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France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
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PAREMA
Active
20 à 49 salariés
- SIREN
- 805 352 010 805352010
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 805 352 010 00021 80535201000021
- NUMÉRO DE TVA
- FR24805352010 FR24805352010
- DATE DE CREATION
- 22 octobre 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 40 RUE NOTRE-DAME DES VICTOIRES, 75002 PARIS 40 RUE NOTRE-DAME DES VICTOIRES, 75002 PARIS
- DIRIGEANTS
- Christophe CIAMOS + 2 autres dirigeants
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Exploitation d'un fonds de commerce de restauration Exploitation d'un fonds de commerce de restauration
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 300000,00 € 300000,00
- Noms commerciaux
- GALLOPIN PARIS 1876 GALLOPIN PARIS 1876
- Statut RCS
- Inscrite le 22 octobre 2014 22/10/2014
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 novembre 2014 01/11/2014
- Statut RNE
- Inscrite le 22 octobre 2014 22/10/2014
-
05 octobre 2015
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 21-07-2015
Contacter PAREMA
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
-
GALLOPIN PARIS 1876 - 75002
Siège social depuis le 07 novembre 2014 (11 ans)
- SIRET
- 80535201000021 80535201000021
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
LE MODERNE - 75002
Établissement secondaire depuis le 02 janvier 2018 (8 ans)
- SIRET
- 80535201000039 80535201000039
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
-
-
PAREMA - 75008
Ancien établissement du 01 novembre 2014 au 07 novembre 2014
- SIRET
- 80535201000013 80535201000013
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- 15 RUE DE BERRI, 75008 PARIS
-
Dirigeants de PAREMA
-
-
Christophe CIAMOS
- Né en
- 1969 (56 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 03 juillet 2025 (1 an)
-
Mathieu BUCHER
- Né en
- 1980 (46 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 28 octobre 2014 (11 ans)
-
APSIS AUDIT
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 06 novembre 2024 (1 an)
-
-
-
Andrée BUCHER
- Née en
- 1939 (86 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 28 octobre 2014 au 24 mars 2022
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires5293000,004059000,0031 %
-
Résultats net720200,00316200,00128 %
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Marge brute2909700,002220200,0032 %
-
Résultats d'exploitation835900,00431900,0094 %
-
Ebitda963000,00542600,0078 %
-
Dettes + 1 an00-
-
BFR-836100,00-589700,00-41 %
-
Trésorerie542900,00398100,0037 %
-
Endettement4354000,004463000,00-2 %
-
Taux de profitabilité0,140,0875 %
-
Rentabilité-57.44 %-16.02 %-258 %
Comptes de PAREMA
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2024
2023
2022
Équilibre bilan
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Capitalisation-40,00 %-78,33 %-87,22 %
-
Endettement-265,41 %-187,49 %-185,18 %
-
Fonds de roulement-293300 EU-191700 EU2285 EU
-
Evolution de l'activité130,40 %113,79 %1886,30 %
-
Taux de VA54,97 %54,70 %50,59 %
-
Rentabilité d'exploitation18,19 %13,37 %12,52 %
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Rentabilité nette finale13,61 %7,79 %6,14 %
-
Capacité d'autofinancement16,15 %10,45 %9,98 %
-
Rentabilité financière-57,44 %-16,02 %-9,56 %
-
Coûts du travail35,43 %39,75 %37,13 %
-
Capacité de remboursement3,89 ans8,72 ans11,91 ans
-
Coût de la dette11,89 %21,30 %20,10 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent3,44 %3,12 %2,12 %
-
Poids du BFR global-57,81 jours-53,03 jours-50,42 jours
-
Poids des stocks10,16 jours8,75 jours8,29 jours
-
Délai clients4,56 jours8,57 jours9,35 jours
-
Délai Fournisseurs43,65 jours40,49 jours36,86 jours
-
Liquidité immédiate37,54 jours35,80 jours50,65 jours
Documents de PAREMA
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Statut mis a jour
-
Procès-verbal
Nomination de commissaire aux comptes titulaire
-
Décision(s) de l'associé unique
Démission de co-gérant
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social 15 rue de Berri 75008 Paris - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs - Certificat
Attestation bancaire
Annonces légales de PAREMA
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital (augmentation) et l'administration [300000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : PAREMA Modifications statutaires. PAREMA Societé à responsabilité limitée au capital de 200.000 euros Siège social : 40 rue Notre Dame des Victoires 75002 PARIS 805 352 010 RCS PARIS Aux termes du procès-verbal de lassemblée générale mixte du 30 avril 2025 : 1) le capital social de la société été augmenté de 900.000 euros par compensation de créance, puis réduit de 950.000 euros pour être ramené à 150.000 euros par voix de diminution de la valeur nominale des parts pour résorption des pertes à due concurrence. 2) le capital social a été augmenté de 150.000 euros par apport en numéraire. En conséquence, Le capital social est ainsi fixé à la somme de 300.000 euros divisé en 4.000 parts de 75 euros. Larticle 7 « Capital social » a été modifié comme suit : Ancienne mention Capital : 200.000 euros Nouvelle mention Capital : 300.000 euros 3) Monsieur Christophe CIAMOS, demeurant 17 rue du Mail 75002 Paris, a été nommé Co-gérant à compter de ce même jour et pour une durée indéterminée. Le dépôt légal sera effectué au greffe du tribunal de commerce de PARIS. Pour avis, le représentant légal
