. N de Registre du Commerce: 834 907 131. Jugement du tribunal de commerce de Evry en date du 14 octobre 2019 : Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 28 juin 2019 , Designant liquidateur La Scp Christophe Ancel, en la personne de Maître Ancel, Mandataire Judiciaire 9 B…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce BODACC - Jugement de reprise de la procédure de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la reprise de la procédure de liquidation judiciaire, liquidateur désigné SELARL Mjc2a, prise en la personne de Me Christophe Ancel, Mandataire Judiciaire 9 Boulevard de l'Europe 91050 Evry Cedex.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Tribunal de commerce devry Greffe 1, rue de la patinoire-91011 evry cedex Affaire: SUR MESURE. Adresse: 43 Rue de Paris 91120 Palaiseau. Activité: boulangerie et boulangerie-pâtisserie. N° de Registre du Commerce: 834 907 131. Jugement du tribunal de commerce devry en date du 2 decembre 2024: Jugement prononçant la reprise de la procédure de liquidation judiciaire, Liquidateur désigné SELARL Mjc2a, prise en la personne de Me Christophe Ancel, Mandataire Judiciaire 9 Boulevard de lEurope 91050 E…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SUR MESURE
2 événements depuis 2018
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mardi 31 janvier 2018
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Laëtitia COUTURE assume maintenant la fonction de directeur général.
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Frederic COUTURE est promue président.
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