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Dernière modification le05/03/2022 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2020Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2020Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2020B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SAS BON' APPART
- SIREN
- 413 959 081 413959081
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 413 959 081 00048 41395908100048
- NUMÉRO DE TVA
- FR29413959081 FR29413959081
- DATE DE CREATION
- 06 octobre 1997
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 2 IMPASSE DU MARRONNIER, 57970 ELZANGE 2 IMPASSE DU MARRONNIER, 57970 ELZANGE
- DIRIGEANTS
- Dominique MELLINGER
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- SAS BON' APPART SAS BON' APPART
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Statut RCS
- Inscrite le 06 octobre 1997 06/10/1997
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 septembre 1997 15/09/1997
- Statut RNE
- Inscrite le 11 mars 2020 11/03/2020
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29 janvier 2021
- Radiation du RCS le 29/01/2021 avec effet au 20/01/2020
- Suite à notification intergreffe du RCS de THIONVILLE en date du 11/03/2020
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NC
- La conversion du montant du capital des francs en euros a été effectuée d'office par le greffe en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001 : Ancien montant : 50 000.00 FRF nouveau montant : 7 622.45 Eur
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NC
- Exploitation d'un ou plusieurs établissements hors du ressort, sans exploitation au siège
-
NC
- Tranfert du siège social et du principal établissement de 57000 Metz - 11 rue Saint Livier à : 2 impasse du Marronnier - 57970 Elzange à compter du 20/01/2020 Société précédemment inscrite au RCS de METZ sous le n° 1997 B 625
- Forme juridique
- SASU Société par actions simplifiée à associé unique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
- Numéro RCS
- Thionville B 413959081 Thionville B 413959081
- Tribunal d'instance
- Greffe de Thionville Tribunal d'instance - Greffe de Thionville
Secteur d'activité de SAS BON' APPART
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Fabrication et vente de produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiseries, confiserie, chocolats, glaces, et autres prépa alimentaires, épicerie, restauration rapide, salon de thé, traiteur. Fabrication et vente de produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiseries, confiserie, chocolats, glaces, et autres prépa alimentaires, épicerie, restauration rapide, salon de thé, traiteur.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
824 sociétés exercent la même activité que SAS BON' APPART dans le 57.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Moselle (57)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
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Établissements
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Ouverts
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Depuis le 20 janvier 2020 (5 ans)
SAS BON' APPART - 57970
Siège social
- SIRET 41395908100048 41395908100048
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 2 IMPASSE DU MARRONNIER, 57970 ELZANGE
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Depuis le 16 octobre 2021 (4 ans)
LES MOISSONS DE VOUILLE - 75015
Établissement secondaire
- SIRET 41395908100055 41395908100055
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 24 RUE DE VOUILLE, 75015 PARIS
-
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Fermés
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Du 17 février 2003 au 20 janvier 2020
MELLINGER SARL - 57000
Ancien établissement
- SIRET 41395908100022 41395908100022
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 11 RUE SAINT-LIVIER, 57000 METZ
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Du 26 mai 2008 au 31 décembre 2018
SAS BON' APPART - 57000
Ancien établissement
- SIRET 41395908100030 41395908100030
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse MARCHE COUVERT STANDS 57 ET 58, 57000 METZ
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Du 15 septembre 1997 au 17 février 2003
SAS BON' APPART - 57000
Ancien établissement
- SIRET 41395908100014 41395908100014
- Activité Organismes de placement en valeurs mobilières - 652E
- Adresse 24 RUE SAINT-PIERRE, 57000 METZ
-
Dirigeants de SAS BON' APPART
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Actuels
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Dominique MELLINGER
Née en 1965 (60 ans)
Président Depuis le 13 mars 2020 (5 ans)
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Dominique MELLINGER
Née en 1965 (60 ans)
Directeur général Depuis le 13 mars 2020 (5 ans)
-
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Anciens
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Dominique MELLINGER
Née en 1965 (60 ans)
Ancien Gérant Du 10 décembre 2014 au 13 mars 2020
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Dominique MELLINGER
Née en 1965 (60 ans)
Ancien Co-gérant Du 16 juin 2009 au 10 décembre 2014
-
Dominique MELLINGER
Née en 1965 (60 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 16 juin 2009
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SAS BON' APPART
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Finances de SAS BON' APPART