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Annonce JAL - Modification du Capital social
Dénomination : PAREMA Modifications statutaires. PAREMA Societé à responsabilité limitée au capital de 200.000 euros Siège social : 40 rue Notre Dame des Victoires 75002 PARIS 805 352 010 RCS PARIS Aux termes du procès-verbal de lassemblée générale mixte du 30 avril 2025 : 1) le capital social de la société été augmenté de 900.000 euros par compensation de créance, puis réduit de 950.000 euros pour être ramené à 150.000 euros par voix de diminution de la valeur nominale des parts pour résorption des pertes à due concurrence. 2) le capital social a été augmenté de 150.000 euros par apport en numéraire. En conséquence, Le capital social est ainsi fixé à la somme de 300.000 euros divisé en 4.000 parts de 75 euros. Larticle 7 « Capital social » a été modifié comme suit : Ancienne mention Capital : 200.000 euros Nouvelle mention Capital : 300.000 euros 3) Monsieur Christophe CIAMOS, demeurant 17 rue du Mail 75002 Paris, a été nommé Co-gérant à compter de ce même jour et pour une durée indéterminée. Le dépôt légal sera effectué au greffe du tribunal de commerce de PARIS. Pour avis, le représentant légal
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [200000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
Dénomination : PAREMA - Nomination. PAREMA Societé à responsabilité limitée au capital de 200.000 euros Siège social : 40 rue Notre Dame des Victoires 75002 PARIS 805 352 010 RCS PARIS Aux termes du procès-verbal de lassemblée générale ordinaire du 30 juin 2023 : Lassocié unique a décidé de nommer la société APSIS AUDIT, 39 rue Erlanger - 75016 PARIS, immatriculée sous le numéro 326 638 061 RCS PARIS, En qualité de Commissaire aux comptes titulaire. La durée des fonctions du Commissaire aux comptes, qui est de six exercices, expirera à lissue de lassemblée générale annuelle qui statuera sur les comptes de lexercice clos en 2028. Mention sera faite au RCS de PARIS. Pour avis,
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [200000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
PAREMA Sociéte à responsabilité limitée au capital de 200.000 Siège social : 40 Rue Notre-Dame des Victoires 75002 PARIS 805 352 010 R.C.S. Paris Suivant décisions en date du 8 février 2022, lassocié unique a pris acte de la démission de Madame Andrée BUCHER de ses fonctions de co-gérant, à compter du 8 février 2022 et a décidé de ne pas pourvoir à son remplacement. Le dépôt légal sera effectué au greffe du tribunal de commerce de PARIS. Pour avis, Le représentant légal,
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'adresse du siège [200000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de PAREMA
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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MATHDEVELOPPEMENT
Cité 3 fois entre 2014 et 2024
- SIREN 488472440 488472440
- Dirigeants Mathieu BUCHER , Remi MALET , APSIS AUDIT
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Procès-verbal
Nomination de commissaire aux comptes titulaire
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Décision(s) de l'associé unique
Démission de co-gérant
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Statuts constitutifs - Certificat
Attestation bancaire
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APSIS AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2024
- SIREN 326638061 326638061
- Dirigeants Juliette CHANTEREAU , Hubert DROUETS , Géraldine DENE
-
Procès-verbal
Nomination de commissaire aux comptes titulaire
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HSBC CONTINENTAL EUROPE
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2014
- SIREN 775670284 775670284
- Dirigeants Jean BEUNARDEAU , Andrew WILD , Joseph SWITHENBANK , Christopher DAVIES , Carol SERGEANT et 14 autres
-
Statuts constitutifs - Certificat
Attestation bancaire
-
CHRISTIS
Cité 1 fois en 2025
- SIREN 952984540 952984540
- Dirigeant Christophe CIAMOS
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
Marque déposée
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GALLOPIN
Marque enregistrée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
Historique de PAREMA
3 événements depuis 2014
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mercredi 03 juillet 2025
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Christophe CIAMOS accède au poste de gérant.
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mercredi 24 mars 2022
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Andree BUCHER quitte ses fonctions de gérant.
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lundi 28 octobre 2014
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Andree BUCHER et Mathieu BUCHER sont promus gérant de l'entreprise.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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