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Dernière modification le03/08/2018 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2017Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2017Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20178 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SOCIETE D'EXPLOITATION LA FOURNEE DE CERES
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 431 323 187 431323187
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 431 323 187 00077 43132318700077
- NUMÉRO DE TVA
- FR49431323187 FR49431323187
- DATE DE CREATION
- 27 juin 2000
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 347 CHE DE LA FERMAUDE, 34430 SAINT-JEAN-DE-VEDAS 347 CHE DE LA FERMAUDE, 34430 SAINT-JEAN-DE-VEDAS
- DIRIGEANTS
- Cyril VALMALLE
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LA FOURNEE DE CERES LA FOURNEE DE CERES
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Radiée le 01 août 2018 01/08/2018
- Statut INSEE
- Fermée le 31 mars 2018 31/03/2018
- Statut RNE
- Radiée le 01 août 2018 01/08/2018
-
01 août 2018
- Radiation du RCS le 01/08/2018 avec effet au 31/03/2018 Au lieu du siège social - Clôture des opérations de liquidation Suppression du fonds
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10 juillet 2018
- Dissolution amiable de la société à compter du 31/03/2018 Liquidateur : VALMALLE Cyril Le siège de la liquidation est fixé à : l'adresse du siège Journal d'annonces légales : Hérault Juridique & Economique
-
NC
- CODES STATISTIQUES ATTRIBUES PAR L'INSEE SIRET : 431 323 187 00010 CODE NAF :158C
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Montpellier B 431323187 Montpellier B 431323187
- Tribunal de commerce
- Greffe de Montpellier Tribunal de commerce - Greffe de Montpellier
Secteur d'activité de SOCIETE D'EXPLOITATION LA FOURNEE DE CERES
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie-pâtisserie Boulangerie-pâtisserie
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 111 sociétés exercent la même activité que SOCIETE D'EXPLOITATION LA FOURNEE DE CERES dans le 34.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans l'Hérault (34)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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99,00€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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Établissements
-
Fermés
-
Du 01 février 2017 au 31 mars 2018
LA FOURNEE DE CERES - 34430
Ancien établissement
- SIRET 43132318700077 43132318700077
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 347 CHE DE LA FERMAUDE, 34430 SAINT-JEAN-DE-VEDAS
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Du 01 octobre 2010 au 24 juillet 2017
LA FOURNEE DE CERES - 34000
Ancien établissement
- SIRET 43132318700069 43132318700069
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 289 RUE FRANCOIS DEZEUZE, 34000 MONTPELLIER
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Du 01 avril 2000 au 13 juillet 2017
SOCIETE D'EXPLOITATION LA FOURNEE DE CERES - 34000
Ancien établissement
- SIRET 43132318700010 43132318700010
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 90 RUE DES BOUISSES, 34000 MONTPELLIER
-
Du 01 avril 2000 au 31 mars 2015
SOCIETE D'EXPLOITATION LA FOURNEE DE CERES - 34000
Ancien établissement
- SIRET 43132318700028 43132318700028
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 11 RUE GUILLAUME JANVIER CENTRE COMMERCIAL 2000, 34000 MONTPELLIER
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Du 01 juillet 2003 au 30 septembre 2013
SOCIETE D'EXPLOITATION LA FOURNEE DE CERES - 34000
Ancien établissement
- SIRET 43132318700051 43132318700051
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 53 RTE DE LAVERUNE LES ROSES, 34000 MONTPELLIER
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Du 01 avril 2000 au 31 octobre 2012
SOCIETE D'EXPLOITATION LA FOURNEE DE CERES - 34000
Ancien établissement
- SIRET 43132318700036 43132318700036
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 397 LE GRAND MAIL RESIDENCE DE L HORTUS, 34000 MONTPELLIER
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Du 01 avril 2000 au 08 septembre 2003
SOCIETE D'EXPLOITATION LA FOURNEE DE CERES - 34000
Ancien établissement
- SIRET 43132318700044 43132318700044
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 158C
- Adresse 64 ALL JEHAN RICTUS LE BELVEDERE DES GARRIGUES, 34000 MONTPELLIER
-
Dirigeants de SOCIETE D'EXPLOITATION LA FOURNEE DE CERES
-
Actuel
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Cyril VALMALLE
Né en 1973 (52 ans)
Liquidateur Depuis le 12 juillet 2018 (7 ans)
-
-
Anciens
-
Cyril VALMALLE
Né en 1973 (52 ans)
Ancien Gérant Du 28 octobre 2016 au 12 juillet 2018
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Muriel VALMALLE
Née en 1973 (52 ans)
