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CUISINE ET TERROIR LYON

Active Procédure de sauvegarde
SIREN
319 252 243
SIRET DU SIEGE SOCIAL
319 252 243 00013
NUMÉRO DE TVA
FR81319252243
DATE DE CREATION
04 juillet 1980
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Restauration traditionnelle - 5610A
FORME JURIDIQUE
Société par actions simplifiée
DIRIGEANTS
FINANCIERE DE L'ANTIQUAILLE
SOURCES & MISES À JOUR LE 07/01/2026
Insee RNE Shal

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    12/09/2025
  • Procédure collective
    Procédure de sauvegarde
  • Publication des comptes Année 2024
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    D
  • Bilan Carbone Année 2023
    194.03 tCO2
  • Score de souveraineté Score sectoriel
    68/100
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de CUISINE ET TERROIR LYON

Domaine d'activité
Restauration
Activité (Code NAF ou APE)
Restauration traditionnelle (5610A)
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Mail de contact

7 938 sociétés exercent la même activité que CUISINE ET TERROIR LYON dans le 69.

Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Rhône (69)

Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise

Voir un exemple
  • Le marché du sushi - France (29 pages)

    Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

6 Études de marché

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.

Établissements

  • Ouverts
    • LA VOUTE CHEZ LEA - 69002

      Siège social depuis le 23 juin 1980 (45 ans)

    • CUISINE ET TERROIR LYON - 69002

      Établissement secondaire depuis le 11 juillet 1980 (45 ans)

Dirigeants de CUISINE ET TERROIR LYON

Dirigeants

Actionnaires

Obtenir la liste des actionnaires de cette entreprise

Demandez à recevoir par mail l'ensemble des actionnaires présents dans les statuts à la date du jour.

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de CUISINE ET TERROIR LYON

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Finances de CUISINE ET TERROIR LYON

Solvabilité

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  • Société Xxxxxx XXXX
  • SIREN 000 000 000
  • Score 00x
  • Risque Xxxxxx

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

13 Documents officiels

Profil financier

Évolution des indicateurs clés

Variations

Performance de l'entreprise

  • Chiffre d'affaires
    1271800,00
    1229100,00
    3,47 %
  • Résultats net
    25462,00
    -32800,00
    177,63 %
  • Marge brute
    495600,00
    482400,00
    2,74 %
  • Résultats d'exploitation
    36300,00
    1676,00
    2065,87 %
  • Ebitda
    76200,00
    53100,00
    43,50 %

Ratios financiers

2024
2023
2022

Équilibre bilan

  • Capitalisation
    -32,41 %
    -29,25 %
    -21,14 %
  • Endettement
    -330,19 %
    -360,60 %
    -477,42 %
  • Fonds de roulement
    -16888 EU
    50400 EU
    131400 EU

Documents de CUISINE ET TERROIR LYON

17 derniers documents officiels

  • Décision(s) du président - Statuts mis à jour

    Modification de la dénomination de la personne morale

  • Ordonnance du président

    Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

    Continuation de la société malgré les pertes

17 Documents officiels
  • Cité 2 fois entre 2018 et 2025

    FINANCIERE DE L'ANTIQUAILLE

    • SIREN 538715046

    Dirigeants : AUROFI , SOFAGEC

  • Cité 1 fois en 2001

    STE LYONNAISE ETUDES FISCALES JURIDIQUES

    • SIREN 966501389
    • Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

      Modification de la forme juridique ou du statut particulier Décision sur la modification du capital social

Extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Score de souveraineté

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

68/100
Score sectoriel
  • Gouvernance
  • Dépendance commerciale
  • Souveraineté numérique
  • Achats & approvisionnements

Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Annonces (BODACC & JAL)

29 annonces BODACC & JAL

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)

  • Annonce JAL - Procédure de sauvegarde

    234662 CUISINE ET TERROIR LYON 2025RJ0531 - Par jugement du 27/03/2025, le Tribunal des Activités Economiques de Lyon a prononcé louverture de la procedure de sauvegarde de La société CUISINE ET TERROIR LYON - 319 252 243 RCS Lyon - SAS - 11 place Antonin Gourju 69002 LYON - café comptoir restaurant, Vente à emporter de produits et plats cuisinés - mandataire judiciaire : la SELARL JEROME ALLAIS représentée par Maître Jérôme ALLAIS Immeuble lEurope 62 rue de Bonnel 69003 LYON auquel les créanci…

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Historique de CUISINE ET TERROIR LYON

7 événements depuis 2005

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Historique

7 événements ont marqué le parcours de CUISINE ET TERROIR LYON depuis 2005

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