- Dernière modification le15/09/2009Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2005OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2022PME Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 20052 salariésLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financierNon calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE
Active
- SIREN431 300 649431300649
- SIRET DU SIEGE SOCIAL431 300 649 0001643130064900016
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR44431300649FR44431300649
- DATE DE CREATION18 mai 2000
- CODE NAF ou APE1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitéeSociété à responsabilité limitée
- DIRIGEANTS
- ADRESSE13 CRS LEYDET, 13710 FUVEAU France13 CRS LEYDET, 13710 FUVEAU France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxSOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE
- Statut RCSRadiéeDepuis le 04 août 2009
- Statut INSEEInscriteDepuis le 01 janvier 2000
- Statut RNEInscriteDepuis le 01 janvier 2000
- Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée Société à responsabilité limitée
- Numéro RCSAix-en-Provence B 431300649Aix-en-Provence B 431300649
- Tribunal de commerceGreffe de Aix-en-Provence Tribunal de commerce - Greffe de Aix-en-Provence
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclaréeBoulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Convention collective déduiteBoulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 2471 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Études du marché de l'entreprise
Voir un exempleMis à jour le :
49,00€Le marché de la confiserie - France
Les confiseries, majoritairement composées de sucre et agrémentées d'arômes et de colorants, se présentent sous diverses formes attrayantes comme les bonbons gélifiés, les sucettes, et les chewing-gums. Ces produits séduisent un large public, allant des enfants aux adultes.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des boulangeries-patisseries - France
La boulangerie-pâtisserie est un commerce de proximité offrant une large gamme de produits tels que du pain, des viennoiseries, des gâteaux et pâtisseries, parfois même des sandwichs et boissons fraîches ou chaudes. Dès l'Antiquité, les hommes commencent à consommer du pain.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du biscuit - France
Les biscuits sont des gâteaux secs généralement produits à partir de farine, œufs, sucre, et parfois de matières grasses. Si les biscuits peuvent être sucrés ou salés, cette étude se concentre sur le marché des biscuits sucrés, les biscuits salés faisant l'objet d'une autre étude Businesscoot.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des plats cuisinés - France
Produits de consommation rapide, les plats cuisinés sont des plats ayant seulement besoin d’être réchauffés, ou très peu préparés, avant d’être consommés. On peut les retrouver sous différentes formes : conserves, emballages sous vide ou surgelés.
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la confiture - France
Le marché de la confiture en France désigne l'activité économique relative à la production et la vente de confitures, marmelades, purées, gelées et pâtes de fruits en France. La DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) définit la confiture comme « le mélange, porté à la consistance gélifiée appropriée de sucres, de pulpe et/ou de purée d’une ou de plusieurs espèces de fruits et d’eau.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché des pâtes à tartiner constitue un des produits phares de l’alimentation des Français avec près de 3 kilos consommés par seconde dans l’Hexagone. L’étude de marché ci-dessous se concentre sur la consommation de pâtes à tartiner à base de chocolat, le segment des confitures et marmelades fait l’objet d’une autre étude spécifique.
Cartographie de SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE
Réseau de l'entreprise
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Dirigeants
- Anciens
Du 03 octobre 2006 au 04 août 2009
Marcel ZERBONNE
Ancien Liquidateur
Du 21 septembre 2004 au 03 octobre 2006
Marcel ZERBONNE
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Ouvert
Depuis le 01 janvier 2000 (25 ans)
SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE - 13710
Siège social
- SIRET4313006490001643130064900016
- ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse13 CRS LEYDET, 13710 FUVEAU France
Historique de SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE
3 événements depuis 2004
lundi 03 octobre 2006
Marcel ZERBONNE est promue liquidateur.
Marcel ZERBONNE démissionne de son poste de gérant.
lundi 21 septembre 2004
Marcel ZERBONNE assume maintenant la fonction de gérant.
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE, les 2 derniers bilans simples comparés, la liste du dernier évènement, l'analyse financière de 2005, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.
| Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
|---|---|---|---|---|
| Rapport Complet Officiel & Solvabilité de SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté | ||
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE
| Étude de Solvabilité | ||||
|---|---|---|---|---|
| Étude de solvabilité de SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté | ||
Documents Officiels numérisés
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
| Actes numérisés | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Document | |||||
| Document | |||||
| Document | |||||
Annonce d'évènements parue
| Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
|---|---|---|---|---|
| Annonce BODACC - Cessation | ||||
2 Bilans gratuits
Chiffres clés de SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE
| Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
| dont Trésorerie | |||
| dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
| dont Dettes | |||
| Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
| Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
| Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2005. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2005 de l'entreprise SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE, qui peut être un bénéfice ou une perte.
