MURAT FOOD DISTRIBUTION

Active

SIREN507 390 854
SIRET DU SIEGE SOCIAL507 390 854 00028
TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR74507390854

DATE DE CREATION01 août 2008
CODE NAF ou APE5610C - Restauration de type rapide
FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS

ADRESSE29 RUE NEUVE, 12000 RODEZ France
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 18/07/2025Insee : le 20/07/2025RNE : le 20/07/2025

Récapitulatif

Dernière modification le
05/01/2017
Procédure collective
Aucune
Publication des comptes Année 2011
Oui
Taille de l'entreprise Année 2022
PME
Effectif Année 2011
Non précisé
Score Extra-financier
Non calculé
Bilan Carbone
Non déposé
Score de solvabilité
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Informations Légales

Identité entreprise

Noms commerciauxESPRIT SUSHI
Capital social 8000,00 €
Statut RCSRadiéeDepuis le 03 janvier 2017
Statut INSEEInscriteDepuis le 01 août 2008
Statut RNEInscriteDepuis le 01 août 2008

Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
Numéro RCSRodez B 507390854
Tribunal de commerceGreffe de Rodez

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activitéRestauration
Activité (Code NAF ou APE)Restauration de type rapide (5610C)
Activité principale déclaréeRestauration de type rapide
Type d'activitéLIBERALE_NON_REGLEMENTEE
Convention collective déduiteRestauration rapide (1501)
Téléphone
Afficher le numéro
Mail de contact

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Retrouvez la liste des 724 entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans l'Aveyron (12)

4 Étude du marché de l'entreprise

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19/11/2024
Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
49,00€
11/06/2024
Le marché de la restauration rapide - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration rapide, un secteur en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante tout au long de la journée. Elle explore les disparités régionales, l'impact de la crise sanitaire et les perspectives de croissance, notamment en France qui représente 10% du marché mondial.
49,00€
06/03/2024
Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
49,00€
08/11/2023
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
49,00€

4 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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20/07/2025
RCO - Rapport complet officiel
Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...
12,90€

Établissements

Ouvert
- Depuis le 01 août 2008 (16 ans)
  ESPRIT SUSHI - 12000
  Siège social
  - SIRET50739085400028
  - ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
  - Adresse29 RUE NEUVE, 12000 RODEZ France
Fermé
- Du 01 août 2008 au 21 novembre 2008
  MURAT FOOD DISTRIBUTION - 12850
  Ancien établissement
  - SIRET50739085400010
  - ActivitéActivités des sièges sociaux - 7010Z
  - AdresseRUE DES METIERS ZI DE LA CANTARANNE, 12850 ONET-LE-CHATEAU France

Dirigeants

Anciens
- Du 09 septembre 2008 au 03 janvier 2017
  Pierre-Olivier MURAT
  Ancien Gérant
  Voir la fiche
- Du 02 octobre 2009 au 03 janvier 2017
  CLUB TELECOM 12 INVEST
  Ancien Entreprise liee
  Voir la fiche

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de MURAT FOOD DISTRIBUTION

Réseau de l'entreprise

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Finances de MURAT FOOD DISTRIBUTION

Solvabilité

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SociétéXxxxxx XXXX
SIREN000 000 000
Score00x
RisqueXxxxxx

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Score de solvabilité

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20/07/2025
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
5,90€

Comptes

31/12/2011
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
30/06/2010
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
30/06/2009
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

3 Documents officiels

Chiffres clés de MURAT FOOD DISTRIBUTION

Date de publication de l'exercice	2024	2023	ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)			- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propres	Comptes non disponibles	Comptes non disponibles	- - -
dont Dettes
Chiffre d'affaires	Publier bilanPublier votre dernier bilan	Publier votre dernier bilan	- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)			- - -
Effectifs moyens			- - -

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Compte de résultat MURAT FOOD DISTRIBUTION

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise MURAT FOOD DISTRIBUTION sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2011. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2011 de l'entreprise MURAT FOOD DISTRIBUTION, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date	31-12-2011	30-06-2010	ΔVariation
Durée	18 mois	12 mois	12 mois
Devise	EU	EU	- - -
Chiffre d'affaires	114500	118600	-3,46 %
dont export	0	0	0,00 %
Production *	114500	118600	-3,46 %
Valeur ajoutée (VA)	-18859	-107000	82,37 %
Charges de personnel	+ de détails	+ de détails	+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)	-80600	-163100	50,58 %
Résultat d'exploitation	-89000	-163200	45,47 %
RCAI	-116500	-179000	34,92 %
Impôts, participation salariale	+ de détails	+ de détails	+ de détails
Résultat net	-117500	-180300	34,83 %
Effectif moyen	Non precise	2	-100,00 %

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Bilan Actif MURAT FOOD DISTRIBUTION

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société MURAT FOOD DISTRIBUTION.

