-
Dernière modification le30/09/2022 Date de dernière modification des données de l'entreprise
-
Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
-
Publication des comptes Année 2020Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
-
Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
-
Effectif Année 2020Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
-
Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
-
Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
-
Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
-
Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SUR LE POUCE
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 793 595 968 793595968
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 793 595 968 00017 79359596800017
- NUMÉRO DE TVA
- FR31793595968 FR31793595968
- DATE DE CREATION
- 14 juin 2013
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 1 RUE DU MARECHAL JOFFRE, 68640 WALDIGHOFEN 1 RUE DU MARECHAL JOFFRE, 68640 WALDIGHOFEN
- DIRIGEANTS
- Jean-Jacques BEHR
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- RESTAURANT LA TABLE DE JEAN RESTAURANT LA TABLE DE JEAN
- Capital social
- 2000,00 € 2000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 14 juin 2013 14/06/2013
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juin 2013 01/06/2013
- Statut RNE
- Inscrite le 14 juin 2013 14/06/2013
-
27 septembre 2022
- CIA - Clôture pour Insuffisance dActif de la liquidation judiciaire , par jugement du 14/09/2022 prononcé par la Chambre Commerciale du tribunal judiciaire de Mulhouse
-
08 février 2021
- OUVERTURE DE LA PROCEDURE DE LIQUIDATION JUDICIAIRE Par jugement du 3 février 2021, prononcé par la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Mulhouse Date de Cessation des Paiements : 29/01/21 Cessation immédiate de l'activité MANDATAIRE JUDICIAIRE : Selarl HARTMANN & CHARLIER, prise en la personne de Me HARTMANN - 21, rue de Printemps - 68100 Mulhouse
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Mulhouse B 793595968 Mulhouse B 793595968
- Tribunal d'instance
- Greffe de Mulhouse Tribunal d'instance - Greffe de Mulhouse
Secteur d'activité de SUR LE POUCE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Exploitation d'un fonds de restauration, bar, débit de boissons avec licence IV Exploitation d'un fonds de restauration, bar, débit de boissons avec licence IV
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 673 sociétés exercent la même activité que SUR LE POUCE dans le 68.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Haut-Rhin (68)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
-
99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
-
99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
-
99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
-
99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
-
99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
9,95€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
-
Ouvert
-
Depuis le 01 juin 2013 (12 ans)
RESTAURANT LA TABLE DE JEAN - 68640
Siège social
- SIRET 79359596800017 79359596800017
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 1 RUE DU MARECHAL JOFFRE, 68640 WALDIGHOFEN
-
Dirigeants de SUR LE POUCE
-
Actuel
-
Observation de conformité Jean-Jacques BEHR
Né en 1956 (69 ans)
Gérant Depuis le 10 février 2015 (10 ans)
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SUR LE POUCE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de SUR LE POUCE
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats netNCNC-
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 anNCNC-
-
BFRNCNC-
-
TrésorerieNCNC-
-
EndettementNCNC-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2016
2015
2014
Équilibre bilan
-
Capitalisation-24,55 %-0,14 %8,12 %
-
Endettement-84,85 %-22449,58 %0 %
-
Fonds de roulement-64800 EU-52400 EU-7577 EU
-
Evolution de l'activité117,10 %147,47 %N/C
-
Taux de VA35,56 %36,89 %27,53 %
-
Rentabilité d'exploitation-2,92 %-3,66 %3,41 %
-
Rentabilité nette finale-8,33 %-1,85 %1,20 %
-
Capacité d'autofinancement-3,90 %1,72 %2,77 %
-
Rentabilité financière99,41 %3175,63 %45,36 %
-
