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France
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SARABAR
Active
Liquidation judiciaire
PME
- SIREN
- 501 103 055 501103055
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 501 103 055 00031 50110305500031
- NUMÉRO DE TVA
- FR73501103055 FR73501103055
- DATE DE CREATION
- 02 septembre 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z 4729Z - Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 11 IMPASSE DES MURIERS, 13015 MARSEILLE 11 IMPASSE DES MURIERS, 13015 MARSEILLE
- DIRIGEANTS
- Karine BLANC
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- États des dettes
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Achat, vente et conditionnement d'épices. Achat et vente de produits gastronomiques et vins. Conseils et fournitures liés aux produits gastronomiques, aux vins et aux épices. Organisation d'évènements. Formations. Dégustation. Créations de recettes, repas accords vins et épices. Ventes et achats poivres et épices et tout produits épiceries fine. Import - Export Achat, vente et conditionnement d'épices. Achat et vente de produits gastronomiques et vins. Conseils et fournitures liés aux produits gastronomiques, aux vins et aux épices. Organisation d'évènements. Formations. Dégustation. Créations de recettes, repas accords vins et épices. Ventes et achats poivres et épices et tout produits épiceries fine. Import - Export
- Convention collective déduite
- Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505) Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505)
- Capital social
- 5880,00 € 5880,00
- Noms commerciaux
- SARABAR SARABAR
- Statut RCS
- Inscrite le 02 septembre 2009 02/09/2009
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 novembre 2007 01/11/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 02 septembre 2009 02/09/2009
-
05 janvier 2026
- Le tribunal des activités économiques de Marseille a prononcé en date du 05/01/2026, l'ouverture de la liquidation judiciaire et a décidé de l'application de la procédure de liquidation judiciaire simplifiée, sous le numéro 2026J00008 date de cessation des paiements le 23/12/2025 et a désigné liquidateur Me Laure Simon 16 Boulevard Notre Dame Le Grand Sud 13006 Marseille . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc . Nature de la procédure d'insolvabilité : Non concernée .
-
02 septembre 2009
- La société ne conserve aucune activité à son ancien siège
Contacter SARABAR
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Établissements
-
-
SARABAR - 13015
Siège social depuis le 15 juillet 2009 (16 ans)
- SIRET 50110305500031 50110305500031
- Activité Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z
- Adresse 11 IMPASSE DES MURIERS, 13015 MARSEILLE
-
-
-
SARABAR - 04300
Ancien établissement du 01 février 2008 au 15 juillet 2009
- SIRET 50110305500023 50110305500023
- Activité Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z
- Adresse QUAI BEAUDINE RD 4100, 04300 FORCALQUIER
-
SARABAR - 04300
Ancien établissement du 01 novembre 2007 au 01 février 2008
- SIRET 50110305500015 50110305500015
- Activité Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z
- Adresse 1 REMPART DE BERLUC, 04300 FORCALQUIER
-
Dirigeants de SARABAR
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Karine BLANC
Née en 1972 (53 ans)
Gérant Depuis le 12 janvier 2022 (4 ans)
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KGV HOLDING
Ancien Président Du 23 février 2017 au 12 janvier 2022
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AUDY ET ASSOCIES
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 23 février 2017 au 12 janvier 2022
-
AUDY ET ASSOCIES
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 23 février 2017 au 12 janvier 2022
-
Karine BLANC
Née en 1972 (53 ans)
Ancien Gérant Du 26 décembre 2007 au 23 février 2017
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de SARABAR
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2017
2014
2013
Équilibre bilan
-
Capitalisation42,89 %22,14 %34,04 %
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Endettement16,80 %213,62 %88,21 %
-
Fonds de roulement28595 EU37700 EU44500 EU
-
Evolution de l'activité95,96 %72,81 %110,67 %
-
Taux de VA-9,74 %17,50 %21,02 %
-
Rentabilité d'exploitation-30,17 %-2,86 %4,52 %
-
Rentabilité nette finale-36,78 %0,44 %2,89 %
-
Capacité d'autofinancement-29,01 %-3,43 %2,45 %
-
Rentabilité financière-74,54 %2,09 %19,21 %
-
Coûts du travail23,75 %20,30 %16,45 %
-
Capacité de remboursementN/CN/C5,42 ans
-
Coût de la detteN/CN/C23,65 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,46 %1,51 %8,04 %
-