| Date | 31-12-2005 | 31-12-2004 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Chiffre d'affaires | 221000 | 221000 | 0,00 % |
| dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
| Production * | 221000 | 221000 | 0,00 % |
| Valeur ajoutée (VA) | 105000 | 98000 | 7,14 % |
| Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
| Excédent d'exploitation (EBE) | 29000 | 5000 | 480,00 % |
| Résultat d'exploitation | 28000 | 4000 | 600,00 % |
| RCAI | 28000 | 2000 | 1300,00 % |
| Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
| Résultat net | 27000 | 0 | 0,00 % |
| Effectif moyen | 2 | 3 | -33,33 % |
Bilan Actif SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE.
| Date de clôture | 31-12-2005 | 31-12-2004 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Actif immobilisé net | 54000 | 55000 | -1,82 % |
| immobilisations incorporelles | 0 | 0 | 0,00 % |
| immobilisations corporelles | 4000 | 5000 | -20,00 % |
| immobilisations financières | 50000 | 50000 | 0,00 % |
| (amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
| Actif circulant net | 27000 | 27000 | 0,00 % |
| stocks et en-cours | 3000 | 4000 | -25,00 % |
| créances | 5000 | 9000 | -44,44 % |
| disponibilités : trésorerie | 12000 | 3000 | 300,00 % |
| (Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
| Total actif | 87000 | 87000 | 0,00 % |
Bilan Passif SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE doit en date 31-12-2005. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
| Date de clôture | 31-12-2005 | 31-12-2004 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Capitaux propres | 9000 | -17000 | 152,94 % |
| écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
| Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
| Dettes | 77000 | 104000 | -25,96 % |
| dettes financières et emprunts | 1000 | 10000 | -90,00 % |
| dettes fournisseurs | 470 | 580 | -18,97 % |
| dettes fiscales et sociales | 0 | 0 | 0,00 % |
| autres dettes ( comptes courants, ...) | 29000 | 36000 | -19,44 % |
| Compte de régularisation passif | 0 | 0 | 0,00 % |
| Total passif | 87000 | 87000 | 0,00 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
| Equilibre bilan | 2005 | 2004 | 0 |
|---|---|---|---|
| Capitalisation | 10,34 % | -19,54 % | N/C |
| Endettement | 11,11 % | -58,82 % | N/C |
| Fonds de roulement | -45000 EU | -72000 EU | N/C |
| Performance | |||
| Evolution de l'activité | 100,00 % | N/C | N/C |
| Taux de VA | 47,51 % | 44,34 % | N/C |
| Rentabilité d'exploitation | 13,12 % | 2,26 % | N/C |
| Rentabilité nette finale | 12,22 % | 0,00 % | N/C |
| Capacité d'autofinancement | 12,22 % | 1,81 % | N/C |
| Rentabilité financière | 300,00 % | -0,00 % | N/C |
| Coûts de production | |||
| Coûts du travail | 34,39 % | 41,63 % | N/C |
| Poids de la dette | |||
| Capacité de remboursement | 0,04 an | 2,50 ans | N/C |
| Coût de la dette | 0,00 % | 20,00 % | N/C |
| Taux d'intérêt moyen apparent | 0,00 % | 10,00 % | N/C |
| Gestion BFR | |||
| Poids du BFR global | -90,84 jours | -107,65 jours | N/C |
| Poids des stocks | 4,95 jours | 6,62 jours | N/C |
| Délai clients | 8,26 jours | 14,90 jours | N/C |
| Délai Fournisseurs | 0,78 jour | 0,96 jour | N/C |
| Liquidité | |||
| Liquidité immédiate | 19,82 jours | 4,97 jours | N/C |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA FUVETTE et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 221000 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 388000 €
9800 ème
VS.2004
* Sur 13610 sociétés de Industries alimentaires
CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 290000 €
802 ème
VS.2004
* Sur 1323 sociétés de Industries alimentaires
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 308000 €
431029 ème
* Sur un total de 733492 sociétés
CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 245000 €
38423 ème
* Sur un total de 72765 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 28000 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 13000 €
4726 ème
VS.2004
* Sur 13610 sociétés de Industries alimentaires
REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 11000 €
396 ème
VS.2004
* Sur 1323 sociétés de Industries alimentaires
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 12000 €
256834 ème
* Sur un total de 733492 sociétés
REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 9400 €
22718 ème
* Sur un total de 72765 sociétés
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierBilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Marques déposées
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