France
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ROMAFOOD
- SIREN
- 803 219 906 803219906
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 803 219 906 00010 80321990600010
- NUMÉRO DE TVA
- FR86803219906 FR86803219906
- DATE DE CREATION
- 03 juillet 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 10 RUE LEON BOURGEOIS, 21850 SAINT-APOLLINAIRE 10 RUE LEON BOURGEOIS, 21850 SAINT-APOLLINAIRE
- DIRIGEANTS
- Edoardo FACELLO
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
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Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restaurant, pizzéria, vente à emporter. Restaurant, pizzéria, vente à emporter.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 50000,00 € 50000,00
- Noms commerciaux
- ROMAFOOD ROMAFOOD
- Statut RCS
- Inscrite le 03 juillet 2014 03/07/2014
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juillet 2014 01/07/2014
- Statut RNE
- Inscrite le 03 juillet 2014 03/07/2014
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03 août 2023
- Changement d'un organe de procédure EN DATE DU 03/08/2023, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON A ORDONNE LE REMPLACEMENT DU COMMISSAIRE A L EXECUTION DU PLAN DANS LA PROCEDURE ROMAFOOD (SAS) NOUVEAU COMMISSAIRE A L EXECUTION DU PLAN: SELARL 4R SOLUTIONS prises en la personne de Maître Jean-Joachim BISSIEUX
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08 juin 2023
- Mention d'office - art. R123-137 Par ordonnance en date du 22/05/2023,suite a lhomologation du plan, le président du tribunal de commerce DE DIJON a ordonne la clôture de la procédure de sauvegarde.Date d'effet : 22/05/2023
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18 juillet 2022
- Jugement du Tribunal de Commerce de Dijon en date du 12/07/2022 plan de sauvegarde.
- Jugement du Tribunal de Commerce de Dijon en date du 08/12/2020 ouvrant la procédure de sauvegarde Juge commissaire : Monsieur SERSERI Ahmed, , Mandataire judiciaire : Maître BISSIEUX Jean Joachim 2 b avenue de Marbotte 21079 Dijon CEDEX Durée période d'observation et poursuite d'activité : jusqu'au 08/06/2021 .
- Jugement du Tribunal de Commerce de Dijon en date du 07/12/2021 prolongeant la période d'observation jusqu'au 08/06/2022, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
- Jugement du Tribunal de Commerce de Dijon en date du 01/06/2021 prolongeant la période d'observation jusqu'au 08/12/2021, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
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13 juillet 2022
- Adoption d'un plan de sauvegarde EN DATE DU 12/07/2022, LE TRIBUNAL DE DIJON A PRONONCE L' Adoption du plan de sauvegarde - L626-1 et L626-9 DE ROMAFOOD (SAS) POUR UN REMBOURSEMENT DE 10 ans,ET A DESIGNE EN QUALITE DE Commissaire à l'exécution du plan : Maître Jean Joachim BISSIEUX Date d'effet : 12/07/2022
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08 décembre 2021
- Prolongement de la période d'observation (sauvegarde) EN DATE DU 07/12/2021, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON A ORDONNE LE RENOUVELLEMENT EXCEPTIONNEL DE LA PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE SIX MOIS ALA DEMANDE DU PROCUREUR DE LA REPUBLIQUE.Date d'effet : 07/12/2021
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02 juin 2021
- Prolongement de la période d'observation (sauvegarde) EN DATE DU 01/06/2021, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON A ORDONNE LE RENOUVELLEMENT DE LA PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE SIX MOIS.Date d'effet : 01/06/2021
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08 décembre 2020
- (Ouverture d'une procédure de) Sauvegarde EN DATE DU 08/12/2020, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON A PRONONCE L'OUVERTURE D'UNE PROCEDURE DE SAUVEGARDE SUR ROMAFOOD (SAS) SOUS LE NUMERO 4161830, ET A DESIGNE :MANDATAIRE JUDICIAIRE Maître Jean Joachim BISSIEUX - 2 B, RUE MARBOTTE - 21079 DIJON CEDEX ET A OUVERT UNE PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE 6Date d'effet : 08/12/2020
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20 novembre 2018
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 28/04/2018
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NC
- Exploitation d'un ou plusieurs établissements hors du ressort, sans exploitation au siège
Contacter ROMAFOOD
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans la Côte-d'Or
Établissements
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ROMAFOOD - 21850
Siège social depuis le 01 juillet 2014 (12 ans)
- SIRET
- 80321990600010 80321990600010
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
