- Dernière modification le21/08/2021Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveRadiéeProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2019OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2019Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2019Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financierNon calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
ETABLISSEMENTS BOUNIORD
- SIREN333 615 151333615151
- SIRET DU SIEGE SOCIAL333 615 151 0001133361515100011
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR47333615151FR47333615151
- DATE DE CREATION07 janvier 1986
- CODE NAF ou APE1071A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche1071A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- FORME JURIDIQUESASU Société par actions simplifiée à associé uniqueSASU Société par actions simplifiée à associé unique
- DIRIGEANTSFORVIS MAZARS
- ADRESSE105 CRS DU GENERAL DE GAULLE, 33170 GRADIGNAN France105 CRS DU GENERAL DE GAULLE, 33170 GRADIGNAN France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxETABLISSEMENTS BOUNIORD ETABLISSEMENTS BOUNIORD
- Statut RCSRadiéeDepuis le 19 août 2021
- Statut INSEEFerméeDepuis le 06 août 2021
- Statut RNERadiéeDepuis le 19 août 2021
Observations RNE 19 août 2021
- Radiation - Apport du patrimoine de la société à TOUFLET BOULANGER, Rouen : 613650696 dans le cadre d'une fusion avec effet au 06/08/2021.
- Forme juridiqueSASU Société par actions simplifiée à associé unique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
- Numéro RCSBordeaux B 333615151Bordeaux B 333615151
- Tribunal de commerceGreffe de Bordeaux Tribunal de commerce - Greffe de Bordeaux
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A) Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)
- Activité principale déclaréeCommerce de boulangerie, patisserie (sedentaire et ambulant). Commerce de boulangerie, patisserie (sedentaire et ambulant).
- Convention collective déduiteBoulangerie et pâtisserie industrielle (1747) Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 24 entreprises du secteur "Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche" en Gironde (33)
Étude du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché des pâtes - France
Les pâtes alimentaires sont des aliments constitués de farine, de semoule de blé dur, d'eau, de sel, et parfois d'œufs, d'autres types de céréales ou légumineuses, et de fourrages divers. Elles constituent un élément de base de l'alimentation des Français, puisque 70 % en mangent au moins une fois par semaine, et chaque habitant en consomme en moyenne 8,6 kilos par an.
Cartographie d'ETABLISSEMENTS BOUNIORD
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
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Cité 4 fois en 2021
TOUFLET BOULANGER
- SIREN613650696
Dirigeants : Guillaume TOUFLET , Guy TOUFLET , Arnaud TOUFLET , Josiane TOUFLET , Sebastien TOUFLET et 1 autre
Cité 1 fois en 2018
FORVIS MAZARS
- SIREN318610623
Dirigeants : Alain CHAVANCE , Mickaël COMPAGNON , Arnaud LE NEEN , Dominique NEZAN , EMERSON AUDIT et 1 autre
Cité 1 fois en 2017
ERECAPLURIEL AUDIT
- SIREN403357734
Dirigeants : Romain TOUZET , Isabelle ERRARD
Cité 1 fois en 2000
SCI BOUNIORD
- SIREN423282284
Dirigeant : Marie-Christine FABRE
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 16 février 2018
FORVIS MAZARS
Commissaire aux comptes titulaire
- Anciens
Du 29 mars 2018 au 06 août 2021
Arnaud TOUFLET
Ancien Président
Du 29 mars 2018 au 06 août 2021
Guillaume TOUFLET
Ancien Directeur général
Du 29 mars 2018 au 06 août 2021
Sebastien TOUFLET
Ancien Directeur général
Du 16 février 2018 au 29 mars 2018
Marie-Christine FABRE
Ancien Président
Du 15 février 2005 au 16 février 2018
Marie-Christine FABRE
Ancien Gérant
Du 19 janvier 2005 au 03 avril 2015
Joel BOUNIORD
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Fermés
Du 01 juillet 1985 au 06 août 2021
ETABLISSEMENTS BOUNIORD - 33170
Ancien établissement
- SIRET33361515100011
- ActivitéFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 1071A
- Adresse105 CRS DU GENERAL DE GAULLE, 33170 GRADIGNAN France
Du 01 juillet 1985 au 01 avril 2006
ETABLISSEMENTS BOUNIORD - 33170
Ancien établissement
- SIRET33361515100045
- ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 158C
- Adresse1 AV DU MAL JUIN C COM MALARTIC, 33170 GRADIGNAN France
Du 05 novembre 1990 au 01 février 2005
ETABLISSEMENTS BOUNIORD - 33610
Ancien établissement
- SIRET33361515100052
- ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 158C
- Adresse1 CHE DES BOUTIQUES CENTRE COMMERCIAL, 33610 CESTAS France
Du 17 septembre 2002 au 01 février 2005
ETABLISSEMENTS BOUNIORD - 33610
Ancien établissement
- SIRET33361515100086
- ActivitéFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 158A
- Adresse9 CHE DE BARBICADGE, 33610 CANEJAN France
Du 01 mai 1992 au 31 janvier 2004
ETABLISSEMENTS BOUNIORD - 33610
Ancien établissement
- SIRET33361515100060
- ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 158C
- Adresse93 AV DE VERDUN GAZINET, 33610 CESTAS France
Du 01 janvier 1986 au 07 novembre 2003
ETABLISSEMENTS BOUNIORD - 33170
Ancien établissement
- SIRET33361515100037
- ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 158C
- Adresse153 CRS DU GENERAL DE GAULLE, 33170 GRADIGNAN France
Du 31 décembre 1995 au 31 décembre 2000
ETABLISSEMENTS BOUNIORD - 33140
Ancien établissement
- SIRET33361515100078
- ActivitéFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 158A
- Adresse563 RTE DE TOULOUSE, 33140 VILLENAVE D'ORNON France
Du 01 juillet 1985 au 01 mai 1992
ETABLISSEMENTS BOUNIORD - 33610
Ancien établissement
- SIRET33361515100029
- ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 158C
- Adresse34 AV DE LA GARE, 33610 CESTAS France
Historique d'ETABLISSEMENTS BOUNIORD
7 événements depuis 2005
mercredi 29 mars 2018
Sebastien TOUFLET et Guillaume TOUFLET sont promus directeur général.
Marie-Christine FABRE cède sa place de président à Arnaud TOUFLET.
jeudi 16 février 2018
Marie-Christine FABRE accède au poste de président.
Marie-Christine FABRE renonce à son rôle de gérant.
jeudi 03 avril 2015
Joel BOUNIORD démissionne de son poste de gérant.
lundi 15 février 2005
Marie-Christine FABRE assume maintenant la fonction de gérant.
mardi 19 janvier 2005
Joel BOUNIORD assume maintenant la fonction de gérant.
7 événements ont marqué le parcours d'ETABLISSEMENTS BOUNIORD depuis 2005
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise ETABLISSEMENTS BOUNIORD au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise ETABLISSEMENTS BOUNIORD, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 4 dirigeants actuels, les 3 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise ETABLISSEMENTS BOUNIORD, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 21 derniers évènements, l'analyse financière de 2019, et des informations supplémentaires sur les 8 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
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Rapport Complet Officiel & Solvabilité de ETABLISSEMENTS BOUNIORD (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de ETABLISSEMENTS BOUNIORD

Étude de Solvabilité | ||||
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Étude de solvabilité de ETABLISSEMENTS BOUNIORD (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés | |||||
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Décision(s) du président - Décision(s) de l'associé unique Changement de président - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de directeur général - Refonte des statuts |
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
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Déclaration de conformité Document | |||||
Projet de traité de fusion Projet de fusion | |||||
Ordonnance du président Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes | |||||
Afficher les 12 actes | |||||
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Décision(s) du président - Décision(s) de l'associé unique Changement de président - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de directeur général - Refonte des statuts | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour Changement relatif à la durée de la personne morale - Changement de forme juridique - Nomination de président - Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir | |||||
Document Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Rapport des Commissaires ou du Gérant | |||||
Décision de gérance - Statuts mis à jour REALISATION - Délégation de pouvoir | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire non motivée par des pertes | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire Démission(s) de gérant(s) | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire Reconstitution de l'actif net - Délégation de pouvoir | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social - Délégation de pouvoir | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire Nomination de co-gérant - Délégation de pouvoir | |||||
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire Modification(s) statutaire(s) - CHANGEMENT DE LIBELLE DE L ADRESSE DU SIEGE SOCIAL | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour Augmentation du capital social - Conversion du capital en euros - Modification(s) statutaire(s) | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour - Acte ETABLISSEMENTS BOUNIORD - ARTICLE 3 - ARTICLE 2 - CHANGEMENT DANS LA REPARTITION DES PARTS ET DON MANUEL - PAR INCORPORATION DE BENEFICES ET RESERVES - PAR INCORPORATION DE COMPTES COURANTS D ASSOCIES CREDITEURS A HAUTEUR DE 619 008 FRS - DECLARATION POUR L ENREGISTREMENT - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir - Divers - DECLARATION DE DON MANUEL | |||||
