PEGAST MALL

Active Vigilance de conformité
SIREN
797 768 546
SIRET DU SIEGE SOCIAL
797 768 546 00153
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR12797768546
DATE DE CREATION
10 octobre 2013
CODE NAF ou APE
5610C - Restauration de type rapide
FORME JURIDIQUE
Société par actions simplifiée
DIRIGEANTS
LES ENFANTS DE LA CUISINE + 2 autres dirigeants
ADRESSE
7 RUE DE VILLAFRANCA, 75015 PARIS France
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 29/08/2025Insee : le 28/08/2025RNE : le 29/08/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    27/08/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2014
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    PME
  • Effectif Année 2022
    10 à 19 salariés
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Noms commerciaux
PEGAST
Capital social
300000,00 €
Statut RCS
InscriteDepuis le 10 octobre 2013
Statut INSEE
InscriteDepuis le 16 septembre 2013
Statut RNE
InscriteDepuis le 10 octobre 2013
Observations RNE

  • 15 septembre 2020

    • Radiation du RCS de Boulogne-sur-Mer le15/09/2020 avec effet au 01/03/2018

  • 08 janvier 2020

    • Transfert du siège social du 94 rue Saint Lazare 75008 Paris 08 au 7 rue Villafranca 75015 Paris 15 à compter du 07/11/2019

  • 21 novembre 2019

    • SOCIETE AYANT PARTICIPE A L'OPERATION DE FUSION : DENOMINATION CHEZ BISCOTTE FORME JURIDIQUE SASU SIEGE SOCIAL 94 rue Saint Lazare 75009 Paris RCS 791 703 820
    • SOCIETE AYANT PARTICIPE A L'OPERATION DE FUSION : DENOMINATION CHEZ TARTINE FORME JURIDIQUE SARL SIEGE SOCIAL 94 rue Saint Lazare 75009 Paris RCS 484 436 639
    • SOCIETE AYANT PARTICIPE A L'OPERATION DE FUSION : DENOMINATION PLAISIR NOMADE FORME JURIDIQUE SASU SIEGE SOCIAL 94 rue Saint Lazare 75009 Paris RCS 790 016 299

  • 28 juin 2017

    • Transfert du siège social du 74 rue Blanche 75009 PARIS 09 au 94 rue Saint Lazare 75008 Paris 08 à compter du 01/12/2006
Forme juridique
SASU Société par actions simplifiée à associé unique
Numéro RCS
Paris B 797768546
Tribunal de commerce
Greffe de Paris

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Restauration
Activité (Code NAF ou APE)
Restauration de type rapide (5610C)
Activité principale déclarée
Le développement par voie de franchise ou sous sa propre enseigne de restauration, restauration rapide, sandwicherie et de livraison à domicile. Le conseil notamment en hôtellerie, restauration, immobilier et prestations de services s'y rapportant.
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Restauration rapide (1501)
Téléphone
Afficher le numéro
Mail de contact

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Retrouvez la liste des 16615 entreprises du secteur "Restauration de type rapide" à Paris (75)

6 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)

    Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.

    49,00€

  • Le marché du pokebowl - France

    Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.

    49,00€
6 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouverts

    • Depuis le 07 novembre 2019 (5 ans)

      PEGAST - 75015

      Siège social

      • SIRET79776854600153
      • ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
      • Adresse7 RUE DE VILLAFRANCA, 75015 PARIS France

    • Depuis le 02 mars 2020 (5 ans)

      PEGAST MALL - 75008

      Établissement secondaire

      • SIRET79776854600237
      • ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
      • Adresse48 AVENUE MARCEAU, 75008 PARIS France

    • Depuis le 19 septembre 2019 (5 ans)

      PEGAST MALL - 75008

      Établissement secondaire

      • SIRET79776854600161
      • ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
      • Adresse201 RUE DU FAUBOURG SAINT-HONORE, 75008 PARIS France
Établissements

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de PEGAST MALL

Réseau de l'entreprise

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Finances de PEGAST MALL

Solvabilité

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  • Score00x
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Compte

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

Chiffres clés de PEGAST MALL

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat PEGAST MALL

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise PEGAST MALL sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2014. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2014 de l'entreprise PEGAST MALL, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-201431-12-2013ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 18200000,00 %
dont export000,00 %
Production *18200000,00 %
Valeur ajoutée (VA)30000-22761418,10 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-38700-2276-1600,35 %
Résultat d'exploitation -56500-2347-2307,33 %
RCAI-61000-2347-2499,06 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net -5336-2348-127,26 %
Effectif moyen400,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif PEGAST MALL

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société PEGAST MALL.