-
RESTAURANT DEL ARTE - 39100
Établissement secondaire depuis le 20 août 2014 (12 ans)
- SIRET
- 80321990600028 80321990600028
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
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Dirigeants de ROMAFOOD
-
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Observation de conformité Edoardo FACELLO
- Né en
- 1971 (54 ans)
- Mandat
- Président depuis le 05 juillet 2014 (12 ans)
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Documents de ROMAFOOD
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution
Annonces légales de ROMAFOOD
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et la liquidation judiciaire
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Annonce JAL - Résolution du plan de sauvegarde et Liquidation judiciaire
GREFFE TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON 13 Boulevard Georges Clemenceau - BP 69 21072 DIJON CEDEX DATE : 30/09/2025 résolution du plan et liquidation judiciaire immediate La société ROMAFOOD N°803 219 906 RCS Lons-le-Saunier 10 rue Léon Bourgeois 21850 SAINT-APOLLINAIRE, Etablissement dans le ressort : 123 avenue Jacques Duhamel 39100 DOLE. Date de cessation des paiements le 01/09/2025. liquidateur judiciaire : SELARL 4R SOLUTIONS prise en la personne de Maître BISSIEUX Jean Joachim 2 B avenue De Marbotte 21079 DIJON Cedex . . . Les déclarations de créances sont à déposer auprès du mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la publication au BODACC. 2025EX0011 (GTC Dijon)
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Annonce JAL - Résolution du plan de sauvegarde et Liquidation judiciaire
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON JUGEMENT LE 30/09/2025 SAS ROMAFOOD, 10 Rue Léon Bourgeois, 21850 Saint-Apollinaire, RCS Greffe de Dijon 803 219 906. Activites des sièges sociaux. Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et la liquidation judiciaire , Date de cessation des paiements le 01 Septembre 2025 et désignant liquidateur SELARL 4R SOLUTIONS prise en la personne de Maître Jean-Joachim BISSIEUX 2 B, avenue de Marbotte 21000 Dijon. Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la publication BODACC, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce à lexception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Par jugement en date du 12/07/2022, le tribunal de commerce de DIJON a prononcé le plan de continuation de : ROMAFOOD (SAS) RCS DIJON 803 219 906 Activites des sièges sociaux 10 rue Léon Bourgeois 21850 Saint-Apollinaire Commissaire à lexécution du plan Maître Jean Joachim BISSIEUX 2 B avenue Marbotte BP 57970 21079 DIJON
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Annonce JAL - Plan de sauvegarde
TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON 13 BOULEVARD CLEMENCEAU BP 69 21072 DIJON CEDEX Jugment du Tribunal de commerce de DIJON en date du 12/07/2022 arrêtant le plan de sauvegarde de La société ROMAFOOD, 803 219 906 RCS Lons-le-Saunier 123 avenue Jacques Duhamel 39100 DOLE Commissaire à lexécution du plan : Maître BISSIEUX 2 B avenue De Marbotte 21079 DIJON Cedex .
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON Par jugement en date du 12/07/2022, le tribunal de commerce de Dijon a rendu à laudience le plan de continuation de ROMAFOOD (SAS) RCS DIJON 803 219 906 Activités des sieges sociaux 10 rue Léon Bourgeois 21850 Saint-Apollinaire Commissaire à lexécution du plan Maître Jean Joachim BISSIEUX 2 B avenue Marbotte BP 57970 21079 DIJON
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON Par jugement en date du 08/12/2020, le tribunal de commerce de Dijon a ouvert une procédure de sauvegarde de ROMAFOOD (SAS), 10, Rue Leon Bourgeois, 21850 Saint-Apollinaire. RCS DIJON 803 219 906. Mandataire judiciaire : Maître Jean Joachim BISSIEUX, 2B, rue Marbotte, 21079 Dijon. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois au plus tard de linsertion à paraître au BODACC, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors-services.com . 233807200
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON Par jugement en date du 08/12/2020, le tribunal de commerce de DIJON a prononcé louverture de sauvegarde de : ROMAFOOD (SAS) RCS DIJON 803 219 906 Activites des sièges sociaux 10 rue Léon Bourgeois 21850 SAINT APOLLINAIRE. Mandataire judiciaire Maître Jean Joachim BISSIEUX, 2 B rue Marbotte 21079 DIJON. Les créances sont à déclarer, Dans les deux mois au plus tard de linsertion à paraître au BODACC, auprès du mandataire judiciaire ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors-services.com 155820
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société.