Ancien Co-gérant Du 30 décembre 2008 au 28 octobre 2016
-
Cyril VALMALLE
Né en 1973 (52 ans)
Ancien Co-gérant Du 16 novembre 2004 au 28 octobre 2016
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SOCIETE D'EXPLOITATION LA FOURNEE DE CERES
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Finances de SOCIETE D'EXPLOITATION LA FOURNEE DE CERES
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
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-
Comptes annuels - complet
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-
Comptes annuels - complet
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-
Comptes annuels - complet
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-
Comptes annuels - complet
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-
Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires525600,00497600,005,63 %
-
Résultats net24304,0018400,0032,09 %
-
Marge brute282300,00288500,00-2,15 %
-
Résultats d'exploitation33600,0028508,0017,86 %
-
Ebitda32300,005629,00473,81 %
-
Dettes + 1 an160400,00188500,00-14,91 %
-
BFR-18314,00-37300,0050,90 %
-
Trésorerie43600,0091400,00-52,30 %
-
Endettement177400,00255300,00-30,51 %
-
Taux de profitabilité0,050,0425,05 %
-
Rentabilité84.94 %427.11 %-80,11 %
Ratios financiers
2017
2016
2015
Équilibre bilan
-
Capitalisation13,88 %1,66 %-5,42 %
-
Endettement426,05 %3936,86 %-1504,40 %
-
Fonds de roulement25322 EU54100 EU93800 EU
-
Evolution de l'activité105,63 %88,02 %86,61 %
-
Taux de VA53,71 %57,98 %59,56 %
-
Rentabilité d'exploitation6,15 %1,13 %10,91 %
-
Rentabilité nette finale4,62 %3,70 %-5,48 %
-
Capacité d'autofinancement4,48 %0,20 %10,07 %
-
Rentabilité financière84,94 %427,11 %219,98 %
-
Coûts du travail46,54 %55,04 %47,13 %
-
Capacité de remboursement5,18 ans174,67 ans3,73 ans
-
Coût de la dette10,67 %93,14 %11,28 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,83 %3,09 %3,28 %
-
Poids du BFR global-12,72 jours-27,44 jours-13,73 jours
-
Poids des stocks6,35 jours8,49 jours6,33 jours
-
Délai clients13,62 jours20,89 jours12,20 jours
-
Délai Fournisseurs19,10 jours21,40 jours12,23 jours
-
Liquidité immédiate30,28 jours67,23 jours74,32 jours
Documents de SOCIETE D'EXPLOITATION LA FOURNEE DE CERES
9 derniers documents officiels
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution - Nomination de liquidateur
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
347 Chemin de la Fermaude 34430 Saint-Jean-de-Védas - Modification(s) statutaire(s) - Adjonction d'activité(s) - Changement relatif à l'objet social
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
Démission de co-gérant
-
Procès-verbal d'assemblée
Nomination(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée
NOMINATION D UN CO-GERANT
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts ENTRE L'INDIVISION BARRANDON, MOLE VALMALLE OPHELIE, MR VALMALLE RENE ET MR VALMALLE CYRIL AGREMENT A LA CESSION DE PARTS
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Constitution
-
Cité 1 fois en 2000
CREDIT LYONNAIS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 954509741 954509741
Dirigeants : Jérôme GRIVET , Serge MAGDELEINE , Olivier NICOLAS , Frédéric BOMMARITO , Franck ALEXANDRE et 24 autres
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration et dissolution de la société
Liquidateur : VALMALLE Cyril
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité et transfert du siège social
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : VALMALLE Cyril
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Co-Gérant : VALMALLE Cyril. Co-Gérant : VALMALLE muriel thérèse yvonne né(e) MOLINES.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2008)
Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
-
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Liquidateur
Cyril VALMALLE
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SOCIETE D'EXPLOITATION LA FOURNEE DE CERES
6 événements depuis 2004
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mercredi 12 juillet 2018
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Cyril VALMALLE est promue liquidateur.
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Cyril VALMALLE démissionne de son poste de gérant.
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jeudi 28 octobre 2016
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Muriel VALMALLE et Cyril VALMALLE renoncent à leurs rôle de co-gérant.
-
Cyril VALMALLE accède au poste de gérant.
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lundi 30 décembre 2008
-
Muriel VALMALLE assume maintenant la fonction de co-gérant.
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-
lundi 16 novembre 2004
-
Cyril VALMALLE assume maintenant la fonction de co-gérant.
-
6 événements ont marqué le parcours de SOCIETE D'EXPLOITATION LA FOURNEE DE CERES depuis 2004