SALAISONS DE L'ADOUR

Active
  • SIREN417 813 250
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL417 813 250 00038
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR39417813250
  • DATE DE CREATION03 mars 1998
  • CODE NAF ou APE1013A - Préparation industrielle de produits à base de viande
  • FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
  • DIRIGEANTSJean-Marie PHALIP + 3 autres dirigeants

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    21/03/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Intermédiaire
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    462.73 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

  • Noms commerciauxSALAISONS DE L'ADOUR
  • Capital social 310000,00 €
  • Statut RCSInscriteDepuis le 03 mars 1998
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 27 février 1998
  • Statut RNEInscriteDepuis le 03 mars 1998
  • Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
  • Numéro RCSTarbes B 417813250
  • Tribunal de commerceGreffe de Tarbes

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéIndustries alimentaires
  • Activité (Code NAF ou APE)Préparation industrielle de produits à base de viande (1013A)
  • Activité principale déclaréeFabrication et vente de salaisons et charcuterie, négoce de tous produits de salaison et de charcuterie, prestations de service y afférentes.
  • Type d'activitéARTISANALE
  • Convention collective déduiteIndustrie de la salaison charcuterie en gros (1586)
  • Téléphone
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  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 18 entreprises du secteur "Préparation industrielle de produits à base de viande" dans les Hautes Pyrénées (65)

1 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du jambon - France

    Cette étude propose une analyse complète du marché du jambon de porc, en croissance mondiale et stable en France malgré une baisse de la consommation de viande. Elle détaille les impacts de la crise sanitaire, la domination des marques de distributeurs et leaders comme Herta et Fleury Michon, et l'importance des importations, surtout d'Italie et d'Espagne.

    49,00€

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 04 janvier 1999 (26 ans)

      SALAISONS DE L'ADOUR - 65290

      Siège social

      • SIRET41781325000038
      • ActivitéPréparation industrielle de produits à base de viande - 1013A
      • AdressePYRENE AEROPOLE ZI EST, 65290 LOUEY France
  • Fermés

    • Du 01 janvier 1999 au 31 décembre 2011

      SALAISONS DE L'ADOUR - 65000

      Ancien établissement

      • SIRET41781325000020
      • ActivitéPréparation industrielle de produits à base de viande - 1013A
      • Adresse6 CHEMIN DE BASTILLAC ZI BASTILLAC NORD, 65000 TARBES France

    • Du 27 février 1998 au 01 janvier 1999

      SALAISONS DE L'ADOUR - 65420

      Ancien établissement

      • SIRET41781325000012
      • ActivitéEn attente de chiffrement - 000Z
      • Adresse4 RUE SAINT-LAURENT, 65420 IBOS France

Dirigeants

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de SALAISONS DE L'ADOUR

Réseau de l'entreprise

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Finances de SALAISONS DE L'ADOUR

Solvabilité

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

10 Documents officiels

Chiffres clés de SALAISONS DE L'ADOUR

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat SALAISONS DE L'ADOUR

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SALAISONS DE L'ADOUR sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2018. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2018 de l'entreprise SALAISONS DE L'ADOUR, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-201831-12-2017ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 816100081520000,11 %
dont export8872008639002,70 %
Production *82130008533000-3,75 %
Valeur ajoutée (VA)240300023237003,41 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)124070012228001,46 %
Résultat d'exploitation 8498008286002,56 %
RCAI8313008052003,24 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 572900583200-1,77 %
Effectif moyen2300,00 %
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Bilan Actif SALAISONS DE L'ADOUR

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société SALAISONS DE L'ADOUR.

Date de clôture31-12-201831-12-2017ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 25304002889600-12,43 %
immobilisations incorporelles1032112045-14,31 %
immobilisations corporelles24992002856700-12,51 %
immobilisations financières20853208530,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 71910007194000-0,04 %
stocks et en-cours487700047770002,09 %
créances126700012636000,27 %
disponibilités : trésorerie10470001153400-9,22 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 972100010084000-3,60 %
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Bilan Passif SALAISONS DE L'ADOUR

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SALAISONS DE L'ADOUR doit en date 31-12-2018. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-201831-12-2017ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 743600070800005,03 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 300041000-92,68 %
Dettes 22820002962500-22,97 %
dettes financières et emprunts12511001566900-20,15 %
dettes fournisseurs6796001018200-33,25 %
dettes fiscales et sociales351300377400-6,92 %
autres dettes ( comptes courants, ...)060-100,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 972100010084000-3,60 %
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Les ratios financiers de la société SALAISONS DE L'ADOUR

