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Dernière modification le22/06/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202321.48 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
PAM
- SIREN
- 818 255 267 818255267
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 818 255 267 00010 81825526700010
- NUMÉRO DE TVA
- FR05818255267 FR05818255267
- DATE DE CREATION
- 05 février 2016
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 26 BOULEVARD GAMBETTA, 06000 NICE 26 BOULEVARD GAMBETTA, 06000 NICE
- DIRIGEANTS
- Francois LEONETTI
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- PAM PAM
- Statut RCS
- Inscrite le 05 février 2016 05/02/2016
- Statut INSEE
- Inscrite le 05 février 2016 05/02/2016
- Statut RNE
- Inscrite le 05 février 2016 05/02/2016
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14 septembre 2023
- Jugement du tribunal de commerce de Nice en date du 14/09/2023 arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 120 mois, nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Funel Et Associes prise en la personne de Me Jean-Patrick Funel 54 Rue Gioffrédo 06000 Nice, maintient Mandataire Judiciaire SELARL Funel Et Associes prise en la personne de Me Jean-Patrick Funel 54 Rue Gioffrédo 06000 Nice
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16 mars 2023
- Ordonnance du président du Tribunal de Commerce de Nice rendue le 16/03/2023 nommant M. Campos Brice juge commissaire en remplacement du juge commissaire précedemment désigné.
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14 décembre 2022
- Jugement du tribunal de commerce de Nice en date du 14/12/2022 prolongeant la période d'observation pour une durée de six mois
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23 juin 2022
- Le tribunal de commerce de Nice a prononcé en date du 23/06/2022 l'ouverture d'une procédure de sauvegarde, sous le numéro 2022J00226, Mandataire judiciaire SELARL Funel Et Associes prise en la personne de Me Jean-Patrick Funel 54 Rue Gioffrédo 06000 Nice et a ouvert une période d'observation expirant le 23/12/2022 . Les déclarations de créances sont à déposer au Mandataire Judiciaire dans les deux mois de la publication au Bodacc du jugement d'ouverture.
Secteur d'activité de PAM
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- Dépôt de pain , vente de produits de boulangerie , pâtisserie , chocolaterie , salon de thé , sandwicherie, vente de boissons sur place et à emporter. Dépôt de pain , vente de produits de boulangerie , pâtisserie , chocolaterie , salon de thé , sandwicherie, vente de boissons sur place et à emporter.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
7 877 sociétés exercent la même activité que PAM dans le 06.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans les Alpes Maritimes (06)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Établissements
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Ouvert
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PAM - 06000
Siège social depuis le 05 février 2016 (9 ans)
- SIRET 81825526700010 81825526700010
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 26 BOULEVARD GAMBETTA, 06000 NICE
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Dirigeants de PAM
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Actuel
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Observation de conformité Francois LEONETTI
Né en 1965 (60 ans)
Président Depuis le 03 mars 2022 (3 ans)
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Ancien
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Pierre-Alexandre LEONETTI
Né en 1997 (28 ans)
Ancien Président Du 11 février 2016 au 03 mars 2022
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de PAM
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Finances de PAM
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires146100,00146000,000,07 %
-
Résultats net26458,0018177,0045,56 %
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Marge brute66100,0070000,00-5,57 %
-
Résultats d'exploitation34800,0038000,00-8,42 %
-
Ebitda60900,0064800,00-6,02 %
-
Dettes + 1 an744900,00792900,00-6,05 %
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BFR-254200,00-313400,0018,89 %
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Trésorerie1173,006571,00-82,15 %
-
Endettement744900,00792900,00-6,05 %
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Taux de profitabilité0,180,1245,46 %
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Rentabilité24.57 %22.36 %9,88 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation12,63 %9,30 %8,72 %
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Endettement14,70 %17,80 %791,44 %
-
Fonds de roulement-253000 EU-306800 EU132200 EU
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Evolution de l'activité100,07 %36,68 %62,76 %
-
Taux de VA45,24 %47,95 %37,01 %
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Rentabilité d'exploitation41,68 %44,38 %12,79 %
-
Rentabilité nette finale18,11 %12,45 %9,92 %
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Capacité d'autofinancement35,93 %25,55 %12,41 %
-
Rentabilité financière24,57 %22,36 %62,60 %
-
Coûts du travail0 %0 %22,94 %
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Capacité de remboursement0,30 an0,39 an10,11 ans
-
Coût de la dette9,67 %0 %9,39 %
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Taux d'intérêt moyen apparent37,20 %0 %0,96 %
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Poids du BFR global-636,80 jours-783,50 jours119,68 jours
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Poids des stocks0,00 jour0,00 jour0,00 jour
-
Délai clients935,67 jours880,75 jours262,74 jours
-
Délai Fournisseurs65,68 jours34,46 jours56,31 jours
-
Liquidité immédiate2,94 jours16,43 jours1,61 jours
Documents de PAM
3 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de président
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s) - Apport de titres de sociétés
-
Statuts constitutifs
-
Cité 1 fois en 2020
HIMN
- SIREN 428702534 428702534
Dirigeants : Joseph MULTARI , ALFA CONSULTANT
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s) - Apport de titres de sociétés
-
Cité 1 fois en 2020
FRECAM
- SIREN 439796020 439796020
