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Cette étude offre une analyse détaillée du marché des traiteurs en France : importance de la saisonnalité et des événements tels que les mariages, concentration géographique des établissements, évolution des attentes des consommateurs vers plus de qualité et de transparence, impact de l'inflation des matières premières sur les coûts de production..
Cette étude offre une analyse détaillée du marché en plein essor de la livraison de repas à domicile : évolution du marché mondial, impact de la pandémie, diversification de l'offre, montée en puissance des acteurs éthiques et locaux comme Frichti ou Seazon, défis économiques actuels..
RAPHAEL HOEFFERLIN - 95300
Ancien établissement du 18 janvier 2010 au 30 décembre 2012
Né en 1982 (43 ans)
Ancien Independant Du 09 janvier 2010 au 31 décembre 2012
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Raphaël HOEFFERLIN démarre son activité d'indépendant.
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