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201820172016
Capitalisation76,49 %70,21 %69,81 %
Endettement16,82 %22,13 %26,10 %
Fonds de roulement6160000 EU5798000 EU5339000 EU
Performance
Evolution de l'activité100,11 %109,78 %107,90 %
Taux de VA29,44 %28,50 %29,99 %
Rentabilité d'exploitation15,20 %15,00 %16,53 %
Rentabilité nette finale7,02 %7,15 %5,99 %
Capacité d'autofinancement11,58 %11,71 %13,47 %
Rentabilité financière7,70 %8,24 %6,82 %
Coûts de production
Coûts du travail12,60 %11,83 %11,65 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement1,32 ans1,64 ans1,70 ans
Coût de la dette1,50 %1,92 %2,18 %
Taux d'intérêt moyen apparent1,49 %1,50 %1,58 %
Gestion BFR
Poids du BFR global228,68 jours207,98 jours219,13 jours
Poids des stocks218,12 jours213,89 jours215,53 jours
Délai clients56,67 jours56,58 jours55,13 jours
Délai Fournisseurs30,40 jours45,59 jours35,29 jours
Liquidité
Liquidité immédiate46,83 jours51,64 jours44,02 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de SALAISONS DE L'ADOUR et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de SALAISONS DE L'ADOUR

12 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document

  • Document faisant reference a : Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

  • Document faisant reference a : Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

12 Documents officiels

  • Cité 1 fois en 2009

    DECOUPE DE L'ADOUR

    • SIREN388404741

    • Ordonnance du président

      Nomination de commissaire aux apports - AFIN DE VERIFIER LES APPORTS EN NATURE ENVISAGES PAR LA SOCIETE DECOUPEDE L'ADOUR A LA SOCIETE SALAISONS DE L'ADOUR

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

28 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.

    Président : PHALIP Jean-Ronan ; Directeur général : PHALIP Nadine ; Directeur général : JGP C.SHELBY ; Commissaire aux comptes titulaire : QUANTUM AUDIT

  • Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants

    SALAISONS DE LADOUR Sociéte par actions simplifiée Au capital de 310 000 euros Siège social : ZI Est Pyrène Aéropole 65290 LOUEY 417 813 250 RCS Tarbes Aux termes dune délibération de lAssemblée Générale Ordinaire en date du 04/02/2025, il résulte que JGP C.SHELBY, Société par actions simplifiée au capital de 3 707 495 euros, dont le siège social est 21, rue du Bois Commandeur, 65420 IBOS, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés sous le numéro 940 869 837, a été nommée Directrice G…

28 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 8160700 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 580900 €

1152 ème
 
VS.2017

* Sur 7166 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Occitanie : 481400 €

87 ème
 
VS.2017

* Sur 797 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 246500 €

36777 ème

* Sur un total de 509976 sociétés

CA médian en Occitanie : 200200 €

2579 ème

* Sur un total de 47307 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 849800 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 16900 €

504 ème
 
VS.2017

* Sur 7166 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Occitanie : 10000 €

35 ème
 
VS.2017

* Sur 797 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 7600 €

18899 ème

* Sur un total de 509976 sociétés

REX médian en Occitanie : 6100 €

1124 ème

* Sur un total de 47307 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 310000 €

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 € : 10084 sociétés

Inférieur à 1 €

17,64%
17,64%

10084 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 15405 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,95%
26,95%

15405 sociétés

Entre 5K€ et 150K€ : 27514 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,14%
48,14%

27514 sociétés

SALAISONS DE L'ADOUR, avec un capital social de 310000 €

SALAISONS DE L'ADOUR et 4150sociétés

Supérieur à 150K€ :  SALAISONS DE L'ADOUR et 4150 sociétés

Supérieur à 150K€

7,26%
7,26%

SALAISONS DE L'ADOUR et 4150 sociétés

Ancienneté entreprise : 27 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an : 2184 sociétés

Inférieur à 1 an

3,82%
3,82%

2184 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 16147 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,25%
28,25%

16147 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 21856 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,24%
38,24%

21856 sociétés

SALAISONS DE L'ADOUR, avec une ancienneté de 27 ans

SALAISONS DE L'ADOUR et 16966sociétés

Supérieur à 15 ans :  SALAISONS DE L'ADOUR et 16966 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,69%
29,69%

SALAISONS DE L'ADOUR et 16966 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez SALAISONS DE L'ADOUR

50%
1 Homme
50%
1 Femme
Total dirigeants : 2
Effectif : 23

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.6%27.4%

France

Vs.
71.8%28.2%

Occitanie

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
67.4%32.6%

Occitanie

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Marques déposées par l'entreprise SALAISONS DE L'ADOUR

MAISON PHALIP

Date de dépôts:

Date d'expiration: Expire dans 1 annee(s), 7 mois et 28 jour(s)

Marque enregistrée - Marque en vigueur

Classes : 29

FMARK0000000004355582

SALAISONS DE L ADOUR PHALIP

Date de dépôts:

Date d'expiration: Expire dans 1 annee(s), 7 mois et 28 jour(s)

Marque enregistrée - Marque en vigueur

Classes : 29

FMARK0000000004355591

VIEIL ADOUR

Date de dépôts:

Demande totalement rejetée - Marque non en vigueur

Classes : 29

Aucun visuel déposé pour cette marque

RESERVE DE L'ADOUR

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 29

Aucun visuel déposé pour cette marque

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Historique de SALAISONS DE L'ADOUR

19 événements depuis 2005

...
Historique

19 événements ont marqué le parcours de SALAISONS DE L'ADOUR depuis 2005

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