Divers Divers |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
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Annonce JAL - Fusion réalisée 7263694301 VS CABINET PLANTROU DE LA BRUNIÈRE & ASSOCIÉS Société davocats 105, allee Paul Langevin 76230 Bois-Guillaume ÉTABLISSEMENTS BOUNIORD Société par actions simplifiée Au capital de 78 093 euros Siège social : 105, Cours du Général-de-Gaulle 33170 Gradignan 333 615 151 RCS Bordeaux AVIS DE DISSOLUTION La société ÉTABLISSEMENTS BOUNIORD a établi par acte sous signature privée en date du 30 juin 2021 un projet de fusion avec la société TOUFLET BOULANGER, société absorbante, société anonyme... | ||||
Annonce JAL - Fusion réalisée 7263696901 VS Cabinet PLANTROU DE LA BRUNIÈRE & Associés Sociéte davocats 105, allée Paul-Langevin 76230 BOIS-GUILLAUME TOUFLET BOULANGER Société Anonyme à Directoire et Conseil de Surveillance au capital de 1.427.600 euros Siège social : 6, Rue Linus-Carl-Pauling 76130 MONT-SAINT-AIGNAN 613 650 696 RCS Rouen FUSION La société TOUFLET BOULANGER a établi en date du 30 juin 2021 un projet de fusion établi par acte sous signature privée avec la société ÉTABLISSEMENTS BOUNIORD, absorbée, société pa... | ||||
Annonce BODACC - Cessation | ||||
Afficher les 17 annonces légales | ||||
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement) Aux termes d'un acte sous signature privée en date à MONT SAINT AIGNAN du 30/06/2021, La société ETABLISSEMENTS BOUNIORD, société par actions simplifiée au capital de 78 093 euros, dont le siège social est 105 cours du Général de Gaulle 33170 GRADIGNAN, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de BORDEAUX sous le numéro 333 615 151, et la société TOUFLET BOULANGER, société anonyme au capital de 1 427 600,00 euros, dont le siège social est 6 rue Linus Carl Pauling 76130 MONT ST AIGNAN... | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017) | ||||
Annonce BODACC - Modification de représentant. Commissaire aux comptes : MAZARS en fonction le 14 Février 2018 ; Directeur général : TOUFLET Guillaume Leonce Paul Etienne en fonction le 27 Mars 2018 ; Directeur général : TOUFLET Sébastien Reynald Guy en fonction le 27 Mars 2018 ; Président : TOUFLET Arnaud Claude Guy en fonction le 27 Mars 2018 | ||||
Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant. Président : BOUNIORD Marie Christine modification le 14 Février 2018 ; Commissaire aux comptes : MAZARS en fonction le 14 Février 2018 | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015) | ||||
Annonce BODACC - Modification du capital. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014) | ||||
Annonce BODACC - Modification de représentant. Gérant : BOUNIORD Marie-Christine Janine en fonction le 24 Janvier 2005 | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007) |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société ETABLISSEMENTS BOUNIORD en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé | |||||
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Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Consolidés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Document comptable simple | |||||
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Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète |
16 Bilans gratuits
Chiffres clés de ETABLISSEMENTS BOUNIORD
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat ETABLISSEMENTS BOUNIORD
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise ETABLISSEMENTS BOUNIORD sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2019. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2019 de l'entreprise ETABLISSEMENTS BOUNIORD, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 31-12-2019 | 31-12-2018 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Chiffre d'affaires | 2699300 | 2801500 | -3,65 % |
dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
Production * | 2699000 | 2812700 | -4,04 % |
Valeur ajoutée (VA) | 1398800 | 1418800 | -1,41 % |
Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | 106200 | 93800 | 13,22 % |
Résultat d'exploitation | 52100 | 31000 | 68,06 % |
RCAI | 44000 | 20177 | 118,07 % |
Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
Résultat net | 60100 | 19967 | 201,00 % |
Effectif moyen | Non precise | 39 | -100,00 % |
Bilan Actif ETABLISSEMENTS BOUNIORD
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société ETABLISSEMENTS BOUNIORD.
