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France
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SA MAITRE BERNARD
Active
20 à 49 salariés
- SIREN
- 404 058 299 404058299
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 404 058 299 00011 40405829900011
- NUMÉRO DE TVA
- FR53404058299 FR53404058299
- DATE DE CREATION
- 14 mars 1996
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 3 RUE ALFRED DE LASSENCE 3-5, 64000 PAU 3 RUE ALFRED DE LASSENCE 3-5, 64000 PAU
- DIRIGEANTS
- Christophe HUMBERT
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Bar, restaurant, salon de thé, pâtisserie, glacier à consommer sur place et à emporter Bar, restaurant, salon de thé, pâtisserie, glacier à consommer sur place et à emporter
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 609796,07 € 609796,07
- Noms commerciaux
- NO COMMENT NO COMMENT
- Statut RCS
- Inscrite le 14 mars 1996 14/03/1996
- Statut INSEE
- Inscrite le 23 février 1996 23/02/1996
- Statut RNE
- Inscrite le 14 mars 1996 14/03/1996
-
6 août 2018
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 30/07/2018.
-
NC
- La conversion du montant du capital des francs en euros a été effectuée d'office par le greffe en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001 : Ancien montant : 4 000 000.00 FRF nouveau montant : 609 796.07 Eur
Contacter SA MAITRE BERNARD
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans les Pyrénées Atlantiques
Établissements
-
-
NO COMMENT - 64000
Siège social depuis le 23 février 1996 (30 ans)
- SIRET
- 40405829900011 40405829900011
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
Dirigeants de SA MAITRE BERNARD
-
-
Christophe HUMBERT
- Né en
- 1967 (59 ans)
- Mandat
- Président depuis le 4 mars 2023 (3 ans)
-
-
-
SA MAITRE BERNARD
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 23 mai 2015 au 21 mars 2024
-
GROUPE SULLY
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 4 février 2017 au 21 mars 2024
-
WULLKUMMA
- Mandat
- Ancien Président du 6 janvier 2018 au 4 mars 2023
-
Erika BIBI
- Née en
- 1971 (54 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 4 février 2017 au 6 janvier 2018
-
Frédéric TOROSSIAN
- Né en
- 1966 (60 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 25 juin 2016 au 4 février 2017
-
GROUPE SULLY
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 23 mai 2015 au 4 février 2017
-
Julien GASSIOT
- Né en
- 1979 (46 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 23 mai 2015 au 25 juin 2016
-
Bernard GASSIOT
- Né en
- 1949 (77 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 19 octobre 2004 au 23 mai 2015
-
Bernard GASSIOT
- Né en
- 1949 (77 ans)
- Mandat
- Ancien Président-directeur général du 31 août 2004 au 19 octobre 2004
-
Julien GASSIOT
- Né en
- 1979 (46 ans)
- Mandat
- Ancien Administrateur du 31 août 2004 au 19 octobre 2004
-
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Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
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-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats net498,00363000,00-99 %
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an1306100,001442600,00-9 %
-
BFR-967600,00-1084100,0011 %
-
Trésorerie0169100,00-100 %
-
Endettement1306100,001442600,00-9 %
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité3.97 %3013.95 %-99 %
Comptes de SA MAITRE BERNARD
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2015
2014
2013
Équilibre bilan
-
Capitalisation49,25 %53,62 %50,20 %
-
Endettement21,79 %18,90 %23,34 %
-
Fonds de roulement-258800 EU-158000 EU-182200 EU
-
Evolution de l'activité92,39 %99,87 %94,02 %
-
Taux de VA52,34 %54,15 %56,06 %
-
Rentabilité d'exploitation-1,35 %3,17 %2,41 %
-
Rentabilité nette finale-2,47 %2,40 %1,72 %
-
Capacité d'autofinancement-1,47 %2,93 %2,13 %
-
Rentabilité financière-9,88 %9,10 %6,73 %
-
Coûts du travail52,06 %49,37 %51,60 %
-
Capacité de remboursementN/C1,70 ans2,80 ans
-
Coût de la detteN/C4,98 %8,18 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,62 %3,16 %3,30 %
-
Poids du BFR global-41,59 jours-38,80 jours-46,45 jours
-
Poids des stocks2,95 jours3,07 jours2,66 jours
-
Délai clients28,35 jours22,22 jours20,71 jours
-
Délai Fournisseurs32,06 jours28,57 jours28,46 jours
-
Liquidité immédiate10,91 jours19,67 jours24,41 jours
Documents de SA MAITRE BERNARD
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Document
-
Décision(s) de l'associé unique
Nomination de président - Démission de président
-
Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
-
Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
-
Décision(s) de l'associé unique
Nomination de président - Démission de président
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Lettre de démission - Décision(s) de l'associé unique - Décision(s) du président
Cession d'actions - Modification(s) statutaire(s) - Démission de Président - Nomination de président - Nomination de directeur général - Démission de directeur général
-
Lettre de démission - Décision(s) du président - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) de l'associé unique
Démission de directeur général - Cession d'actions - Démission de Président - Nomination de président - Nomination de directeur général - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes - Changement de président
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social
-
Procès-verbal d'assemblée - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour
Transformation en SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE Modification de la composition du conseil d'administration
-
Divers
LETTRE DE LA S.A.R.L. L'OCTAVE, EN DATE DU 03/09/2001 CHANGEMENT DE REPRESENTANT PERMANENT DE LA SARL L'OCTAVE ADMINISTRATEUR
-
Procès-verbal d'assemblée
Modifications relatives au conseil d'administration
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
MODIFICATION DE LA DATE DE CLOTURE DU PREMIER EXERCICE SOCIAL
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Divers
MODIFICATION DE L'ARTICLE 7 DES STATUTS
-
Acte sous seing privé - Divers
Formation de la société - RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX APPORTS Formation de la société - LETTRE DE LA STE L'OCTAVE NOMMANT LE REPRESENTANT PERMANENT Formation de la société
Annonces légales de SA MAITRE BERNARD
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
MAITRE BERNARD Sociéte par Actions Simplifiée au capital de 609.796,08 euros Siège social : 3 et 5, rue Alfred de Lassence 64000 PAU 404 058 299 RCS PAU Aux termes dune décision de lassociée unique en date du 02 janvier 2023, Monsieur Christophe HUMBERT, demeurant 8, rue de la Concorde, 64000 PAU, a été nommé en qualité de Président en remplacement de la société WULLKUMMA, démissionnaire. Pour avis. Le Président
