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Dernière modification le04/07/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2021Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
PG&SB
Active
Cessation/Pause
- SIREN
- 800 030 074 800030074
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 800 030 074 00028 80003007400028
- NUMÉRO DE TVA
- FR28800030074 FR28800030074
- DATE DE CREATION
- 30 janvier 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 13 RUE DE L'INDUSTRIE 13 ET 15, 31000 TOULOUSE 13 RUE DE L'INDUSTRIE 13 ET 15, 31000 TOULOUSE
- DIRIGEANTS
- Patrick GARNIER
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- LE BISTROT DE L'INDUSTRIE LE BISTROT DE L'INDUSTRIE
- Statut RCS
- Inscrite le 30 janvier 2014 30/01/2014
- Statut INSEE
- Inscrite le 20 janvier 2014 20/01/2014
- Statut RNE
- Inscrite le 30 janvier 2014 30/01/2014
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28 octobre 2016
- Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées par décision en date du 30/06/2016.
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24 mars 2014
- Déclaration de début d'activité suite à l'achat de l'établissement sis à 58 Boulevard d'Arcole 31000 TOULOUSE au prix stipulé de 183000 EUROS - Vendeur : JM&M (502801111 RCS Toulouse) - Publicité : L'Opinion Indépendante du 21/03/2014 - Lieu des oppositions : Me Yves REGNIER - Avocat - 51 Rue d'Alsace Lorraine 31000 Toulouse - Date d'effet : 08/03/2014
Secteur d'activité de PG&SB
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- INDEPENDANTE INDEPENDANTE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
4 560 sociétés exercent la même activité que PG&SB dans le 31.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Haute Garonne (31)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermés
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LE BISTROT DE L'INDUSTRIE - 31000
Ancien établissement du 18 octobre 2023 au 23 avril 2025
- SIRET 80003007400028 80003007400028
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 13 RUE DE L'INDUSTRIE 13 ET 15, 31000 TOULOUSE
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L'ETOURDI(E) - 31000
Ancien établissement du 20 janvier 2014 au 04 décembre 2023
- SIRET 80003007400010 80003007400010
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 58 BOULEVARD D'ARCOLE, 31000 TOULOUSE
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Dirigeants de PG&SB
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Actuel
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Patrick GARNIER
Né en 1967 (58 ans)
Liquidateur Depuis le 08 juillet 2025 (moins d'un an)
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Anciens
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Patrick GARNIER
Né en 1967 (58 ans)
Ancien Président Du 04 février 2014 au 08 juillet 2025
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Sandrine BELLAMY
Née en 1974 (51 ans)
Ancien Directeur général Du 04 février 2014 au 08 juillet 2025
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de PG&SB
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Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de PG&SB
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Documents de PG&SB
5 derniers documents officiels
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Proces-verbal de dissolution
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert du siège social de la personne morale Modification de la dénomination de la personne morale
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution des capitaux propres
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P.V. d'Assemblée
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Statuts
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Cité 1 fois en 2014
BNP PARIBAS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 662042449 662042449
Dirigeants : Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 42 autres
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Statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation d'activité et dissolution de la société
Directeur général partant : Bellamy, Sandrine ; modification du Liquidateur Garnier, Patrick Jean
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Reprise de l'activité après suspension. Acte sous seing privé en date du 21/11/2023 enregistré au Service de l'Enregistrement de SDE Toulouse le 22/11/2023, Dossier 2023 00034368. Référence : 3104p61 2023 A 05010. Adresse de l'ancien propriétaire : 13 Rue de l'Industrie 31000 TOULOUSE. Adresse du nouveau propriétaire : 13 et 15 rue de l'industrie 31000 TOULOUSE. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à larticle L.141-12 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Nouveau siège. Modification de la dénomination.
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Annonce JAL - Modification de la dénomination - Modification de l'adresse du Siège social
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
CESSION DE FONDS DE COMMERCE Aux termes dun E-Acte sous signature privée en date du 26/10/2022, enregistre au Service Départemental de lEnregistrement TOULOUSE, Le 04/11/2022, dossier 2022 00036190, référence 3104P61 2022 A 07627, La société CLASSIC CAFE, SAS au capital de 10.000 dont le siège social est 58 boulevard dArcole, 31000 TOULOUSE, immatriculée au RCS de TOULOUSE sous le n°800 030 074 RCS TOULOUSE, représentée par M. Patrick GARNIER, Président, a cédé à la société LES 3 CRAYONS, EURL …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité de la société.
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Président : GARNIER Patrick Jean nom d'usage : GARNIER. Directeur général : BELLAMY Sandrine nom d'usage : BELLAMY.
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Juridique
1 procédure collective en cours
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En cours
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PG&SB
5 événements depuis 2014
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lundi 08 juillet 2025
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Sandrine ESTEVES quitte son poste de directeur général.
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Patrick GARNIER est promue liquidateur.
-
Patrick GARNIER démissionne de son poste de président.
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lundi 04 février 2014
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Patrick GARNIER accède au poste de président.
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Sandrine ESTEVES est promue directeur général.
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5 événements ont marqué le parcours de PG&SB depuis 2014