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France
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MY FERMENTATION SAS
Active
1 à 2 salariés
- SIREN
- 910 689 595 910689595
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 910 689 595 00023 91068959500023
- NUMÉRO DE TVA
- FR68910689595 FR68910689595
- DATE DE CREATION
- 23 février 2022
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 3 RUE SAINT-BON, 75004 PARIS 3 RUE SAINT-BON, 75004 PARIS
- DIRIGEANTS
- Hugo CHAISE
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Laboratoire de fermentations, formations Laboratoire de fermentations, formations
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 1111 € 1111
- Noms commerciaux
- MY FERMENTATION MY FERMENTATION
- Statut RCS
- Inscrite le 23 février 2022 23/02/2022
- Statut INSEE
- Inscrite le 1 septembre 2021 01/09/2021
- Statut RNE
- Inscrite le 23 février 2022 23/02/2022
Contacter MY FERMENTATION SAS
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
-
MY FERMENTATION - 75004
Siège social depuis le 11 octobre 2024 (1 an)
- SIRET
- 91068959500023 91068959500023
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 3 RUE SAINT-BON, 75004 PARIS
-
-
-
MY FERMENTATION - 75003
Ancien établissement du 1 septembre 2021 au 11 octobre 2024
- SIRET
- 91068959500015 91068959500015
- Activité
- Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé - 4639B
- Adresse
- 38 RUE DEBELLEYME DANS LA BOULANGERIE POILANE, 75003 PARIS
-
Dirigeants de MY FERMENTATION SAS
-
-
Hugo CHAISE
- Né en
- 1988 (38 ans)
- Mandat
- Président depuis le 1 mars 2022 (4 ans)
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
Cette entreprise nous a transmis ses comptes sous clause de confidentialité.
Les analyses financières restent disponibles.
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Documents de MY FERMENTATION SAS
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Statut mis a jour
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Décision(s) du président - Statuts mis à jour - Certificat
Augmentation du capital social - Divers
-
Statuts constitutifs - Certificat
Président actionnaire unique personne physique - Divers
-
Statuts constitutifs - Certificat
Président actionnaire unique personne physique - Divers
Annonces légales de MY FERMENTATION SAS
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité de l'établissement principal [1111 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
Dénomination : MY FERMENTATION SAS. Siren : 910689595. MY FERMENTATION SAS SAS au capital de 1111 Siege social : 3 rue saint-bon 75004 Paris 910 689 595 RCS de Paris Aux termes de lAGE en date du 15/12/2025 les associés ont décidé détendre lobjet social à : Restauration, Laboratoire de fermentations, Formations. Mention au RCS de Paris.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'adresse du siège [1111 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : MY FERMENTATION SAS. Siren : 910689595. MY FERMENTATION SAS SAS au capital de 1111 Siege social : 38 rue debelleyme 75003 Paris 910 689 595 RCS de Paris LAGE du 10/10/2024 a décidé de transférer le siège social 3 Rue Saint-Bon 75004 Paris, à compter du 11/10/2024. Mention au RCS de Paris.
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Annonce JAL - Modification du Capital social
Dénomination : MY FERMENTATION SAS. Siren : 910689595. MY FERMENTATION SAS SASU au capital de 1000 Siege social : 38 RUE DEBELLEYME 75003 Paris 910 689 595 RCS de Paris LAGE du 20/03/2024 a décidé de changer le capital social en le portant de 1000 , à 1111 Mention au RCS de Paris.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce JAL - Création d'entreprise
Avis de constitution dune societé par actions simplifiée unipersonnelle : Dénomination : MY FERMENTATION Capital : 1 000 Euros Siège social : 38 rue Debelleyme 75003 PARIS Objet : Production et ventes de produits fermentés Durée : 99 ans Chaque action donne droit à une part proportionnelle à la quotité du capital quelle représente. Pas de procédure dagrément. Président : Hugo chaise demeurant 2 sq Jean Falck 75010 Paris Immatriculation au RCS de PARIS
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
65/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements96/100
-
--/100
Dépendance commerciale90/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de MY FERMENTATION SAS
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprise liée
-
BNP PARIBAS
Nature déduite du lien BANQUECité 2 fois entre 2022 et 2024
- SIREN 662042449 662042449
- Dirigeants Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 15 autres
-
Décision(s) du président - Statuts mis à jour - Certificat
Augmentation du capital social - Divers
-
Statuts constitutifs - Certificat
Président actionnaire unique personne physique - Divers
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MY FERMENTATION SAS
1 événement depuis 2022
-
lundi 1 mars 2022
-
Hugo Chaise accède au poste de président.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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