France

PIERRE ESCOFFIER

Active 3 à 5 salariés
SIREN
950 375 642
SIRET DU SIEGE SOCIAL
950 375 642 00051
NUMÉRO DE TVA
FR21950375642
DATE DE CREATION
27 septembre 1989
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Restauration traditionnelle - 5610A
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
ADRESSE
ALLEE DE LA JOCONDE LA MONTAGNE, 21200 BEAUNE
DIRIGEANTS
Pierre-André ESCOFFIER
SOURCES & MISES À JOUR LE 02/08/2026
Insee RNE
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Informations Légales

Activité principale déclarée
Commerce de vins, alcools, spiritueux, vins effervescents, toutes boissons en général, en gros et demi-gros. Vente de produits régionaux.
Convention collective déduite
Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Capital social
64000,00 €
Noms commerciaux
CAVE SAINTE-HELENE
Statut RCS
Inscrite le 27 septembre 1989 27/09/1989
Statut INSEE
Inscrite le 01 octobre 1989 01/10/1989
Statut RNE
Inscrite le 27 septembre 1989 27/09/1989
Observations RNE

  • 01 janvier 2009

    • En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Beaune ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Dijon. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe de Dijon décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.

  • NC

    • LA CONVERSION DU MONTANT DU CAPITAL DES FRANCS EN EUROS A ETE EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFE EN APPLICATION DU DECRET No 2001-474 DU 30 MAI 2001 : ANCIEN MONTANT : 250 000.00 FRF NOUVEAU MONTANT : 38 112.25 EUR

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Dirigeants

Structure capitalistique

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  • Endettement, risques financiers...

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  • Valorisation

    Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.

Variations

Performance de l'entreprise

  • Résultats net
    1088200,00
    839200,00
    30 %
  • Dettes + 1 an
    230800,00
    303000,00
    -23 %
  • BFR
    652900,00
    1056900,00
    -38 %
  • Trésorerie
    1977400,00
    1029800,00
    93 %
  • Endettement
    230800,00
    303000,00
    -23 %
  • Rentabilité
    42.71 %
    43.94 %
    -2 %

Comptes de PIERRE ESCOFFIER

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - consolide

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

12 Documents officiels
2021
2017
2016

Équilibre bilan

  • Capitalisation
    79,49 %
    62,06 %
    63,92 %
  • Endettement
    13,11 %
    33,61 %
    25,30 %
  • Fonds de roulement
    1280100 EU
    817900 EU
    723400 EU

Documents de PIERRE ESCOFFIER

  • Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour

    Démission de co-gérant - Entre Mme Fabienne PARRA ESCOFFIER et M Pierre ESCOFFIER

  • Liste des sièges sociaux antérieurs - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

    Ancien : 24 pl Carnot - passage St Helene 21200 Beaune

  • Liste des sièges sociaux antérieurs - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

    Ancien : 24 pl Carnot - passage St Helene 21200 Beaune

9 Documents officiels

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  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports

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Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

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Score de souveraineté

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

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Score sectoriel
  • Gouvernance
  • Dépendance commerciale
  • Souveraineté numérique
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Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

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Historique de PIERRE ESCOFFIER

6 événements depuis 2005

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Historique

6 événements ont marqué le parcours de PIERRE ESCOFFIER depuis 2005

Études de marché du secteur de l'entreprise

  • Le marché du sushi - France (29 pages)

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  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple

6 Études de marché

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