SERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR LES ETS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS

Fermée definitivement
  • SIREN394 195 994
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL394 195 994 03984
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR78394195994
  • DATE DE CREATION02 mars 1994
  • CODE NAF ou APE5629A - Restauration collective sous contrat
  • FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
  • DIRIGEANTSKPMG AUDIT IS + 1 autre dirigeant

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    25/01/2018
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2017
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2017
    Grande
  • Effectif Année 2017
    938 salariés
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

  • Noms commerciauxSERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR LES ETS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS
  • Capital social 584415,00 €
  • Statut RCSRadiéeDepuis le 23 janvier 2018
  • Statut INSEEFerméeDepuis le 02 janvier 2018
  • Statut RNERadiéeDepuis le 23 janvier 2018
    Observations RNE

    • 23 janvier 2018

      • Radiation. Fusion absorption par la SAS SOGERES, sise 30 cours de l'ile Seguin 92100 Boulogne Billancourt RCS NANTERRE 572 102 176 Le 02/01/2018

    • 16 novembre 2009

      • La société ne conserve aucune activité à son ancien siège

    • 01 février 2008

      • Opération de fusion avec la Société Amphitryon SAS, Société absorbée, sise 4, rue André Isaia, 13013 MARSEILLE, RCS Marseille 342592227 à compter du 01/01/2008.

    • 27 juin 2001

      • Transfert sans maintien d'une exploitation dans le ressort de l'ancien siège
  • Forme juridiqueSASU Société par actions simplifiée à associé unique
  • Numéro RCSVersailles B 394195994
  • Tribunal de commerceGreffe de Versailles

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration collective sous contrat (5629A)
  • Activité principale déclaréePlus particulièrement dans le secteur de la Santé toutes formes de restauration publiques ou privés collectives ou de collectivités toutes prestations de services dans Hôtellerie et restauration.
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteRestauration de collectivités (1266)
  • Téléphone
    Afficher le numéro
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 29 entreprises du secteur "Restauration collective sous contrat" dans les Yvelines (78)

1 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché de la restauration collective - France (47 pages)

    Cette étude détaille la dynamique du marché de la restauration collective, un secteur qui prépare et distribue des repas au sein de diverses organisations. L'analyse se concentre sur la gestion concessionnelle, où un prestataire de services fournit les services de restauration.

    49,00€

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Fermés

    • Du 27 janvier 2003 au 02 janvier 2018

      SERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR LES ETS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS - 92190

      Ancien établissement

      • SIRET39419599400105
      • ActivitéAutres services de restauration n.c.a. - 5629B
      • Adresse1 RUE DU PERE BROTTIER MAISON SAINT PHILIPPE, 92190 MEUDON France

    • Du 01 juillet 2002 au 02 janvier 2018

      SERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR LES ETS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS - 94880

      Ancien établissement

      • SIRET39419599400162
      • ActivitéAutres services de restauration n.c.a. - 5629B
      • Adresse5 RUE GEORGE SAND MAS NOISEAU, 94880 NOISEAU France

    • Du 14 février 2005 au 02 janvier 2018

      SERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR LES ETS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS - 94120

      Ancien établissement

      • SIRET39419599400170
      • ActivitéAutres services de restauration n.c.a. - 5629B
      • Adresse31 RUE DU CDT JEAN DUHAIL MDR SAINT FRANCOIS D'ASSIS, 94120 FONTENAY-SOUS-BOIS France
Établissements

Dirigeants

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de SERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR LES ETS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS

Réseau de l'entreprise

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Finances de SERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR LES ETS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS

Solvabilité

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

5 Documents officiels

Chiffres clés de SERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR LES ETS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
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Compte de résultat SERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR LES ETS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR LES ETS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-08-2017. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2017 de l'entreprise SERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR LES ETS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-08-201731-08-2016ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 6033000065730000-8,22 %
dont export000,00 %
Production *6033000065730000-8,22 %
Valeur ajoutée (VA)2969100032600000-8,92 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)68120044180054,19 %
Résultat d'exploitation -251100-201900-24,37 %
RCAI-266300-217700-22,32 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 9669001007200-4,00 %
Effectif moyen9381021-8,13 %
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Bilan Actif SERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR LES ETS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société SERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR LES ETS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS.