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s) - Apport de titres de sociétés
-
Cité 1 fois en 2020
MULTARI PRODUCTION
- SIREN 484490941 484490941
Dirigeants : HOLDING MULTARI SAF , Max DE PAZ
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s) - Apport de titres de sociétés
-
Cité 1 fois en 2020
MULTARI INVESTISSEMENT
- SIREN 519759112 519759112
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s) - Apport de titres de sociétés
-
Cité 1 fois en 2020
SARL BDC
- SIREN 521987255 521987255
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s) - Apport de titres de sociétés
-
Cité 1 fois en 2020
BOULANGERIE GATTIEROISE
- SIREN 802785956 802785956
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s) - Apport de titres de sociétés
-
Cité 1 fois en 2020
MULTARI BORRIGLIONE
- SIREN 827498254 827498254
Dirigeant : Christophe MO
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s) - Apport de titres de sociétés
-
Cité 1 fois en 2020
VDMG
- SIREN 828957969 828957969
Dirigeant : Yann SANDRENAN
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s) - Apport de titres de sociétés
-
Cité 1 fois en 2020
CBG
- SIREN 832568737 832568737
Dirigeant : Cathy BRILLADA
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s) - Apport de titres de sociétés
-
Cité 1 fois en 2020
JMS
- SIREN 833553688 833553688
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s) - Apport de titres de sociétés
-
Cité 1 fois en 2020
LEO
- SIREN 834635781 834635781
Dirigeant : Francois LEONETTI
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s) - Apport de titres de sociétés
-
Cité 1 fois en 2020
MC BORRIGLIONE
- SIREN 848663852 848663852
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s) - Apport de titres de sociétés
-
Cité 1 fois en 2020
HOLDING MULTARI SAF
- SIREN 878236660 878236660
Dirigeant : Marie-Sophie MULTARI
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s) - Apport de titres de sociétés
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances Loi de 1985
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai de quinze jours à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 120 mois nommant Commissaire à l'exécution du plan SELARL Funel Et Associes prise en la personne de Me Jean-Patrick Funel 54 Rue Gioffrédo 06000 Nice.
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Annonce JAL - Plan de sauvegarde
Dénomination : PAM. Greffe du Tribunal de Commerce de Nice. Arrêt du plan de sauvegarde. Jugement du 14 Septembre 2023. PAM Societé par actions simplifiée, 26 Boulevard Gambetta 06000 Nice, RCS 818255267 NICE. MULTARI Dépôt de pain , Vente de produits de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, salon de thé, Sandwicherie, vente de boissons sur place et à emporter. Durée du plan 120 mois nommant Commissaire à lexécution du plan SELARL Funel Et Associes prise en la personne de Me Jean-Patrick Funel…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire SELARL Funel Et Associes prise en la personne de Me Jean-Patrick Funel 54 Rue Gioffrédo 06000 Nice.Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : LEONETTI François Gérard Germain Robert Marie
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
19007607 Rectificatif de lannonce parue le 29/12/2017 sous le numéro 2366, il fallait lire: «Le contrat de location gérance en date du 08/02/2016 consenti par la SARL MMN à la SAS PAM, Portant sur ledit fonds de commerce, a pris fin le 12/12/2017.» Le reste demeure inchange. Pour avis.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
- Acte ssp en date du 12/12/2017 enregistré au SDE de Nice le 20/12/2017 Dossier 2017 05657 réf 2017 A 01475 - Adresse du vendeur 26 Bd Gambetta 06000 NICE - Délai pour les oppositions : 10 jours à compter de la présente insertion au Bodacc.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - 0
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité..
Président : LEONETTI Pierre-Alexandre Xavier
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-
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Juridique
2 procédures collectives terminées
-
Clôturées
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Mandataire judiciaire
SELARL FUNEL ET ASSOCIES prise en la personne de Me Jean-Patrick FUNEL
54 R Gioffrédo - 06000 - NICE
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire SELARL Funel Et Associes prise en la personne de Me Jean-Patrick Funel 54 Rue Gioffrédo 06000 Nice.Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
SELARL FUNEL ET ASSOCIES prise en la personne de Me Jean-Patrick FUNEL
54 R Gioffrédo - 06000 - NICE
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Mandataire judiciaire
SELARL FUNEL ET ASSOCIES prise en la personne de Me Jean-Patrick FUNEL
54 R Gioffrédo - 06000 - NICE
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Annonce BODACC - Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 120 mois nommant Commissaire à l'exécution du plan SELARL Funel Et Associes prise en la personne de Me Jean-Patrick Funel 54 Rue Gioffrédo 06000 Nice.
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Annonce JAL - Plan de sauvegarde
Dénomination : PAM. Greffe du Tribunal de Commerce de Nice. Arrêt du plan de sauvegarde. Jugement du 14 Septembre 2023. PAM Societé par actions simplifiée, 26 Boulevard Gambetta 06000 Nice, RCS 818255267 NICE. MULTARI Dépôt de pain , Vente de produits de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, salon de thé, Sandwicherie, vente de boissons sur place et à emporter. Durée du plan 120 mois nommant Commissaire à lexécution du plan SELARL Funel Et Associes prise en la personne de Me Jean-Patrick Funel…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PAM
3 événements depuis 2016
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mercredi 03 mars 2022
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Francois LEONETTI succède à Pierre-Alexandre LEONETTI en tant que président.
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Pierre-Alexandre LEONETTI cède sa place de président à Francois LEONETTI.
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mercredi 11 février 2016
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Pierre-Alexandre LEONETTI accède au poste de président.
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