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Dernière modification le14/02/2023 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
RAFAEL
Active
- SIREN
- 501 193 668 501193668
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 501 193 668 00040 50119366800040
- NUMÉRO DE TVA
- FR21501193668 FR21501193668
- DATE DE CREATION
- 29 novembre 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 20 RUE DE LA CROIX GUERIN, 35133 JAVENE 20 RUE DE LA CROIX GUERIN, 35133 JAVENE
- DIRIGEANTS
- Jerome VALLEE
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- RAFAEL RAFAEL
- Capital social
- 90000,00 € 90000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 29 novembre 2007 29/11/2007
- Statut INSEE
- Inscrite le 28 novembre 2007 28/11/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 29 novembre 2007 29/11/2007
-
28 juin 2022
- Radiation d'office du RCS de Rennes le 28/06/2022
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25 avril 2019
- Mention portée d'office : cessation d'activité à l'adresse déclarée - article R 123-125 du code de commerce.
- Pli Non Distribuable Destinataire inconnu à l'adresse
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18 avril 2019
- Pli non distribuable
-
30 juin 2015
- Transfert de siège dans le ressort, de 2 rue Jules Simon 35000 RENNES à 21 bis rue Adolphe Leray 35000 RENNES, à compter 22/06/2015
- - * date de début de la société : 02/01/2008
-
30 juillet 2010
- : Changement de la forme juridique de SARL unipersonnelle en SARL pluripersonnelle le 16.07.2010.
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11 mai 2009
- - Non dissolution de la société malgré capitaux propres inférieurs à moitié du capital social, suite à décision du 11/05/2009.
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13 février 2008
- : La société a été sans activité commerciale du 29.11.2007 au 02.01.2008
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Rennes B 501193668 Rennes B 501193668
- Tribunal de commerce
- Greffe de Rennes Tribunal de commerce - Greffe de Rennes
Secteur d'activité de RAFAEL
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- bar brasserie restaurant bar brasserie restaurant
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 518 sociétés exercent la même activité que RAFAEL dans le 35.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Ille-et-Vilaine (35)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouverts
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Depuis le 09 mars 2020 (5 ans)
RAFAEL - 35133
Siège social
- SIRET 50119366800040 50119366800040
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 20 RUE DE LA CROIX GUERIN, 35133 JAVENE
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Depuis le 22 juin 2015 (10 ans)
LE BISTROT DE CONDATE - 35000
Établissement secondaire
- SIRET 50119366800032 50119366800032
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 105 RUE DE SAINT-BRIEUC, 35000 RENNES
-
-
Fermés
-
Du 22 juin 2015 au 09 mars 2020
RAFAEL - 35000
Ancien établissement
- SIRET 50119366800024 50119366800024
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 21 B RUE ADOLPHE LERAY, 35000 RENNES
-
Du 28 novembre 2007 au 22 juin 2015
CAFE CLIM - 35000
Ancien établissement
- SIRET 50119366800016 50119366800016
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 2 RUE JULES SIMON, 35000 RENNES
-
Dirigeants de RAFAEL
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Actuel
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Jerome VALLEE
Né en 1974 (51 ans)
Gérant Depuis le 07 août 2010 (15 ans)
-
-
Anciens
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Alexandre BOUINIOT
Né en 1985 (39 ans)
Ancien Gérant Du 02 juillet 2015 au 22 avril 2016
-
Nicolas MUNIZ
Né en 1972 (53 ans)
Ancien Associé-gérant Du 26 décembre 2007 au 07 août 2010
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de RAFAEL
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Finances de RAFAEL
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2013
2012
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation29,34 %19,38 %7,23 %
-
Endettement196,88 %359,65 %1164,18 %
-
Fonds de roulement-12408 EU8631 EU-14656 EU
-
Evolution de l'activité95,54 %99,61 %90,38 %
-
Taux de VA58,24 %58,55 %60,33 %
-
Rentabilité d'exploitation19,26 %26,12 %21,66 %
-
Rentabilité nette finale13,08 %16,89 %16,59 %
-
Capacité d'autofinancement12,69 %20,42 %19,65 %
-
Rentabilité financière32,27 %64,34 %178,36 %
-
Coûts du travail36,92 %31,53 %37,45 %
-
Capacité de remboursement6,29 ans4,62 ans5,51 ans
-
Coût de la dette16,63 %15,95 %20,83 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent4,01 %4,41 %4,17 %
-
Poids du BFR global-50,24 jours-43,37 jours-30,33 jours
-
Poids des stocks2,25 jours3,47 jours4,41 jours
-
Délai clients7,85 jours4,78 jours2,94 jours
-
Délai Fournisseurs27,16 jours22,48 jours15,55 jours
-
Liquidité immédiate39,23 jours50,68 jours17,92 jours
Documents de RAFAEL
14 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
De 21B Rue Adolphe Leray 35000 RENNES à 20 Rue de la Croix Guérin 35133 JAVENE - Article 4
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
suite cession de parts entre MR VALLEE Claude et MR Alexandre BOUINIOT - Nomination(s) de gérant(s) - 21 BIS rue Adolphe Leray 35000 RENNES - articles 4 7
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
article 7 - par Mr Nicolas MUNIZ au profit de Mr Claude VALLEE
-
Décision(s) des associés - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
article 7 - par Mr Jean-Marie SIMON au profit de Mr Jérôme VALLEE
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Décision(s) des associés - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
article 7 - par Mr Jean-Marie SIMON au profit de Mr Jérôme VALLEE
-
Décision(s) des associés - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
article 7 - par Mr Jean-Marie SIMON au profit de Mr Jérôme VALLEE
-
Décision(s) des associés - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
article 7 - par Mr Jean-Marie SIMON au profit de Mr Jérôme VALLEE
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Nomination(s) de gérant(s) - Démission(s) de gérant(s) - - Articles 7 et 10. Abrogation articles 20 et 21. - - Par Monsieur MUNIZ Nicolas au profit de Messieurs VALLEE Jérôme et SIMON Jean-Marie.