Date de clôture31-12-201431-12-2013ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 18830025969625,10 %
immobilisations incorporelles149291180526,46 %
immobilisations corporelles16470025036480,10 %
immobilisations financières870611661-25,34 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 11760057000106,32 %
stocks et en-cours547600,00 %
créances6850032681996,08 %
disponibilités : trésorerie4360050600-13,83 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 30600082900269,12 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif PEGAST MALL

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise PEGAST MALL doit en date 31-12-2014. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-201431-12-2013ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres -5685-348-1533,62 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 31170083300274,19 %
dettes financières et emprunts22180074500197,72 %
dettes fournisseurs757008806759,64 %
dettes fiscales et sociales1396300,00 %
autres dettes ( comptes courants, ...)21900,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 30600082900269,12 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société PEGAST MALL

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201420130
Capitalisation-1,86 %-0,42 %N/C
Endettement-3901,50 %-21408,05 %N/C
Fonds de roulement27589 EU48200 EUN/C
Performance
Evolution de l'activitéN/CN/CN/C
Taux de VA16,48 %N/CN/C
Rentabilité d'exploitation-21,26 %N/CN/C
Rentabilité nette finale-2,93 %N/CN/C
Capacité d'autofinancement-28,96 %N/CN/C
Rentabilité financière93,86 %674,71 %N/C
Coûts de production
Coûts du travail43,19 %N/CN/C
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/CN/CN/C
Coût de la detteN/CN/CN/C
Taux d'intérêt moyen apparent2,06 %0,00 %N/C
Gestion BFR
Poids du BFR global-31,55 joursN/CN/C
Poids des stocks10,98 joursN/CN/C
Délai clients137,38 joursN/CN/C
Délai Fournisseurs151,82 joursN/CN/C
Liquidité
Liquidité immédiate87,44 joursN/CN/C

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de PEGAST MALL et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de PEGAST MALL

15 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Procès-verbal - Statuts mis à jour - Certificat

    Réduction du capital social - Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)

  • Ordonnance

    Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes

  • Document

    Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Statuts mis à jour - Acte modificatif

15 Documents officiels

  • Cité 7 fois entre 2013 et 2019

    LES ENFANTS DE LA CUISINE

    • SIREN525247383

    Dirigeants : BRET & CO , IN EXTENSO IDF AUDIT , MGF AUDIT

  • Cité 3 fois en 2019

    CHEZ TARTINE

    • SIREN484436639

  • Cité 3 fois en 2019

    PLAISIR NOMADE

    • SIREN790016299

    Dirigeants : Gestionphi , Jean-Pierre CARO

Entreprises liées

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

26 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité

    Par acte SSP à PARIS du 14/11/2022, enregistré au SERVICE DEPARTEMENTAL DE LENREGISTREMENT PARIS ST-HYACINTHE, Le 17/11/2022, Dossier 2022 00042264, reférence 7544P61 2022 A 13460, la SASU PEGAST MALL au capital de 1 000 000 dont le siège social est au 7 rue Villafranca 75015 PARIS, immatriculée au RCS de PARIS sous le n° 797 768 546, a cédé à la SARL DELICIEUX ET CO au capital de 8 000 dont le siège social est au 4 rue Joubert 75009 PARIS, immatriculée au RCS de PARIS sous le n° 921 258 687,…

  • Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité

    Aux termes dun acte SSP du 15 septembre 2022, enregistre au SDE de PARIS SAINT LAZARE, Dossier 2022 00032064 Référence 7564P61 2022 A 08861, le 29 septembre 2022, PEGAST MALL, Société par actions simplifiée à associé unique au capital de 1.000.000,00 Euros, 7 rue Villafranca 75015 PARIS 797 768 546 RCS PARIS A cédé à BECCS Société par actions simplifiée au capital de 1.000 Euros, 63 rue Pierre Demours 75017 PARIS, 918 244 898 RCS PARIS Un fonds de commerce de Restauration de type rapide, sis et…

  • Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (diminution)

26 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 182000 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 221200 €

28311 ème
 
VS.

* Sur 49676 sociétés de Restauration

CA médian en Ile-de-France : 248500 €

8200 ème
 
VS.

* Sur 13428 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 262900 €

477924 ème

* Sur un total de 823124 sociétés

CA médian en Ile-de-France : 235000 €

119087 ème

* Sur un total de 215216 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : -56500 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 6100 €

47798 ème
 
VS.

* Sur 49676 sociétés de Restauration

REX médian en Ile-de-France : 6700 €

12756 ème
 
VS.

* Sur 13428 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8000 €

772657 ème

* Sur un total de 823124 sociétés

REX médian en Ile-de-France : 6900 €

197688 ème

* Sur un total de 215216 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 300000 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27509 sociétés

Inférieur à 1 €

10,70%
10,70%

27509 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 120133 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,71%
46,71%

120133 sociétés

Entre 5K€ et 150K€ : 104917 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,79%
40,79%

104917 sociétés

PEGAST MALL, avec un capital social de 300000 €

PEGAST MALL et 4627sociétés

Supérieur à 150K€ :  PEGAST MALL et 4627 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

PEGAST MALL et 4627 sociétés

Ancienneté entreprise : 11 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 18830 sociétés

Inférieur à 1 an

7,32%
7,32%

18830 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 80001 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,11%
31,11%

80001 sociétés

PEGAST MALL, avec une ancienneté de 11 ans

PEGAST MALL et 104404sociétés

Entre 5 et 15 ans :  PEGAST MALL et 104404 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,59%
40,59%

PEGAST MALL et 104404 sociétés

Supérieur à 15 ans : 53951 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,98%
20,98%

53951 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez PEGAST MALL

0%
0 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 0
Effectif : 4

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
76.7%23.3%

Ile-de-France

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
70.6%29.4%

Ile-de-France

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de PEGAST MALL

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