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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023163.96 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
RESTOTRIGNAC
Active
- SIREN
- 508 490 091 508490091
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 508 490 091 00016 50849009100016
- NUMÉRO DE TVA
- FR76508490091 FR76508490091
- DATE DE CREATION
- 10 octobre 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- RUE DU PAON Z.I. DE LA ROMANERIE, 49124 SAINT-BARTHELEMY-D'ANJOU RUE DU PAON Z.I. DE LA ROMANERIE, 49124 SAINT-BARTHELEMY-D'ANJOU
- DIRIGEANTS
- Alexandre BAUDAIRE + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- RESTOTRIGNAC RESTOTRIGNAC
- Statut INSEE
- Inscrite le 10 octobre 2008 10/10/2008
- Statut RNE
- Inscrite le 10 octobre 2008 10/10/2008
-
17 août 2009
- 150020090817 ********* Ouverture Ets.Principal dans le ressort ********* Mise en activité Date d'effet de la formalité: 01/06/2009 ... Nouvel établissement principal : ZAC de Grandchamps Ilot 4.2 44570 TRIGNAC Activité : Exploitation en qualité de franchise d'un établissement de restauration sous le concept la boucherie ... siège social hors ressort : Rue du Paon Zone Industrielle de la Romanerie 49124 SAINT BARTHELEMY D'ANJOU
-
NC
- Exploitation d'un ou plusieurs établissements hors du ressort, sans exploitation au siège
Secteur d'activité de RESTOTRIGNAC
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 155 sociétés exercent la même activité que RESTOTRIGNAC dans le 49.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Maine-et-Loire (49)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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14,90€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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14,90€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
-
Ouverts
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RESTOTRIGNAC - 49124
Siège social depuis le 10 octobre 2008 (17 ans)
- SIRET 50849009100016 50849009100016
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse RUE DU PAON Z.I. DE LA ROMANERIE, 49124 SAINT-BARTHELEMY-D'ANJOU
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LA BOUCHERIE - 44570
Établissement secondaire depuis le 24 juin 2009 (16 ans)
- SIRET 50849009100024 50849009100024
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse LES GRANDS CHAMPS ZAC - ILOT 4 2, 44570 TRIGNAC
-
Dirigeants de RESTOTRIGNAC
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Actuels
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Observation de conformité Alexandre BAUDAIRE
Né en 1986 (39 ans)
Gérant Depuis le 27 novembre 2019 (6 ans)
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Observation de conformité Bertrand BAUDAIRE
Né en 1959 (66 ans)
Gérant Depuis le 04 novembre 2008 (17 ans)
-
-
Anciens
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Observation de conformité Christophe MAUXION
Né en 1966 (59 ans)
Ancien Gérant Du 14 juin 2014 au 27 novembre 2019
-
Christophe BOULANGER
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Gérant Du 14 juin 2014 au 19 février 2016
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Christelle GAUTIER
Née en 1973 (52 ans)
Ancien Gérant Du 10 septembre 2013 au 25 novembre 2014
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Observation de conformité Jean-Charles PETILLON
Né en 1980 (45 ans)
Ancien Gérant Du 20 mars 2013 au 20 août 2013
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Pascal HERVE
Né en 1959 (66 ans)
Ancien Gérant Du 18 décembre 2010 au 22 janvier 2011
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Michel JAVELLE
Né en 1981 (44 ans)
Ancien Co-gérant Du 25 août 2009 au 18 décembre 2010
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de RESTOTRIGNAC
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Finances de RESTOTRIGNAC
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires483900,00894800,00-45,92 %
-
Résultats net-196600,00-356800,0044,90 %
-
Marge brute153900,00221100,00-30,39 %
-
Résultats d'exploitation-96600,00-245400,0060,64 %
-
Ebitda-49900,00-185200,0073,06 %
-
Dettes + 1 an2197200,002484100,00-11,55 %
-
BFR151500,0024715,00512,99 %
-
Trésorerie23016,0081800,00-71,86 %
-
Endettement2197900,002484800,00-11,55 %
-
Taux de profitabilité-0,41-0,40-1,89 %
-
Rentabilité10.19 %20.59 %-50,51 %
Ratios financiers
2024
2023
2022
Équilibre bilan