Date de clôture31-08-201731-08-2016ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 12766001341900-4,87 %
immobilisations incorporelles25656369-59,73 %
immobilisations corporelles167200219300-23,76 %
immobilisations financières11069001116300-0,84 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 14898000143980003,47 %
stocks et en-cours844300878000-3,84 %
créances1338000013410000-0,22 %
disponibilités : trésorerie18960010820075,23 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 16193000157620002,73 %
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Bilan Passif SERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR LES ETS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR LES ETS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS doit en date 31-08-2017. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-08-201731-08-2016ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 30880003128000-1,28 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 269800320800-15,90 %
Dettes 12836000123130004,25 %
dettes financières et emprunts3470038800-10,57 %
dettes fournisseurs434200042800001,45 %
dettes fiscales et sociales63100006823000-7,52 %
autres dettes ( comptes courants, ...)2149500117170083,45 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 16193000157620002,73 %
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Les ratios financiers de la société SERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR LES ETS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201720162015
Capitalisation19,07 %19,85 %22,41 %
Endettement1,12 %1,24 %0,84 %
Fonds de roulement2115400 EU2145500 EU3420000 EU
Performance
Evolution de l'activité91,78 %84,22 %97,64 %
Taux de VA49,21 %49,60 %50,34 %
Rentabilité d'exploitation1,13 %0,67 %2,96 %
Rentabilité nette finale1,60 %1,53 %3,14 %
Capacité d'autofinancement1,69 %1,40 %2,94 %
Rentabilité financière31,31 %32,20 %53,59 %
Coûts de production
Coûts du travail46,08 %47,18 %45,91 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement0,03 an0,04 an0,02 an
Coût de la dette2,29 %2,63 %0,47 %
Taux d'intérêt moyen apparent44,96 %29,96 %28,22 %
Gestion BFR
Poids du BFR global11,65 jours11,34 jours14,73 jours
Poids des stocks5,11 jours4,89 jours4,39 jours
Délai clients80,95 jours74,67 jours82,51 jours
Délai Fournisseurs26,27 jours23,83 jours21,77 jours
Liquidité
Liquidité immédiate1,15 jours0,60 jour1,27 jours

Pour aller plus loin :

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Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de SERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR LES ETS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS

46 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Déclaration de conformité

    Document

  • Rapport du commissaire aux apports

    Document

  • Projet de traité de fusion

    Document

46 Documents officiels

  • Cité 6 fois entre 2007 et 2014

    AMPHITRYON

    • SIREN342592227

  • Cité 5 fois entre 1999 et 2001

    SCORE SERVICES PARTICIPATIONS SA

    • SIREN349659243

  • Cité 3 fois entre 2008 et 2016

    SCORE GROUPE

    • SIREN478720220
Entreprises liées

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

26 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Cessation

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2017)

  • Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)

    AVIS DE PROJET DE FUSION SERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR LES ETS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS Forme juridique Société par actions simplifiée à associé unique Au capital de 584415 EUR Siège social 6 RUE de la redoute 78280 GUYANCOURT N° RCS 394195994 RCS VERSAILLES, est société absorbée. SOGERES Forme juridique Société par actions simplifiée Au capital de 1986752 EUR Siège social 30 CRS de l' ile seguin 92777 BOULOGNE BILLANCOURT CEDEX N° RCS 572102176 RCS NANTERRE, est société absorban…

26 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 60330700 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 234900 €

37 ème
 
VS.2016

* Sur 31567 sociétés de Restauration

CA médian en Ile-de-France : 267000 €

29 ème
 
VS.2016

* Sur 10723 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 247700 €

5802 ème

* Sur un total de 553313 sociétés

CA médian en Ile-de-France : 239200 €

2565 ème

* Sur un total de 167921 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : -251100 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 8200 €

31276 ème
 
VS.2016

* Sur 31567 sociétés de Restauration

REX médian en Ile-de-France : 9400 €

10546 ème
 
VS.2016

* Sur 10723 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8500 €

537917 ème

* Sur un total de 553313 sociétés

REX médian en Ile-de-France : 7700 €

160701 ème

* Sur un total de 167921 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Juridique

Marque déposée par l'entreprise SERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR LES ETS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS

SHERPAS SERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR ETABLISSEMENTS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 004344

FMARK0000000094507963

Historique de SERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR LES ETS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS

27 événements depuis 2005

...
Historique

27 événements ont marqué le parcours de SERVICES HOTELIERS ET RESTAURATION POUR LES ETS DE PERSONNES AGEES ET DE SOINS depuis 2005

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