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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2009Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20095 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
PALAIS DES GOURMANDS
- SIREN
- 508 116 571 508116571
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 508 116 571 00011 50811657100011
- NUMÉRO DE TVA
- FR60508116571 FR60508116571
- DATE DE CREATION
- 18 septembre 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 22 RUE MONTMARTRE, 75001 PARIS 22 RUE MONTMARTRE, 75001 PARIS
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 4000,00 € 4000,00
- Noms commerciaux
- PALAIS DES GOURMANDS PALAIS DES GOURMANDS
- Statut RCS
- Inscrite le 18 septembre 2008 18/09/2008
- Statut INSEE
- Inscrite le 18 septembre 2008 18/09/2008
- Statut RNE
- Inscrite le 18 septembre 2008 18/09/2008
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13 décembre 2018
- Radiation d'office : article R. 123-129-1° du code de commerce, clôture pour insuffisance d'actif par jugement du : 13/12/2018
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01 septembre 2015
- Par arrêt de la Cour d'Appel de Paris en date du : 30-06-2015 infirme le jugement rendu le 02/07/2014 par le tribunal de commerce de Paris, et statuant à nouveau : prononce la déchéance du droit de diriger, gérer, administrer ou contrôler directement ou indirectement toute entreprise commerciale, artisanale, et toute personne morale, pour une durée de 2 ans, à l'encontre de M. Rodrigue Desfoux ; prononce la déchéance du droit de diriger, gérer, administrer ou contrôler directement ou indirectement toute entreprise commerciale, artisanale, et toute personne morale, à l'exception du fonds de commerce de boulangerie qu'il exploite en son nom personnel sous le n°RCS 434 413 183, pour une durée de 5 ans, à l'encontre de M. Grégory Desfoux.
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02 juillet 2014
- JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EN DATE DU 02-07-2014 A PRONONCE LA FAILLITE PERSONNELLE DE M. Grégory Desfoux POUR UNE DUREE DE 5 ANS SOUS LE NUMERO P201301929
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19 juin 2013
- Le Tribunal de Commerce de PARIS, a prononcé, en date du 19/06/2013, l'ouverture de la liquidation judiciaire sous le numéro P201301929, date de cessation des paiements le 19/12/2011, et a désigné : juge commissaire M. Limon Duparcmeur liquidateur SCP Brouard-Daudé en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris, les déclarations de créances sont à deposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au bodacc
Secteur d'activité de PALAIS DES GOURMANDS
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
2 754 sociétés exercent la même activité que PALAIS DES GOURMANDS dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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14,90€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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14,90€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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14,90€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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14,90€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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14,90€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouvert
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PALAIS DES GOURMANDS - 75001
Siège social depuis le 18 septembre 2008 (17 ans)
- SIRET 50811657100011 50811657100011
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 22 RUE MONTMARTRE, 75001 PARIS
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Dirigeants de PALAIS DES GOURMANDS
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Anciens
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Observation de conformité Rodrigue DESFOUX
Né en 1981 (44 ans)
Ancien Gérant Du 13 mars 2010 au 13 décembre 2018
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Observation de conformité Nicolas DUJARDIN
Né en 1983 (42 ans)
Ancien Associé-gérant Du 12 novembre 2008 au 13 mars 2010
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Observation de conformité Nicolas DUJARDIN
Né en 1983 (42 ans)
Ancien Gérant Du 07 octobre 2008 au 12 novembre 2008
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de PALAIS DES GOURMANDS
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Finances de PALAIS DES GOURMANDS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires432900,00
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Résultats net1218,00
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Marge brute216300,00
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Résultats d'exploitation91600,00
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Ebitda95100,00
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Dettes + 1 an683500,00
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BFR-168600,00
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Trésorerie64600,00
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Endettement683500,00
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Taux de profitabilité0,00
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Rentabilité23.34 %
Documents de PALAIS DES GOURMANDS
4 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Statuts constitutifs
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Cité 1 fois en 2010
MADAME MARIE LUQUET
- SIREN 300920055 300920055
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Cité 1 fois en 2010
LA ROMANDINE
- SIREN 344174404 344174404
Dirigeant : Jean THOMANN
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Cité 1 fois en 2010
POLYSTYL AGENCEMENT
- SIREN 507280097 507280097
Dirigeants : CC 2 C , Eric PETITDEMANGE , Xavier LABURTHE , SOCIETE FIDUCIAIRE ET COMPTABLE LORRAINE - SOFILOR
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Cité 1 fois en 2008
SOCIETE GENERALE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 552120222 552120222
Dirigeants : Lorenzo BINI SMAGHI , Slawomir KRUPA , Pierre PALMIERI , Ingrid-Helen ARNOLD , Olivier KLEIN et 23 autres
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Statuts constitutifs
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Autre arrêt de la Cour d'Appel
Par arrêt de la Cour d'Appel de Paris en date du : 30 juin 2015 infirme le jugement rendu le 02/07/2014 par le tribunal de commerce de Paris, et statuant à nouveau : prononce la déchéance du droit de diriger, gérer, administrer ou contrôler directement ou indirectement toute entreprise commerciale, artisanale, et toute personne morale, pour une durée de 2 ans, à l'encontre de M. Rodrigue Desfoux ; prononce la déchéance du droit de diriger, gérer, administrer ou contrôler directement ou indirecte…
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Annonce BODACC - Jugement de faillite personnelle
Jugement prononçant la faillite personnelle à l'encontre de M. Grégory Desfoux pour une durée de 5 ans.
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Annonce BODACC - Jugement d'interdiction de gérer
Jugement prononçant l'interdiction prévue à l'article L. 653-8 du code de commerce à l'encontre de M. Rodrigue Desfoux pour une durée de 3 ans.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, désignant liquidateur SCP Brouard-Daudé en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Dujardin, Nicolas, nomination du Gérant : Desfoux, Rodrigue
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité suite à achat de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant : Dujardin, Nicolas. .
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
SCP Brouard-Daudé en la personne de Me Xavier Brouard
34 R SAINTE-ANNE - 75001 - PARIS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, désignant liquidateur SCP Brouard-Daudé en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PALAIS DES GOURMANDS
5 événements depuis 2008
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vendredi 13 mars 2010
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Nicolas DUJARDIN quitte ses fonctions d'associé-gérant.
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Rodrigue DESFOUX est promue gérant de l'entreprise.
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mardi 12 novembre 2008
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Nicolas DUJARDIN renonce à son rôle de gérant.
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Nicolas DUJARDIN accède au poste d'associé-gérant.
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lundi 07 octobre 2008
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Nicolas DUJARDIN assume maintenant la fonction de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de PALAIS DES GOURMANDS depuis 2008