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNC1001000,00-
-
Résultats netNC238300,00-
-
Marge bruteNC505800,00-
-
Résultats d'exploitationNC43700,00-
-
EbitdaNC7508,00-
-
Dettes + 1 anNC38600,00-
-
BFRNC3080,00-
-
TrésorerieNC781600,00-
-
EndettementNC38600,00-
-
Taux de profitabilitéNC0,24-
-
RentabilitéNC25.15 %-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation96,09 %68,46 %69,33 %
-
Endettement0,07 %0,08 %0,15 %
-
Fonds de roulement784700 EU55700 EU-14000 EU
-
Evolution de l'activité52,79 %97,66 %101,85 %
-
Taux de VA50,53 %53,21 %54,42 %
-
Rentabilité d'exploitation0,75 %1,30 %2,56 %
-
Rentabilité nette finale23,81 %3,01 %1,69 %
-
Capacité d'autofinancement-4,45 %2,54 %2,03 %
-
Rentabilité financière25,15 %8,04 %5,03 %
-
Coûts du travail48,58 %50,90 %51,17 %
-
Capacité de remboursementN/C0,01 an0,03 an
-
Coût de la dette12,27 %9,76 %2,82 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent131,57 %400,00 %140,00 %
-
Poids du BFR global1,12 jours-36,48 jours-29,01 jours
-
Poids des stocks0,00 jour4,16 jours3,68 jours
-
Délai clients14,95 jours21,12 jours20,40 jours
-
Délai Fournisseurs2,74 jours0,25 jour0,19 jour
-
Liquidité immédiate285,00 jours47,22 jours26,37 jours
Documents de SAS BON' APPART
8 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Changement relatif à l'objet social
-
Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Modification de l'objet social - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de dénomination sociale - Modification du Conseil d'Administration - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Modification de l'objet social - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de dénomination sociale - Modification du Conseil d'Administration - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
SARL en SAS
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
NOMINATION COGERANT - Changement relatif à l'objet social - Changement de dénomination en celle de MELLINGER SARL
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Transfert du siège 11 RUE SAINT LIVIER - 57000 METZ
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Acte sous seing privé
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
20 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale après 1er avis
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Adresse de l'ancien propriétaire : 24 rue de Vouillé 75015 Paris Date de l'acte : 15/10/2021 Enregistré le 25/10/2021 au service départemental de l'enregistrement Paris St Sulpice Dossier 2021 00058463 référence 7584 p 61 2021 A 11145 Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du code de commerce
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
SAS BONAPPART Sociéte par actions simplifiée au capital de 7 622,45 euros Siège social : 2 impasse du Marronnier 57970 ELZANGE 413 959 081 RCS THIONVILLE Aux termes dune décision en date du 6 juillet 2021, lassociée unique a décidé détendre lobjet social aux activités de fabrication et vente de produits de boulangerie pâtisserie, Viennoiseries, confiseries, chocolats, glaces et autres préparations alimentaires, de commerce de tous produits dépicerie, de préparation de produits à base de fruits,…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social - Modification de la dénomination - Modification de l'adresse du Siège social
KPMG 2, rue pierre Simon de Laplace BP 35811 57078 Metz cedex 3 MELLINGER SARL Sociéte à responsabilité limitée transformée en société par actions simplifiée au capital de 7 622,45 euros Siège social : 11 rue Saint-Livier 57000 METZ 413 959 081 RCS METZ Aux termes de décisions constatées dans un procès-verbal en date du 20 janvier 2020, Lassociée unique a décidé la transformation de la Société en société par actions simplifiée à compter du même jour, sans création dun être moral nouveau et a ad…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012)
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Annonce BODACC - modification survenue sur le nom commercial
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2007)
Nos services pour les Société par actions simplifiée
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SAS BON' APPART
8 événements depuis 2005
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jeudi 13 mars 2020
-
Dominique MELLINGER assume maintenant la fonction de directeur général.
-
Dominique MELLINGER renonce à son rôle de gérant.
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Dominique MELLINGER a été désignée en tant que président.
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mardi 10 décembre 2014
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Dominique MELLINGER est promue gérant de l'entreprise.
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Dominique MELLINGER démissionne de son poste de co-gérant.
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lundi 16 juin 2009
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Dominique MELLINGER assume maintenant la fonction de co-gérant.
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Dominique MELLINGER renonce à son rôle de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Dominique MELLINGER assume maintenant la fonction de gérant.
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8 événements ont marqué le parcours de SAS BON' APPART depuis 2005