Coûts du travail37,49 %38,80 %23,12 %
-
Capacité de remboursementN/C7,63 ans0,00 an
-
Coût de la detteN/CN/C0 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent4,84 %2,29 %N/C
-
Poids du BFR global-102,91 jours-72,96 jours-77,89 jours
-
Poids des stocks7,66 jours5,37 jours14,31 jours
-
Délai clients7,69 jours12,87 jours4,16 jours
-
Délai Fournisseurs62,33 jours48,28 jours39,82 jours
-
Liquidité immédiate29,74 jours27,05 jours56,21 jours
Documents de SUR LE POUCE
2 derniers documents officiels
-
P.V. d'Assemblée - Modification du sigle ou du nom commercial
-
Formation de Société - Acte SSP - Statuts - Acte modificatif
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
-
Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE MULHOUSE Avis de clôture pour insuffisance dactif N° RG 21/00073 - N° Portalis DB2G-W-B7F-HE4D Dans laffaire de liquidation judiciaire de la S.A.R.L. (à associé unique) SUR LE POUCE, enseigne "RESTAURANT LA TABLE DE JEAN" - exploitation dun fonds de restauration, Bar, debit de boissons avec licence IV - 1 rue du Mal Joffre - 68640 WALDIGHOFFEN - RCS MULHOUSE 793 595 968 (13B495) La Chambre Commerciale a, par jugement du 14 septembre 2022, prononcé la clôture pour insu…
-
Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
jugement prononçant la clôture de la procédure pour insuffisance dactif. N° RG : 21/00073
-
Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE MULHOUSE Liquidation judiciaire RG 21/00073 Portalis QB2G-W-B7F-HE4D La Chambre Commerciale a, par jugement du 03 février 2021, Prononce la liquidation judiciaire de la S.A.R.L. (à associé unique) SUR LE POUCE, enseigne RESTAURANT LA TABLE DE JEAN, exploitation dun fonds de restauration, bar, débit de boissons avec licence IV, 1 rue du Mal Joffre 68640 WALDIGHOFFEN, RCS MULHOUSE 793595968 (13495) -fixé provisoirement la date de cessation des paiements au 29 Janvier 2021 ;…
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement douverture de liquidation judiciaire. Date de cessation des paiements : 29 janvier 2021. Mandataire judiciaire à la liquidation des entreprises Selarl Hartmann & Charlier, mandataire judiciaire, prise en la personne de Me Emmanuelle HARTMANN, demeurant 21, rue du printemps, 68100 Mulhouse, en qualité de liquidateur. Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire au redressement et à la liquidation des entrep…
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2015)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
-
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale, établissement principal reçu en location-gérance
gérant : BEHR (Jean-Jacques)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
-
Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Calculer son impact carbone
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
En savoir plus
Juridique
1 procédure collective terminée
-
Clôturée
-
-
Mandataire judiciaire
Selarl Hartmann & Charlier
21, rue du printemps - 68100 - Mulhouse
-
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement douverture de liquidation judiciaire. Date de cessation des paiements : 29 janvier 2021. Mandataire judiciaire à la liquidation des entreprises Selarl Hartmann & Charlier, mandataire judiciaire, prise en la personne de Me Emmanuelle HARTMANN, demeurant 21, rue du printemps, 68100 Mulhouse, en qualité de liquidateur. Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire au redressement et à la liquidation des entrep…
-
Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE MULHOUSE Liquidation judiciaire RG 21/00073 Portalis QB2G-W-B7F-HE4D La Chambre Commerciale a, par jugement du 03 février 2021, Prononce la liquidation judiciaire de la S.A.R.L. (à associé unique) SUR LE POUCE, enseigne RESTAURANT LA TABLE DE JEAN, exploitation dun fonds de restauration, bar, débit de boissons avec licence IV, 1 rue du Mal Joffre 68640 WALDIGHOFFEN, RCS MULHOUSE 793595968 (13495) -fixé provisoirement la date de cessation des paiements au 29 Janvier 2021 ;…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SUR LE POUCE
1 événement depuis 2015
-
lundi 10 février 2015
-
JEAN BEHR assume maintenant la fonction de gérant.
-