France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
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PCTB
- SIREN
- 529 899 106 529899106
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 529 899 106 00023 52989910600023
- NUMÉRO DE TVA
- FR26529899106 FR26529899106
- DATE DE CREATION
- 28 octobre 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- LES BARLES RD559A, 13470 CARNOUX-EN-PROVENCE LES BARLES RD559A, 13470 CARNOUX-EN-PROVENCE
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- LOU BARLINO LOU BARLINO
- Statut RCS
- Radiée le 29 mars 2022 29/03/2022
- Statut INSEE
- Fermée le 22 mars 2022 22/03/2022
- Statut RNE
- Radiée le 29 mars 2022 29/03/2022
-
29 mars 2022
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 22/03/2022
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07 décembre 2021
- Cessation totale d'activité à compter du 30/09/2021 sans disparition de la personne morale
- Dissolution à compter du 30/09/2021 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 30/09/2021, liquidateur : LESSERTEUR Laurent, siège de la liquidation : RD559A ZA Les Barles 13470 Carnoux-en-Provence, parution de la publicité légale : Les Nouvelles Publications paru le 08/10/2021
-
31 décembre 2012
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 30/09/2012
Contacter PCTB
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans les Bouches-du-Rhône
Établissements
-
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LOU BARLINO - 13470
Ancien établissement du 13 octobre 2011 au 30 septembre 2021
- SIRET
- 52989910600023 52989910600023
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- LES BARLES RD559A, 13470 CARNOUX-EN-PROVENCE
-
IL PINOCCHIO - 13470
Ancien établissement du 20 juin 2011 au 16 février 2014
- SIRET
- 52989910600031 52989910600031
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- LES BARLES, 13470 CARNOUX-EN-PROVENCE
-
PCTB - 13080
Ancien établissement du 26 janvier 2011 au 13 octobre 2011
- SIRET
- 52989910600015 52989910600015
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 30 RTE D'EGUILLES PARC DE L'AMADOUR BAT HUNT, 13080 AIX-EN-PROVENCE
-
Dirigeants de PCTB
-
-
Laurent LESSERTEUR
- Né en
- 1971 (55 ans)
- Mandat
- Ancien Liquidateur du 09 décembre 2021 au 29 mars 2022
-
Laurent LESSERTEUR
- Né en
- 1971 (55 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 12 février 2013 au 09 décembre 2021
-
Frédéric CIPOLLI
- Né en
- 1973 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 12 février 2013 au 29 novembre 2018
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Amouda CIPOLLI
- Née en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 07 mai 2015 au 08 avril 2017
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Thierry PIRON
- Né en
- 1970 (56 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 04 janvier 2013 au 12 février 2013
-
Pamela PEYRE
- Née en
- 1977 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 04 janvier 2013 au 12 février 2013
-
Thierry PIRON
- Né en
- 1970 (56 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 05 novembre 2011 au 04 janvier 2013
-
Pamela PEYRE
- Née en
- 1977 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 05 novembre 2011 au 04 janvier 2013
-
Thierry PIRON
- Né en
- 1970 (56 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 05 février 2011 au 05 novembre 2011
-
Pamela PEYRE
- Née en
- 1977 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 05 février 2011 au 05 novembre 2011
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de PCTB
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation-98,77 %-83,50 %-25,89 %
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Endettement-189,57 %-190,40 %-400,92 %
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Fonds de roulement-12227 EU-70000 EU-124800 EU
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Evolution de l'activité85,28 %59,24 %177,77 %
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Taux de VA28,48 %23,63 %49,33 %
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Rentabilité d'exploitation-24,03 %-37,36 %-0,41 %
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Rentabilité nette finale-36,84 %-45,99 %-6,52 %
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Capacité d'autofinancement-28,02 %-39,69 %-2,85 %
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Rentabilité financière32,01 %68,93 %53,12 %
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Coûts du travail54,57 %61,90 %48,93 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent0,90 %2,21 %4,00 %
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Poids du BFR global-25,64 jours-50,78 jours-31,55 jours
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Poids des stocks9,42 jours8,91 jours2,99 jours
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Délai clients11,24 jours9,16 jours3,34 jours
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Délai Fournisseurs24,09 jours43,29 jours9,14 jours
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Liquidité immédiate16,59 jours6,64 jours12,69 jours
Documents de PCTB
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Comptes de clôture de la liquidation - Décision(s) de l'associé unique
Clôture des opérations de liquidation
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Décision(s) de l'associé unique
Dissolution - Nomination de liquidateur
