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Dernière modification le01/12/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023490.91 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
PABLO
Active
- SIREN
- 793 263 146 793263146
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 793 263 146 00078 79326314600078
- NUMÉRO DE TVA
- FR83793263146 FR83793263146
- DATE DE CREATION
- 30 mai 2013
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 104 RUE DU TIBOUREN, 83350 RAMATUELLE 104 RUE DU TIBOUREN, 83350 RAMATUELLE
- DIRIGEANTS
- INDIE GROUP + 3 autres dirigeants
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 2000,00 € 2000,00
- Noms commerciaux
- PABLO PABLO
- Statut RCS
- Inscrite le 30 mai 2013 30/05/2013
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juin 2013 01/06/2013
- Statut RNE
- Inscrite le 30 mai 2013 30/05/2013
-
27 décembre 2021
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 30/09/2020
Secteur d'activité de PABLO
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- La création, l'acquisition, la location, la prise a bail, l'installation, l'exploitation de tous établissements, fonds de commerce se rapportant au secteur du tourisme et de l'hôtellerie et notamment, l'exploitation de fonds de commerce de restauration traditionnelle, de restauration rapide, de débit de boissons, de vente de plats à emporter, de restauration mobile, de restauration en libre-service de type cafétéria, à consommer sur place ou à emporter, la livraison. La création, l'acquisition, la location, la prise a bail, l'installation, l'exploitation de tous établissements, fonds de commerce se rapportant au secteur du tourisme et de l'hôtellerie et notamment, l'exploitation de fonds de commerce de restauration traditionnelle, de restauration rapide, de débit de boissons, de vente de plats à emporter, de restauration mobile, de restauration en libre-service de type cafétéria, à consommer sur place ou à emporter, la livraison.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 863 sociétés exercent la même activité que PABLO dans le 83.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Var (83)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouverts
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PABLO - 83350
Siège social depuis le 15 juillet 2024 (1 an)
- SIRET 79326314600078 79326314600078
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 104 RUE DU TIBOUREN, 83350 RAMATUELLE
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PABLO - 83990
Établissement secondaire depuis le 18 mai 2018 (7 ans)
- SIRET 79326314600037 79326314600037
- Activité Débits de boissons - 5630Z
- Adresse 5 PLACE CARNOT, 83990 SAINT-TROPEZ
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PABLO - 83310
Établissement secondaire depuis le 01 juin 2013 (12 ans)
- SIRET 79326314600011 79326314600011
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 125 LES JARDINS DE LA MER 125 AV DE LA MER BAT J RESIDENCE, 83310 GRIMAUD
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Fermés
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PABLO - 83350
Ancien établissement du 12 février 2024 au 15 juillet 2024
- SIRET 79326314600060 79326314600060
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 4 PLACE DE L'ORMEAU, 83350 RAMATUELLE
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PABLO - 83990
Ancien établissement du 30 juin 2021 au 12 février 2024
- SIRET 79326314600052 79326314600052
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 36 RESIDENCE DU PORT ENTREE A, 83990 SAINT-TROPEZ
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PABLO - 83990
Ancien établissement du 26 mai 2020 au 01 janvier 2021
- SIRET 79326314600045 79326314600045
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 17 AVENUE GENERAL LECLERC 17-19, 83990 SAINT-TROPEZ
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SOKO LODGES - 83310
Ancien établissement du 12 avril 2014 au 31 octobre 2014
- SIRET 79326314600029 79326314600029
- Activité Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs - 5530Z
- Adresse AVENUE FREDERIC MISTRAL, 83310 COGOLIN
-
Dirigeants de PABLO
-
Actuels
-
INDIE GROUP
Président Depuis le 06 janvier 2022 (4 ans)
-
Raphaël BLANC
Né en 1993 (32 ans)
Directeur général Depuis le 26 avril 2018 (7 ans)
-
Tobias CHAIX
Né en 1991 (34 ans)
Directeur général Depuis le 26 avril 2018 (7 ans)
-
ORIGA GROUP
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 26 avril 2018 (7 ans)
-
ORIGA GROUP
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 26 avril 2018 (7 ans)
-
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Anciens
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Vincent LUFTMAN
Né en 1990 (35 ans)
Ancien Président Du 26 avril 2018 au 06 janvier 2022
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David LUFTMAN
Né en 1981 (44 ans)
Ancien Gérant Du 01 juin 2013 au 26 avril 2018
-
-
Depuis le 25-07-2025
1AM
- SIREN 989451331 989451331
- FONCTION PABLO est Associé
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de PABLO
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de PABLO
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats net990300,00785600,00-
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an1478700,001315900,00-
-
BFR40400,00-598900,00-
-
Trésorerie54500,001889,00-
-
Endettement2133600,002219400,00-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité67.18 %162.41 %-
Ratios financiers
2022
2021
2020
Équilibre bilan
-
Capitalisation-11,19 %-17,79 %-27,77 %
-
Endettement-769,10 %-593,54 %-424,40 %
-
Fonds de roulement-405800 EU925000 EU596500 EU
-
Evolution de l'activité157,84 %136,59 %70,04 %
-
Taux de VA40,88 %40,12 %26,53 %
-
Rentabilité d'exploitation17,33 %23,54 %-16,87 %
-
Rentabilité nette finale9,77 %12,76 %-26,60 %
-
Capacité d'autofinancement15,41 %22,04 %-20,73 %
