SALEX

Active Vigilance de conformité
SIREN
442 280 863
SIRET DU SIEGE SOCIAL
442 280 863 00022
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR68442280863
DATE DE CREATION
10 juin 2002
CODE NAF ou APE
5610C - Restauration de type rapide
FORME JURIDIQUE
Société par actions simplifiée
DIRIGEANTS
NESSA
ADRESSE
BOULEVARD DES DEUX ORMES CENTRE DE VIE DH2, 13100 AIX-EN-PROVENCE France
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 27/08/2025Insee : le 28/08/2025RNE : le 29/08/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    14/08/2021
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2023
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Petite
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    B
  • Bilan Carbone Année 2023
    594.17 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Noms commerciaux
SALEX
Capital social
78200,00 €
Statut RCS
InscriteDepuis le 10 juin 2002
Statut INSEE
InscriteDepuis le 05 juin 2002
Statut RNE
InscriteDepuis le 07 août 2002
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Numéro RCS
Aix-en-Provence B 442280863
Tribunal de commerce
Greffe de Aix-en-Provence

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Restauration
Activité (Code NAF ou APE)
Restauration de type rapide (5610C)
Activité principale déclarée
Restauration rapide à base d'hamburgers.
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Restauration rapide (1501)
Téléphone
Afficher le numéro
Mail de contact

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Retrouvez la liste des 12897 entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans les Bouches-du-Rhône (13)

6 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)

    Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.

    49,00€

  • Le marché du pokebowl - France

    Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.

    49,00€
6 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 01 juillet 2002 (23 ans)

      SALEX - 13100

      Siège social

      • SIRET44228086300022
      • ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
      • AdresseBOULEVARD DES DEUX ORMES CENTRE DE VIE DH2, 13100 AIX-EN-PROVENCE France
  • Fermé

    • Du 05 juin 2002 au 02 août 2002

      SALEX - 13010

      Ancien établissement

      • SIRET44228086300014
      • ActivitéEn attente de chiffrement - 000Z
      • Adresse45 RUE ANDRE AUDOLI BATIMENT LE GARLABAN, 13010 MARSEILLE France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de SALEX

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Finances de SALEX

Solvabilité

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

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Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

12 Documents officiels

Chiffres clés de SALEX

Date de publication de l'exercice202431-12-2023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)1493500 EU- - -
dont TrésorerieVoir le détail du bilan
dont Capitaux propresComptes non disponibles 578700 EU- - -
dont DettesVoir le détail du bilan
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilan4749000 EU- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)492700 EU- - -
Effectifs moyensNon precise- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat SALEX

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SALEX sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise SALEX, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-2023
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 4749000
dont export0
Production *4749000
Valeur ajoutée (VA)1941600
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)896100
Résultat d'exploitation 610700
RCAI658400
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net 492700
Effectif moyenNon precise
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif SALEX

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société SALEX.

Date de clôture31-12-2023
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 224300
immobilisations incorporelles0
immobilisations corporelles220200
immobilisations financières4150
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 1265400
stocks et en-cours21181
créances606300
disponibilités : trésorerie637900
(Provisions)+ de détails
Total actif 1493500
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Bilan Passif SALEX

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SALEX doit en date 31-12-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-2023
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres 578700
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 914800
dettes financières et emprunts168200
dettes fournisseurs550400
dettes fiscales et sociales196200
autres dettes ( comptes courants, ...)0
Compte de régularisation passif0
Total passif 1493500
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société SALEX

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202320172014
Capitalisation38,75 %38,51 %25,13 %
Endettement29,07 %5,76 %24,18 %
Fonds de roulement522600 EU161300 EU145300 EU
Performance
Evolution de l'activité289,52 %90,82 %89,65 %
Taux de VA40,88 %43,74 %39,44 %
Rentabilité d'exploitation18,87 %12,79 %12,13 %
Rentabilité nette finale10,37 %7,23 %3,88 %
Capacité d'autofinancement10,93 %5,06 %6,46 %
Rentabilité financière85,14 %57,97 %45,20 %
Coûts de production
Coûts du travail20,69 %30,02 %26,25 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement0,32 an0,14 an0,32 an
Coût de la dette0,00 %0,00 %0,24 %
Taux d'intérêt moyen apparent0,00 %0,00 %1,41 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-8,87 jours-56,45 jours-54,04 jours
Poids des stocks1,63 jours1,97 jours3,75 jours
Délai clients46,60 jours11,15 jours19,95 jours
Délai Fournisseurs42,30 jours43,59 jours54,08 jours
Liquidité
Liquidité immédiate49,03 jours92,35 jours83,40 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de SALEX et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de SALEX

9 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique

    Changement de forme juridique

  • Rapport du commissaire à la transformation

    Document

  • Contrat d'apport - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

    Annule et remplace le contrat du 13/07/2012 suite à une erreur matérielle - Modification des statuts suite à une erreur lors de l'assemblée du 25/07/2012

9 Documents officiels

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

21 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

21 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 4641300 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 398900 €

331 ème
 
VS.2023

* Sur 7395 sociétés de Restauration

CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 251800 €

34 ème
 
VS.2023

* Sur 1016 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 174000 €

26797 ème

* Sur un total de 220051 sociétés

CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 132700 €

1787 ème

* Sur un total de 22272 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 383300 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 8700 €

327 ème
 
VS.2023

* Sur 7395 sociétés de Restauration

REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 6300 €

39 ème
 
VS.2023

* Sur 1016 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 2200 €

21496 ème

* Sur un total de 220051 sociétés

REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 2000 €

1562 ème

* Sur un total de 22272 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 78200 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27509 sociétés

Inférieur à 1 €

10,70%
10,70%

27509 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 120133 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,71%
46,71%

120133 sociétés

SALEX, avec un capital social de 78200 €

SALEX et 104916sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  SALEX et 104916 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,79%
40,79%

SALEX et 104916 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4628 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4628 sociétés

Ancienneté entreprise : 23 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 18830 sociétés

Inférieur à 1 an

7,32%
7,32%

18830 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 80001 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,11%
31,11%

80001 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 104405 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,59%
40,59%

104405 sociétés

SALEX, avec une ancienneté de 23 ans

SALEX et 53950sociétés

Supérieur à 15 ans :  SALEX et 53950 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,98%
20,98%

SALEX et 53950 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez SALEX

0%
0 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 0
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
71.8%28.2%

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
66.4%33.6%

Provence-Alpes-Côte d'Azur

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de SALEX

3 événements depuis 2005

  • vendredi 14 août 2021

  • mardi 19 janvier 2005

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