SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL

Active
  • SIREN479 148 512
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL479 148 512 00011
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR26479148512
  • DATE DE CREATION25 octobre 2004
  • CODE NAF ou APE5610C - Restauration de type rapide
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée
  • DIRIGEANTSJean BORDERIEUX

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    04/03/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2016
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2016
    Micro
  • Effectif Année 2016
    Non précisé
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Score Carbone
    Non déposé

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration de type rapide (5610C)
  • Activité principale déclaréeExploitation d'un fonds de commerce de crêperie, restaurant, Saladerie, glaces, salon de thé, débit boissons, plats à emporter
  • Convention collective déduiteRestauration rapide (1501)

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 477 entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans la Nièvre (58)

Études du marché de l'entreprise

  • Mis à jour le :

    Le marché de la restauration rapide - France

    La restauration de type rapide est définie par l’INSEE comme « la fourniture au comptoir d’aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables. » Ce secteur inclut donc les restaurants fast food, les restaurants proposant principalement des repas à emporter, la vente de repas dans les food trucks, les éventaires et les salons de thé.

    49,00€
  • Mis à jour le :

    Le marché des dark kitchen - France

    Le marché des "cuisines fantômes", plus communément appelées les "dark kitchens", mais aussi "ghost kitchens" ou encore "cuisine virtuelle", concerne des cuisines essentiellement tournées vers la vente de plats livrés à domicile. À la différence des restaurants traditionnels, il est donc impossible de commander et prendre son repas sur place.

    49,00€
Études du marché de l'entreprise

Cartographie de SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

La cartographie fait peau neuve !

Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.

Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Établissements

Historique de SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL

7 événements depuis 2004

...
Historique

7 événements ont marqué le parcours de SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL depuis 2004

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, les 2 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 11 derniers évènements, l'analyse financière de 2016, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL

rco score exemple
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL
(Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Statuts mis à jour - Acte notarié - Divers

entre les soussignés Melle DABET Karine le cédantet M BORDERIEUX Jean-Michel le cessionnaire

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Procès-verbal d'assemblée

Document

Statuts mis à jour - Acte notarié - Divers

entre les soussignés Melle DABET Karine le cédantet M BORDERIEUX Jean-Michel le cessionnaire

Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée

Démission(s) de gérant(s)

Procès-verbal d'assemblée

Nomination(s) de gérant(s)

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Dissolution de la société

Liquidateur : BORDERIEUX Jean

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2007)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Societe.com vous propose les comptes de la société SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.

Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Consolidés
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

Document comptable simple
Comptes annuels - version simplifiée

12 Bilans gratuits

Chiffres clés de SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2016. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2016 de l'entreprise SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-09-201630-09-2015ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 5040059700-15,58 %
dont export000,00 %
Production *5040059700-15,58 %
Valeur ajoutée (VA)1397721868-36,08 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-30174987-160,50 %
Résultat d'exploitation -60842677-327,27 %
RCAI-63842411-364,79 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 4749242096,24 %
Effectif moyenNon precise1-100,00 %

Bilan Actif SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL.

Date de clôture30-09-201630-09-2015ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 71500662008,01 %
immobilisations incorporelles62800628000,00 %
immobilisations corporelles85443279160,57 %
immobilisations financières1161160,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 1192818732-36,32 %
stocks et en-cours19992033-1,67 %
créances12451308-4,82 %
disponibilités : trésorerie868315392-43,59 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 8350085000-1,76 %

Bilan Passif SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL doit en date 30-09-2016. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-09-201630-09-2015ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 70300680003,38 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 1317917043-22,67 %
dettes financières et emprunts684800,00 %
dettes fournisseurs1922126252,30 %
dettes fiscales et sociales000,00 %
autres dettes ( comptes courants, ...)440815781-72,07 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 8350085000-1,76 %

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201620152014
Capitalisation84,19 %80,00 %79,77 %
Endettement9,74 %0,00 %0,00 %
Fonds de roulement-1126 EU1810 EU3385 EU
Performance
Evolution de l'activité84,42 %96,92 %86,40 %
Taux de VA27,73 %36,63 %37,56 %
Rentabilité d'exploitation-5,99 %8,35 %10,28 %
Rentabilité nette finale9,42 %4,05 %5,57 %
Capacité d'autofinancement-7,96 %7,43 %8,97 %
Rentabilité financière6,76 %3,56 %4,86 %
Coûts de production
Coûts du travail31,21 %26,47 %28,47 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/C0,00 an0,00 an
Coût de la detteN/C5,82 %4,72 %
Taux d'intérêt moyen apparent5,07 %N/CN/C
Gestion BFR
Poids du BFR global-21,50 jours-83,04 jours-92,58 jours
Poids des stocks14,52 jours12,43 jours11,38 jours
Délai clients9,04 jours8,00 jours1,62 jours
Délai Fournisseurs13,96 jours7,72 jours9,14 jours
Liquidité
Liquidité immédiate63,06 jours94,11 jours112,65 jours

Pour aller plus loin :

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 50400

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 226200

 
VS.2015

* Sur 34578 sociétés de Restauration

CA médian en Bourgogne-Franche-Comté : 191700

 
VS.2015

* Sur 854 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 251300

469378 ème

* Sur un total de 602356 sociétés

CA médian en Bourgogne-Franche-Comté : 305900

14652 ème

* Sur un total de 18468 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : -6100

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 7700

 
VS.2015

* Sur 34578 sociétés de Restauration

REX médian en Bourgogne-Franche-Comté : 5100

 
VS.2015

* Sur 854 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8300

478288 ème

* Sur un total de 602356 sociétés

REX médian en Bourgogne-Franche-Comté : 9700

14934 ème

* Sur un total de 18468 sociétés

Capital social : 7500

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 €27498 sociétés

Inférieur à 1 €

10,78%
10,78%

27498 sociétés

Entre 1€ et 5K€117600 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,09%
46,09%

117600 sociétés

SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL, avec un capital social de 7500

SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL et 105490sociétés

Entre 5K€ et 150K€SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL et 105490 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

41,34%
41,34%

SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL et 105490 sociétés

Supérieur à 150K€4576 sociétés

Supérieur à 150K€

1,79%
1,79%

4576 sociétés

Ancienneté entreprise : 20 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an18065 sociétés

Inférieur à 1 an

7,08%
7,08%

18065 sociétés

Entre 1 et 5 ans78981 sociétés

Entre 1 et 5 ans

30,95%
30,95%

78981 sociétés

Entre 5 et 15 ans105085 sociétés

Entre 5 et 15 ans

41,18%
41,18%

105085 sociétés

SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL, avec une ancienneté de 20 ans

SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL et 53033sociétés

Supérieur à 15 ansSARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL et 53033 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,78%
20,78%

SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL et 53033 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez SARL CREPERIE DE L'ANCIEN CANAL

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
70.4%29.6%

Bourgogne-Franche-Comté

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.5%31.5%

France

Vs.
69.0%31.0%

Bourgogne-Franche-Comté

* Valeurs de la médiane des entreprises

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

2016

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Marques déposées

Aucune marque enregistrée ni déposée

Procédures collectives

1 procédure terminée

  • Clôturée
      • Annonce BODACC

        13/04/2018

        Dissolution de la sociétéAnnonce BODACC d'un événement du 13/04/2018
      Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.

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