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Dernière modification le25/04/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveLiquidation judiciaire Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2016Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2016Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2016D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
ALIALYS
- SIREN
- 518 903 513 518903513
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 518 903 513 00019 51890351300019
- NUMÉRO DE TVA
- FR37518903513 FR37518903513
- DATE DE CREATION
- 17 décembre 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 71 RUE DES GRANGES, 25000 BESANCON 71 RUE DES GRANGES, 25000 BESANCON
- DIRIGEANTS
- Emmanuel COULON
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE PETIT CAMPAGNARD LE PETIT CAMPAGNARD
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Statut RCS
- Radiée le 23 avril 2025 23/04/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 22 avril 2025 22/04/2025
- Statut RNE
- Inscrite le 17 décembre 2009 17/12/2009
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08 décembre 2023
- Changement de mandataire-liquidateur En date du 27/11/2023, le Président du Tribunal de Commerce DE BESANCON a ordonné le remplacement du liquidateur judiciaire dans la procédure SARL ALIALYS Nouveau liquidateur judiciaire : SELARL GUIGON ASSOCIES3, avenue commandant marceau25000 BesançonDate d'effet : 27/11/2023
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09 octobre 2023
- Interdiction de gérer (résultant d'une sanction en matière de PC) art. R123-122 20° EN DATE DU 04/10/2023, LE TRIBUNAL DE BESANCON A PRONONCE L'INTERDICTION DE GERER DE Monsieur COULON Emmanuel POUR UNE DUREE DE 3 ans Date d'effet : 04/10/2023
- Mention d'office sur le fondement de l'article R.123-124 alinéa 1 du code de commerce. Mesure Interdiction prévue à l'article L. 653-8 du Code de Commerce par décision définitive du 2023-10-04
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15 février 2023
- (Ouverture d'une procédure de) Liquidation judiciaire En date du 08/02/2023, le Tribunal de Commerce DE BESANCON a prononcé l¿ouverture d¿une procédure de liquidation judiciaire contre SARL ALIALYS sous le numéro 4174054, Et a désigné :LIQUIDATEUR : Maître Pascal GUIGON - 3, avenue du Commandant Marceau - 25000 BESANCON Et a fixé au 08/08/2021 la date de cessation des paiements Date d'effet : 08/02/2023
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Besancon B 518903513 Besancon B 518903513
- Tribunal de commerce
- Greffe de Besancon Tribunal de commerce - Greffe de Besancon
Secteur d'activité d'ALIALYS
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Fabrication et vente de pains Viennoisseries pâtisseries, brasserie salon de thé avec restauration sur place ou à emporter, fabrication et vente sur place ou à livrer de tous produits alimentaires Fabrication et vente de pains Viennoisseries pâtisseries, brasserie salon de thé avec restauration sur place ou à emporter, fabrication et vente sur place ou à livrer de tous produits alimentaires
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
458 sociétés exercent la même activité que ALIALYS dans le 25.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Doubs (25)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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99,00€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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99,00€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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99,00€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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99,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermés
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Du 14 décembre 2009 au 22 avril 2025
LE PETIT CAMPAGNARD - 25000
Ancien établissement
- SIRET 51890351300019 51890351300019
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 71 RUE DES GRANGES, 25000 BESANCON
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Du 26 avril 2019 au 22 avril 2025
PETRIN RIBEIROU - 25220
Ancien établissement
- SIRET 51890351300027 51890351300027
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 1 VOIE DES AGASSES, 25220 CHALEZEULE
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Du 26 avril 2019 au 22 avril 2025
RED DEVIL DINER - 25220
Ancien établissement
- SIRET 51890351300035 51890351300035
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 3 VOIE DES AGASSES, 25220 CHALEZEULE
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Dirigeants d'ALIALYS
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Actuels
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Observation de conformité Emmanuel COULON
Né en 1980 (45 ans)
Gérant Depuis le 26 décembre 2009 (15 ans)
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Observation de conformité Emmanuel COULON
Né en 1980 (45 ans)
Associé Depuis le 17 février 2023 (2 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'ALIALYS
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Finances d'ALIALYS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation33,82 %28,25 %22,43 %
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Endettement143,42 %206,51 %280,18 %
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Fonds de roulement-61400 EU-85800 EU-120600 EU
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Evolution de l'activité112,87 %82,75 %95,94 %