Poids du BFR global98,94 jours109,12 jours93,78 jours
-
Poids des stocks73,27 jours77,47 jours57,54 jours
-
Délai clients191,55 jours134,89 jours92,51 jours
-
Délai Fournisseurs127,00 jours89,44 jours55,50 jours
-
Liquidité immédiate17,69 jours0,00 jour0,05 jour
Documents de SARABAR
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination(s) de gérant(s) - Extension de l'objet social - Modification(s) statutaire(s) - Adjonction d'activité(s)
-
Rapport du commissaire à la transformation
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Changement de forme juridique - Nomination de président - Changement de la dénomination sociale - Nomination de commissaire aux comptes titulaire
-
Rapport du commissaire aux comptes
Trnasformation de la société
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
-
Décision(s) de l'associé unique
Augmentation du capital social
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s) - Divers
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s) - Divers
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Formation de Société - Acte SSP
Annonces légales de SARABAR
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 23 décembre 2025, désignant liquidateur Me Laure Simon 16 Boulevard Notre Dame Le Grand Sud 13006 Marseille.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.Nature de la procédure d'insolvabilité : Non concernée.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : SARABAR . TRIBUNAL DES ACTIVITES ECONOMIQUES DE MARSEILLE 11303617062768-2026J00008 501 103 055 RCS MARSEILLE - SARABAR 11 Impasse des Mûriers 13015 Marseille - achat, vente et conditionnement depices. achat et vente de produits gastronomiques et vins. conseils et fournitures liés aux produits gastronomiques, Aux vins et aux épices. organisation dévènements. formations. dégustation. créations de recettes, repas accords vins et épices. ventes et achats poivres et épices et tout produits épiceries fine. import - export Décision en date du : 05/01/2026, Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 23 décembre 2025, désignant liquidateur Me Laure Simon 16 Boulevard Notre Dame Le Grand Sud 13006 Marseille. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. Nature de la procédure dinsolvabilité : Non concernée.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, l'activité, la forme juridique.
Gérant : BLANC Karine, Patricia
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : SARABAR. Siren : 501103055. SARABAR SASU au capital de 5.880 Siege social : 11 Impasse des Mûriers 13015 Marseille 501 103 055 RCS Marseille En date du 27/12/2021, lassocié unique, A décidé de : Transformer la société en Société à Responsabilité Limitée Unipersonnelle, sans création dun être moral nouveau, à compter du 27/12/2021 et a nommé en qualité de gérant Mme BLANC Karine, demeurant résidence Cap Pinède, 44 Impasse Davin, 13015 Marseille. Du fait à la transformation, il est mis fin aux fonctions du Président, il est mis fin aux fonctions du Commissaire aux Comptes. Modifier lobjet de la société en ajoutant les activités suivantes : Formations. Dégustations. Créations de recettes, repas accords vins et épices. Ventes et achats poivres et épices et tout produits épiceries fines. Import-export Agrément : Les parts sociales ne peuvent être cédées, à titre onéreux ou à titre gratuit, quelle que soit la qualité du cessionnaire, quavec le consentement de la majorité des associés représentant au moins la moitié des parts sociales. Modification du RCS de Marseille..
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
Dénomination : SARABAR. Siren : 501103055. SARABAR SASU au capital de 5.880 Siege social : 11 Impasse des Mûriers 13015 Marseille 501 103 055 RCS Marseille En date du 27/12/2021, lassocié unique, A décidé de : Transformer la société en Société à Responsabilité Limitée Unipersonnelle, sans création dun être moral nouveau, à compter du 27/12/2021 et a nommé en qualité de gérant Mme BLANC Karine, demeurant résidence Cap Pinède, 44 Impasse Davin, 13015 Marseille. Du fait à la transformation, il est mis fin aux fonctions du Président, il est mis fin aux fonctions du Commissaire aux Comptes. Modifier lobjet de la société en ajoutant les activités suivantes : Formations. Dégustations. Créations de recettes, repas accords vins et épices. Ventes et achats poivres et épices et tout produits épiceries fines. Import-export Agrément : Les parts sociales ne peuvent être cédées, à titre onéreux ou à titre gratuit, quelle que soit la qualité du cessionnaire, quavec le consentement de la majorité des associés représentant au moins la moitié des parts sociales. Modification du RCS de Marseille..