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
MAITRE BERNARD SAS au capital de 609.796,08 euros Siège social : 3 et 5, rue Alfred de Lassence 64000 PAU 404 058 299 RCS PAU Aux termes dun proces-verbal des décisions de lassociée unique en date du 31 mars 2021, Il résulte que les mandats du CABINET PERES, Commissaire aux comptes titulaire, et du GROUPE SULLY, Commissaire aux comptes suppléant, sont arrivés à expiration et quil nest pas désigné de Commissaire aux comptes. Pour avis. La Présidente
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de SA MAITRE BERNARD
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
-
WULLKUMMA
Cité 5 fois entre 2016 et 2023
- SIREN 820481224 820481224
- Dirigeant MARIUS 9
-
Décision(s) de l'associé unique
Nomination de président - Démission de président
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Décision(s) de l'associé unique
Nomination de président - Démission de président
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Lettre de démission - Décision(s) du président - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) de l'associé unique
Démission de directeur général - Cession d'actions - Démission de Président - Nomination de président - Nomination de directeur général - Modification(s) statutaire(s)
-
SARL L'OCTAVE
Cité 4 fois entre 1996 et 2002
- SIREN 330525965 330525965
-
Divers
LETTRE DE LA S.A.R.L. L'OCTAVE, EN DATE DU 03/09/2001 CHANGEMENT DE REPRESENTANT PERMANENT DE LA SARL L'OCTAVE ADMINISTRATEUR
-
Acte sous seing privé - Divers
Formation de la société - RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX APPORTS Formation de la société - LETTRE DE LA STE L'OCTAVE NOMMANT LE REPRESENTANT PERMANENT Formation de la société
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Divers
MODIFICATION DE L'ARTICLE 7 DES STATUTS
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
MODIFICATION DE LA DATE DE CLOTURE DU PREMIER EXERCICE SOCIAL
-
185259579
Cité 1 fois en 2004
- SIREN 185259579 185259579
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Procès-verbal d'assemblée - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour
Transformation en SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE Modification de la composition du conseil d'administration
-
248591224
Cité 1 fois en 2004
- SIREN 248591224 248591224
-
Procès-verbal d'assemblée - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour
Transformation en SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE Modification de la composition du conseil d'administration
-
286372446
Cité 1 fois en 2004
- SIREN 286372446 286372446
-
Procès-verbal d'assemblée - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour
Transformation en SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE Modification de la composition du conseil d'administration
-
BANQUE MICHEL INCHAUSPE
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2016
- SIREN 312214315 312214315
- Dirigeants Vincent TAUPIN , Laurent INCHAUSPE , BAKIA SCA , Catherine BARRERE-FLIGT , Jean-Paul INCHAUSPE et 4 autres
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Lettre de démission - Décision(s) du président - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) de l'associé unique
Démission de directeur général - Cession d'actions - Démission de Président - Nomination de président - Nomination de directeur général - Modification(s) statutaire(s)
-
738314913
Cité 1 fois en 2004
- SIREN 738314913 738314913
-
Procès-verbal d'assemblée - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour
Transformation en SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE Modification de la composition du conseil d'administration
-
MADAME KRISTINA TERTETIAN
Cité 1 fois en 2004
- SIREN 791844616 791844616
- Dirigeant Kristina TERTETIAN
-
Procès-verbal d'assemblée - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour
Transformation en SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE Modification de la composition du conseil d'administration
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Historique de SA MAITRE BERNARD
15 événements depuis 2004
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vendredi 4 mars 2023
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Christophe HUMBERT prend le relais de WULLKUMMA en tant que président.
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Christophe HUMBERT succède à WULLKUMMA en tant que président.
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vendredi 6 janvier 2018
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Erika BIBI cède sa place de président à WULLKUMMA.
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WULLKUMMA prend le relais de Erika BIBI en tant que président.
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vendredi 4 février 2017
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Erika BIBI prend le relais de Frederic TOROSSIAN en tant que président.
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Erika BIBI succède à Frederic TOROSSIAN en tant que président.
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vendredi 25 juin 2016
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Frederic TOROSSIAN succède à Julien GASSIOT en tant que président.
-
Julien GASSIOT cède sa place de président à Frederic TOROSSIAN.
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vendredi 23 mai 2015
-
Julien GASSIOT succède à Bernard GASSIOT en tant que président.
-
Bernard GASSIOT cède sa place de président à Julien GASSIOT.
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lundi 19 octobre 2004
-
Julien GASSIOT et LOCTAVE quittent leurs fonctions d'administrateur.
-
Bernard GASSIOT est promue président.
-
Bernard GASSIOT démissionne de la fonction de Président directeur général.
-
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lundi 31 août 2004
-
Bernard GASSIOT accède au poste de Président directeur général.
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Julien GASSIOT et LOCTAVE assument maintenant la fonction d'administrateur.
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15 événements ont marqué le parcours de SA MAITRE BERNARD depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
-
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
-
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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