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Dernière modification le05/09/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023197.23 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
POLLEN
Active
- SIREN
- 839 313 806 839313806
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 839 313 806 00037 83931380600037
- NUMÉRO DE TVA
- FR07839313806 FR07839313806
- DATE DE CREATION
- 30 avril 2018
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 1 RUE DU MAIL PLACE PLAISANCE, 84000 AVIGNON 1 RUE DU MAIL PLACE PLAISANCE, 84000 AVIGNON
- DIRIGEANTS
- Mathieu DESMAREST
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- POLLEN POLLEN
- Statut INSEE
- Inscrite le 02 mai 2018 02/05/2018
- Statut RNE
- Inscrite le 30 avril 2018 30/04/2018
Secteur d'activité de POLLEN
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 839 sociétés exercent la même activité que POLLEN dans le 84.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Vaucluse (84)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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14,90€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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POLLEN - 84000
Siège social depuis le 01 avril 2021 (4 ans)
- SIRET 83931380600037 83931380600037
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 1 RUE DU MAIL PLACE PLAISANCE, 84000 AVIGNON
-
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Fermés
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MOLOKO - 84000
Ancien établissement du 15 octobre 2019 au 10 mars 2023
- SIRET 83931380600029 83931380600029
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 47 RUE JOSEPH VERNET, 84000 AVIGNON
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POLLEN - 84000
Ancien établissement du 02 mai 2018 au 20 janvier 2022
- SIRET 83931380600011 83931380600011
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 3 B RUE PETITE CALADE, 84000 AVIGNON
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Dirigeants de POLLEN
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Actuel
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Mathieu DESMAREST
Né en 1990 (35 ans)
Président Depuis le 04 mai 2018 (7 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de POLLEN
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Finances de POLLEN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net164200,00213600,00-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an238300,00266000,00-
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BFR405000,00416700,00-
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Trésorerie128300,0043900,00-
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Endettement414200,00511600,00-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité25.09 %43.57 %-
Documents de POLLEN
4 derniers documents officiels
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs
Constitution
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Cité 1 fois en 2018
LA CUISINE D'OLIVIER
- SIREN 503385460 503385460
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs
Constitution
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Cité 1 fois en 2024
GROUPE DESMAREST
- SIREN 919930321 919930321
Dirigeant : Mathieu DESMAREST
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Cité 1 fois en 2018
CREDIT LYONNAIS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 954509741 954509741
Dirigeants : Jérôme GRIVET , Serge MAGDELEINE , Olivier NICOLAS , Frédéric BOMMARITO , Franck ALEXANDRE et 24 autres
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
12 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Modification de la dénomination
MATHIEU DESMAREST Sociéte par actions simplifiée au capital de 10 000 euros Siège social : 1, rue du Mail Place Plaisance, 84000 AVIGNON 839 313 806 RCS AVIGNONDénomination sociale Aux termes dune décision en date du 26/08/2024, LAssociée Unique a décidé : de remplacer à compter du 26/08/2026 la dénomination sociale MATHIEU DESMAREST par POLLEN et de modifier en conséquence larticle 3 des statuts.POUR AVIS Le Président
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Par acte SSP du 10/03/2023 à AVIGNON, enregistré au Service de la Publicite Foncière et de lEnregistrement AVIGNON 1, Le 15/03/2023, Dossier no 2023 00015791, Référence 8404P01 2023 A 00919 MATHIEU DESMAREST, SAS au capital de 10000 , ayant son siège social Place Plaisance 1 Rue du Mail 84000 Avignon, 839 313 806 RCS d Avignon A cédé à TOCY, SAS au capital de 5000 , ayant son siège social 47 Rue Joseph Vernet 84000 Avignon, 948 326 442 RCS d Avignon, un fonds de commerce de restauration traditi…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
MATHIEU DESMAREST SASU au capital de 10.000 EUR Siège social : 3 B, rue Petite Calade 84000 Avignon 839 313 806 RCS Avignon En date du 1/04/2021, LAssocie unique a décidé de transférer le siège social de la Société 1, rue du Mail, place Plaisance, 84000 Avignon, à compter du 1/04/2021. Mention au RCS dAvignon. (W6406989)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Acte en date du 01/04/2021 enregistré au AVIGNON le 02/04/2021 sous le numéro 202100017988 REF 8404P01 2021A01310 Adresse de l'ancien propriétaire: 1 Rue du Mail Place Plaisance 84000 Avignon
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Acte authentique du 01/06/2018 enregistré au SIE Avignon dossier 201824139 ref 2018N1135. Domicile du cédant: 3bis rue petite calade 84000 Avignon
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Président : DESMAREST Mathieu
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de POLLEN
1 événement depuis 2018
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jeudi 04 mai 2018
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Mathieu DESMAREST accède au poste de président.
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