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Document relatif au bénéficiaire effectif - Acte sous seing privé - Procès-verbal de la gérance - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Entre la SARL HOLDING JALISAMBRE FAMILY et la SARL HOLDING LLL - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Document relatif au bénéficiaire effectif - Acte sous seing privé - Procès-verbal de la gérance - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Entre la SARL HOLDING JALISAMBRE FAMILY et la SARL HOLDING LLL
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Décès de l'anicenne gérante Madame FISCHER épouse CIPOLLI Amouda
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
entre la Societe HOLDING JALISAMBRE FAMILY (le cédant) et la Société HOLDING JALISAMBRE (le cessionnaire) - de l'article 7 des statuts
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de co-gérant
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement de co-gérant - Cession ou donation de parts - Modification(s) statutaire(s) - Cession de bloc de contrôle entre Mme Pamela PEYRE, M. Benoît LOUBAUD, Mme Chabah OUAHRANI, M. Thierry PIRON, cédants, la société HOLDING LLL et la société HOLDING JALISAMBRE FAMILY, cessionnaires.
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Divers - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Divers - Modification(s) statutaire(s)
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CONSTITUTION
Annonces légales de PCTB
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [10000.0 EUR]
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
PCTB S.A.R.L. en liquidation Au capital de 10.000 euros Siège social : ZA Les Barles - RD 559 A Carnoux-en-Provence (13470) 529 899 106 RCS Marseille Par decision du 22/03/2022, lAssociée unique de la Société a approuvé les comptes de liquidation, Donné quitus au Liquidateur de sa gestion, la déchargé de son mandat et a prononcé la clôture des opérations de liquidation. Dépôt des actes : Greffe du Tribunal de commerce de Marseille. Le Liquidateur. (N22017648)
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
RECTIFICATIF à lannonce parue le 8/10/2021 dans Les Nouvelles Publications, concernant la Sociéte PCTB, Il y a lieu de supprimer de lannonce, le paragraphe concernant la correspondance. (N21029754)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société.
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
PCTB S.A.R.L. au capital de 10.000 euros Siège social : ZA Les Barles RD 559A 13470 Carnoux-en-Provence 529 899 106 RCS Marseille Par decision en date du 30/09/2021, lAssociée unique de la Société a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 30/09/2021 et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite Assemblée. Elle a nommé comme Liquidateur M. Laurent LESSERTEUR demeurant à Roquefort-la-Bédoule (13830), Le Grand Rouvière. Le siège de la liquidation a été fixé au siège de la Société. Toutefois, la correspondance ainsi que les actes et documents concernant la liquidation, devront être adressés au domicile du Liquidateur sis à Roquefort-la-Bédoule (13830), Le Grand Rouvière. Dépôt des actes : Greffe du Tribunal de commerce de Marseille. Le Liquidateur. (N21018828)
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
ADDITIF à lavis de vente de fonds de commerce par la SARL PCTB à la SAS CPTG, paru dans le « TPBM » du 31 mars 2021, Il fallait lire : Par acte sous seing prive du 24 mars 2021, enregistré à la RDE Marseille le 30 mars 2021, dossier 2021 00009605, référence 1314P61 2021A03427. (W6407307)
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 893620948 - CPTG au prix de 300000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
La Sociéte SARL PCTB, SARL unipersonnelle au capital de 10.000 euros, Exerçant sous lenseigne commerciale LOU BARLINO, inscrite au RCS de Marseille sous le no SIRET 529 899 106 000 23, dont le siège social est sis RD 559 A, ZA Les Barles, 13470 Carnoux-en-Provence, prise en la personne de son Représentant légal, M. Laurent LESSERTEUR, a cédé : à la Société SAS CPTG, Société au capital de 10.000 euros, dont le siège est sis Route Départementale 559, Les Barles, 13470 Carnoux-en-Provence, inscrite au RCS de Marseille sous le no 893 620 948, prise en la personne de son Représentant légal M. Tristan GAUTIER, un fonds de commerce de « restaurant, brasserie, pizzeria, sandwicherie, salon de thé, glacier » auquel est annexé une licence de 4e catégorie (Code NAF 5610A) sis et exploité à RD 559 A, ZA Les Barles, 13470 Carnoux-en-Provence. Ensemble tous les éléments corporels et incorporels en dépendant, moyennant le prix de 300.000 EUR (trois cent mille euros). La prise de possession et lexploitation effective par lacquéreur ont été fixées au 24 mars 2021. Les oppositions seront reçues en la forme légale dans les 10 jours de la dernière en date des publicités légales, au siège du fonds cédé où il est élu domicile et, avec copie obligatoire au Cabinet dAvocat SELARL CABINET SOPHIE SIGAUD, Avocat au Barreau de Marseille dont le Cabinet est situé sis 67, rue de Rome, 13001 Marseille, en sa qualité de Séquestre. Pour insertion. (W6404534)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant. Modification du nom commercial.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège. Modification du capital. Modification de représentant. [10000.0 EUR]
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Annonce BODACC - Reprise de l'activité après suspension.