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
Dénomination : SARABAR. Siren : 501103055. SARABAR SASU au capital de 5.880 Siege social : 11 Impasse des Mûriers 13015 Marseille 501 103 055 RCS Marseille En date du 27/12/2021, lassocié unique, A décidé de : Transformer la société en Société à Responsabilité Limitée Unipersonnelle, sans création dun être moral nouveau, à compter du 27/12/2021 et a nommé en qualité de gérant Mme BLANC Karine, demeurant résidence Cap Pinède, 44 Impasse Davin, 13015 Marseille. Du fait à la transformation, il est mis fin aux fonctions du Président, il est mis fin aux fonctions du Commissaire aux Comptes. Modifier lobjet de la société en ajoutant les activités suivantes : Formations. Dégustations. Créations de recettes, repas accords vins et épices. Ventes et achats poivres et épices et tout produits épiceries fines. Import-export Agrément : Les parts sociales ne peuvent être cédées, à titre onéreux ou à titre gratuit, quelle que soit la qualité du cessionnaire, quavec le consentement de la majorité des associés représentant au moins la moitié des parts sociales. Modification du RCS de Marseille..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC -
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de la dénomination. Modification de la forme juridique. Modification de représentant..
Commissaire aux comptes titulaire : AUDY ET ASSOCIES en fonction le 21 Février 2017 ; Président : KGV HOLDING en fonction le 21 Février 2017
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Transfert de l'établissement principal, transfert du siège social
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Annonce BODACC - Acte de création
Gérant(e) : BLANC Karine.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de SARABAR
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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Cité 4 fois entre 2017 et 2022
AUDY ET ASSOCIES
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 402846612 402846612
Dirigeants : Gilles VALVO , Grégory JUILLARD , David DEVAUTOUR
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination(s) de gérant(s) - Extension de l'objet social - Modification(s) statutaire(s) - Adjonction d'activité(s)
-
Rapport du commissaire à la transformation
-
Rapport du commissaire aux comptes
Trnasformation de la société
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Changement de forme juridique - Nomination de président - Changement de la dénomination sociale - Nomination de commissaire aux comptes titulaire
-
Cité 2 fois entre 2017 et 2022
KGV HOLDING
- SIREN 819926502 819926502
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination(s) de gérant(s) - Extension de l'objet social - Modification(s) statutaire(s) - Adjonction d'activité(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Changement de forme juridique - Nomination de président - Changement de la dénomination sociale - Nomination de commissaire aux comptes titulaire
-
Cité 1 fois en 2016
CAISSE D'EPARGNE CEPAC
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 775559404 775559404
Dirigeants : Christine FABRESSE , Bruno HUSS , Aurelien NOELL , Jean FILIPPINI , Francette FLORIMOND et 35 autres
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
Procédures collectives
1 procédure collective en cours
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En cours
-
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 23 décembre 2025, désignant liquidateur Me Laure Simon 16 Boulevard Notre Dame Le Grand Sud 13006 Marseille.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.Nature de la procédure d'insolvabilité : Non concernée.
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Historique de SARABAR
7 événements depuis 2007
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mardi 12 janvier 2022
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AUDY ET ASSOCIES quitte ses fonctions de commissaire aux comptes titulaire.
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Karine BLANC est promue gérant de l'entreprise.
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KGV HOLDING démissionne de son poste de président.
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mercredi 23 février 2017
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Karine BLANC quitte ses fonctions de gérant.
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KGV HOLDING est promue président.
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AUDY ET ASSOCIES accède au poste de commissaire aux comptes titulaire.
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mardi 26 décembre 2007
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Karine BLANC assume maintenant la fonction de gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de SARABAR depuis 2007
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de l'épicerie fine - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de l'épicerie fine : produits haut de gamme, croissance internationale, volonté du public pour une consommation de qualité, diversité des circuits de distribution, et rôle croissant de l'e-commerce. Un document pour comprendre les dynamiques et les tendances d'un secteur en pleine expansion. Voir un exemple
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Le marché des produits du terroir - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des produits du terroir en France : diversité des produits, intensité concurrentielle, importance des labels SIQO, chiffre d'affaires généré, intérêt des consommateurs français, disparités régionales et principales filières. Un document pour comprendre les enjeux et dynamiques d'un secteur clé de la gastronomie française. Voir un exemple
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Le marché des box alimentaires - France
Le marché des box alimentaires est celui de colis alimentaires livrés à domicile aux consommateurs ayant souscrit à un abonnement, le plus souvent mensuel mais qui peut être également hebdomadaire ou bi-mensuel. Le concept des box s'est largement répandu ces dernières années, se développant tout d'abord aux Etats-Unis avec des box beauté (Birchbox, premier acteur du secteur, lance ses box en 2010), puis se répandant en Europe et sur de nombreux marchés à la fois : produits de beauté et lifestyle, mais aussi vêtements, produits ou jeux pour enfants, produits pour animaux de compagnie, bouteilles de vins, ou encore produits alimentaires. Voir un exemple
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