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France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
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OLMECY
Active
10 à 19 salariés
- SIREN
- 520 684 242 520684242
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 520 684 242 00032 52068424200032
- NUMÉRO DE TVA
- FR46520684242 FR46520684242
- DATE DE CREATION
- 05 mars 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 5 RUE LUIS MARIANO, 64200 BIARRITZ 5 RUE LUIS MARIANO, 64200 BIARRITZ
- DIRIGEANTS
- Emmanuelle TAUGOURDEAU + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Activité de coffe shop - Café et petite restauration sur place et à emporter, snacking, brunch Activité de coffe shop - Café et petite restauration sur place et à emporter, snacking, brunch
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Capital social
- 3000,00 € 3000,00
- Noms commerciaux
- NUAGE NUAGE
- Statut RCS
- Inscrite le 05 mars 2010 05/03/2010
- Statut INSEE
- Inscrite le 12 mars 2010 12/03/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 05 mars 2010 05/03/2010
-
14 mai 2021
- Cessation totale d'activité à compter du 28/02/2021 sans disparition de la personne morale
-
12 mars 2015
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 31/10/2014
Contacter OLMECY
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration de type rapide dans les Pyrénées Atlantiques
Établissements
-
-
NUAGE - 64200
Siège social depuis le 27 avril 2026
- SIRET
- 52068424200032 52068424200032
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
-
-
-
OCTOPUS - 64200
Ancien établissement du 15 mars 2021 au 27 avril 2026
- SIRET
- 52068424200024 52068424200024
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 2 RUE GARDERES, 64200 BIARRITZ
-
BRASSERIE GARDERES - 64200
Ancien établissement du 12 mars 2010 au 15 mars 2021
- SIRET
- 52068424200016 52068424200016
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 7 RUE GARDERES, 64200 BIARRITZ
-
Dirigeants d'OLMECY
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-
Emmanuelle TAUGOURDEAU
- Née en
- 1980 (45 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 08 avril 2015 (11 ans)
-
Olivier HADJIPANAYOTOU
- Né en
- 1975 (51 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 14 février 2013 (13 ans)
-
-
-
Mélanie TABOULOT
- Née en
- 1986 (39 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 14 février 2013 au 08 avril 2015
-
Cyril MOUHICA
- Né en
- 1990 (35 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 13 mars 2010 au 14 février 2013
-
Olivier HADJIPANAYOTOU
- Né en
- 1975 (51 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 13 mars 2010 au 14 février 2013
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Mélanie TABOULOT
- Née en
- 1986 (39 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 13 mars 2010 au 14 février 2013
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net75800,0055900,0036 %
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Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an214900,00195300,0011 %
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BFR-82300,00-43400,00-89 %
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Trésorerie268000,00243000,0011 %
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Endettement602600,00667000,00-9 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité13.72 %11.72 %17 %
Comptes d'OLMECY
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2014
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation4,87 %-13,13 %9,22 %
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Endettement1230,92 %-578,45 %406,02 %
-
Fonds de roulement4707 EU623 EU-3503 EU
-
Evolution de l'activité102,99 %106,99 %109,98 %
-
Taux de VA48,95 %43,34 %45,91 %
-
Rentabilité d'exploitation3,51 %-4,81 %-4,58 %
-
Rentabilité nette finale4,02 %-4,44 %-2,35 %
-
Capacité d'autofinancement3,16 %-5,34 %-4,82 %
-
Rentabilité financière385,62 %145,00 %-159,50 %
-
Coûts du travail44,02 %46,62 %49,61 %
-
Capacité de remboursement4,06 ansN/CN/C
-
Coût de la dette7,64 %N/CN/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,09 %1,61 %0 %
-
Poids du BFR global-5,56 jours-13,12 jours-9,49 jours
-
Poids des stocks1,40 jours3,34 jours4,74 jours
-
Délai clients19,86 jours10,99 jours12,30 jours
-
Délai Fournisseurs9,99 jours13,51 jours8,37 jours
-
Liquidité immédiate9,02 jours13,59 jours6,65 jours
Documents d'OLMECY
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Acte anonymisé
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Statut mis a jour
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Reconstitution de l'actif net - Transfert du siège social
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - changement de co gérant - Nomination(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social
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Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales d'OLMECY
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Cessation d'activité.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Juris Consultant Avocats au Barreau de Bayonne Centre dAffaires Erdian 10, allée Vega, 64600 ANGLET jcr@juris-consultant.fr Tél. : 05 59 43 95 28 Fax : 05 59 43 81 60 OLMECY SARL au capital de 3.000 euros Siège social : BIARRITZ (64200) 7, Rue Gardères 520 684 242 RCS BAYONNE Par décision en date du 29 avril 2021, le siège social a été transféré à BIARRITZ (64200), 2, rue Gardères, à compter rétroactivement du 15 mars 2021. Les statuts ont été modifiés en conséquence. Pour avis.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, transfert du siège social.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, reprise de l'activité après suspension, transfert du siège social.
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'OLMECY
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprise liée
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PRESSE ET EDITION DU SUD OUEST
Cité 1 fois en 2026
- SIREN 456204940 456204940
- Dirigeants Olivier COTINAT , Christophe GALICHON , Wladimir D'HARCOURT , SOC CIV JOURNALISTES PROFESS.JOURNAL S.O , Margaux LEMOINE et 6 autres
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Acte anonymisé
Entreprise dirigée
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TARA
Depuis le 13-05-2023
- SIREN 528218159 528218159
- FONCTION OLMECY est Président
Procédures collectives
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Annonce BODACC - Cessation d'activité.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'OLMECY
6 événements depuis 2010
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mardi 08 avril 2015
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Emmanuelle TAUGOURDEAU prend le relais de Mélanie TABOULOT en tant que gérant.
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Emmanuelle TAUGOURDEAU succède à Mélanie TABOULOT en tant que gérant.
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mercredi 14 février 2013
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Olivier HADJIPANAYOTOU et Mélanie TABOULOT assument maintenant la fonction de gérant.
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Olivier HADJIPANAYOTOU, Cyril MOUHICA et Mélanie TABOULOT renoncent à leurs rôle de co-gérant.
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vendredi 13 mars 2010
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Mélanie TABOULOT, Olivier HADJIPANAYOTOU et Cyril MOUHICA accèdent au poste de co-gérant.
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6 événements ont marqué le parcours d'OLMECY depuis 2010
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide. Voir un exemple
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance. Voir un exemple
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante. Voir un exemple
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration. Voir un exemple
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur. Voir un exemple
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés. Voir un exemple
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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