Date de clôture	31-12-2011	30-06-2010	ΔVariation
Durée de l'exercice	18 mois	12 mois	12 mois
Devise	EU	EU	- - -
Actif immobilisé net	195800	150800	29,84 %
immobilisations incorporelles	140600	140600	0,00 %
immobilisations corporelles	54500	9624	466,29 %
immobilisations financières	696	596	16,78 %
(amortissements et provisions)	+ de détails	+ de détails	+ de détails
Actif circulant net	13740	54500	-74,79 %
stocks et en-cours	3903	41000	-90,48 %
créances	6864	3943	74,08 %
disponibilités : trésorerie	2973	9549	-68,87 %
(Provisions)	+ de détails	+ de détails	+ de détails
Total actif	209600	205300	2,09 %

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Bilan Passif MURAT FOOD DISTRIBUTION

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise MURAT FOOD DISTRIBUTION doit en date 31-12-2011. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture	31-12-2011	30-06-2010	ΔVariation
Durée de l'exercice	18 mois	12 mois	12 mois
Devise	EU	EU	- - -
Capitaux propres	-319700	-202200	-58,11 %
écarts, réserves et autres fonds propres.	+ de détails	+ de détails	+ de détails
Provisions	0	0	0,00 %
Dettes	529300	407500	29,89 %
dettes financières et emprunts	106600	130200	-18,13 %
dettes fournisseurs	12655	37800	-66,52 %
dettes fiscales et sociales	0	0	0,00 %
autres dettes ( comptes courants, ...)	410100	239600	71,16 %
Compte de régularisation passif	0	0	0,00 %
Total passif	209600	205300	2,09 %

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Les ratios financiers de la société MURAT FOOD DISTRIBUTION

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan	2011	2010	2009
Capitalisation	-152,53 %	-98,49 %	-8,35 %
Endettement	-33,34 %	-64,39 %	-768,56 %
Fonds de roulement	-515500 EU	-353000 EU	-174400 EU
Performance
Evolution de l'activité	96,54 %	141,53 %	N/C
Taux de VA	-16,47 %	-90,22 %	16,51 %
Rentabilité d'exploitation	-70,39 %	-137,52 %	-23,33 %
Rentabilité nette finale	-102,62 %	-152,02 %	-35,66 %
Capacité d'autofinancement	-93,36 %	-149,58 %	-34,08 %
Rentabilité financière	36,75 %	89,17 %	136,55 %
Coûts de production
Coûts du travail	53,36 %	46,46 %	39,50 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement	N/C	N/C	N/C
Coût de la dette	N/C	N/C	N/C
Taux d'intérêt moyen apparent	25,77 %	12,17 %	5,36 %
Gestion BFR
Poids du BFR global	-1971,84 jours	-715,23 jours	-36,21 jours
Poids des stocks	18,68 jours	126,18 jours	415,35 jours
Délai clients	32,85 jours	12,13 jours	10,91 jours
Délai Fournisseurs	60,57 jours	116,33 jours	80,09 jours
Liquidité
Liquidité immédiate	14,23 jours	29,39 jours	11,56 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de MURAT FOOD DISTRIBUTION et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de MURAT FOOD DISTRIBUTION

10 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

21/01/2011
Document
21/01/2011
Document
21/01/2011
PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE
CHANGEMENT RELATIF A LA DATE DE CLOTURE DE L'EXERCICE SOCIAL - CHANGEMENT RELATIF A L'OBJET SOCIAL - CHANGEMENT DE DENOMINATION EN CELLE DE MURAT FOOD DISTRIBUTION
21/01/2011
Document
01/09/2009
Document
01/09/2009
ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS
01/09/2009
Document
24/06/2009
Document
P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
21/01/2009
Document
Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
01/08/2008
Document
Formation de Société - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion

10 Documents officiels

Cité 5 fois entre 2009 et 2011
CLUB TELECOM 12 INVEST
- SIREN452486251
Dirigeants : Pierre-Olivier MURAT , SCM FAU-VIDAL
- 21/01/2011
  PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE
  CHANGEMENT RELATIF A LA DATE DE CLOTURE DE L'EXERCICE SOCIAL - CHANGEMENT RELATIF A L'OBJET SOCIAL - CHANGEMENT DE DENOMINATION EN CELLE DE MURAT FOOD DISTRIBUTION
- 21/01/2011
  Document
- 21/01/2011
  Document
- 01/09/2009
  ACTE SOUS SEING PRIVE
  CESSION DE PARTS
- 01/09/2009
  Document
Cité 3 fois entre 2008 et 2009
CLUB-TELECOM 12
- SIREN442068334
Dirigeant : CLUB TELECOM 12 INVEST
- 21/01/2009
  Document
  Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
- 24/06/2009
  Document
  P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
- 01/08/2008
  Document
  Formation de Société - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise

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Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

8 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

13/01/2017
Annonce BODACC - Cessation
28/12/2013
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
18/06/2012
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010)
11/02/2011
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, la dénomination
18/02/2010
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009)
13/02/2009
Annonce BODACC - Transfert du siège social
31/08/2008
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant(e) : MURAT Pierre-Olivier Gilbert René.
29/08/2008
Annonce BODACC - Modification survenue sur la date de début d'activité

8 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 118600 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

CA médian en France : 204600 €

42640 ème

VS.

* Sur 59485 sociétés de Restauration

CA médian en Occitanie : 183200 €

4129 ème

VS.

* Sur 6094 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

CA médian en France : 246800 €

670422 ème

* Sur un total de 983411 sociétés

CA médian en Occitanie : 211700 €

61407 ème

* Sur un total de 93640 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : -163200 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

REX médian en France : 9000 €

59148 ème

VS.

* Sur 59485 sociétés de Restauration

REX médian en Occitanie : 7900 €

6079 ème

VS.

* Sur 6094 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

REX médian en France : 8900 €

960286 ème

* Sur un total de 983411 sociétés

REX médian en Occitanie : 7900 €

92269 ème

* Sur un total de 93640 sociétés

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de MURAT FOOD DISTRIBUTION

1 événement depuis 2008

lundi 09 septembre 2008
- Pierre-Olivier MURAT assume maintenant la fonction de gérant.

Le marché des foodcourts - France

Le marché de la restauration rapide - France

Le marché des dark kitchen - France

Le marché du food-truck - France

RCO - Rapport complet officiel

Score de solvabilité

Comptes annuels - simplifie

Comptes annuels - simplifie

Comptes annuels - simplifie

Chiffres clés de MURAT FOOD DISTRIBUTION

Compte de résultat MURAT FOOD DISTRIBUTION

Bilan Actif MURAT FOOD DISTRIBUTION

Bilan Passif MURAT FOOD DISTRIBUTION

Les ratios financiers de la société MURAT FOOD DISTRIBUTION

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Niveau de capitalisation

Niveau d'endettement financier

Capacité de remboursement

Charge de la dette

Evolution de l'activité

Rentabilité de l'exploitation

Rentabilité nette finale

Capacité d'autofinancement (CAF)

Document

Document

PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE

Document

Document

ACTE SOUS SEING PRIVE

Document

Document

Document

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5 Documents liés

PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE

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ACTE SOUS SEING PRIVE

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3 Documents liés

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Score extra-financier

Bilan carbone

Annonce BODACC - Cessation

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010)

Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, la dénomination

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009)

Annonce BODACC - Transfert du siège social

Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal

Annonce BODACC - Modification survenue sur la date de début d'activité

Chiffre d'affaires (CA) : 118600 €2010

Classement (CA) sur son secteur d'activité

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

Résultat d'exploitation (REX) : -163200 €2010

Classement (REX) sur son secteur d'activité

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

APAVE ALSACIENNE SAS

AXA ASSURANCES IARD MUTUELLE

ETABLISSEMENTS LAGARDE

ITM EQUIPEMENT DE LA MAISON - ITM EM

TEAM TEX

Chiffre d'affaires (CA) : 118600 €

Résultat d'exploitation (REX) : -163200 €