-
Rentabilité financière-128,59 %-46,54 %48,48 %
-
Coûts du travail21,72 %19,32 %42,67 %
-
Capacité de remboursement3,79 ans7,38 ansN/C
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Coût de la dette6,26 %6,46 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent1,86 %0,94 %0,72 %
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Poids du BFR global-38,73 jours133,66 jours-8,78 jours
-
Poids des stocks3,96 jours1,98 jours0,51 jour
-
Délai clients16,42 jours195,82 jours54,56 jours
-
Délai Fournisseurs53,87 jours51,23 jours36,36 jours
-
Liquidité immédiate1,46 jours0,44 jour129,46 jours
Documents de PABLO
10 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Statut mis a jour
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
Statut mis a jour
-
Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
-
Statut mis a jour
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Changement de président
-
Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale - Rapport du commissaire à la transformation
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Changement relatif à l'objet social - sas - Nomination de président - Nomination de directeur général - Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
-
Acte sous seing privé
Constitution
-
Cité 3 fois entre 2013 et 2022
ETS LADOUCEUR
- SIREN 329836670 329836670
Dirigeants : Muriel LUFTMAN , Valeriu OSTAP , Marie-Jeanne JOUVENCEL , Marc CHAIX , David LUFTMAN et 5 autres
-
Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale - Rapport du commissaire à la transformation
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Changement relatif à l'objet social - sas - Nomination de président - Nomination de directeur général - Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
-
Acte sous seing privé
Constitution
-
Cité 3 fois entre 2022 et 2025
INDIE GROUP
- SIREN 898682307 898682307
Dirigeants : ATLAS , TOBI INDUSTRY , RAPH CORPORATION
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Changement de président
-
Cité 1 fois en 2013
GROUPE LUFTMAN FINANCE GLF
- SIREN 389821760 389821760
Dirigeants : Norbert LUFTMAN , ETS LADOUCEUR
-
Acte sous seing privé
Constitution
-
Cité 1 fois en 2018
ORIGA GROUP
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 433766649 433766649
Dirigeants : Caroline GARNIER DE BOISGROLLIER DE RUOLZ , Oumar DIOUF , Manuel IBANEZ , Eva COLIN , Brice VERGEZ et 3 autres
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale - Rapport du commissaire à la transformation
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Changement relatif à l'objet social - sas - Nomination de président - Nomination de directeur général - Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - transfert du siège social.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Transfert de siège socialDenomination : PABLO. Forme : SAS. Capital social : 2000 euros. Siège social : 4 Place DE LORMEAU, 83350 RAMATUELLE. 793263146 RCS de Frejus. Aux termes dune décision en date du 15 juillet 2024, lassocié unique a décidé, à compter du 15 juillet 2024, De transférer le siège social à 104 RUE DU TIBOUREN, 83350 RAMATUELLE. Mention sera portée au RCS de Frejus.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - transfert du siège social.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Transfert de siège socialDenomination : PABLO. Forme : SAS. Capital social : 2000 euros. Siège social : 36 Résidence PORT, 83990 SAINT-TROPEZ. 793263146 RCS de Frejus. Aux termes dune décision en date du 12 février 2024, lassocié unique a décidé, à compter du 12 février 2024, De transférer le siège social à 4 PLACE DE LORMEAU, 83350 RAMATUELLE. Mention sera portée au RCS de Frejus.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, transfert du siège social.
Président : INDIE GROUP ; Directeur général : CHAIX Tobias ; Directeur général : BLANC Raphaêl ; Commissaire aux comptes titulaire : ORIGA GROUP
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le sigle, l'activité, la dénomination, la forme juridique, le capital, l'administration
Président : LUFTMAN Vincent ; Directeur général : CHAIX Tobias ; Directeur général : BLANC Raphaêl ; Commissaire aux comptes titulaire : ORIGA GROUP (SARL)
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Acte SSP en date du :09.02.2018 Ancien Propriétaire :SARL JMF Sis à :Place carnot 83990 saint tropez Opposition dans les 10 jours de la parution au journal officiel
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
-
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : LUFTMAN David
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Historique de PABLO
8 événements depuis 2013
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mercredi 06 janvier 2022
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Vincent LUFTMAN cède sa place de président à INDIE GROUP.
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INDIE GROUP prend le relais de Vincent LUFTMAN en tant que président.
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mercredi 26 avril 2018
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Raphaël BLANC et Tobias CHAIX assument maintenant la fonction de directeur général.
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David LUFTMAN renonce à son rôle de gérant.
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Vincent LUFTMAN a été désignée en tant que président.
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ORIGA GROUP assume maintenant la fonction de commissaire aux comptes titulaire.
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vendredi 01 juin 2013
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David LUFTMAN est promue gérant de l'entreprise.
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8 événements ont marqué le parcours de PABLO depuis 2013