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Nomination(s) de gérant(s) - Démission(s) de gérant(s) - - Articles 7 et 10. Abrogation articles 20 et 21. - - Par Monsieur MUNIZ Nicolas au profit de Messieurs VALLEE Jérôme et SIMON Jean-Marie.
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Nomination(s) de gérant(s) - Démission(s) de gérant(s) - - Articles 7 et 10. Abrogation articles 20 et 21. - - Par Monsieur MUNIZ Nicolas au profit de Messieurs VALLEE Jérôme et SIMON Jean-Marie.
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - * ARTICLES 6 ET 7
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - * ARTICLES 6 ET 7
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - * ARTICLES 6 ET 7
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Cité 2 fois en 2012
IN EXTENSO BRETAGNE
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 397470386 397470386
Dirigeants : Pascale CHARLIER , COMPAGNIE FRANCAISE DE CONTROLE ET D'EXPERTISE C.F.C.E.
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Décision(s) des associés - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
article 7 - par Mr Jean-Marie SIMON au profit de Mr Jérôme VALLEE
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Décision(s) des associés - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
article 7 - par Mr Jean-Marie SIMON au profit de Mr Jérôme VALLEE
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Cité 1 fois en 2015
NACODIA
- SIREN 493718431 493718431
Dirigeant : Jean-Charles CHARRIER
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
suite cession de parts entre MR VALLEE Claude et MR Alexandre BOUINIOT - Nomination(s) de gérant(s) - 21 BIS rue Adolphe Leray 35000 RENNES - articles 4 7
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
23 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Cessation
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - transfert du siège social.
Gérant : VALLEE Jérôme Claude Elie
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Atheis experts comptable RAFAEL SARL au capital de 90 000 Siege social : 21 bis rue Adolphe Leray 35000 RENNES 501 193 668 RCS RENNES TRANSFERT DU SIEGE Aux termes dune délibération en date du 09 mars 2020, lAssemblée Générale Extraordinaire des associés de la société RAFAEL a décidé de transférer le siège social du 21 bis rue Adolphe Leray, 35000 RENNES au 20 rue de la Croix Guérin 35133 JAVENE à compter du 09 mars 2020, Et de modifier en conséquence larticle 4 des statuts. Pour avis, la Géra…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de représentant..
Gérant : VALLEE Jérôme Claude Elie modification le 02 Juillet 2015
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Annonce BODACC - Modification du nom commercial.
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Modification de l'adresse du siège. Modification de représentant. Suppression du nom commercial. Modification de la date de début d'activité.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2013)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2012)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2009)
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Annonce BODACC - Changement de gérant
Gérant : VALLEE Jérôme Claude Elie
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
-
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
Gérant associé unique : MUNIZ Nicolas.
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
gérant associé unique : MUNIZ (Nicolas).
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de RAFAEL
5 événements depuis 2007
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jeudi 22 avril 2016
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Alexandre BOUINIOT quitte ses fonctions de gérant.
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mercredi 02 juillet 2015
-
Alexandre BOUINIOT est promue gérant de l'entreprise.
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vendredi 07 août 2010
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Jerome VALLEE accède au poste de gérant.
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Nicolas MUNIZ quitte ses fonctions d'associé-gérant.
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mardi 26 décembre 2007
-
Nicolas MUNIZ est promue associé-gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de RAFAEL depuis 2007