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Capitalisation-717,67 %-230,29 %-238,92 %
-
Endettement-109,05 %-127,80 %-128,06 %
-
Fonds de roulement174100 EU106500 EU78400 EU
-
Evolution de l'activité54,08 %186,96 %139,21 %
-
Taux de VA31,80 %24,71 %16,63 %
-
Rentabilité d'exploitation-10,31 %-20,70 %-15,36 %
-
Rentabilité nette finale-40,63 %-39,87 %-42,04 %
-
Capacité d'autofinancement-17,05 %-37,25 %-42,71 %
-
Rentabilité financière10,19 %20,59 %14,63 %
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Coûts du travail40,40 %44,18 %47,70 %
-
Capacité de remboursementN/CN/CN/C
-
Coût de la detteN/CN/CN/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent0,62 %4,90 %1,79 %
-
Poids du BFR global114,59 jours10,08 jours73,90 jours
-
Poids des stocks0,00 jour6,44 jours10,94 jours
-
Délai clients185,84 jours113,73 jours206,98 jours
-
Délai Fournisseurs58,39 jours62,57 jours121,87 jours
-
Liquidité immédiate17,41 jours33,37 jours39,43 jours
Documents de RESTOTRIGNAC
17 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
-
Continuation malgré perte du Capital - Acte modificatif
-
Décision(s) de l'associé unique
Démission(s) de gérant(s)
-
Décision(s) de l'associé unique
Démission(s) de gérant(s)
-
Décision(s) de l'associé unique
Démission(s) de gérant(s)
-
Décision(s) de l'associé unique
Démission(s) de gérant(s)
-
Décision(s) de l'associé unique
Nomination(s) de gérant(s)
-
Décision(s) de l'associé unique
Nomination(s) de gérant(s)
-
Décision(s) de l'associé unique
Démission(s) de gérant(s)
-
Décision(s) de l'associé unique
Nomination(s) de gérant(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Libération du capital social - Modification corrélative des statuts
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Libération du capital social - Modification corrélative des statuts
-
Décision(s) de l'associé unique
Démission d'un co gérant
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Décision(s) de l'associé unique
Nomination d'un nouveau cogérant en remplacement d'un cogérant démissionnaire
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Décision(s) de l'associé unique
Nomination(s) de gérant(s)
-
Décision(s) de l'associé unique
Nomination(s) de gérant(s)
-
Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 6 fois entre 2008 et 2019
GESTBOUCH
- SIREN 501709943 501709943
Dirigeants : DASCA RESTAURATION , GROUPE BAUDAIRE , IN EXTENSO CENTRE OUEST
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Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
-
Continuation malgré perte du Capital - Acte modificatif
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Libération du capital social - Modification corrélative des statuts
-
Décision(s) de l'associé unique
Nomination(s) de gérant(s)
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Décision(s) de l'associé unique
Nomination(s) de gérant(s)
-
Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 1 fois en 2019
SCP PAILLE BERTRAND ET RAPHAEL, GREFFIERS DU TRIBUNAL DE COMMERCE ASSOCIES, SOCIETE TITULAIRE D'UN OFFICE DE GREFFIER DE
- SIREN 317782605 317782605
Dirigeant : Raphaël PAILLE
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Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
-
Cité 1 fois en 2019
GROUPE BAUDAIRE
- SIREN 500198775 500198775
Dirigeants : Bertrand BAUDAIRE , Alexandre BAUDAIRE , Antoine LUNEAU , Solène BOUVET , Antoine SEDRAN et 7 autres
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Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
30 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
Rectificatif à lannonce parue sur le site ACTU.FR le 18 juillet 2024, concernant la cession de fonds de commerce par la sociéte dénommée RESTOTRIGNAC, Société à responsabilité limitée au capital de 50.000,00 , dont le siège est à SAINTBARTHELEMY-DANJOU (49124), Zone Industrielle de la Romanerie Rue du Paon, identifiée au SIREN sous le numéro 508 490 091 et immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de ANGERS, à la société dénommée VITIBOUCH, société à responsabilité limitée au capital…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Cession de fonds de commerceSuivant acte reçu par Maître Nadège HERBRETEAU, notaire aux GARENNES SUR LOIRE, Le 05 juillet 2024, enregistre au service de la publicité foncière et de lenregistrement de MAINE-ET-LOIRE le 11 juillet 2024, sous le numéro 2024N1901, la société dénommée RESTOTRIGNAC, société à responsabilité limitée au capital de 50.000,00 , dont le siège est à SAINT-BARTHELEMY-DANJOU (49124), Zone Industrielle de la Romanerie - Rue du Paon, identifiée au SIREN sous le numéro 508 490 …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