Date de clôture | 31-12-2019 | 31-12-2018 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Actif immobilisé net | 193200 | 243200 | -20,56 % |
immobilisations incorporelles | 41800 | 41800 | 0,00 % |
immobilisations corporelles | 114400 | 168600 | -32,15 % |
immobilisations financières | 37000 | 32700 | 13,15 % |
(amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Actif circulant net | 651500 | 845700 | -22,96 % |
stocks et en-cours | 39500 | 39200 | 0,77 % |
créances | 562000 | 482500 | 16,48 % |
disponibilités : trésorerie | 50000 | 324000 | -84,57 % |
(Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Total actif | 853600 | 1090700 | -21,74 % |
Bilan Passif ETABLISSEMENTS BOUNIORD
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise ETABLISSEMENTS BOUNIORD doit en date 31-12-2019. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 31-12-2019 | 31-12-2018 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Capitaux propres | 340000 | 330100 | 3,00 % |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
Dettes | 513600 | 760600 | -32,47 % |
dettes financières et emprunts | 142900 | 230600 | -38,03 % |
dettes fournisseurs | 172700 | 280200 | -38,37 % |
dettes fiscales et sociales | 192400 | 242200 | -20,56 % |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 5616 | 7632 | -26,42 % |
Compte de régularisation passif | 0 | 0 | 0,00 % |
Total passif | 853600 | 1090700 | -21,74 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société ETABLISSEMENTS BOUNIORD
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2019 | 2018 | 2017 |
---|---|---|---|
Capitalisation | 39,83 % | 30,26 % | 24,54 % |
Endettement | 42,03 % | 69,86 % | 159,21 % |
Fonds de roulement | 289600 EU | 317500 EU | 659500 EU |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 96,35 % | 101,96 % | 100,98 % |
Taux de VA | 51,82 % | 50,64 % | 60,51 % |
Rentabilité d'exploitation | 3,93 % | 3,35 % | 6,63 % |
Rentabilité nette finale | 2,23 % | 0,71 % | 3,69 % |
Capacité d'autofinancement | 4,08 % | 2,95 % | 5,99 % |
Rentabilité financière | 17,68 % | 6,05 % | 28,16 % |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 46,31 % | 45,47 % | 52,14 % |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | 1,30 ans | 2,79 ans | 3,49 ans |
Coût de la dette | 10,13 % | 12,86 % | 9,37 % |
Taux d'intérêt moyen apparent | 7,53 % | 5,23 % | 2,98 % |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | 32,40 jours | -0,85 jour | -0,76 jour |
Poids des stocks | 5,34 jours | 5,11 jours | 4,94 jours |
Délai clients | 75,99 jours | 62,86 jours | 63,59 jours |
Délai Fournisseurs | 23,35 jours | 36,51 jours | 19,57 jours |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 6,76 jours | 42,21 jours | 88,37 jours |
Pour aller plus loin :
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Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 2699300 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 652000 €
* Sur 6566 sociétés de Industries alimentaires
CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 947300 €
* Sur 605 sociétés de Industries alimentaires
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 243400 €
* Sur un total de 487799 sociétés
CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 240200 €
* Sur un total de 36495 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 52100 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 19500 €
* Sur 6566 sociétés de Industries alimentaires
REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 20900 €
* Sur 605 sociétés de Industries alimentaires
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 7400 €
* Sur un total de 487799 sociétés
REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 7000 €
* Sur un total de 36495 sociétés
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorial
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.Score social
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.Score fiscal
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Marques déposées
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