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de PCTB
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Entreprises liées
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SARL VILLENEUVE
Cité 5 fois entre 2011 et 2019
- SIREN 481064046 481064046
- Dirigeant Patrick GUIRAMAND
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Document relatif au bénéficiaire effectif - Acte sous seing privé - Procès-verbal de la gérance - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Entre la SARL HOLDING JALISAMBRE FAMILY et la SARL HOLDING LLL - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Document relatif au bénéficiaire effectif - Acte sous seing privé - Procès-verbal de la gérance - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Entre la SARL HOLDING JALISAMBRE FAMILY et la SARL HOLDING LLL
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
entre la Societe HOLDING JALISAMBRE FAMILY (le cédant) et la Société HOLDING JALISAMBRE (le cessionnaire) - de l'article 7 des statuts
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement de co-gérant - Cession ou donation de parts - Modification(s) statutaire(s) - Cession de bloc de contrôle entre Mme Pamela PEYRE, M. Benoît LOUBAUD, Mme Chabah OUAHRANI, M. Thierry PIRON, cédants, la société HOLDING LLL et la société HOLDING JALISAMBRE FAMILY, cessionnaires.
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Divers - Modification(s) statutaire(s)
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HOLDING JALISAMBRE FAMILY
Cité 3 fois entre 2013 et 2019
- SIREN 750498255 750498255
- Dirigeant Frédéric CIPOLLI
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Document relatif au bénéficiaire effectif - Acte sous seing privé - Procès-verbal de la gérance - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Entre la SARL HOLDING JALISAMBRE FAMILY et la SARL HOLDING LLL
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
entre la Societe HOLDING JALISAMBRE FAMILY (le cédant) et la Société HOLDING JALISAMBRE (le cessionnaire) - de l'article 7 des statuts
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement de co-gérant - Cession ou donation de parts - Modification(s) statutaire(s) - Cession de bloc de contrôle entre Mme Pamela PEYRE, M. Benoît LOUBAUD, Mme Chabah OUAHRANI, M. Thierry PIRON, cédants, la société HOLDING LLL et la société HOLDING JALISAMBRE FAMILY, cessionnaires.
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HOLDING LLL
Cité 2 fois entre 2013 et 2019
- SIREN 534135579 534135579
- Dirigeant Laurent LESSERTEUR
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Document relatif au bénéficiaire effectif - Acte sous seing privé - Procès-verbal de la gérance - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Entre la SARL HOLDING JALISAMBRE FAMILY et la SARL HOLDING LLL
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement de co-gérant - Cession ou donation de parts - Modification(s) statutaire(s) - Cession de bloc de contrôle entre Mme Pamela PEYRE, M. Benoît LOUBAUD, Mme Chabah OUAHRANI, M. Thierry PIRON, cédants, la société HOLDING LLL et la société HOLDING JALISAMBRE FAMILY, cessionnaires.