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance75/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de ROMAFOOD
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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280420183
Cité 1 fois en 2018
- SIREN 280420183 280420183
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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ROGERS INVESTMENTS
Cité 1 fois en 2014
- SIREN 434369583 434369583
- Dirigeant Julien ZUCCARELLI
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution
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SOCIETE GENERALE
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2014
- SIREN 552120222 552120222
- Dirigeants Lorenzo BINI SMAGHI , Paul Cambria , Slawomir KRUPA , Pierre PALMIERI , Laura BARLOW et 15 autres
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution
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975339185
Cité 1 fois en 2014
- SIREN 975339185 975339185
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution
Procédures collectives
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Septembre 2025 et désignant liquidateur SELARL 4R SOLUTIONS prise en la personne de Maître Jean-Joachim BISSIEUX 2 B, avenue de Marbotte - 21000 Dijon . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce JAL - Résolution du plan de sauvegarde et Liquidation judiciaire
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON JUGEMENT LE 30/09/2025 SAS ROMAFOOD, 10 Rue Léon Bourgeois, 21850 Saint-Apollinaire, RCS Greffe de Dijon 803 219 906. Activites des sièges sociaux. Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et la liquidation judiciaire , Date de cessation des paiements le 01 Septembre 2025 et désignant liquidateur SELARL 4R SOLUTIONS prise en la personne de Maître Jean-Joachim BISSIEUX 2 B, avenue de Marbotte 21000 Dijon. Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la publication BODACC, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce à lexception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce JAL - Résolution du plan de sauvegarde et Liquidation judiciaire
GREFFE TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON 13 Boulevard Georges Clemenceau - BP 69 21072 DIJON CEDEX DATE : 30/09/2025 résolution du plan et liquidation judiciaire immediate La société ROMAFOOD N°803 219 906 RCS Lons-le-Saunier 10 rue Léon Bourgeois 21850 SAINT-APOLLINAIRE, Etablissement dans le ressort : 123 avenue Jacques Duhamel 39100 DOLE. Date de cessation des paiements le 01/09/2025. liquidateur judiciaire : SELARL 4R SOLUTIONS prise en la personne de Maître BISSIEUX Jean Joachim 2 B avenue De Marbotte 21079 DIJON Cedex . . . Les déclarations de créances sont à déposer auprès du mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la publication au BODACC. 2025EX0011 (GTC Dijon)
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
Maître Jean Joachim BISSIEUX
2 B RUE MARBOTTE - 21079 - DIJON
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire Maître Jean Joachim BISSIEUX 2 B, rue Marbotte - 21079 Dijon . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON Par jugement en date du 08/12/2020, le tribunal de commerce de Dijon a ouvert une procédure de sauvegarde de ROMAFOOD (SAS), 10, Rue Leon Bourgeois, 21850 Saint-Apollinaire. RCS DIJON 803 219 906. Mandataire judiciaire : Maître Jean Joachim BISSIEUX, 2B, rue Marbotte, 21079 Dijon. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois au plus tard de linsertion à paraître au BODACC, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors-services.com . 233807200
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON Par jugement en date du 08/12/2020, le tribunal de commerce de DIJON a prononcé louverture de sauvegarde de : ROMAFOOD (SAS) RCS DIJON 803 219 906 Activites des sièges sociaux 10 rue Léon Bourgeois 21850 SAINT APOLLINAIRE. Mandataire judiciaire Maître Jean Joachim BISSIEUX, 2 B rue Marbotte 21079 DIJON. Les créances sont à déclarer, Dans les deux mois au plus tard de linsertion à paraître au BODACC, auprès du mandataire judiciaire ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors-services.com 155820
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Mandataire judiciaire
Maître Jean Joachim BISSIEUX
2 B aven Marbotte BP 57970 - 21079 - DIJON
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce JAL - Plan de sauvegarde
TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON 13 BOULEVARD CLEMENCEAU BP 69 21072 DIJON CEDEX Jugment du Tribunal de commerce de DIJON en date du 12/07/2022 arrêtant le plan de sauvegarde de La société ROMAFOOD, 803 219 906 RCS Lons-le-Saunier 123 avenue Jacques Duhamel 39100 DOLE Commissaire à lexécution du plan : Maître BISSIEUX 2 B avenue De Marbotte 21079 DIJON Cedex .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
Maître Jean Joachim BISSIEUX
2 B aven Marbotte BP 57970 - 21079 - DIJON
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON Par jugement en date du 12/07/2022, le tribunal de commerce de Dijon a rendu à laudience le plan de continuation de ROMAFOOD (SAS) RCS DIJON 803 219 906 Activités des sieges sociaux 10 rue Léon Bourgeois 21850 Saint-Apollinaire Commissaire à lexécution du plan Maître Jean Joachim BISSIEUX 2 B avenue Marbotte BP 57970 21079 DIJON
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Par jugement en date du 12/07/2022, le tribunal de commerce de DIJON a prononcé le plan de continuation de : ROMAFOOD (SAS) RCS DIJON 803 219 906 Activites des sièges sociaux 10 rue Léon Bourgeois 21850 Saint-Apollinaire Commissaire à lexécution du plan Maître Jean Joachim BISSIEUX 2 B avenue Marbotte BP 57970 21079 DIJON
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
Jean Joachim BISSIEUX
2 B, avenue Marbotte - BP - 57970 - - 21079 Dijon
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Annonce BODACC - Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 10 ans nommant Commissaire à l'exécution du plan Maître Jean Joachim BISSIEUX 2 B, avenue Marbotte - BP 57970 - 21079 Dijon .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de ROMAFOOD
1 événement depuis 2014
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vendredi 05 juillet 2014
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Edoardo FACELLO accède au poste de président.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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