RESTOTRIGNAC Sociéte à Responsabilité Limitée au capital de 50 000 euros Siège social : ZI de la Romanerie Nord Rue du Paon 49124 ST BARTHÉLEMY DANJOU 508 490 091 RCS ANGERS Aux termes dune décision du 12/06/2019, lAssociée unique a nommé, En qualité de Cogérant en remplacement de M. Christophe MAUXION, Cogérant démissionnaire, M. Alexandre BAUDAIRE, demeurant Belle Roche CHANZEAUX 49750 CHEMILLÉ EN-ANJOU, à compter du 12/06/2019. Pour avis, la gérance
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : BAUDAIRE Alexandre ; Gérant : BAUDAIRE Bertrand
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : BAUDAIRE Bertrand Gérant : MAUXION Christophe
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : BAUDAIRE Bertrand Gérant : MAUXION Christophe Gérant : BOULANGER Christophe
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : BAUDAIRE Bertrand Gérant : GAUTIER Christelle né(e) LESAULNIER Gérant : MAUXION Christophe Gérant : BOULANGER Christophe
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : BAUDAIRE Bertrand Gérant : GAUTIER Christelle né(e) LESAULNIER
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : BAUDAIRE Bertrand
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : BAUDAIRE Bertrand Gérant : PETILLON Jean-Charles
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : BAUDAIRE Bertrand
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : BAUDAIRE Bertrand Gérant(e) : HERVE Pascal
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Création d'établissement principal dans le ressort mise en activite
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : BAUDAIRE Bertrand Co-Gérant : JAVELLE Michel
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant(e) : BAUDAIRE Bertrand.
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Juridique
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Historique de RESTOTRIGNAC
13 événements depuis 2008
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mardi 27 novembre 2019
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Alexandre BAUDAIRE succède à Christophe MAUXION en tant que gérant.
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Christophe MAUXION cède sa place de gérant à Alexandre BAUDAIRE.
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jeudi 19 février 2016
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Christophe BOULANGER renonce à son rôle de gérant.
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lundi 25 novembre 2014
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Christelle GAUTIER quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 14 juin 2014
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Christophe BOULANGER et Christophe MAUXION assument maintenant la fonction de gérant.
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lundi 10 septembre 2013
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Christelle GAUTIER assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 20 août 2013
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Jean-Charles PETILLON quitte ses fonctions de gérant.
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mardi 20 mars 2013
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Jean-Charles PETILLON accède au poste de gérant.
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vendredi 22 janvier 2011
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Pascal HERVE renonce à son rôle de gérant.
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vendredi 18 décembre 2010
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Pascal HERVE est promue gérant de l'entreprise.
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Michel JAVELLE démissionne de son poste de co-gérant.
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lundi 25 août 2009
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Michel JAVELLE assume maintenant la fonction de co-gérant.
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lundi 04 novembre 2008
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Bertrand BAUDAIRE accède au poste de gérant.
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13 événements ont marqué le parcours de RESTOTRIGNAC depuis 2008