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France
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S2V
Active
10 à 19 salariés
- SIREN
- 519 916 605 519916605
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 519 916 605 00016 51991660500016
- NUMÉRO DE TVA
- FR12519916605 FR12519916605
- DATE DE CREATION
- 03 février 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 2 AVENUE DU STADE RESIDENCE LES 5 LACS, 73700 BOURG-SAINT-MAURICE 2 AVENUE DU STADE RESIDENCE LES 5 LACS, 73700 BOURG-SAINT-MAURICE
- DIRIGEANTS
- Stanislas VAROQUIER
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Bar brasserie. Bar brasserie.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- BRASSERIE LE TONNEAU BRASSERIE LE TONNEAU
- Statut RCS
- Inscrite le 03 février 2010 03/02/2010
- Statut INSEE
- Inscrite le 26 janvier 2010 26/01/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 03 février 2010 03/02/2010
-
13 novembre 2018
- Radiation du R.C.S. des mentions relatives à la procédure de redressement (article R.123-135 5° du code de commerce)
Contacter S2V
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle en Savoie
Établissements
-
-
BRASSERIE LE TONNEAU - 73700
Siège social depuis le 26 janvier 2010 (16 ans)
- SIRET
- 51991660500016 51991660500016
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
Dirigeants de S2V
-
-
Observation de conformité Stanislas VAROQUIER
- Né en
- 1971 (54 ans)
- Mandat
- Président depuis le 09 février 2016 (10 ans)
-
-
-
Observation de conformité Stanislas VAROQUIER
- Né en
- 1971 (54 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 06 février 2010 au 09 février 2016
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats net58500,0065400,00-10 %
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an388400,00346500,0013 %
-
BFR127900,0044000,00191 %
-
Trésorerie1265,0041200,00-96 %
-
Endettement455100,00502600,00-9 %
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité9.92 %11.25 %-11 %
Comptes de S2V
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2017
2016
2015
Équilibre bilan
-
Capitalisation36,59 %24,05 %15,36 %
-
Endettement90,98 %189,23 %347,82 %
-
Fonds de roulement-204800 EU-193700 EU-214600 EU
-
Evolution de l'activité114,30 %118,07 %102,59 %
-
Taux de VA52,37 %50,63 %48,79 %
-
Rentabilité d'exploitation15,03 %12,04 %10,80 %
-
Rentabilité nette finale10,98 %8,45 %7,58 %
-
Capacité d'autofinancement10,66 %8,72 %7,72 %
-
Rentabilité financière35,45 %36,97 %44,55 %
-
Coûts du travail36,58 %37,82 %37,04 %
-
Capacité de remboursement2,64 ans4,96 ans7,66 ans
-
Coût de la dette2,01 %5,93 %11,59 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,07 %1,65 %2,12 %
-
Poids du BFR global-72,03 jours-80,37 jours-103,25 jours
-
Poids des stocks1,18 jours1,54 jours3,42 jours
-
Délai clients19,55 jours23,71 jours18,63 jours
-
Délai Fournisseurs37,14 jours47,16 jours53,95 jours
-
Liquidité immédiate3,59 jours6,17 jours6,43 jours
Documents de S2V
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique
-
Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
-
Statuts constitutifs
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Annonces légales de S2V
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
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Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
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Annonce JAL - Modification du Plan de continuation / plan de redressement
Tribunal De Commerce De Chambéry JUGEMENT MODIFIANT LE PLAN DE REDRESSEMENT Jugement(s) du 20/01/2025 2021402616 S 2 V Restauration traditionnelle 2 Avenue du Stade Résidence les Cinq Lacs, 73700 Bourg-Saint-Maurice (519 916 605 RCS CHAMBERY) Les Greffiers associés, Fredéric Mey, Sophie Mey et Charlotte Mey. LVN du 31 janvier 2025
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
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Annonce JAL - Modification du Plan de continuation / plan de redressement
Tribunal de Commerce de Chambery JUGEMENT MODIFIANT LE PLAN DE REDRESSEMENT Jugement du 18/12/2020 N° 2020500962 S 2 V. Restauration traditionnelle 2 Avenue du Stade Résidence les Cinq Lacs, 73700 Bourg-Saint-Maurice (519 916 605 RCS Chambery).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de S2V
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprise liée
-
FI ABILITY
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2015
- SIREN 484880422 484880422
- Dirigeant EMARGENCE GROUP
-
Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
Entreprises dirigées
-
SOCFINA
Depuis le 12-07-2024
- SIREN 930817622 930817622
- FONCTION S2V est Associé
-
SCI JARDIN ALPIN
Depuis le 26-10-2023
- SIREN 980815302 980815302
- FONCTION S2V est Associé
Procédures collectives
2 procédures collectives terminées
-
Clôturées
-
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Mandataire judiciaire
ME BLANCHARD JEAN
3 av des Ducs de Savoie - 73000 - CHAMBERY
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 octobre 2011 désignant mandataire judiciaire Me Blanchard Jean 3 Avenue des Ducs de Savoie 73000 Chambéry. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
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Commissaire au plan
ME BLANCHARD JEAN
3 av des Ducs de Savoie - 73000 - CHAMBERY
-
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Blanchard Jean 3 Avenue des Ducs de Savoie 73000 Chambéry.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de S2V
5 événements depuis 2010
-
mercredi 26 octobre 2023
-
S2V assume maintenant le rôle d'associé de SCI JARDIN ALPIN.
-
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lundi 09 février 2016
-
Stanislas VAROQUIER accède au poste de président.
-
Stanislas VAROQUIER renonce à son rôle de gérant.
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vendredi 06 février 2010
-
Stanislas VAROQUIER est promue gérant de l'entreprise.
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5 événements ont marqué le parcours de S2V depuis 2010
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
-
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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