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204215412
Cité 1 fois en 2022
- SIREN 204215412 204215412
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Comptes de clôture de la liquidation - Décision(s) de l'associé unique
Clôture des opérations de liquidation
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BRASSERIE DE SAINT-OMER
Cité 1 fois en 2013
- SIREN 455502088 455502088
- Dirigeants FINANCIERE ACP , GRANT THORNTON , INSTITUT DE GESTION ET D'EXPERTISE COMPTABLE- IGEC , INSTITUT GEST EXPERT COMPTABLE
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement de co-gérant - Cession ou donation de parts - Modification(s) statutaire(s) - Cession de bloc de contrôle entre Mme Pamela PEYRE, M. Benoît LOUBAUD, Mme Chabah OUAHRANI, M. Thierry PIRON, cédants, la société HOLDING LLL et la société HOLDING JALISAMBRE FAMILY, cessionnaires.
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EXPERTISE AND ADVICE
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2022
- SIREN 508685906 508685906
- Dirigeants YA CONSEILS , ASECA , Isabelle MENESTRIER , Isabelle ANTONIOTTI MENESTIER , BBR AUDIT
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Comptes de clôture de la liquidation - Décision(s) de l'associé unique
Clôture des opérations de liquidation
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SCI DE LA CAP
Cité 1 fois en 2019
- SIREN 530919141 530919141
- Dirigeants HOLDING LLL , HOLDING JALISAMBRE , HOLDING JALISAMBRE FAMILY
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Document relatif au bénéficiaire effectif - Acte sous seing privé - Procès-verbal de la gérance - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Entre la SARL HOLDING JALISAMBRE FAMILY et la SARL HOLDING LLL
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HOLDING JALISAMBRE
Cité 1 fois en 2015
- SIREN 534135991 534135991
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
entre la Societe HOLDING JALISAMBRE FAMILY (le cédant) et la Société HOLDING JALISAMBRE (le cessionnaire) - de l'article 7 des statuts
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SOCIETE GENERALE
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2011
- SIREN 552120222 552120222
- Dirigeants Lorenzo BINI SMAGHI , Slawomir KRUPA , Pierre PALMIERI , Laura BARLOW , Ingrid-Helen ARNOLD et 14 autres
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CONSTITUTION
Procédures collectives
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Clôturée
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Liquidateur
Laurent LESSERTEUR
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
PCTB S.A.R.L. au capital de 10.000 euros Siège social : ZA Les Barles RD 559A 13470 Carnoux-en-Provence 529 899 106 RCS Marseille Par decision en date du 30/09/2021, lAssociée unique de la Société a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 30/09/2021 et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite Assemblée. Elle a nommé comme Liquidateur M. Laurent LESSERTEUR demeurant à Roquefort-la-Bédoule (13830), Le Grand Rouvière. Le siège de la liquidation a été fixé au siège de la Société. Toutefois, la correspondance ainsi que les actes et documents concernant la liquidation, devront être adressés au domicile du Liquidateur sis à Roquefort-la-Bédoule (13830), Le Grand Rouvière. Dépôt des actes : Greffe du Tribunal de commerce de Marseille. Le Liquidateur. (N21018828)
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de PCTB
12 événements depuis 2011
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mercredi 09 décembre 2021
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Laurent LESSERTEUR est promue liquidateur.
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Laurent LESSERTEUR démissionne de son poste de gérant.
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mercredi 29 novembre 2018
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Frederic CIPOLLI quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 08 avril 2017
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Amouda CIPOLLI démissionne de son poste de gérant.
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mercredi 07 mai 2015
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Amouda CIPOLLI assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 12 février 2013
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Laurent LESSERTEUR et Frederic CIPOLLI prennent le relais de Pamela PEYRE et Thierry PIRON en tant que gérant.
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Laurent LESSERTEUR et Frederic CIPOLLI succèdent à Pamela PEYRE et Thierry PIRON en tant que gérant.
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jeudi 04 janvier 2013
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Pamela PEYRE et Thierry PIRON renoncent à leurs rôle de co-gérant.
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Thierry PIRON et Pamela PEYRE accèdent au poste de gérant.
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vendredi 05 novembre 2011
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Pamela PEYRE et Thierry PIRON sont promus co-gérant.
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Pamela PEYRE et Thierry PIRON démissionnent de leurs poste de gérant.
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vendredi 05 février 2011
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Pamela PEYRE et Thierry PIRON assument maintenant la fonction de gérant.
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12 événements ont marqué le parcours de PCTB depuis 2011
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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