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France
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PIDERMAN
Active
PME
- SIREN
- 498 067 479 498067479
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 498 067 479 00028 49806747900028
- NUMÉRO DE TVA
- FR93498067479 FR93498067479
- DATE DE CREATION
- 18 mai 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 51 PASSAGE CHOISEUL 51 AU 53, 75002 PARIS 51 PASSAGE CHOISEUL 51 AU 53, 75002 PARIS
- DIRIGEANTS
- Nicolas RIQUIER
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle traiteur, dégustation a emporter Restauration traditionnelle traiteur, dégustation a emporter
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 7500,00 € 7500,00
- Noms commerciaux
- PIDERMAN PIDERMAN
- Statut RCS
- Inscrite le 18 mai 2007 18/05/2007
- Statut INSEE
- Inscrite le 7 mai 2007 07/05/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 18 mai 2007 18/05/2007
-
3 juillet 2026
- Mention d'office : cessation d'activité - art. R123-125 du code de commerce.
-
6 décembre 2023
- NPAI RELANCE BILAN 2022
-
10 septembre 2010
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 28-01-2010
Contacter PIDERMAN
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
-
PIDERMAN - 75002
Siège social depuis le 28 juin 2013 (13 ans)
- SIRET
- 49806747900028 49806747900028
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
-
-
DA ROME - 75002
Ancien établissement du 7 mai 2007 au 28 juin 2013
- SIRET
- 49806747900010 49806747900010
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 58 PASSAGE CHOISEUL, 75002 PARIS
-
Dirigeants de PIDERMAN
-
-
Nicolas RIQUIER
- Né en
- 1977 (49 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 27 janvier 2009 (17 ans)
-
-
-
Damien DUBUS
- Né en
- 1973 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 18 septembre 2010 au 24 mars 2016
-
Nicolas RIQUIER
- Né en
- 1977 (49 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 15 janvier 2008 au 27 janvier 2009
-
Damien DUBUS
- Né en
- 1973 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 12 juin 2007 au 15 janvier 2008
-
Jerome EYMA
- Né en
- 1977 (49 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 12 juin 2007 au 15 janvier 2008
-
Damien DUBUS
- Né en
- 1973 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 5 juin 2007 au 12 juin 2007
-
Jerome EYMA
- Né en
- 1977 (49 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 5 juin 2007 au 12 juin 2007
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de PIDERMAN
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2014
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation-82,73 %-47,62 %-15,40 %
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Endettement-0 %-16,05 %-3,71 %
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Fonds de roulement-175400 EU-229500 EU-187400 EU
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Evolution de l'activité64,55 %94,91 %95,29 %
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Taux de VA23,80 %25,89 %33,74 %
-
Rentabilité d'exploitation-6,03 %-14,04 %-3,15 %
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Rentabilité nette finale-3,78 %-16,61 %-6,19 %
-
Capacité d'autofinancement-6,61 %-12,19 %-3,36 %
-
Rentabilité financière8,12 %60,23 %59,43 %
-
Coûts du travail28,41 %38,09 %35,47 %
-
Capacité de remboursementN/CN/CN/C
-
Coût de la detteN/CN/CN/C
-
Taux d'intérêt moyen apparentN/C17,47 %53,85 %
-
Poids du BFR global-336,64 jours-253,33 jours-240,88 jours
-
Poids des stocks14,16 jours9,42 jours10,78 jours
-
Délai clients5,99 jours8,00 jours10,24 jours
-
Délai Fournisseurs27,74 jours37,19 jours0,35 jour
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Liquidité immédiate25,66 jours6,86 jours38,11 jours
Documents de PIDERMAN
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Document
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Démission de co-gérant - Cession de parts
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Décision de gérance - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social 58 passage de Choiseul 75002 Paris - Ratification de transfert
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Procès-verbal d'assemblée générale - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts
-
Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Nomination de co-gérant
Annonces légales de PIDERMAN
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [7500 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité [7500 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [7500 EUR]
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de PIDERMAN
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprise liée
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SOCIETE GENERALE
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2007
- SIREN 552120222 552120222
- Dirigeants Lorenzo BINI SMAGHI , Slawomir KRUPA , Pierre PALMIERI , Laura BARLOW , Ingrid-Helen ARNOLD et 14 autres
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Nomination de co-gérant
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PIDERMAN
9 événements depuis 2007
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mercredi 24 mars 2016
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Damien DUBUS renonce à son rôle de gérant.
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vendredi 18 septembre 2010
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Damien DUBUS accède au poste de gérant.
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lundi 27 janvier 2009
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Nicolas RIQUIER démissionne de son poste de co-gérant.
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Nicolas RIQUIER assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 15 janvier 2008
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Jerome EYMA et Damien DUBUS cèdent leurs place de co-gérant à Nicolas RIQUIER, .
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Nicolas RIQUIER prend le relais de Jerome EYMA en tant que co-gérant.
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lundi 12 juin 2007
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Damien DUBUS et Jerome EYMA assument maintenant la fonction de co-gérant.
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Jerome EYMA et Damien DUBUS renoncent à leurs rôle de gérant.
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lundi 5 juin 2007
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Jerome EYMA et Damien DUBUS sont promus gérant de l'entreprise.
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9 événements ont marqué le parcours de PIDERMAN depuis 2007
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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