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Taux de VA48,82 %51,62 %54,02 %
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Rentabilité d'exploitation10,74 %16,82 %20,34 %
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Rentabilité nette finale2,99 %4,57 %8,07 %
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Capacité d'autofinancement10,54 %15,86 %18,42 %
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Rentabilité financière10,27 %14,95 %35,81 %
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Coûts du travail37,82 %36,05 %34,16 %
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Capacité de remboursement3,95 ans3,98 ans3,43 ans
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Coût de la dette16,90 %15,15 %12,85 %
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Taux d'intérêt moyen apparent4,35 %4,03 %4,14 %
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Poids du BFR global1,96 jours4,65 jours-18,77 jours
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Poids des stocks6,63 jours10,59 jours7,22 jours
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Délai clients49,55 jours46,05 jours27,32 jours
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Délai Fournisseurs13,75 jours14,09 jours14,78 jours
-
Liquidité immédiate67,68 jours96,36 jours98,21 jours
Documents d'ALIALYS
2 derniers documents officiels
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
21 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON Jugements rendus à laudience du 16/04/2025 Jugement de clôture pour insuffisance dactif de : - ALIALYS (SARL) RCS BESANCON 518 903 513 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie 71, Rue des Granges 25000 Besançon
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Annonce BODACC - Radiation d'office
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
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Annonce BODACC - Jugement d'interdiction de gérer
Jugement prononçant l'interdiction prévue à l'article L. 653-8 du code de commerce à l'encontre de COULON Emmanuel, Gérard, Yves pour une durée de 3 ans ans.
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Annonce JAL - Interdiction de gérer
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON Jugements rendus à laudience du 04/10/2023 Jugement dinterdiction de gérer de : - ALIALYS (SARL) RCS BESANCON 518 903 513 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie 71, Rue des Granges 25000 Besançon Jugement prononçant linterdiction prevue à larticle L. 653-8 du code de commerce à lencontre de COULON Emmanuel, Gérard, Yves pour une durée de 3 ans.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANCON Jugements rendus à laudience du 08/02/2023 Ouverture de liquidation judiciaire de - SARL ALIALYS RCS BESANCON 518 903 513 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie 71 rue des Granges 25000 Besançon Date de cessation des paiements : 08/08/2021 - Liquidateur Maître Pascal GUIGON 3 avenue du Commandant Marceau 25000 BESANCON Les créances sont à adresser, dans les deux mois au plus tard de linsertion à paraître au BODACC, Aupres du liquidateur ou sur le portail électro…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 08 Août 2021, désignant liquidateur Maître Pascal GUIGON 3, avenue du Commandant Marceau - 25000 Besançon . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Cession sous acte au thentique en date du 26/04/2019 Adresse de l'ancien propriétaire 1 Voie des Agasses 25220 Chalezeule
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant associé : COULON Emmanuel Gérald Yves
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Créer son entreprise
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Ouvrir un compte bancaire pro
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Calculer son impact carbone
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Gérer sa comptabilité
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Récupérer ses impayés
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
1 procédure collective en cours et 1 procédure collective terminée
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En cours
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Clôturée
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Liquidateur
Maître Pascal GUIGON
3 aven du Commandant Marceau - 25000 - BESANCON
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 08 Août 2021, désignant liquidateur Maître Pascal GUIGON 3, avenue du Commandant Marceau - 25000 Besançon . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANCON Jugements rendus à laudience du 08/02/2023 Ouverture de liquidation judiciaire de - SARL ALIALYS RCS BESANCON 518 903 513 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie 71 rue des Granges 25000 Besançon Date de cessation des paiements : 08/08/2021 - Liquidateur Maître Pascal GUIGON 3 avenue du Commandant Marceau 25000 BESANCON Les créances sont à adresser, dans les deux mois au plus tard de linsertion à paraître au BODACC, Aupres du liquidateur ou sur le portail électro…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'ALIALYS
2 événements depuis 2009
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jeudi 17 février 2023
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Emmanuel COULON est promue au statut d'associé.
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vendredi 26 décembre 2009
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Emmanuel COULON assume maintenant la fonction de gérant.
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